Съдържание
Копривата коприва принадлежи към семейство Urticaceae. Латинско име Urtica urens. Уникално растение, което има много полезни характеристики. Използва се в различни области - от кулинарията до лечението на сложни заболявания. Можете лесно да отглеждате коприва във вашия район. Първо обаче трябва да се запознаете с полезните и вредните качества на това растение.
Културата се размножава бързо и образува непрекъснат килим
Ботаническо описание на коприва
Външният вид и характеристиките на копривата зависят от принадлежността на растението към определен вид. Копривата има отличителни черти:
- Стъблоб. Изправен, набразден, тетраедричен. Повърхността е покрита с вертикални плитки канали. По цялата дължина на стъблото са разположени твърди жилещи косми. Височина на снимане от 15 см до 55 см.
- Корен... Копривата има основна коренова система. Основният корен е вертикален, мощен, но по-скоро кратък.
- Листа... Малка, отсреща, оцветена в зелено. Те са с яйцевидна или овална форма, заострени в края, с дълбоки, прави зъби. Дължина на листа 2-6 см, ширина 1-4 см. Също покрита с жилещи косми.
- Цветя... Аксиларна, малка, зелена. Те могат да бъдат единични или събрани в съцветия. Цъфти от началото на май до средата на октомври.
- Класовидно съцветие... Дължината е равна на листните дръжки или малко по-къса. Обичайната дължина на дръжката е 1-4 cm.
- Плод... Кутията е полиспермна, рядко - ядка. Кутията може да бъде сочна или суха. Ширина на капсулата от коприва 1,1-1,3 мм, дължина 1,5-2,0 мм. Плододаване през юни.
В допълнение към описанието на растението трябва да се отбележат и други важни характеристики на копривата. Максималният процент на плододаване е 22 000 кутии на растение. Дълбочината на покълване на семената от коприва е 1,5-2,0 см. Периодът продължава от пролетта до средата на годината при температура от + 20-22 ° С. Счита се за плевел, който сгъстява засаждането на зеленчукови, градинарски и технически култури. Може да намали добивите. Появата на коприва на снимката по-долу:
По формата и цвета на листата е лесно да се разграничат жилещите коприви от двудомните
Там, където расте коприва
Културата е широко разпространена в европейските страни, Северна Америка и Русия. Местообитанието на копривата е много обширно. Растението може да се намери на всяка географска ширина, с изключение на Далечния север.
Расте близо до жилища, на свободни места, покрай огради. Копривата образува малки бучки, но не образува големи гъсталаци. Обича добре обработваната почва, богата на хумус и азот.
Какво е отровна коприва
На повърхността на листата и стъблата на растението има огромен брой косми с остър край. Космите са големи клетки, които приличат на медицинска ампула. Клетките са пълни с набор от компоненти:
- мравчена киселина;
- оксалова киселина;
- винена киселина;
- серотонин;
- хистамин;
- ацетилхолин.
Когато ампулата влезе в контакт с тялото на животно или човек, върхът се отчупва незабавно. Съдържанието прониква в кожата и причинява химически изгаряния. Продължителността на болезненото усещане зависи от количеството винена и оксалова киселини. Ацетилхолинът, серотонинът и хистаминът са причина за зачервяване и болка.
Огромен брой жилещи косми придават силна остра коприва.
Лечебните свойства на копривата
Въпреки факта, че растението не се счита за култивирано, то има много полезни качества. Най-ценен заради своите лечебни свойства. Копривата съдържа витамини, каротин, танини, микроелементи и аминокиселини, които са много необходими за човешкото тяло. Растението се използва като жлъчегонно, хемостатично, противовъзпалително средство. Състави, съдържащи горещи суровини:
- възстановяване на увредените тъкани;
- лекуват заболявания на пикочно-половата система и червата;
- подобряват дейността на кръвоносната и дихателната системи.
Средствата с горяща трева се използват при диабет, кожни проблеми, заболявания на белите дробове и храносмилателния тракт.
Лечебните свойства на билката се запазват дори при изсушаване. Следователно листата могат да се събират през пролетта по време на цъфтежа цяла година. Използват се и коренища с корени.
Набавянето на суровини трябва да се извършва по време на културата на цъфтежа.
Прилагане на коприва
Културата отдавна се използва в различни области. В допълнение към лечебните съединения, той се използва широко в кулинарията, козметологията, селското стопанство и леката промишленост. За да се увеличи млечността, издънките трябва да се запарят и да се добавят към фуража за кравите. Нарязаните зеленчуци в диетата на пилетата повишават производството на яйца. За зайци, прасенца и телета това е отлична витаминна добавка.
Растението се използва и в производството на екологично чисти тъкани. Те са леки и силни. От коприва се правят въжета и шнурове.
Основният компонент, който се изисква в хранителната, фармацевтичната и парфюмерийната индустрия, е хлорофилът. Прави се от коприва.
Зелените от коприва са полезни не само за хората, но и за домашни любимци
В народната медицина
Копривата получи най-голямото признание в народната медицина. Те използват не само листата на растението, но и коренищата. Отварите и инфузиите се използват като антисептични, диуретични, хемостатични средства. За стимулиране на лактацията, при лечение на кожни заболявания (лишеи, акне, фурункулоза). В допълнение към обичайните лекарства, традиционната медицина съветва и извънредни методи на лечение. Например копривени метли за вана с радикулит или мускулни болки.
Корените са полезни при лечението като стягащо и диуретично средство. Коренището трябва да се събира в началото на пролетта и есента.
Билката действа много добре за профилактика на недостиг на витамини, хиповитаминоза, атеросклероза. Отварата от листата действа добре за понижаване нивата на кръвната захар. Коренът от коприва се използва за лечение на заболявания на простатата при мъжете.
За приготвянето на инфузии можете да използвате не само прясна трева, но и изсушена
В козметологията
В индустрията за красота отварата от гореща билка се използва за укрепване на косата. Лекарствата се препоръчват при косопад или ранен стадий на оплешивяване. След измиване изплакнете косата с бульон от коприва, което ще им придаде плътност и блясък.
Друг начин за използване са замразените инфузионни кубчета за триене на лицето. Тази техника тонизира добре кожата, прави я еластична, изглажда бръчките. Препоръчва се също да се включи смачкан млад растеж в козметични маски за лице.
В кулинарията
Препоръчително е да се ядат млади издънки на коприва за храна. Подходящ е за приготвяне на супа от зелено зеле, супи, омлети, пайове. Много е полезно да добавяте листа от коприва към салати, сосове. За да обогатите тялото с витамини през зимата, трябва да приготвите суровини с помощта на:
- Сушене... Най-добре е да изсушите младите издънки. Съхранявайте в пликове от плат. Можете да смилате, за да получите прах и да добавите при готвене.
- Измръзване... За този метод са подходящи найлонови торбички или пластмасови контейнери с капак. Настърганите копривени издънки се замразяват.
- Осоляване... Поставете измитите суровини в буркани, поръсвайки с готварска сол. За 1 кг трева са ви необходими 50 г сол. Съхранявайте само в хладилник.
Много кулинарни експерти използват кълнове, за да обогатят вкуса на месните сосове.
Ястията с коприва са не само здравословни, но и вкусни.
Ограничения и противопоказания
Както всяко средство за защита, копривата има не само лечебни свойства, но и противопоказания. Растението изисква внимание при прилагане. Това се отнася за случаи на кървене, изискващо намеса на хирург. Пациенти с повишено съсирване на кръвта, бъбречни проблеми също трябва да използват билката с изключително внимание. Разширени вени, тромбофлебит, тромбоза - тези заболявания могат да се влошат от неконтролиран прием на култура. Употребата на растението е противопоказана при бременни жени.
Заключение
Копривата има много уникални свойства. Правилното използване ще облекчи много заболявания, ще обогати ежедневната диета с хранителни вещества и ще спомогне за поддържането на здрава коса и кожа. Важно е да се проучи списъкът на противопоказанията, за да не се навреди.
