Садржај
Неке хибридне сорте парадајза већ су дуго доказане и још увек су популарне међу повртарима. Њима припада и парадајз Буденовка. Опис сорте, прегледи сведоче о њеним одличним карактеристикама.
Сваки баштован који је бар једном засадио парадајз Буденовка на својој парцели освојен је својим изврсним агротехничким и нутритивним квалитетима.
Опис сорте
По свом укусу и изгледу парадајз Буденовка подсећа на познату сорту бикова срца. Њихово грмље није стандардно, имају моћан коренов систем пречника око 0,5 м и одликује се одсуством тачака раста - под повољним условима и одсуством ограничења, стабљике парадајза Буденовка могу нарасти до 3- 4 м. Због тога би њихове врхове требало стегнути.
Препознатљиве особине хибридне сорте Буденовка су:
- танка висока стабљика до 1-1,5 м, која захтева подвезицу;
- мали број листова парадајз-типа и карактеристичне тамнозелене боје;
- рано сазревање плодова - око 110 дана;
- висока отпорност на уобичајене патологије парадајза;
- у зависности од климатских услова региона, парадајз Буденовка може се гајити на отвореном терену или у пластеницима;
- сорта је непретенциозна према условима гајења и даје високе приносе чак и у кишним сезонама;
- принос из 1 грма парадајза, у просеку, може бити око 5-7 кг.
Карактеристике плода
Плодови сорте Буденовка, након сазревања, добијају апетитну ружичасто-црвену боју. На отвореном пољу почињу да сазревају до краја јула и потребно их је уклонити већ у фази зрелости, јер су парадајзи у том тренутку у потпуности сазрели. Њихов облик је срцоликог облика, округлог облика, издуженог носа, подсећа на чувени покривач Црвене армије, одакле потиче име сорте Буденовка.
Плодови су велики, њихов пречник достиже 15 цм, а тежина, у просеку, износи 300 г, мада понекад може бити и више. Упркос великој величини, парадајз не пуца, савршено задржава облик током транспорта и има добар квалитет чувања:
Парадајз Буденовка, о чему сведоче карактеристике и опис сорте, је свестран у употреби - неопходан је за свеже летње салате, за зимске припреме и за замрзавање свежих. Забележен је његов одличан укус - слатка сочна пулпа благог киселости. А богати минерални састав чини сорту Буденовка незаменљивом компонентом у исхрани. Уз редовну конзумацију парадајза:
- ниво холестерола у крви се смањује;
- крвни притисак је нормализован;
- побољшава се рад дигестивног система.
Узимање семена из ваше баште
Да бисте узгајали сорту парадајза Буденовка, саветује се да сами сакупљате семе. Да бисте добили висококвалитетно семе, потребно је:
- без уклањања из грмља, доведите највеће и најздравије воће парадајза до пуне зрелости;
- извадите пулпу са семенкама и сипајте је водом у стаклену посуду;
- недељу дана касније, када се смеша укисели на топлом месту, семе парадајза испливаће на површину;
- потребно их је испрати, положити на чисту салвету и осушити на сувом, проветреном месту;
- за чување семена је најпогоднија стаклена посуда која се може херметички затворити - мора се напунити за пола запремине.
Сетва семена за саднице
Сетва парадајза Буденовке за саднице врши се у марту-априлу, у зависности од локалних климатских карактеристика. Али саднице парадајза могу се пресадити на отворено тло тек након 1,5-2 месеца, након што ноћни мразови нестану. Пред саднице треба постепено очвршћавати.
Пре сетве, семе се мора одбити, прво визуелном методом. Затим их сипајте у 1,5% раствор кухињске соли. Неквалитетно семе плута, а здраво се таложи на дну. Они се оперу и дезинфикују у слабом раствору калијум перманганата. Такође је препоручљиво намочити семе парадајза у промотору раста. После тога можете га посадити у претходно загрејано и дезинфиковано тло, продубљујући за око 2 цм.
За брже клијање семена, неки вртларци прибегавају малом трику - семе парадајза стављају у влажну крпу неколико дана. Постоји још један начин за убрзање развоја семена - покријте их након сетве и заливања стаклом или пластичном фолијом неколико дана. Чим се саднице излегу, морате уклонити филм.
Садња и заливање
Када се на садницама појави прва четка са бојом, парадајз се може пресадити у посебне рупе. Сорта парадајза Буденовка воли плодна тла, па је боље садити је у креветима, где су раније расле тиквице, першун и шаргарепа. У сваку рупу треба додати малу шаку хумуса. Узорак слетања је бољи од шаховске табле. Саднице парадајза могу се садити на растојању од 30-35 цм једна од друге, а између редова оставити размак већи од 0,5 м.
Оптимални режим заливања је 2 пута недељно пре цветања и формирања јајника. Касније се заливање парадајза Буденовка смањује на једном недељно. Након заливања, потребно је отпустити тло око грмља и покупити вишак доњег лишћа.
Методе повећања приноса
Постоје различити начини на које можете повећати принос парадајза Буденовка. Прегледи баштована указују на такве технике као што су:
- благовремено уклањање листова пасторчета из пазуха који одузимају значајан део хранљивих састојака биљке;
- штипање главног корена приликом садње садница како би се подстакло стварање бочних корена који грмљу могу пружити довољну количину хранљивих састојака;
- обрезивање бочних корена доприноси стварању јачег кореновог система и побољшава исхрану горњег дела парадајза;
- стезање врха централне стабљике подстиче раст бочних грана и повећање броја родних изданака;
- правовремено уклањање вишка лишћа које сенчи грмље због премаленог растојања између њих, доприноси повећању степена осветљености и ефикасности процеса фотосинтезе;
- тапкање стабљиком парадајза током цветања помаже потпунијем опрашивању и стварању јајника;
- уклањање цветова на стабљици до краја сезоне који нису стигли да формирају јајник смањује потрошњу хране на њима.
Технологија неге
Карактеристике и прегледи указују на то да је главни недостатак парадајза Буденовка то што су стабљике превише танке. Лако ће се сломити под тежином плода. Због тога је неопходна подвезица грмља. Иначе, технологија неге парадајза Буденовка је прилично једноставна:
- прво храњење се врши током периода цветања биљака;
- следеће прихрањивање треба обавити током формирања јајника како би се парадајзу обезбедила храна потребна за плод;
- препоручује се ђубрење парадајза сорте Буденовка инфузијама биљака дрвеним пепелом, хумусом, калијумовим и фосфорним солима;
- треба их залијевати у корену, спречавајући да вода доспе у лишће;
- мулчењем парадајза компостом, можете одржавати довољан ниво влаге испод грмља; за приступ кисеонику коренима, повремено отпустите земљу испод парадајза и очистите је од коров;
- отприлике једном недељно, превентивно прскајте парадајз Буденовка инфузијама белог лука или другим дезинфицијенсима.
Постоје и друге сорте парадајза за које је лако бринути, одличног укуса и раног сазревања, на пример, сорта парадајза Севриуга... Разлика између парадајза Буденовка и Севруга је у томе што овај други није хибридна сорта, а његови плодови могу достићи 1 кг.
Сведочанства
Практично, сорта Буденовка нема негативне критике. Сви летњи становници говоре о томе као о универзалној сорти која комбинује пуно позитивних карактеристика.
Закључак
Није за ништа што је сорта парадајза Буденовка толико популарна, а летњи становници деле своје семе међу собом. У потпуности одговара његовом опису и прегледима вртлараца.
