Espargos, feijão verde, vigna - todos esses são os nomes de uma variedade especial de feijão que tem gosto de aspargo e na aparência - feijão comum. Por sua vez, feijão de corda dividido em arbusto e encaracolado.
O cultivo do feijão-caupi não requer muito esforço. É despretensioso às condições e ao solo, o principal é que é quente. Portanto, nem sempre dá bons frutos nas regiões do norte. Mas os jardineiros engenhosos encontraram uma saída. Nesse clima, o feijão é plantado em solo arenoso, que aquece muito mais rápido.
Um dos representantes dignos do feijão verde é a variedade "Fantasy". Ganhou grande popularidade devido ao seu sabor e facilidade de cultivo. Considere uma descrição deste tipo, bem como instruções detalhadas sobre cuidados.
Características e vantagens da variedade
Os grãos de espargos "Fantasia" referem-se a variedades de maturação precoce. Do aparecimento dos primeiros rebentos à maturação completa, demora cerca de 55-65 dias. Pertence às variedades arbustivas de feijão verde, a altura é de apenas 30-40 cm. Muitos subestimam os feijões selvagens, mas têm uma clara superioridade sobre as variedades crespos:
- é mais fácil crescer porque não precisa de suporte. Isso vai economizar muito tempo e esforço;
- amadurece mais rápido do que as variedades encaracoladas. E toda a colheita ocorrerá em 2-3 etapas, enquanto os grãos crespos precisam ser inspecionados periodicamente, colhendo novos frutos. Isso não significa que a colheita será menor, apenas que esses grãos amadurecem muito amigavelmente e dão frutos;
- ocupa menos espaço na sua horta e é mais fácil de colher no final da colheita, pois não há necessidade de desembaraçar os caules.
As vagens de "Fantasy" são estreitas, podem atingir os 13 cm de comprimento e a cor é verde-escuro rica. As sementes têm uma forma oblonga. O sabor é delicado, açúcar. As vagens não têm camada de pergaminho, são suculentas, sem fibras. Variedade de alto rendimento.
Prefere solo úmido e solto, que não forma uma crosta após rega ou chuvas. Também adora calor, não se desenvolve bem em lugares sombreados. É utilizado na culinária para a preparação de diversos pratos e acompanhamentos. Adequado para preservação e congelamento.
Crescendo e cuidando
É necessário plantar feijão verde não antes que as geadas diminuam completamente. O solo deve ser bem aquecido, não inferior a + 15 ° C. Isso geralmente é meados de maio - início de junho. Para que as sementes germinem mais rápido, elas devem ser embebidas e seguradas por várias horas ou um dia.
O feijão é semeado no solo preparado até uma profundidade de 3 cm. Se a semente for colocada mais fundo, ela brotará e se desenvolverá muito mais lentamente. Mas se o seu solo é misturado com areia, então, ao contrário, deve-se plantar mais fundo para que as raízes fiquem bem estabelecidas nesse solo solto. A distância entre as plantas deve ser de 10–20 cm e entre as linhas - cerca de 40 cm.
Uma semana depois, os primeiros tiros aparecerão. Freqüentemente, a rega é desnecessária; no entanto, se o verão for seco, você deverá garantir que o solo permaneça úmido. A cobertura do solo durante o cultivo do feijão de aspargos Fantazia pode ter suas vantagens e desvantagens. A vantagem da cobertura morta é que a umidade é melhor retida no solo dessa forma. Uma desvantagem é o aquecimento insuficiente do solo. Com base nisso, é melhor começar a cobertura morta não antes do final de junho.
A cobertura da variedade "Fantasy" pode ser omitida, pois é despretensiosa e se contenta com os nutrientes que já estão no solo. Além disso, o feijão tem a capacidade de enriquecer o solo com o próprio nitrogênio.Muitas vezes é cultivado para fertilizar o solo para o plantio de outras culturas. Mas se você ainda quiser se alimentar, use uma infusão de cinzas.
Você pode armazenar a safra colhida de diferentes maneiras. Por exemplo, conserve o feijão ou congele-o cru ou fervido. Não vai funcionar fresco para armazenar feijão verde, eles podem se deteriorar muito rapidamente.
Testemunhos
Resumindo
Os amantes do feijão de espargos irão certamente apreciar esta espécie. Quem já está a cultivar o feijão Fantazia está muito satisfeito com a sua escolha. É apreciado pela sua despretensão e sabor. Esta variedade é perfeita para quem tem pouco tempo para cuidar dos vegetais, mas ainda quer ter frutas deliciosas na sua horta.
