Съдържание
Чери Шоколадница е доста млада, но успя да спечели голяма популярност. Културата принадлежи към непретенциозни растения, тя перфектно толерира суша, замръзване и не изисква внимателна поддръжка.
История на развъждане
Сортът е отгледан, за да се получи устойчива на замръзване реколта с малък размер на короната, както и вкусни и привлекателни плодове. Шоколадница е получена в изследователския институт за селекция на овощни култури чрез кръстосване на известните преди това сортове череши Любская и Ширпотреб черна, след което през 1996 г. е вписана в държавния регистър на овощните култури.
Описание на културата
Има отличителни черти сортове череши Шоколадово момиче. Височината на едно дърво в възрастно състояние може да достигне 2,5 метра, докато максималният растеж се постига до третата или четвъртата година от живота на растението. Короната обикновено е обърната пирамидална форма. Листата, подобно на повечето сортове череши, са остри, без характерен блясък, тъмнозелени. Съцветията са бели. Тъмният цвят на плодовете и слабата горчивина на вкуса могат да объркат. По вкуса на плодовете не винаги е ясно какво е Шоколадница: череша или череша. Това е сорт череша, плодовете от който имат тъмен нюанс, сладък вкус, с нотка на киселост и горчивина.
Характеристики
Cherry Shokoladnitsa, снимка на дървото, която е представена по-долу, принадлежи към доста ранни и непретенциозни сортове. Той е устойчив на суша, понася благоприятно слана, а също така дава богата реколта до 4-годишна възраст.
Устойчивост на суша, зимоустойчивост
Едно от основните предимства на сорта е неговата висока устойчивост на ниски температури и липса на влага. Ето защо сортът се отглежда успешно в много региони на нашата страна, въпреки че първоначално е препоръчан за засаждане в централната част на Русия.
Опрашване, период на цъфтеж и узряване
Периодът на цъфтеж на културата се пада на първата трета от май и първата реколта вече може да бъде събрана до 20 юни. Но си струва да се помни, че първите плодове не се появяват по-рано от 3-4 години след засаждането на разсад на постоянното му място на растеж.
Основните опрашители за сорта череша Шоколадница са череши Сортове Griot, Sklyanka и Vladimirskaya. Ето защо се препоръчва да се засажда този сорт с горните култури.
Производителност, плододаване
Високият добив е друго от основните предимства на сорта Шоколадница. От едно възрастно дърво можете да съберете около 10 кг зрели и вкусни плодове. Това се счита за доста добър показател за такова късо дърво.
Обхват на плодове
Подобно на много сортове, джуджето череша Шоколадница, а именно, нейните плодове се използват широко в готвенето:
- компоти от варене;
- правят консерви и конфитюри;
- направете естествен блат;
- сушени във фурна или специално оборудване, в резултат на което се получават сушени плодове от череши;
- както цели плодове, така и черешово пюре се замразяват за зимата.
Заготовките се използват при печене, приготвяне на различни сосове и напитки.
Устойчивост на болести и вредители
Сортовете череши Шоколадница могат да бъдат изложени на кокомикоза, монилиоза и листни въшки. С подходящи грижи и обработка на културата обаче може да се избегне замърсяване на листата, клоните и кората. Освен това липсата на дълги клони, наведени към земята, пречи на други вредители да колонизират растението.
Предимства и недостатъци
Обобщавайки горното, могат да се разграничат следните предимства на сорта череша Шоколадница:
- компактна корона, улесняваща процеса на грижи и намаляваща риска от заразяване с насекоми вредители;
- висока устойчивост на суша и замръзване;
- бързо узряване на плодовете;
- възможността за самоопрашване.
Недостатъците от своя страна включват:
- необходимостта от редовно третиране срещу гъбични заболявания и вредители;
- по-нисък добив в сравнение с други по-големи сортове.
Въпреки липсата на устойчивост на гъбични инфекции, този сорт череши се счита за един от най-добрите за отглеждане.
Характеристики за кацане
Спазването на всички правила за засаждане, избор на място и подготовка на разсад - всичко това играе важна роля за по-нататъшния растеж на културата, нейното плододаване и устойчивост на неблагоприятни условия на околната среда.
Избор на място за кацане
Сортът череша обича слънчеви и открити места. Ако на мястото, предназначено за засаждане, има някакви конструкции или други големи растения, тогава Шоколадница е най-добре да се засажда от южната им страна. В този случай се създава благоприятен микроклимат за разсада и нищо няма да предотврати проникването на слънчева светлина.
Необходимо е да се засажда културата през пролетта, но ако разсадът е закупен малко предварително, тогава е най-добре да го изкопаете в дупка с дълбочина 40 см, да напълните кореновата система и багажника преди разклоняване с пръст. След това покрийте със смърчови клони, това ще поддържа разсад в първоначалното му състояние.
Засаждането на череши Шоколадница през пролетта се извършва в лека и неутрална пясъчна глинеста почва.
Избор и подготовка на посадъчен материал
Необходимо е само да се избере какъвто и да е посадъчен материал, включително този сорт череши, в доказани, специализирани разсадници, в които професионалистите в своята област ще могат да дадат всички препоръки за грижи. И най-добре е да направите това в началото на есента.
Предпочитание трябва да се дава на не твърде високи екземпляри. Важно е да се изследват издънките за техния брой (8-12 парчета, в зависимост от възрастта на растението и 15-25 см дължина), както и външното им състояние.
Оптималният обем на кореновата система трябва да бъде в рамките на 25‒35 см. Кората на черешата не трябва да има увреждания, гъбични лезии, корените трябва да са умерено влажни, без прегъвки, подуване, с голям брой клони.
Алгоритъм за кацане
Етапи на засаждане на череша Шоколадница:
- Приготвяне на яма. Размерът му трябва да бъде приблизително 70 см (ширина) и 65 см (дълбочина). Изкопаната почва се смесва с органични, калиеви и фосфорни торове и се изсипва обратно в ямата, като същевременно се образува малка могила.
- На върха на могилата е монтиран разсад от череша, изправящ всички странични корени. Кореновата система се поръсва с останалата почва, уплътнява се и се изсипва с около 3 непълни кофи.
- След като почвата се уталожи, можете също да добавите върху почвата и след това да завържете дървото за опора до вкопана пръчка.
Освен това, преди засаждането, се препоръчва да се третира кореновата система със специален стимулант, например Kornevin.
Размножаване
Друг важен момент в грижите за Cherry Shokoladnitsa е размножаването. Извършва се по два начина: присаждане и присаждане. В първия случай семе от череша се засажда в земята през есента и след поникването на кълновете, новото стъбло с пъпки се присажда върху вече съществуващо растение за възрастни. Във втория случай черешовото стъбло се заравя във влажна почва и изчаква своето вкореняване.
Последващи грижи за културата
Новозасадените черешови дървета изискват умерено, но често поливане. След появата на първите листа трябва да мулчирате почвата и да намалите поливането.
Основните правила за грижа за растението през първите три години са:
- редовно отстраняване на плевели около разсада;
- разрохкване и мулчиране на почвата;
- редовно поливане през сухи периоди от годината;
- образуване на корона преди почивка на пъпките.
Едно от основните условия за грижа за Шоколадница е утвърденият режим на поливане. Не трябва да се допуска застой на вода в почвата, тъй като това може да повлияе на външния вид и вкуса на плодовете. Но също така е категорично невъзможно почвата да остане суха. Едно растение отнема около 4-5 литра вода.
Много хора задават въпроса: какво да правя, ако черешата на Шоколадница не цъфти? Това може да бъде повлияно не само от вредители и болести, но и от липса на светлина, липса на опрашители и недостиг на минерали в почвата.
Болести и вредители
Основният недостатък на сорта Шоколадница е неговата податливост на кокомикоза и монилиоза. В първия случай ефективен начин за унищожаване на болестта е пръскането на дървото в бъбречния стадий с 3% разтвор на течност от Бордо, през периода на цъфтеж - с препарата "Skor" и след прибиране на плодовете с разтвор на мед оксихлорид.
За да се унищожи монилиозата, която се проявява под формата на гъбична плака по клоните и кората, се препоръчва да се отстранят и изгорят повредените области и впоследствие да се обработи културата с разтвор на меден сулфат.
Листните въшки, които живеят върху череши и увреждат растението, се отстраняват най-добре с 3% разтвор на нитрафен.
Заключение
Сортът череша Шоколадница наистина е един от най-универсалните и неговата устойчивост на неблагоприятни условия на околната среда прави възможно отглеждането на тази култура в много региони на страната ни.
защо черешовите шоколади горчиви