Садржај
Першун је једна од најчешћих култура које се гаје у баштама. Непретенциозан је у нези, даје добру жетву, има корисна својства због свог хемијског састава. Саднице першуна обрађују многи вртларци како би што пре добили зачине.
У зависности од времена сазревања, зачин може бити рани, средњи и касни
За и против узгајања садница першуна
Начин узгајања першуна садницама погодан је за лиснате сорте, јер кореновци након пресађивања често дају бочне гране, постају неспретни. Предности методе укључују:
- Добијање ране и обилне жетве.
- Стварање угодних услова за младе биљке.
- Уштеда садног материјала.
- Могућност гајења термофилних сорти у северним регионима.
- Нема потребе за проређивањем.
Међу недостацима методе саднице:
- Ризик од оштећења кореновог система током роњења.
- Потреба за склониште садница у првом тренутку након садње на отвореном терену.
Многи вртларци преферирају комбинацију две опције - део першуна набавите помоћу садница, а остатак сетвом директно на отворено тло.
Које сорте је боље изабрати
За узгој садница першуна користе се сорте које имају толеранцију сенке, брз раст, отпорност на болести и пријатан укус. Поред ових карактеристика, величина лишћа и висина грма су од велике важности.
Астер
Коврчави першун Астра (Етроселинум цриспум Астра) спада у рано сазревајуће сорте. Принос је висок, примена универзална. Розета је средње висине, мало уздигнута. Време од ницања до бербе је до 60 дана.
Принос сорте Астра износи до 5 кг по квадратном метру
Повјетарац
Коврчави першун Поветарац (Етроселинум цриспум Бриз) има просечан период зрења. Његова розета је висока (до 75 цм), усправна. Зелено је нежно, благо сочно. Сезона раста је 80 дана. Принос сорте је 2,5 кг по квадратном метру.
Першинов поветарац користи се у кувању и преради
Карневал
Карневал першина (Етроселинум цриспум Карнавал) има просечан период зрења, зачин се користи у салатама. Розета је средње густине и висине. Период од клијања до техничке зрелости је три месеца.
Карневалски першун добро расте након сечења
Датуми сетве за саднице першуна
Сетва зачина за саднице почиње у фебруару. Тачан датум зависи од климатских услова региона. Период треба израчунати тако да се после месец и по дана першун може посадити на отвореном тлу. У средњој траци сјетва се врши у трећој деценији фебруара, у Лењинградској регији - почетком марта, у Сибиру и на Уралу - у другој деценији.
Према лунарном календару 2021
Да бисте одредили најповољније време сетве за саднице, можете користити лунарни календар. Садња вртних биљака на зеленило врши се у фази растућег месеца.Најпродуктивније време се сматра временом када се сателит Земље налази у таквим знаковима зодијака као што су Рак, Шкорпија, Рибе и Бик. 2021. године су повољни дани за сјетву першуна на саднице:
- У фебруару - 4, 12-14, 17-24.
- У марту - 2-5, 8, 9, 12-14, 17, 18, 23, 24.
- У априлу - 13-15, 18.19, 26-28.
Садња першуна за саднице
Узгајање зеленила кроз саднице омогућава вам да добијете сочан зачин већ почетком лета. Да бисте то урадили, потребно је правилно припремити семе, земљу и контејнере. Подложно пољопривредној технологији, после месец и по дана здраво узгајане саднице першуна преносе се на отворено тло за гајење.
У почетку се саднице першуна развијају врло споро.
Избор и припрема тла
За узгој садница першуна погодно је растресито, хранљиво земљиште чија је киселост неутрална (6,5-7,0 пХ). Готово земљиште се може купити или направити самостално мешањем тресета, баштенског земљишта, хумуса и песка у омјеру 2: 1: 1: 1.
Пре употребе, мешавина тла се дезинфикује калцинирањем или паром током једног и по сата. После тога се просипа раствором Фитоспорина.
Избор капацитета
Контејнери за саднице першуна не би требало да буду мали. Култура има моћан коријенски систем који иде дубоко у тло, па је најбоља опција контејнер висине зида 15-20 цм. Саксије са цвећем, контејнери, исечени на жељену висину, пластичне боце запремине 5 литара су сасвим погодни.
На дну би требало да постоје дренажне рупе за одвод вишка воде. Да би се спречило продирање влаге на прозорску даску, палете се постављају испод контејнера.
Припрема семена
Семе першуна садржи есенцијална уља која спречавају њихово превремено клијање. Да бисте убрзали процес, потребно је да припремите семе у складу са тим:
- Потопите у топлој води један дан, мењајући је свака четири сата.
- Изаберите оне који су се слегли на дно.
- Третирајте семе стимулатором раста (Епин).
- СУВ.
- Ставите у влажну крпу и ставите у фрижидер да „кљуца“.
Вернализација повећава стопу и проценат клијавости семена
Корак по корак
Након извршења припремних радова, почињу с сетвом першуна. Да бисте у најкраћем могућем року добили здраве и јаке саднице, треба да се придржавате одређеног обрасца:
- На дно посуде или посуде поставите дренажни слој од експандиране глине дебљине 2 цм.
- Напуните посуду припремљеном мешавином тла.
- Направите жлебове дубине 0,5 цм у размацима од 3 цм.
- Навлажите земљу распршивачем.
- Ширите семе у интервалима од 2 цм.
- Посипајте их земљом слојем од 0,5 цм.
- Обилно прскајте водом.
- Покријте посуду на врху поклопцем, фолијом, стаклом или нетканом тканином.
- Преместите контејнер на топло место са температуром ваздуха од +25 ⁰С.
Сваког дана мини стакленик се проветрава и земљиште се влажи по потреби
Саднице першуна у пужу
Недавно је постала популарна метода гајења садница у пужу. Омогућава вам рационално коришћење простора, не оштећивање корена приликом брања садница, равномерно осветљавање свих биљака и не убирање пуно земље.
Алгоритам радњи је следећи:
- Исеците траку ширине 10-15 цм од подлоге испод ламината (Исолон или експандирани полипропилен).
- Раширите је на сто и припремљено тло распоредите по површини равномерним слојем високим 1-2 цм.
- Распоредите семе за 2 цм од врха и 1,5 цм између њих.
- Чврсто смотајте траку у ролну.
- Причврстите еластичном траком, траком.
- Поставите вертикално на палету.
- Сипајте воду у њега.
- Покријте фолијом на врху да бисте створили микроклиму.
- Повремено отворите за вентилацију.
Након појаве изданака першуна, пуж се заједно са послужавником пребацује на светло, хладно место.
Сви завоји у резултујућој преклопљеној структури морају се темељито залијевати
Нега садница першуна након клијања
Јаке саднице можете добити само као резултат пажљиве неге и стварања услова за развој биљака.
Осветљење
Саднице треба да обезбеде дужину дана од око 12 сати. Са недостатком природног светла, потребно је да користите вештачко светло од ЛЕД-а и фитолампи, које се укључују увече и по облачном времену. У априлу и мају, лишће першина треба заштитити од јаког сунца сенчењем. У супротном, саднице изгоре, постану жуте и суве.
Режим температуре
Оптимална температура за раст и развој садница першуна је +20 ⁰С. Топлотноизолациони материјал треба ставити испод контејнера и лонаца на хладну прозорску даску, тако да се корење не смрзне или иструли. Саднице морају бити поуздано заштићене од промаје и истовремено осигурати добру вентилацију.
Першуну треба пуно светлости и топлоте да би растао и развијао се.
Заливање
Першун воли воду. Да бисте навлажили земљу, користите топлу, таложену течност. Заливање садница врши се док се земљиште исушује, користећи распршивач, шприц или заливач са дугим носом. Најмање биљке су навлажене изузетно пажљиво. После сваког поступка, тло се лагано отпушта.
Проређивање и брање
Након појаве садница, морате обратити пажњу на њихову густину. Једна биљка треба да има пет квадратних центиметара површине. Да би се спречили да се саднице истегну, вишак се уклања или рони у засебне контејнере. Саднице першуна се неће савити ако се саксије и контејнери периодично окрећу супротно сунчевој светлости.
Пресађивање садница на отворено тло
Чим се успостави стабилно топло време и земља се загреје, сазреле саднице першуна се саде на отворено тло. Земља је припремљена унапред - на јесен дубоко копају, додају органске материје, додају песак и пиљевину у глину. У рано пролеће се опушта, формирају се гребени, прекривени филмом да би се боље загрејали.
Саднице се одређују на стално место касно увече или ујутру по облачном времену. Сади се у редове, остављајући између биљака размак од 10 цм и 5 цм.
Између редова першуна можете сејати касни купус за саднице
Најлакши начин је да посадите першун узгајан у тресетним чашама или таблетама. Потапају се у припремљене рупе, лагано посипају земљом и залијевају. Саднице у пластичним контејнерима морају се обилно заливати унапред, како би биљка касније дошла заједно са земљаном грудом и садила је на гребену без оштећења коријенског система.
Могући растући проблеми
Најчешћи проблем при узгоју садница першуна је његово вађење. Разлог томе је недовољно осветљење, кратко дневно светло време и превисока температура ваздуха. Да бисте поправили ситуацију, потребно је инсталирати додатно осветљење и преместити контејнере у просторију са температуром ваздуха од +16 ⁰С до +20 ⁰С.
Берба је додатни стрес за саднице першуна. Да би се елиминисале такве ситуације, боље је узгајати биљке у одвојеним саксијама и чашама, пружајући одмах довољан обим тла за коријенски систем и подручје за развој надземног дела.
Закључак
Саднице першуна узгајају вртларци како би рано добили зеленило. Агротехнологија је једноставна, доступна сваком почетнику, а ефекат је импресиван - довољна количина зачина може се добити већ почетком јуна. Процес није напоран, вреди га користити у пракси било ког баштована.
Прегледи гајења садница першуна
