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Gooseberry é uma planta arbustiva da família Gooseberry, pertencente ao gênero Currant. As variedades desta cultura são muito numerosas, diferenciando-se na frutificação, picadas, rendimento, cor e sabor dos frutos silvestres, pelo que não será difícil escolher de acordo com o seu gosto. Groselha Sirius é uma variedade de maturação tardia popular entre os jardineiros russos devido ao seu baixo crescimento.
Descrição da groselha Sirius
A variedade Sirius foi cultivada a partir do cruzamento de dois tipos de groselhas: Captivator e Besshipny. Incluído no Registro do Estado da Rússia em 1994, recomendado para cultivo na Região Central da Terra Negra.
A groselha Sirius forma um arbusto vertical de densidade média. A altura da cultura é de cerca de 1m. A ramificação desta variedade é vertical, forte, sem poda, o arbusto está sujeito ao espessamento da copa.
Os rebentos jovens da groselha Sirius são direitos ou com o topo ligeiramente curvado, a cor é verde claro, não apresenta pubescência. Os ramos velhos (lignificados) são espessos, bege claro. Praticamente não existem espinhos nos ramos desta variedade. Espinhos ocasionalmente encontrados estão localizados na parte inferior do broto. Os espinhos são simples, encurtados, de cor escura, direcionados para baixo.
Na variedade de groselha Sirius, os botões foliares são alargados, têm forma ovóide com ápice rombudo, cor castanha escura ou castanha, sem pubescência.
A folhagem é mate, de cor verde claro. À palpação, rugas e leve pubescência são perceptíveis. As folhas são convexas com grandes dentículos obtusos nas bordas. A folha tem 3-5 lóbulos com recortes profundos. A cor das nervuras não difere da cor principal da folhagem.
As folhas são fixadas aos ramos em um ângulo de 45 ° usando pecíolos alongados de espessura média.
A floração da groselha Sirius é pálida, as flores são de tamanho médio, imperceptíveis. O pincel é formado por 1-2 flores. O ovário desta variedade tem uma pubescência fraca.
O diâmetro dos bagos da variedade Sirius é diferente, o peso varia entre 3,5-4 g Os bagos vermelho-escuros têm forma arredondada, neles é visível uma flor de cera, não há pubescência. A casca dos bagos é de espessura média e bastante firme, o que é uma vantagem para o transporte. As sementes estão presentes nas bagas, mas não em quantidades excessivas. Riscos claros são visíveis nos frutos, diferem na cor da cor principal.
O sabor da groselha Sirius é doce, após o amadurecimento é doce com um agradável acidez. Avaliação na escala de cinco pontos - 4,3 pontos.
A groselha pertence a culturas autoférteis, mas com a polinização cruzada é possível aumentar significativamente a taxa de rendimento, por isso é aconselhável plantar 2-3 variedades no local que florescem simultaneamente com Sirius. Além disso, as abelhas polinizam groselhas, mas em climas frios e alta umidade durante a floração, há o risco de queda parcial das flores, o que afeta a produtividade.
Resistência à seca, resistência à geada
Groselha Sirius é uma variedade resistente à seca, mas a rega é necessária em caso de seca prolongada. A hidratação é especialmente importante durante o período de emergência dos ovários e após a colheita. Mudas jovens precisam de rega regular (2-3 vezes por mês).
A variedade de groselha Sirius distingue-se pela boa resistência à geada, em invernos com neve pode suportar até -32 ° C, mas se a região de cultivo tiver pouca neve, é recomendável isolar as raízes das mudas com materiais de cobertura.
Frutificação, produtividade
A variedade Sirius é meio tardia em termos de maturação. A primeira safra em um arbusto pode ser colhida 3-4 anos após o plantio. A maturação das groselhas ocorre em 1,5-2 meses após a floração, ou seja, aproximadamente na primeira quinzena de agosto.
O rendimento de cada arbusto depende das condições de cultivo e do clima da região, a média é de 3-3,5 kg.
Os bagos desta variedade têm um sabor agridoce agradável. Eles têm um propósito universal. A safra colhida pode ser processada ou usada fresca. Doces, conservas e compotas são feitos de frutas vermelhas. Graças à sua pele forte, a variedade Sirius é bem transportada e armazenada.
A variedade não é resistente ao cozimento de frutos silvestres. Nas regiões do sul, sob a luz direta do sol, o arbusto pode sofrer queimaduras de folhagens e frutas. Nesse caso, o sombreamento é necessário.
Vantagens e desvantagens
Groselha Sirius herdou as melhores características parentais. As vantagens da variedade incluem:
- altura;
- um pequeno número de espinhos;
- boa qualidade de conservação dos frutos silvestres;
- transportabilidade;
- resistência à geada;
- resistência à seca;
- sobremesa sabor de frutas e sua versatilidade.
Entre as desvantagens estão:
- fraca resistência ao oídio;
- endurecimento de bagas em um período abafado.
Cuidados adequados, cobertura, proteção contra os raios escaldantes do sol e tratamento preventivo de doenças ajudarão a aumentar a produção de groselhas de Sirius.
Características de reprodução
A propagação da groselha Sirius é realizada de várias maneiras. O método da semente é considerado economicamente inadequado, pois, como resultado, pode-se obter um arbusto que não corresponde às características da planta-mãe. Métodos eficazes de reprodução para groselhas Sirius:
- camadas;
- estacas lignificadas e verdes;
- dividindo o mato (maiores de cinco anos).
Se você escolher entre estacas lignificadas e verdes, as últimas apresentam a taxa de sobrevivência mais rápida em todas as variedades de groselhas.
O principal método de melhoramento da variedade Sirius é o método de estratificação. Para fazer isso, escolha crescimentos anuais poderosos ou brotos de dois anos com bom crescimento. Algoritmo do procedimento:
- preparação do solo na primavera. Eles cavam a terra sob os arbustos, fertilizam;
- a formação de sulcos. Os sulcos são feitos do arbusto de groselha-mãe no solo;
- fixação de brotos. Os ramos selecionados são dobrados ao solo, colocados nos sulcos e fixados com a ajuda dos materiais à mão.
Depois disso, os brotos são cobertos com terra, regados e os topos são pinçados.
Os brotos emergentes são cravados com húmus ou solo úmido. No início do outono, as camadas de groselha Sirius estão prontas para o transplante. Eles são separados da planta-mãe e transplantados para um local preparado. Estacas jovens definitivamente precisam de abrigo durante o inverno.
Plantar e sair
A melhor época para plantar uma muda de groselha é no início do outono. O período de cultivo já acabou, mas antes da geada é hora de enraizar. Se o plantio for realizado muito tarde no outono, existe o risco de congelamento das mudas.
Para uma boa frutificação, as groselhas precisam escolher um local para plantar. Esta pode ser uma área bem iluminada com solo fértil.
A escolha do material de plantio é realizada de acordo com os seguintes critérios:
- sistema radicular... Deve ser bem desenvolvido, ramificado;
- parte aérea... A muda deve ter pelo menos dois brotos fortes.
É melhor comprar groselhas em um vaso de turfa, neste caso o risco de danos ao sistema radicular durante o transplante é reduzido a zero.
A tecnologia de pouso é a seguinte:
- O buraco de pouso é preparado com antecedência. O tamanho depende do tamanho do sistema raiz.O tamanho aproximado da cova: diâmetro 40 cm, profundidade 60 cm.
- A drenagem é despejada na fossa e, em seguida, uma mistura de nutrientes do solo consiste em 1 balde de composto (húmus), 200 g de superfosfato e 200 g de cinza de madeira. O último componente pode ser substituído por 50 g de sulfato de potássio. Adicione 50 g de calcário.
- Uma muda é instalada, as raízes são espalhadas sobre um monte com o solo.
- Encha o poço com a mistura de solo restante.
- Regado com água, cada arbusto precisará de 5 litros.
- Para evitar a perda rápida de umidade e prevenir o crescimento de ervas daninhas, o círculo do tronco é coberto com cobertura morta.
Regras de crescimento
A groselha Sirius é sensível ao ressecamento do solo, principalmente durante o período de pega e amadurecimento dos frutos, portanto recomenda-se a realização de irrigação por gotejamento ou subsolo. Durante a irrigação, o solo deve ser embebido em 20-30 cm. A quantidade de irrigação depende da precipitação. Pode levar de 3 a 5 regas por temporada. As mudas jovens são regadas com mais frequência, pois precisam de mais umidade para o enraizamento.
A poda da groselha Sirius é feita na primavera ou no outono. Antes do início do escoamento da seiva, são retirados os galhos fracos, congelados e quebrados, que no outono se livram dos brotos que estão se espessando. Se o procedimento for planejado uma vez por ano, a poda de outono é preferível.
A cobertura é realizada várias vezes por temporada:
- na primavera são necessários dois curativos - antes da abertura dos botões (março) e antes da floração (maio). Nesse período, utiliza-se matéria orgânica (esterco apodrecido, excrementos de pássaros, composto) ou minerais (uréia, superfosfato, nitrato de potássio);
- no verão (Junho-julho) fazer compostos de fósforo-potássio ou matéria orgânica (esterco líquido);
- no outono eles soltam a terra ao redor do arbusto, adicionam húmus, composto, cinza de madeira e cobrem o círculo do tronco por cima.
Os galhos da groselha Sirius podem dobrar até o chão com o peso das frutas, então muitos jardineiros arrumam adereços. Groselhas dessa variedade podem ser cultivadas em uma treliça ou usar um arco para sustentar os galhos. Você pode fazer uma estrutura soldada de tubos ou comprar um porta-bucha especial.
Para proteger a groselha de roedores, é necessário colocar iscas envenenadas no local. As agulhas de abeto tratadas com creolim podem ser colocadas no círculo do tronco. Uma ratoeira se tornará uma ferramenta eficaz. É feito a partir de uma garrafa de plástico e enterrado no solo (ver foto).
Mudas de groselha jovem Sirius precisam de abrigo durante o inverno. Depois de aparadas, as groselhas são amarradas com um barbante macio e enroladas com agrospan ou outro material isolante. No início da primavera, o abrigo é removido. Para arbustos adultos, um aumento na camada de cobertura morta no círculo do tronco é suficiente.
Pragas e doenças
Os seguintes insetos são perigosos para a groselha Sirius: pulgão, mariposa, mosca-serra, mariposa. Para evitar a invasão de pragas, a coroa é tratada com sulfato de cobre. Cavar o solo ao redor das mudas é obrigatório. Para eliminar os insetos ajudará: Chlorofos, Karbofos, Fitoverm. Os rebentos danificados devem ser podados e queimados.
Das doenças da variedade de groselha Sirius, você pode encontrar:
- oídio... Para fins preventivos, é realizada a pulverização precoce de arbustos e solo com solução de Nitrofen 2%. A coroa é tratada com uma solução de sabão e refrigerante (para 10 litros de água, 50 g de refrigerante e sabão em pó);
- antracnose... Para eliminar, use oxicloreto de cobre ou líquido bordalês;
- mancha branca... Bordeaux líquido (1%) é adequado para processamento;
- ferrugem... Os arbustos são tratados com líquido bordalês três vezes (após 8 a 10 dias).
Conclusão
A groselha Sirius pode ser cultivada em várias regiões da Rússia. Em áreas com invernos frios com pouca neve, os arbustos precisarão de abrigo. As groselhas desta variedade distinguem-se pelo seu sabor a sobremesa e belas cores.Eles são usados nas indústrias de alimentos e cosméticos.
