Како направити месечину на шипку и тинктуру на шипку на месечини

Моонхип од шипка направљен је узимајући у обзир чињеницу да плодови имају низак садржај глукозе, па ће бити потребно пуно шећера за кашу. Да би се напитак направио без токсичних нечистоћа, пречишћава се поновљеним исправљањем. Боја тинктуре зависиће од тога који се део биљке користи.

Да ли је могуће инсистирати на месечини на шипку

База на бази алкохола је најбоља опција за очување свих компоненти свежег воћа. У ту сврху су погодне тинктуре на бази месечине, припремљене код куће од шипка. Двострука дестилација гарантује да је алкохол чист, без токсичних нечистоћа. Затим му се додају сушене или свеже сировине. Користе се корење, цвеће и плодови.

Благодати шипковог месечина

Током ферментације, хемијски састав бобица је потпуно очуван, али током термичке обраде може се изгубити 40% хранљивих састојака. Алкохол на бази шипка има следећа својства:

• седатив - смањује раздражљивост, побољшава квалитет спавања;
• бактерицидно - зауставља раст бактерија и гљивица када се примењује споља;
• диуретик - уклања отицање;
• антиинфламаторно и антипиретично - помаже да се лакше носите са вирусним инфекцијама;
• диафоретик - уклања токсине;
• имуномодулаторно - побољшава отпор тела.

Редовна употреба малих доза лека помаже у снижавању крвног притиска.

Корисна својства тинктуре шипка на месечини

У тинктури на месечини у потпуности су сачуване све корисне особине шипка:

1. Аскорбинска киселина је неопходна за побољшање отпорности тела и хематопоезе.
2. Витамини Е, А, Б.₁, Б₂, ПП, К имају антиоксидативни ефекат, побољшавају квалитет визуелне функције, промовишу потпуну апсорпцију калцијума, побољшавају циркулацију крви.
3. Калцијум, калијум и магнезијум јачају мишићну структуру срца и зидова крвних судова.
4. Натријум је неопходан за нормално функционисање генитоуринарног и дигестивног система.
5. Фосфор је градивни елемент коштаног ткива.

Шипков напитак садржи пуно гвожђа, што је неопходно за спречавање анемије. Овај елемент је укључен у производњу хормона панкреаса неопходних за варење.

Избор и припрема састојака

Сорте шипка не играју улогу за прераду: погодни су дивљи примерци и сорте.

Биљне сировине се узимају из биљака смештених само у еколошки чистом подручју

Берба и прерада воћа:

1. Потпуно зрели шипкови беру се од средине септембра до хладног времена. Бобице се не руше ни током првих мразева.
2. Ишчупан заједно са петељком.
3. Не узимајте воће са мрљама и плесни на површини.
4. За кашу, бобице се чисте од ситног легла, али се не перу.
5. Да би се направила тинктура, стабљика и суви део посуде се одсецају од сировина. Затим се бобице оперу под млазом воде.

Берба и прерада ризома:

1. Копају сировине крајем јесени, када су бобице потпуно зреле и лишће је отпало.
2. Направите младе изданке текуће или прошле сезоне.
3. Корењски изданци се бирају дебљине 1 цм.
4. За жетву можете извући грм лопатом, узети потребну количину сировина и вратити садницу на своје место.
5. Сировине се оперу, горњи тврди слој се уклања ножем.
6. Исеците на танке комаде дужине 5-8 цм.
7. Положите на крпу, осушите у сенци на добро проветреном месту.
8. Повремено мешајте како бисте спречили појаву плесни.

Квалитативно осушене сировине имају тамно беж боју са ружичастом бојом.

Ако вам је потребна тинктура месечине на цветовима шипка, сировине се беру током периода активног цветања:

1. Изаберите потпуно отворене пупољке без латица погођених инсектима.
2. Исеците маказама заједно са дршком.
3. Ако имате времена, можете одабрати само латице.
4. Сировине се сортирају, неквалитетне бацају.
5. Опрати топлом водом, раширити на крпу и добро осушити.

Цвеће се селективно реже како грм не би остао без плодова

Једноставан рецепт и како инсистирати на месечини на шипку

Свеже воће се користи као сировина. Могуће је добити јако алкохолно пиће без дестилације. Време ферментације трајаће до 90 дана.

Састојци рецепта за месечину на шипку запремине 3 литре:

• вода - 2,3 л;
• суви квасац - 5 г;
• свеже воће - 2 шоље;
• шећер - 1 кг.

Технологија кувања:

1. Све компоненте се стављају у теглу, плодови су претходно опрани.
2. Поставите водену заптивку или гумену рукавицу са пробојем на прсту.
3. Смештен у собу са температуром од + 25-28 ⁰Ц.
4. Када се ферментација заврши, на дну ће бити талога.
5. Течност се пажљиво испразни помоћу цеви, филтрира кроз активни угљен.

Пиће није довољно прозирно, јачине до 35%, па је кашу боље престићи.

Како кувати кашу

Отприлике 1 кг шећера даће 700-800 мл месечине. За ферментацију користите посуду на коју можете ставити затварач. Погодно је припремити базу за алкохолно пиће у стакленој тегли од десет литара. Узмите свеже воће или инсистирајте на сувој каши од шипка за месечину. Количина сировина је иста.

Компоненте:

• квасац (сув) - 20-25 г:
• шећер - 3-3,5 кг;
• шипка - 500 г.

Припрема:

1. Свежи ружичасти бокови се не перу, не чисте од остатака и не пролазе кроз млин за месо. Ако су бобице осушене, онда су срушене млином за кафу.
2. Можете узети више шећера него што је назначено у рецепту. Да би се убрзао процес ферментације, квасац се додаје 5-7 г по 1 кг.
3. Сировине се стављају у теглу, шећер се раствара у води. Додаје се суви квасац.
4. Све компоненте се комбинују у тегли, вода се додаје у вешалице за стаклене посуде.
5. Инсталирајте водену заптивку или гумену рукавицу.

За прање створите оптимални температурни режим - најмање +25 ⁰Ц. Процес ће трајати до три недеље. Затварач се уклони, покрије најлонским поклопцем и остави да се кува 24 сата. Током овог времена, талог ће се потпуно спустити на дно, одваја се помоћу танког црева. Инфузија за месечину на шипку је спремна за дестилацију.

Да би се убрзао процес ферментације, бобице се могу уситнити пре полагања

Добивање месечине

Већину хранљивих састојака свежих шипка можете уштедети једном дестилацијом, али квалитет месечине биће лошији. Да би се добила тинктура на деловима биљке, пиће које садржи алкохол препоручује се пречишћавање поновљеном дестилацијом.

Процес се одвија у три фазе:

1. Први ректификовани алкохол - сирови алкохол („глава“) одликује се високим садржајем метила (токсичног једињења). Узима се одједном у једној дестилацији. Ако је поступак двострук, оставите и сакупљајте на почетку поновне дестилације. Ово је најјачи део (до 90%), око 10% укупне масе. При полагању 3 кг шећера добија се 100 мл "главе".
2. Следи средњи, главни део месечине или "тела", цео процес је усмерен на његово добијање. Ово је течност без токсичних нечистоћа, али која садржи фуселна уља, која неће бити присутна током секундарне дестилације. "Тело" се узима све док се алкохол не смањи на 35%.
3. Потоња фракција или "репови" карактерише мала чврстоћа са непријатним мирисом. Узима се одвојено или се на њему зауставља дестилација. Неки саветују узимање месечине са реповима до 45%, али ово је погрешно. Ова последња фракција значајно смањује квалитет.

Месечина инфузија шипка пре поновног исправљања
са "главом", али без "репова" разблажених водом до 20% и дестилованих, узимајте до 40%.

Да бисте добили домаћи алкохол, још увек је погодна домаћа месечина.

Како направити тинктуру шипка на месечини

Након поновног чишћења, самоприпремљено алкохолно пиће погодно је за унутрашњу потрошњу. Разни делови биљке ће јој дати лековита својства. У медицинске сврхе користи се корен, цветови, сушено или свеже воће.

Тинктура корена шипка на месечини

Пропорције рецепта за тинктуру: 10 г корена шипка на 1 литар месечине. Суви корен ће додати боју, тинктура ће се испоставити светло жутом са ружичастом бојом.

Припрема од свежих сировина:

1. Корен се обрађује од тврде љуске до ткива.
2. Исеците на танке траке величине шибице.
3. Ширите на плех и сушите у пећници 40 минута. на температури од +180⁰.
4. Посуда за тинктуру је узета из непрозирног материјала. Полажу радни предмет, пуне га месечином.
5. Добро затворите и ставите на хладно место.
6. После 4 дана протресите садржај. Поступак се понавља 2 пута са истим временским интервалом.

Убризгајте пиће у року од месец дана. Затим се филтрира.

Технологија је иста за сушене сировине.

Окус тинктуре је зачињен, благо оштар, са аромом шипка и благом горчином

На сувим шипковим плодовима са медом

Мед ће помоћи да се слаткоћи дода лековита композиција. Састојци за месечину и суху тинктуру шипка:

• суво воће - 200 г;
• мед - 1 кашика. л.;
• месечина - 2,5 литра;
• ловоров лист - 2 ком.

Припрема:

1. Шипак је сломљен до прашкастог стања.
2. Све компоненте су смештене у посуду од три литре.
3. Затворити најлонским поклопцем и ставити на неосветљено место.
4. Протресите након 3 дана.
5. Затим оставите да се инфузира 1,5-2 месеца.
6. Талог који се појављује на дну пажљиво је одвојен од укупне масе.
7. Тинктура се филтрира кроз неколико слојева газе.

Чувати у фрижидеру.

Тинктура се добија са лаганим меденим укусом и пикантном аромом.

Тинктура шипка са пињолима на месечини

Састав лековитог напитка укључује:

• пињоли - 1 кашика. л.;
• месечина - 500 мл;
• шипак - 3 кашике. л.

Сви састојци се комбинују, чврсто затварају и инсистирају на мировању 1,5 месеца. Затим се одваја од воћа и ораха, филтрира. Оставите у фрижидеру један дан. Ако се појави талог, филтрирајте поново.

Тинктура са пињолима има тамно богату боју и трпки афтертасте

На цветовима шипка

Након бербе цвасти, језгро се уклања из њих. Моонсхине инсистирају на латицама шипка.

Технологија кувања:

1. Боље је узети теглу запремине 0,5 литра, јер је у њој лакше направити обележивач. Контејнер је напуњен латицама чврсто и потпуно.
2. Додајте цимет и 1 кашичицу по укусу. шећер, преливен алкохолом.
3. Затворити најлонским поклопцем и промућкати. Стављају се у мрачни ормар и остављају 1 месец.
4. Затим се течност сипа у другу посуду. Алкохолно пиће је спремно за пиће.

Боја тинктуре зависи од сорте шипка: ружичасте латице производиће светло црвену композицију, а беле латице бледо жуту

Свежи шипак

Потребни састојци:

• свеже воће - 600 г;
• месечина - 1 л;
• шећер - 250 г.

Технологија:

1. Воће се опере, осуши, пресече до средине.
2. Преклопите у посуду, прекријте шећером и мешајте.
3. Додајте 0,5 л месечине, добро затворите.
4. Инсистирајте 10 дана у мраку.
5. Оцедити течност. Филтрирано и послато у фрижидер.
6. Шипак се поново прелије преосталим месечином према рецепту.
7. Издржите тинктуру 21 дан.
8. Исцедите, филтрирајте течност, комбинирајте је са првом серијом.

Оставите да одстоји 5 дана. Када се појави талог, смеша се поново филтрира.

Тинктура се пије охлађена или са коцкицама леда

Рецепт за коњак од месечине на шипку

Оригинално пиће, које има укус елитног коњака, може се направити независно од следећих компоненти:

• месечина - 2,7 литара;
• шипак - 20 ком.
• бобице клеке - 40 г;
• храстова кора - 50 г;
• млевена кафа (није лиофилизована) - 1 кашичица;
• наранџаста корица - 1 кашика. л.
• пињоли - 100 г;
• шећер - 2 кашике. л.

Припрема:

1. Зест и кора храста су сломљени.
2. Ставите све компоненте у теглу од три литре. Сипајте алкохол.
3. Херметички су затворени, поклопац можете смотати.
4. Инсистирају на месец дана. С времена на време лагано промућкајте.
5. Течност се одводи кроз цев како не би дошло до подизања талога. Пустите да се кува 7 дана.

Домаћи коњак на месечини подсећа на природну боју и укус.

Како то исправно прихватити

Тинктура шипка класификована је као јако алкохолно пиће. Можете га пити само у медицинске сврхе ујутру и за време ручка не више од 30 г (1 кашика Л.). Урадите то на курсевима, са паузом од 1-2 недеље. Да би се ојачао имуни систем, дневна стопа не прелази 100-120 мл. Ток третмана је 1 недеља. Превенција се спроводи пре избијања сезонских инфекција у пролеће и јесен.

Ако се месечина користи као алкохол током гозбе, онда се пије охлађена или на леду. Треба имати на уму да тинктура смањује крвни притисак. Пријем у великим дозама има диуретички ефекат, што може негативно утицати на функционисање бубрега.

Контраиндикације и могућа штета

Шипак на месечини има не само користи, већ и штету (уз прекомерну употребу).

Тинктура се не препоручује за употребу:

• труднице и дојиље;
• пате од хроничног алкохолизма;
• деца;
• људи са индивидуалном нетолеранцијом;
• са тромбофлебитисом;
• са гастритисом и чир на дванаестопалачном цреву;
• са панкреатитисом и камењем у бубрезима;
• са болестима јетре;
• после можданог удара.

Закључак

Моонхип од шипка инсистира на било ком делу биљке. Велики број корисних елемената налази се у цвећу и свежем воћу културе. Поред бобица, тинктура укључује и додатне састојке (ловоров лист, мед, пињоли) који побољшавају укус и укус пића.

Препоручени уноси

Тинктура бруснице са алкохолом

Тинктура ароније са вотком

Тинктура лимуна: водка, алкохол

Тинктура креча: водка, алкохол, месечина

Заливање (тинктура) боровнице код куће: 8 рецепата

Тинктура црвене рибизле код куће

Тинктура огрозда са вотком, алкохолом, месечином: рецепти за кување код куће

Тинктура смрзнуте црне рибизле: на водки, месечини, алкохолу

Тинктура вишње на месечини: рецепти за суве, смрзнуте, свеже, сушене бобице