Медени гъби в Московска област и Московска област през 2021 г.: през септември, октомври, снимки, места за гъби

Име:Медени гъби
Тип: Годни за консумация

Съдържание

Московският регион е гъбен регион. Медените гъби в района на Москва се считат за често срещан вид и радват гъбарите почти през цялата година. Простите знаци ще ви помогнат да определите началото на сезона на гъбите за медоносните плодове.

Има ли гъби в района на Москва

В Московска област има много места за гъби, където се срещат колонии от медоносните плесени. Важно е да знаете посоките, в които трябва да тръгнете след тях, времето на плододаването им. Те растат на едни и същи места всяка година.

Сортове медени плодове в Московска област

В региона на Москва има годни за консумация и негодни за консумация сортове. На снимката по-долу гъби, които могат да бъдат намерени в Московска област през 2021 година.

Как изглеждат медените гъби в Московска област

В Московска област се срещат същите видове, както и в други региони на Русия. Цветът на шапките и пулпата на гъбите зависи от вида дървета, на които те растат в региона на Москва, вида на местната почва и метеорологичните условия.

Гъба край Москва е гъба с изпъкнала капачка, тънко гъвкаво стъбло, чести светли плочи, високи 10-15 см. Цветът варира от жълтеникав до кафеникав. С възрастта капачката придобива плоска форма, светлото петно ​​в центъра става по-слабо изразено, плочите потъмняват.

Видове ядливи медоносни плодове в Московска област със снимка

В столичния район растат няколко годни за консумация видове, които се появяват по различно време на годината.

Между тях:

  • лято;
  • есен;
  • поляна;
  • зимата.

Лятото расте на големи плътни групи. Той се установява върху повредени и разлагащи се дървета, предпочита широколистни дървета. Другите му имена: говорушка, варов мед. Капачката му достига 3-5 см в диаметър, при млада гъба е изпъкнала, при стара е плоска. Цветът е кафеникав или меденожълт, в центъра е по-светъл, по краищата е по-тъмен. Има тънка, водниста, бледа каша с приятен дървесен аромат.

Есента е истинска, класическа медена гъба. Най-често се среща в Московска област. Расте в големи колонии по пънове и живи дървета във влажни гори. Рядко се среща сам. Диаметърът на капачката е от 3 до 10 см, цветът е меденокафяв, кафеникав, червено-кафяв, по-тъмен в центъра. Пулпът е белезникав, плътен с приятна миризма.

Lugovoy (ливада, не дърво) се отличава с малкия си размер, гладка кремава шапка с неравни ръбове, която е по-тъмна в центъра. Диаметърът на капачката е 2-5 см. Месото е белезникаво или бледожълто, тънко, с мирис на горчиви бадеми. Той се установява в тревата на открити пространства: пасища, ливади, горски поляни, крайпътни пътища, в градини, дерета, в края на полетата. Расте в много плътни арки или редове.

Зимната медена роса се нарича кадифено крака фламмулина. Среща се само върху разлагащи се, болни, паднали или стари дървета, счупени клонки и клони, изгнили пънове.В младите гори и добре поддържаните горски паркови зони той не расте. Той се среща по ръбовете на горите, в градините, покрай потоци. Фламулинът расте в гъсти колонии. Капачката е жълтеникава, меденожълта или оранжево-кафеникава на цвят с по-светли ръбове. При млад екземпляр е изпъкнал, при стар екземпляр е плосък. Пулпата е светложълта или белезникава, тънка, приятно миришеща. Друго често срещано име е зимната гъба.

Отровни гъби в предградията

В района на Москва растат фалшиви видове, които са класифицирани като негодни за консумация или отровни.

Доста често в горите край Москва се среща отровна сярно-жълта медена гъба. Можете да го различите по такива характеристики като:

  1. Гладък крак без люспи, отсъствие на пола (на крака може да присъства незабележим кожест пръстен или негови фрагменти).
  2. Ярко жълта капачка с гладка повърхност.
  3. Зеленикави, жълти или маслинено-черни плочи.
  4. Неприятна миризма на пръст или плесен.

Внимание! Използването на сярно-жълти медени гъби води до отравяне, което се проявява с висока температура, изпотяване, болки в корема, диария, гадене, повръщане и загуба на съзнание.

Друг вид е тухлено-червената фалшива пяна. Отличава се с гладка червено-кафява или жълто-кафява капачка с оранжево-жълти, жълтеникави или белезникави ръбове; сивкави, жълтеникаво-сиви или маслинено-сиви плочи; ярко жълто отгоре и кафеникаво-червено под крака; жълто-кафява или мръсно жълта плът без изразена миризма. В някои източници тя е класифицирана като негодна за консумация и дори токсична, в други е класифицирана като годна за консумация гъба.

Медената гъба може да бъде объркана с изключително отровна галерия, граничеща с горите, намираща се в горите на Московския регион. Съдържа същите смъртоносни токсини като бледата гъба. Коварността му се крие и във факта, че един-единствен екземпляр може да расте точно в колонията на говорещите и поради небрежност може да бъде взет заедно с тях. Основната му разлика от ядливата е липсата на люспи на крака и капачката. Галерината има фиброзно влакнесто стъбло с бял цвят, което лесно се изтрива. Друга разлика е цветът на капачката: при гъбата зонирането е ясно видимо (по-тъмен център, след това бледо пръстенче и тъмен ръб по ръба), при отровна гъба цветът му е равномерен по цялата повърхност.

Colibia вретеноногата изглежда като flammulina кадифено крака. Счита се за негодни за консумация и леко отровни и причинява леко отравяне.

Къде да събираме медени гъби в Московска област през 2021 година

Медните гъби в района на Москва се срещат в повечето гъбни места. Традиционно най-продуктивни са западните и южните части на Московска област.

Летните гъби отидоха в Московска област през 2021 г., сега в Беларус, Киев, Курск, Казан.

Основните места за събиране не са твърде близо до столицата; берачите на гъби трябва да отделят много време, за да ги намерят.

Къде се събират медени гъби край Воронеж

В района на Воронеж летни и есенни видове се срещат в смесени и широколистни гори. Те растат на пънове, мъртва дървесина и останки от дървета. Ливадите могат да бъдат намерени точно извън града на ливади с ниска трева, в близост до реки и други водни басейни.

Жителите на Воронеж отиват да ги събират в смесените и борови гори на Семилукския регион (в Малая Покровка, Орлов Лог, Федоровка).

Популярно място е районът на гара Сомово. За ливадите отиват на север, за летните и есенните - на изток.

Много поляни се срещат в района Рамонски близо до селата Медовка и Ямное. Хората отиват в Новая Усман, за да събират горски видове.

В регион Воронеж има горски и защитени територии, където гъбите се намират в голям брой и им е позволено да се събират. Това са горското стопанство Сомовское и Семилукское, резерват Хоперски, резерват Каменная степ и други.

Къде да отидем за медени гъби край Москва

За летни гъби те отиват в посока Казан до станция Гжел. Есен отидете да вземете до гара Шевлягино. Много от тях се срещат в горите от двете страни на железния път в близост до гара Кузяево.

Те се намират в много посоки: Киев, Ленинград, Белоруски, Савеловски, Рязан, Ярославски.

В какви гори растат медоносните плодове в Московска област

Обичат да се заселват в смесени гори, брезови горички, тъмни смърчови и гъсти борови гори, горски насаждения.

Където в Московска област има много медени пчелни плодове

Смята се, че повечето от тях са в посока Киев, особено през есента.

Друго царство на медоносните агарици е в посока Ленинград по маршрута: Фирсановка, Назарево, Елино, Поярково.

Кога ще отидат медените гъби в региона на Москва

Появата на медоносните плодове в горите зависи не само от календарните дати, но и от метеорологичните условия. Те ще отидат по различно време след дъждовно и след сухо лято. Обикновено в сухите години те са по-малко и при висока влажност те бързо растат.

Лятото и ливадите се появиха през юни. Очаква се втората вълна медени агарици да отиде в Московска област.

Есенните гъби ще отидат в Московска област през септември 2021 г. или в края на август.

Зимата ще се появи през първата половина на есента.

Кога можете да събирате медени гъби в Московска област през 2021 година

Можете да ги събирате в региона на Москва целогодишно. В началото на лятото се появява лятото, в края на лятото - есента, през есента ще има зима, която може да се бере през есента, зимата и пролетта.

Когато пролетните и летните гъби се появяват в Московска област

Условно годна за консумация гъба с ниска вкусови качества се нарича пролетна гъба - дъбообразна колибия (дърволюбива). Не се търси сред берачите на гъби поради тънката си пулпа и липсата на вкус. Появява се в горите през май и може да дава плодове до късна есен. Особено много от тях попадат в началото и средата на лятото. В региона на Москва този вид е рядък.

Лятото, включително ливадата, дава плодове от юни. Такива медени гъби се събират в Московска област до октомври.

Кога да се събират есенни гъби в Московска област през 2021 година

Есенните започват да се появяват в края на август, плододават активно през септември. Сезонът им приключва през ноември. Те се появяват на слоеве, обикновено два или три, всеки с продължителност 2-3 седмици.

Когато зимните гъби растат в региона на Москва

Зимните гъби ще отидат в Московска област през 2021 г. през октомври. Те могат да се събират през цялата зима. Те не се страхуват от студено време, растежът спира в студено време. Когато температурата се повиши над нулата, тя отново започва да се покачва. Най-активното време за събиране е късна есен и ранна пролет.

Правила за събиране

Основната задача при събирането на медена агарика не е да се повреди мицелът. Те не могат да бъдат извадени от земята, това може да доведе до смърт. Те трябва да бъдат внимателно изрязани с нож или усукани. Вторият метод е за предпочитане, тъй като първият може да получи инфекция в разреза. Когато отвивате, трябва да завъртите гъбата около оста, докато тя се отдели свободно. Получената дупка трябва да бъде поръсена със земя и леко стъпкана надолу.

При събирането трябва да се спазват следните правила:

  1. За по-добро търсене използвайте пръчка с дължина около 1 м.
  2. Нарежете само добре познати видове. Ако се съмнявате, не приемайте.
  3. Препоръчително е да се даде предпочитание на млади, но зрели екземпляри. По-добре е да не докосвате много малките: те трябва да бъдат оставени на други берачи на гъби, които ще дойдат на следващия ден.
  4. След като сте открили малко натрупване на медоносни плодове, не трябва да напускате това място веднага: може би все още има колонии наблизо.
  5. Най-добре е да не използвате кофа за прибиране на реколтата. За тих лов се нуждаете от кошница клонки, за да могат гъбите да дишат. Препоръчително е да ги сгънете с капачките нагоре.
  6. Преди да поставите находката в кошницата, трябва да я изчистите от пръст и листа.
  7. Не се препоръчва да се берат гъби в близост до пътища.

Как да разберете дали гъбите са се появили в Московска област

Медените гъби ще отидат в Московска област през 2021 г., когато настъпи топло и дъждовно време. Оптимални метеорологични условия за растежа им:

  • температура: 10-12 ° C за есента, 23 ° C за лятото;
  • влажност на въздуха - 80%.

След дъжд те ще отидат средно след 1-7 дни.

Заключение

Медените гъби в района на Москва са един от любимите видове гъбари. За да съберете големи реколти, трябва да знаете календара на гъбите, който ви помага да разберете кога ще отидат и къде да отидат на лов.

Дайте обратна връзка

Градина

Цветя

Строителство