Ervilhas Ambrosia: descrição da variedade, plantio

Peas Ambrosia pertence às variedades de açúcar de amadurecimento precoce da safra. É muito popular entre os jardineiros. Recomendado para cultivo ao ar livre em toda a Rússia. A variedade tem um sabor elevado e é adequada para consumo in natura, conservação e congelamento. Para atingir a produtividade máxima ao cultivar essas ervilhas, você precisa se familiarizar com as regras básicas da tecnologia agrícola.

As ervilhas ambrosia distinguem-se pelos seus delicados frutos doces

Descrição das ervilhas Ambrosia com foto

A cultura é uma planta herbácea anual. Seus caules são fracos, com 50-70 cm de comprimento, ocos por dentro. O sistema raiz é fundamental. As folhas são franjadas e na base forma-se um bigode que se agarra ao suporte. A cor das placas é opaca, verde-acinzentada, com um revestimento ceroso. Na base de cada folha existem duas brácteas em forma de coração, que, como as folhas, participam do processo de fotossíntese.

As flores da ervilha Ambrosia estão localizadas nas axilas das folhas. Eles são do tipo mariposa, de cor roxa. A pétala superior da corola é grande, com um ramo estendido, por isso é chamada de vela ou bandeira. As pétalas inferiores, fundidas, formam uma espécie de barco.

De acordo com a descrição da variedade, os frutos da ervilha-de-açúcar Ambrosia são grãos planos de até 10 cm de comprimento, formando-se em cada um deles 7 a 8 ervilhas que, quando maduras, adquirem um sabor adocicado-amiláceo. As paredes da fruta são suculentas, carnudas, sem camada de pergaminho. O diâmetro das ervilhas atinge 8-9 mm. Recomenda-se a coleta na fase de maturidade técnica. Quando totalmente maduras, as cascas dos grãos ficam ásperas e as ervilhas mudam de cor de verde brilhante para amarelo e tornam-se enrugadas.

Importante! Para colher a safra de julho ao final do outono, recomenda-se semear 3-4 vezes a cada dez dias.

Peas Ambrosia - cultura autopolinizada

Vantagens e desvantagens

Essa variedade tem muitas vantagens que a diferenciam das demais. Mas as ervilhas Ambrosia também têm desvantagens. Portanto, antes de dar preferência, você deve estudar os pontos fortes e fracos da variedade.

Produtividade de Ambrosia de 1 sq. m é 1,3 kg

Vantagens principais:

  • alta produtividade;
  • sabor excelente;
  • versatilidade de aplicação;
  • maturidade precoce;
  • retorno amigável de frutas;
  • cuidado pouco exigente;
  • resistência a extremos de temperatura.

Desvantagens:

  • precisa de suporte;
  • resistência média a doenças e pragas.
Importante! Os grãos da ervilha-de-açúcar Ambrosia, ao contrário das variedades de descascamento da cultura, podem ser consumidos inteiros frescos e cozidos.

Como plantar ervilhas Ambrosia

Esta cultura pertence à categoria dos amantes da luz. Portanto, para ervilhas Ambrosia, você deve escolher áreas bem iluminadas. Neste caso, o solo deve ser franco-arenoso ou argiloso com um nível de acidez baixo ou neutro.

Datas de desembarque

A semeadura deve ser realizada quando a ameaça de retorno das geadas tiver passado. Nas regiões Sul, o início do plantio é recomendado na última década, no mês de abril, e nas regiões Centro e Norte - ao longo de maio.

Para a germinação das sementes com sucesso, é importante que o solo esteja bem saturado com umidade após o inverno, por isso não é recomendado atrasar a semeadura.No caso de uma forte onda de frio, o canteiro com esta cultura deve ser coberto com agrofibra.

Importante! Os melhores precursores das ervilhas Ambrosia são pepinos, abóbora, batata, tomate, repolho.

Preparação de sementes

As sementes precisam de imersão antes da semeadura, o que melhorará sua germinação. Para fazer isso, coloque-os em um recipiente e despeje água em temperatura ambiente para que o líquido cubra completamente as ervilhas. A duração da imersão é de 12-15 horas. Mas a água deve ser trocada a cada duas horas.

Na ausência de tempo, este procedimento pode ser acelerado. Para fazer isso, despeje as sementes de ervilha Ambrosia com água quente a uma temperatura de + 50-55 ° C e adicione fertilizante micronutriente. Nesse caso, o material de plantio deve ser guardado por cinco minutos. A pré-embebição permite ativar os processos de crescimento das sementes.

Além disso, para evitar infecções por doenças, é necessário embeber as sementes em uma solução rosa de permanganato de potássio por 15 minutos. Depois disso, eles devem ser enxaguados com água pura e plantados.

Importante! É necessário embeber as sementes da ervilha Ambrosia imediatamente antes do plantio, pois após o procedimento não podem mais ser armazenadas.

Preparando as camas e o solo

Você precisa começar a preparar as camas no outono. Para fazer isso, você precisa desenterrar a área e adicionar húmus a uma taxa de 5 kg por 1 sq. m. Adicione também 35 g de superfosfato e 20 g de sulfeto de potássio.

Com a chegada da primavera, o solo do canteiro deve ser solto a uma profundidade de 7 cm e bem nivelado. Depois disso, você pode começar a semear.

O plantio da ervilha no local original pode ser feito após quatro anos.

Plantando ervilhas Ambrosia

Semear ervilhas ambrósia não causa nenhuma dificuldade particular. Você pode realizar o procedimento a qualquer hora do dia.

Algoritmo de ações:

  1. Faça ranhuras a uma distância de 20-30 cm e a uma profundidade de 3-4 cm.
  2. Regue-os abundantemente e espere até que a umidade seja completamente absorvida.
  3. Espalhe as sementes de ervilha Ambrosia preparadas a uma distância de 10-15 cm.
  4. Polvilhe com terra e compacte bem a superfície.
Importante! Antes de surgirem as mudas, cubra os canteiros com galhos, rede, fibra agrícola ou folha, pois os pássaros podem arrancar as sementes do solo.

Os primeiros brotos aparecem 5-7 dias após o plantio

Cuidado ao ar livre

A agrotécnica de cultivo de ervilha-de-açúcar A ambrosia não envolve ações complexas. Portanto, para se obter uma boa colheita, basta seguir as regras de cuidado padrão.

Rega

A rega oportuna é extremamente importante para ervilhas Ambrosia, pois pertence à categoria de culturas que gostam de umidade. É necessário humedecer o canteiro todas as semanas com o solo a molhar-se a uma profundidade de 5 a 7 cm, e durante o período de frutificação recomenda-se regar a cada 2-3 dias. Para irrigação, use água decantada com temperatura de + 15-20 ° C.

Após cada rega, é necessário soltar o solo entre as linhas. Isso evitará a formação de crostas na superfície do solo e manterá o fluxo de ar para as raízes da planta.

Top curativo

Se na fase de preparação do local forem introduzidos nutrientes, esta cultura não necessita de fertilização adicional. Além disso, você pode usar apenas fertilizantes minerais complexos com alto teor de potássio e fósforo na fase de formação e amadurecimento dos frutos. Isso vai melhorar seu sabor e acelerar a coleta.

Importante! No cultivo da ervilha daninha, não se recomenda a aplicação de fertilizantes nitrogenados, pois potencializam o crescimento da massa verde em detrimento da frutificação.

Cobertura

Para aumentar o arbusto, recomenda-se pinçar o caule principal das ervilhas Ambrosia a uma altura de 20-25 cm, o que estimula o crescimento dos ramos laterais. Assim que crescerem 20-25 cm, também devem ser beliscados. Este procedimento aumentará o rendimento da planta, mas retardará significativamente a colheita. Portanto, beliscar é recomendado se houver espaço limitado para o plantio desta cultura no local.

Liga

Para o cultivo bem sucedido de ervilhas Ambrosia, é necessário amarrar as plantas a um suporte. Para isso, você pode usar uma treliça.A liga deve ser iniciada quando o comprimento atingir os 25-30 cm. Se não for feito a tempo, os rebentos das ervilhas Ambrosia começarão a deitar. Como resultado, eles não terão luz suficiente e umidade se formará na base dos arbustos, o que causará o apodrecimento dos frutos.

A liga também promove o amadurecimento uniforme da safra e melhora a palatabilidade dos grãos, pois são bem iluminados pelo sol e acumulam açúcar.

A colheita pode ser feita em 50-55 dias

Controle de doenças e pragas

Se as condições de cultivo não corresponderem, a imunidade das ervilhas-de-ambrósia diminui. Isso pode causar danos à planta por pragas e doenças.

Possíveis dificuldades:

  1. Gorgulho da ervilha. O perigo é representado pelas larvas da praga, que se alimentam das folhas da planta. As fêmeas colocam ovos no dorso das folhas na primavera.

    Aos primeiros sinais de infecção pelo gorgulho da ervilha, é necessário pulverizar as plantações com o inseticida Aktara

  2. Aphid. Um pequeno inseto que forma uma colônia inteira. A praga se alimenta da seiva das folhas novas e dos brotos.

    Para destruir pulgões, você precisa borrifar as ervilhas Ambrosia com Karbofos ou Corado

  3. Ascochitis. A doença pode ser reconhecida por manchas em feijões e folhas. Em caso de infecção em massa, a planta não pode ser salva.

    Para destruir pulgões, você precisa borrifar as ervilhas Ambrosia com Karbofos ou Corado

  4. Fusarium. A doença é causada por fungos do solo que infectam o sistema radicular das ervilhas Ambrosia. As plantas murcham rapidamente, não podem mais ser tratadas.

    Para evitar a propagação do fusarium, é necessário remover arbustos doentes e regar o plantio de ervilhas com uma solução de Previkur Energy

Importante! Em caso de verão chuvoso e fresco, recomenda-se a realização de tratamento preventivo das plantas com fungicidas a cada dez dias.

Conclusão

Peas Ambrosia pertence à categoria de variedades que, com o mínimo cuidado, são capazes de apresentar alto rendimento. Isso é confirmado por vários comentários. Portanto, entre a variedade de tipos de cultura, os jardineiros preferem esta variedade particular.

Críticas sobre ervilhas Ambrosia

Alexandra Stepnova, Bryansk
A ervilha ambrosia é sempre minha prioridade, pois no plantio a cada dez dias, a safra pode ser colhida de julho até a geada. A manutenção do plantio é mínima; com a irrigação por gotejamento, as plantas se desenvolvem bem. Os grãos são doces, suculentos e carnudos. Eu uso a colheita para congelar no inverno. Eu cozinho o primeiro e o segundo pratos à base de ervilhas Ambrosia.
Egor Smilyakov, Kaluga
Eu cultivo essa variedade o tempo todo. Gosto do sabor adocicado das ervilhas e dos grãos jovens da Ambrosia. Planto no início de maio e colho a primeira safra em meados de julho. Não guardo frutas frescas na geladeira por mais de dez dias. Eu uso o resto da colheita para congelamento e colheita de inverno. Com manutenção mínima, você pode coletar de 1 sq. m., cerca de 1,3 kg de ervilhas Ambrosia.

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