Праз празник: описание, рецензии

Празът набира популярност в градинските парцели и във фермите. Един от най-популярните сортове е лукът Карантански, който дава висок добив и е адаптиран към различни климатични условия. Сортът има пикантен вкус и узрява на по-късна дата.

Характеристики на сорта

Празът е тревиста градинарска култура, която расте до 40 см височина. След засаждането растението образува коренова система и фалшива луковица. Надземната част е представена от зелени пера, подредени във ветрило.

През втората година празът пораства дръжка с розови цветя, събрани от съцветия. Семената се събират през август. Посадъчният материал остава жизнеспособен в продължение на 2 години.

Описание на праз Карантански:

  • късно узряване;
  • периодът от поникването до прибирането на реколтата е 130-180 дни;
  • височина 30-50 см;
  • цилиндричната форма на фалшивата крушка;
  • бялата част на крушката е с дължина от 10 до 25 см, диаметър 4 см;
  • мощни зелени пера с восъчно покритие;
  • деликатен полуостър вкус;
  • тегло на растението от 200 до 350 g;
  • висока устойчивост на замръзване;
  • добив до 5 кг от 1м2.

Лукът Карантански е диетичен продукт. Използва се в прясно състояние, добавя се към домашни приготовления за зимата. Лукът запазва свойствата си, когато е замразен.

Културата е богата на витамини и минерали, подобрява функционирането на храносмилателната система и жлъчния мехур. Сортът Karantansky има ниско съдържание на калории, което му позволява да се използва в диетична диета.

Пресният праз се използва внимателно при заболявания на дванадесетопръстника и стомаха, бъбреците, пикочния мехур и камъни в бъбреците.

Отглеждане от семена

Лукът от сорта Karantansky се отглежда по метода на семената. В средната лента и северните райони се засаждат семена у дома и се получават разсад, който се прехвърля в лехите. В южните райони лукът се засажда директно на открито.

Засаждане на лук

За да се ускори процесът на узряване, лукът Карантански се отглежда в разсад. Семената се засаждат у дома през март. За това се подготвя лека плодородна почва. Получава се чрез комбиниране на чимове и плодородна земя.

Препоръчително е почвата да се запари на водна баня, за да се отървете от патогените. Третирането със студ е друг начин за дезинфекция на почвата. В продължение на няколко месеца субстратът се съхранява в хладилник или на открито при минусови температури.

Съвет! За разсад от сорта Karantansky се приготвят контейнери с височина 12-15 см. Те се обработват предварително с разтвор на калиев перманганат за дезинфекция.

За подобряване на кълняемостта на семената от сорта Karantansky позволява тяхната предварителна обработка. Първо, материалът се държи в топла вода за 12 часа. Най-добре е да използвате термос, за да поддържате постоянна температура на водата. След това семената се измиват със студена вода и се изсушават.

Почвата се изсипва в контейнери, трамбова се и се полива. На повърхността на почвата се правят бразди с дълбочина 2 см. Семената праз се поставят на всеки 3 см и се покриват със земя.

Когато се отглежда от семена, празът Карантански пониква при температура от +7 ° C. Важно е да поддържате почвата влажна, преди да се образува растеж. Първите издънки ще се появят след 10 дни.

Грижи за разсад

Разсадът от лук Karantansky се нуждае от определени условия:

  • достъп до чист въздух;
  • овлажняване на почвата;
  • ярка дифузна светлина за 10 часа;
  • дневна температура 18-20 ° С;
  • температурата през нощта е около 13 ° C.

За поливане на праз използвайте топла, утаена вода. Най-добре е да пръскате насажденията от сорта Karantansky от бутилка за пръскане. Ако продължителността на деня е малка, трябва да се инсталира допълнително осветление.

Коренната система на праз е защитена от хипотермия. Пяната пластмаса или гипсокартон се поставят под контейнери с площадки. Разсадът от сорта Karantansky не трябва да страда от течение и директно излагане на слънце. Разсадът се разрежда, така че да не си пречи един на друг.

6 седмици след появата на кълновете те започват да втвърдяват лука Карантански. Кацанията се поставят на балкон или лоджия. Под въздействието на чист въздух културата бързо ще се адаптира към природните условия.

Кацане на открит терен

Трансфер на открити площи разсад праз Карантански на възраст 50-60 дни. Предварително изберете място за засаждане и подгответе почвата. Работата се извършва през пролетта след затопляне на почвата. Podzimny засаждане е позволено да се получи ранна зеленина.

Избор на седалка

За засаждане на праз лук Карантански е подходяща открита слънчева зона, далеч от храсти и сгради. Културата предпочита плодородни неутрални почви. Лукът расте най-добре на глинести почви, оплодени с органични вещества.

Съвет! Праз лук Карантански се засажда след грах, боб, зеле, домати, картофи. Повторното отглеждане на лук на едно място е неприемливо.

През есента мястото се изкопава и се добавят по 2 с.л. л. сложен тор Nitrofoska на 1 m2 и кофа хумус. Лаймът се добавя към почвата с висока киселинност.

Работна поръчка

За засаждане на праз Karantansky изберете облачен топъл ден. Работата се извършва по реда:

  1. В градината се правят бразди с дълбочина 5 см. Между тях остават 30 см.
  2. Лукът се изважда от контейнера, корените се нарязват на 4 см и се прехвърлят в браздите.
  3. Оставете 15 см между разсада.
  4. Луковиците се покриват със земя и се поливат.

Зимно кацане

Според описанието празът Карантански е подходящ за засаждане преди зимата. Парцелът се приготвя през лятото, наторява се с изгнил оборски тор или компост.

През ноември семената се засаждат в бразди с дълбочина 8 см. Работата се извършва, когато времето е хладно. С затопляне семената от сорта Karantansky ще покълнат и разсадът ще умре с настъпването на тежко студено време.

Засаждането се мулчира с хумус или торф. Когато падне сняг, трябва допълнително да напълните леглата с него. Високата снежна покривка се топи по-дълго, което ще спаси лука Карантански от пролетни студове.

Грижа за праз

Сортът Karantansky изисква редовно снабдяване с влага. За да се получи висок добив, културата се захранва с органични вещества или минерали. Освен това насажденията се третират за вредители и болести.

Поливане

В продължение на 3 дни след засаждането, празът Карантански не се полива. След това 1 m2 добавете 10-15 литра вода. Предварително се защитава във варели.

Важно е да се избягва застоялата вода в леглата. При поливане капките не трябва да влизат в контакт с перата на лука Карантански.

Важно! Не маркувайте праз със студена вода. Излагането на студена влага е стресиращо за растенията, забавяйки развитието им.

След поливане не забравяйте да разрохкате почвата, за да ускорите усвояването на влагата и хранителните вещества. Плевелите се плевят своевременно.

Стъблата на лука Karantansky се изтриват три пъти на сезон, за да се образува голям бял "крак". Мулчиращ слой сух тор или суха трева може да се излее върху леглата.

Подхранване

На всеки 2 седмици празът Karantansky се подхранва с органични вещества или минерални торове. Първото третиране се извършва 3 седмици след прехвърляне на земята.

Опции за хранене на праз:

  • разтвор от 5 g карбамид и 3 g калиев сулфат в 5 литра вода;
  • инфузия на пилешки изпражнения 1:15;
  • разтвор на лопен в съотношение 1:10.

Получените разтвори се използват веднага след приготвянето. За обработка изберете облачен ден, сутрин или вечер.

Дървесната пепел е универсален метод за хранене на лук Карантански. Внася се в почвата при разрохкване. 1 м2 парцел вземете 1 чаша пепел.

Борба с болести и вредители

При спазване на земеделските практики рискът от болести и вредители е минимален. За профилактика и контрол над тях се използват народни средства и химикали.

Сортът Karantansky рядко страда от заболявания, но излишъкът от влага провокира гъбични заболявания. Под въздействието на гъбичките луковицата се унищожава, стръковете лук изсъхват. За да се защитят насажденията, семената и възрастните растения трябва да се третират с разтвор на фитоспорин.

Луковата муха е основният вредител на културата. В средата на май насекомото снася яйца в почвата и след няколко дни ларвите започват да ядат сърцевината на праз. За обработката на мястото се използва дървесна пепел или тютюнев прах, който се напръсква върху лука. Вредителят се отблъсква от сух смлян пипер.

Почистване и съхранение

Когато се отглежда от семена, праз лук Карантански за вкъщи от август до октомври. Лукът се изкопава при сухо време, докато температурата падне под -5 ° C. Растенията се оставят близо до градината да изсъхнат. Празът се почиства от буци пръст, корените се подрязват. Перата не се отстраняват, за да не изсъхне лукът.

Реколтата праз се съхранява в кутии, където се изсипва 5 см навлажнен едър пясък. Луковиците се поставят в изправено положение, между тях се изсипва пясък.

Сортът Karantansky се съхранява при нулева температура и 85% влажност. Лукът се оставя в оранжерия, пренася се в мазе, изба или балкон. В хладилника сортът се съхранява в 8 броя. в найлонови торбички с перфорация. При такива условия срокът на годност на лука е 5-6 месеца.

Ако оставите лука в градината, то на следващата година растението ще даде стрели със семена. Те се събират през есента и се използват за засаждане.

Отзиви за градинари

Светлана, на 24 години, Град Москва
Постоянно отглеждам лук, магданоз и други зелени в градината. Миналата година избрах праза Karantansky според рецензиите. Къснозреещ сорт, превърнал се в един от фаворитите през сезона. Засаждам семената веднага на лехите. Лукът издържа на временни застудявания. Първите пера се изрязват 3 месеца след засаждането. Вкусът на лука е малко пикантен, отлично се комбинира в салати с пресни зеленчуци.

Александър, на 45 години, Красноярск
Нито един сайт не може да направи без засаждане на лук, моят не е изключение. Задължителен елемент в списъка за засаждане е празът Карантански. Сорт с късна зрялост, дава тъмни пера с височина до 30 см. Отглеждам чрез разсад. Семената се засаждат в средата на февруари, до май може да се прехвърли на леглата.

Людмила, на 57 години, Град Новосибирск
Миналата година засадих праз лук Карантански след отзиви от съседи. Семената са евтини, поникват бързо на перваза на прозореца и в градината. Една торба е достатъчна за цялата градина. Отглеждам сортове на лека плодородна почва. След месец перата нарастват до 40 см. Не забравяйте да захраните насажденията с лук с естествени торове и да се уверите, че почвата остава рохкава.

Заключение

Празът Karantansky се отглежда от семена, които се засаждат у дома или директно на открито. По-надежден начин е получаването на разсад от лук. Културата изисква обилно поливане, разрохкване на почвата и внасяне на торове.

Сортът е привлекателен със своя добър вкус, който остава свеж дори след обработка. Празът е богат на минерали и витамини, полезни при недостиг на витамини, изтощение, преумора.

Дайте обратна връзка

Градина

Цветя

Строителство