Ogurdynia: revisões, variedades, plantio e cuidados

Uma nova safra na década de 90 foi recebida pelo criador P. Ya. Saraev, que realizou desenvolvimentos para melhorar a resistência à geada de tomates e pepinos. Cultivar e cuidar de um pepino é uma das atividades interessantes para os jardineiros que gostam de criar plantas incomuns.

Ogurdynia - o que é esta planta

A pátria da cultura são os países da Ásia Central. O vegetal ogurdynya era obtido através do cruzamento das safras de mesmo nome. Quando maduro, o fruto parece um pepino. As frutas maduras têm sabor semelhante ao do melão.

Descrição da cabaça

Com os devidos cuidados, a altura total da cultura não ultrapassa 2 m. As placas foliares do arbusto são verdes, grandes em tamanho. O sistema radicular está próximo à superfície da terra, mas bem desenvolvido.

Importante! O período de floração vai de maio a agosto, os primeiros frutos são amarrados e começam a cantar na segunda quinzena de junho.

O vegetal é caracterizado pela maturidade precoce; ao cultivar pepinos em uma estufa, eles colhem após 40-60 dias do plantio.

Dependendo da variedade e do cuidado, o peso do pepino chega a 3 kg e o comprimento é de 0,5 M. O vegetal é caracterizado pela polpa suculenta e uma pequena quantidade de sementes.

Quando crescidos, os pepinos ainda não completamente maduros têm uma casca esverdeada com penugem e têm gosto semelhante ao de pepino. Os vegetais maduros são colhidos em agosto, quando mudam de cor para amarelo, adquirem aroma e sabor de mel.

O rendimento da planta, sujeito às regras de cuidado, é alto: no cultivo, dependendo da variedade, 10-20 vegetais podem ser colhidos de um arbusto. A vantagem da cultura é sua imunidade às doenças.

O que é útil ogurdynya

Além do sabor agradável, a fruta é conhecida por suas propriedades. Com o uso regular do pepino, o trabalho do trato gastrointestinal melhora, o excesso de sais e o colesterol são removidos.

Além de propriedades antioxidantes e anti-escleróticas, a cultura tem efeito diurético e colerético.

Como comer pepino

Tanto os vegetais maduros quanto os verdes são adequados para a alimentação. O pepino em conserva tem gosto de pepino, as frutas amareladas são idênticas ao melão.

Os vegetais maduros podem ser usados ​​em saladas e conservas.

Não é recomendado congelar o pepino. Os frutos maduros são mal armazenados e não toleram transporte a longo prazo.

As melhores variedades de ogurdin

As qualidades de sabor, datas de amadurecimento e características de plantio estão associadas às características varietais da cultura. Ao estudar a foto de um pepino na Internet, é possível avaliar a variedade de espécies de plantas, o que permite escolher a melhor opção de plantio e cultivo.

  1. Uma variedade de cultura popular é Manduria (Nectarina): Os frutos têm a forma de um torpedo, podendo atingir os 50 cm de comprimento, a polpa é muito suculenta, crocante e com poucas sementes. Com os devidos cuidados, o peso de um vegetal é de 1 a 1,5 kg, até 10 vegetais podem ser colhidos de um arbusto. Período de amadurecimento 70-75 dias.
  2. Entre as melhores variedades de pepino dos Urais - Orenburg: um vegetal oblongo-oval, os frutos verdes crescem até 12 cm de comprimento e têm um gosto pronunciado de pepino. Quando cultivada em frutos maduros, a aparência não se altera, o peso chega a 2 kg.A cabaça de Orenburg é muito doce, o rendimento de um arbusto, sujeito às regras de cuidado, é de 10 a 12 vegetais.
  3. Variedade chinesa Melancia tem uma pele densa e um aroma perfumado de pepino. À medida que amadurecem, os frutos mudam de cor para amarelo, tornam-se perfumados e muito doces. O pepino maduro pode ser consumido com a casca, mas é impossível manter a colheita por muito tempo.
  4. É possível crescer a partir de sementes da variedade cabaça Larton F Externamente, a planta se assemelha a um cipó com pepinos listrados em forma de frutas. À medida que amadurecem, eles se arredondam, tornando-se como um melão. Até 20 peças são coletadas de um arbusto, cada uma pesando 1,2 kg.
  5. Melonflehuosus Apresentado em diversas variedades: Taro, Marks e outros. Os frutos maduros têm formato de serpentina, dentro do vegetal tem uma polpa suculenta, de sabor semelhante ao do melão. Os períodos de amadurecimento variam entre 68-80 dias, o peso de um pepino chega a 5 kg. Até 10 frutas crescem em um arbusto.

Como cultivar pepino

O volume da colheita e as peculiaridades dos cuidados com as plantas dependem do método de cultivo. Ogurdynia pode ser plantada em condições de estufa e em campo aberto.

Atenção! O cultivo e o cuidado da cabaça também são realizados na varanda. É importante cumprir os requisitos básicos - esta é uma alimentação regular e hidratação, uma quantidade suficiente de luz.

Cultivar e cuidar de pepinos em campo aberto

A cultura apóia os raios solares, por isso é recomendável escolher uma área não sombreada, sem correntes de ar. A cabaça não deve ser cultivada perto da família Melon. Isso evitará a polinização cruzada.

Tâmaras de plantio para pepinos

Para o cultivo de pepinos na região de Moscou em campo aberto, recomenda-se iniciar os trabalhos preparatórios a partir do final de abril. Os brotos são transferidos para campo aberto um mês após o plantio.

Preparação do local de pouso

Além dos cuidados adequados, é importante fertilizar o solo ao cultivar pepinos. No outono, o local é desenterrado e, em seguida, é aplicado o curativo de cobertura: por 1 m2 você precisa de 25 g de superfosfato, 15 g de nitrato de amônio, 12 g de sulfato de potássio e ½ um balde de húmus.

Importante! Ao cultivar pepinos nos subúrbios, o solo marginal é uma das principais razões para o baixo rendimento da safra. Se você seguir as regras de cuidado, os vegetais ficam menores e com sabor reduzido.

Preparação de material de plantio

Recomenda-se o uso de potes de turfa como recipientes, que se decompõem no solo. Isso evitará danos ao sistema radicular ao transplantar a cultura.

Ao usar recipientes reutilizáveis, eles devem ser bem enxaguados, tratados com uma solução de permanganato de potássio e secos. Os orifícios de ventilação são formados no fundo do prato.

As sementes adquiridas devem ser embebidas em uma solução de permanganato de potássio por 20-30 minutos para desinfecção, e então tratadas com estimulantes de crescimento (Potássio Humato ou Epin). Para verificar a germinação do material de plantio, ele é colocado em um pano úmido e embalado em um saco plástico. Os primeiros tiros aparecem no segundo dia. Sementes mortas são removidas, amostras vivas são transferidas para recipientes com solo.

Antes do plantio das mudas, o solo é bem umedecido, então o material processado é aprofundado em 1-1,5 cm, polvilhado com terra.

O cuidado consiste em transferir o recipiente para um local ensolarado e sem vento, umedecendo o solo em tempo hábil e ventilando as mudas.

Como plantar pepino

É necessário transferir mudas quando o tempo está quente e ensolarado. O solo é afrouxado, furos são feitos a uma distância de 1 m um do outro e o revestimento é aplicado.

A agrotécnica da gherdina consiste em transferir uma muda para o solo de forma que o sistema radicular seja uniformemente distribuído ao longo do fundo da cova e coberto com solo. Após o transplante, a cultura é abundantemente umedecida, sendo instalada proteção em forma de estufas sobre ela.

Importante! Ao cultivar pepinos a partir de sementes, é importante não negligenciar a proteção contra geadas e condições climáticas adversas: as plantas jovens são muito sensíveis às mudanças de temperatura. Negligenciar essa regra de cuidado levará a uma diminuição no número de ovários.

Cuidado de cabaça

Na internet você encontra um vídeo sobre cultivo de cabaça, levando em consideração a região. Os princípios básicos do cuidado são criar condições confortáveis ​​para o desenvolvimento da planta.

O vegetal não precisa ser regado com frequência, recomenda-se umedecer o solo com água morna. Depois que a fruta é definida, o procedimento é abreviado. Isso evita rachaduras na fruta, ela amadurece menos aguada.

Recomenda-se não negligenciar o procedimento de modelagem. Para fazer isso, aperte o caule principal após o aparecimento de 5-6 folhas. O cuidado adequado promove a formação de mais flores femininas nos ramos laterais.

É imperativo no processo de cultivo de uma lavoura aplicar fertilizantes no solo. O solo é fertilizado com uma mistura de esterco e salitre (para 0,5 baldes de 1 colher de sopa. L.). Os componentes são despejados em 1 litro de água, misturados e regados com infusão em torno do arbusto a cada 14 dias.

Para aumentar a massa verde, recomenda-se fertilizar a cabaça com fezes de pássaros. Após o início da floração, este tipo de alimentação é retirado.

Cultivando e cuidando de um pepino em uma estufa

No cultivo em casa de vegetação, o solo é preparado com antecedência, fertilização e escavação, temperatura e umidade são controladas.

As sementes são colocadas nas covas a uma distância de 5 a 7 cm, após o surgimento dos rebentos, ficam as plantas mais viáveis. É importante seguir um regime de temperatura de 25-30 ˚С. Com o aumento desse indicador, a cultura descarta os ovários, o que leva à diminuição do rendimento.

A iluminação insuficiente é a razão para a formação de flores estéreis, portanto é recomendável equipar treliças e suportes na estufa. Frutas pesadas são penduradas em redes. Com um arranjo horizontal dos brotos, os chicotes são borrifados com terra em vários lugares. Isso permite que a cultura forme raízes adicionais e se forneça substâncias úteis.

Colheita

Os primeiros frutos podem ser retirados um mês após o plantio. É importante manter o talo intacto ao colher vegetais: isso aumentará a vida útil do pepino.

Frutos maduros e intactos são conservados por um mês, não é recomendável transportá-los por longas distâncias.

Doenças e pragas

A cultura é caracterizada pela presença de forte imunidade a diversas doenças e pragas. Condições climáticas ruins e cuidados inadequados enfraquecem a planta, então há o risco de desenvolver infecções fúngicas.

A principal sintomatologia é a morte das pétalas das flores e dos ovários. Para prevenir infecções fúngicas, a cultura é tratada com agentes fungicidas com cobre (Fitosporina).

Importante! As partes afetadas da planta devem ser removidas: elas servem como fonte de disseminação da doença. Uma solução de permanganato de potássio é aplicada às seções.

Para assustar os pássaros, os frutos são cobertos com uma rede ou dispositivos especiais que fazem barulho são instalados nas proximidades.

Reprodução

O principal método de cultivo da abóbora é o cultivo de sementes ou mudas. A partir das variedades marcadas com F1, a coleta de sementes não é possível: as plantas serão diferentes da mãe em características.

Para a reprodução e cultivo de uma determinada variedade, espera-se que o vegetal amadureça totalmente, após o que as sementes são retiradas, lavadas e secas, armazenadas em um pano ou envelope de papel em local escuro.

Conclusão

O cultivo competente e o cuidado com o pepino permitem ao jardineiro cultivar uma cultura exótica em seu local, deliciando-se com seu sabor e aparência incomuns. Os vegetais maduros têm uma ampla gama de aplicações, mas não são armazenados por muito tempo, sendo possível colher sementes de algumas variedades. Cultivar e cuidar de pepinos é possível tanto em campo aberto quanto em casa de vegetação.

Avaliações de ogurdyn por aqueles que plantaram

Antonova Elena Sergeevna, 46 anos, Moscou
Ela recebeu sementes de ogurdyn como presente de um vizinho no país.Plantei parte das sementes em campo aberto, coloquei várias mudas em estufa. Cuidar dos arbustos em uma estufa é mais fácil: amarrar, regar e controlar a temperatura em tempo hábil. Em campo aberto, cultivar e cuidar de uma lavoura sem estufa é difícil: o arbusto seca rapidamente, embora possa resistir às más condições climáticas. O vegetal maduro tem gosto de melão, mas não tão doce.
Sinelnikov Andrey Viktorovich, 39 anos, Kolomna
O desejo de provar o exótico contribuiu para a aquisição de sementes de pepino. A cultura foi cultivada em casa de vegetação, condições especiais de cuidado, exceto para irrigação e fertilização, não foram organizadas. Apesar disso, a cultura agradou os ovários abundantes e os primeiros frutos. Eles têm um sabor doce, aromático e suculento. Antes do termo, frutas depenadas podem ser confundidas com pepinos: têm o mesmo formato, têm o mesmo cheiro, mas apresentam doçura quando comidas. Pepinos maduros não são armazenados por mais de 50 dias.

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