Sadržaj
Hladno držanje stoke uobičajeno je u toplijim zapadnim zemljama. Postoje iskustva sa sličnom metodom u Kanadi, koja se smatra vrlo hladnom regijom. Stereotip potiče iz djela Jacka Londona, budući da se "stočarski" dio ove zemlje u širini nalazi približno na razini južnih regija Rusije. Stoga proizlazi da je na jugu Ruske Federacije također sasvim moguće držati stoku hladnom koristeći zapadne tehnologije. Na sjeveru će postupak morati malo modernizirati.
Značajke hladnog držanja stoke
Životinje "domaće" iz srednje Rusije dobro su prilagođene hladnoj sezoni. Krave koje potječu iz krugova pripadaju vrstama koje vole hladnoću. Mraz im nije strašan u prisustvu hrane.
Ali s hladnim držanjem stoke na farmama, postoje određene nijanse. Krda tura lutala su prilično velikim teritorijom i odlazila spavati na čisto i suho mjesto.
Domaće krave nemaju ovu mogućnost. Ali goveda proizvode gnoj u velikim količinama i istodobno je tekućina. Kada drže stado na farmi, pod se brzo kontaminira, životinje odlaze u vlastiti izmet. Izmet lijepi vunu koja više ne štiti od hladnoće. Stoga je glavni uvjet za hladno držanje stoke čistoća.
Pored toga, postoje i drugi zahtjevi za skloništa za krave i telad:
- nedostatak propuha;
- sijena dosta;
- mogućnost aktivnog kretanja;
- duboka i suha posteljina, po mogućnosti slama.
Ovo drugo je posebno teško osigurati. Slama ne upija dobro tekućinu, a krutina ostaje na vrhu i prlja životinje. Stoga bi debljina sloja slame na podu u slučaju hladnog držanja stoke trebala početi od 0,7 m. I svaki dan je potrebno baciti svježu stelju na vrh.
Nije baš dobra opcija za hladno držanje stoke: odsutnost gornje nape i usisavanje zraka s krajeva hangara ne osigurava dovoljnu cirkulaciju, amonijak se nakuplja u takvim stajama
Prednosti i nedostaci hladnog držanja stoke
Kad se drži hladnim, suprotno nekim izvorima, cijena mlijeka se ne smanjuje. Da, vlasnik ne treba trošiti novac na grijanje sobe, ali ima dodatne troškove za posteljinu i hranu. Ostali nedostaci uključuju:
- dodatni troškovi za hranu za životinje;
- moguće ozebline vimena;
- složenost legla;
- potreba za praćenjem čistoće i suhoće sobe;
- potreba za izolacijom vodovodnih cijevi kako bi se izbjeglo puknuće u hladnom vremenu.
Ti se nedostaci možda ne čine očitima, ali jesu.
Prestanak rasta i smanjenje produktivnosti s nedostatkom hrane
U prirodi životinje prestaju rasti zimi. Moraju trošiti energiju ne na rast, već na grijanje. Djelomično je ovaj trenutak sačuvan s domaćim sadržajem. S nedostatkom mlijeka u hladnom vremenu, dnevni prirast teladi nekoliko je puta niži nego što bi mogao biti. Mliječne krave s nedostatkom hrane smanjuju mliječnost trošeći energiju na zagrijavanje tijela.
Ozebline
U mliječnih krava vime se može oštetiti ako se drži u zaštićenim torovima na jakoj hladnoći.Ozebline vrhova ušiju moguće su u jakim mrazevima.
Nosila
Ozebline se mogu izbjeći ako je "madrac" pravilno napravljen. S debljinom od 60 cm ili više, takvo leglo počinje trunuti na dnu, stvarajući dodatni izvor topline. Ali "madrac" je napravljen pomoću posebne tehnologije i ne negira svakodnevno obnavljanje gornjeg sloja.
Prednosti hladnog držanja
Uz sve nedostatke ove tehnologije, sadržaj prednosti može biti i veći:
- teladi naviknuta na hladnoću rastu zdravije;
- odrasla muzna krava uzgojena ovom tehnologijom daje više mlijeka, nije se razboljela kao tele;
- odsutnost gljive aspergillus u sobi;
- prirodna ventilacija, ne ovisi o dostupnosti električne energije.
Mraz značajno smanjuje, a ponekad i potpuno zaustavlja razmnožavanje patogenih mikroorganizama. Kod pretrpanih životinja ovo je važan argument u korist "hladne" tehnologije. Nakon toga, krava koja nije bolesna daje 20% više mlijeka od krave uzgojene na toplom mjestu i koja je patila od "dječjih" bolesti. Stoga se dodatni troškovi hrane i posteljine isplaćuju.
Dotok svježeg zraka duž cijelog dugog zida staje i gornji utor u suprotnom omogućuju stoci da se ugodno osjeća u hladnoj sezoni
Boks i hranjenje teladi u hladnom držanju
Novorođena teladi najosjetljivija su na hladnoću, ali u Njemačkoj ih od prvog dana uče živjeti na otvorenom. Naravno, bebama je osigurano sklonište. Štoviše, sve teleće kutije opremljene su infracrvenim lampama. Ako se životinje počnu smrzavati, vlasnik farme ima mogućnost uključiti grijalice. Stoga se kod uzgoja goveda ne štede posebno na električnoj energiji.
Infracrvena svjetiljka koja se isporučuje u boks tijekom "hladnog" uzgoja teladi omogućuje farmeru da se zaštiti od smrtnosti mlade goveda za vrijeme nenormalnih mrazova
Oprema za kutije
Svako tele ima zasebnu kutiju izrađenu od materijala otpornog na vjetar. Ovo je obično plastika. Ovisno o klimatskim uvjetima regije, takav štand može biti opremljen pragom koji sprječava prodor snijega unutra. Ovaj dizajn pogodan je za Kanadu i Rusiju u snježnoj zimi.
Mladu životinju moguće je držati zatvorenu u takvoj kutiji danonoćno samo ako se stoka uzgaja zbog mesa.
Izlaz se obično izvodi prema zavjetrinskoj strani. Ali za to morate provjeriti je li s ružom vjetrova na tom području. Kutija se postavlja na postolje, jer mora imati rešetkasti pod kroz koji će se mokraća odvoditi. Prostor za hladnu staju za tele trebao bi biti ili ravan ili s takvim nagibom da voda curi iz boksa tijekom kiša i poplava, a ne ispod njih.
Na njemu bi malo uzgojena teladi trebala trčati i brčkati se. Na taj se način životinje griju u hladnim danima. Vrlo mala pojedinačna "šetnja" u ruskim uvjetima je neprihvatljiva. Gotovo nepokretno tele brzo će se smrznuti. Opcija smještaja teleće kuće u sobi ne razlikuje se puno od držanja teladi u odvojenim štandovima prema "sovjetskoj" tehnologiji. U ovom slučaju nema smisla nešto prepravljati u već uspostavljenom sustavu.
Potpuni analog sovjetske teladi, ali izrađen od modernih materijala - uobičajeni uvjeti za držanje
Na pod boksova položi se debeli sloj slame kako bi se teladi zaštitila od hladnoće. Preporučljivo je koristiti lampe u prvim satima nakon rođenja, sve dok se kaput ne osuši.
Primjer nepravilnog držanja hladnog grla mlade stoke u donjem videu. Čak i sam autor priznaje da mu se u prisustvu takvih pukotina i oskudne posteljine ledi smrzavaju.Zapravo, takva nadstrešnica ne udovoljava ni zahtjevima za sklonište - sklonište od vjetra i kiše za životinje, koje je postavljeno na „otvorenom polju“. Nadstrešnica na videu je plitka i ne štiti od oborina. Kroz pukotine teče hladan zrak.
Hraniti
Prirast teladi izravno ovisi o tome koji se dio hrane koristi za "izgradnju" tijela, a što se koristi kao energija za grijanje. I u svakom slučaju, s padom temperature, dnevni porast se smanjuje.
Dnevno debljanje teleta od 45 kg kada se drži na hladnom, ovisno o temperaturi i količini hranjenog mlijeka
Ako je svrha uzgoja mladog goveda pomoću "hladne" tehnologije brzo debljanje, potrebno je lemiti više mlijeka nego kad se drži u toploj sobi. Uzgojena teladi zimi trebaju više sijena i krmnih smjesa. U posebno hladnim danima može biti potrebno dvostruko više hrane.
Sadržaj prehlade muznih krava
Zapravo, nema ništa suštinski novo u hladnjaku mliječnih krava. A danas se većina krava u Rusiji ne grije. Goveda se drže u hladnim sobama. Tamo je temperatura viša nego vani, isključivo zbog samih životinja.
No zbog veličine krava i njihove velike gužve, u zatvorenom je obično toplije za 10 ° C. Životinjama je to dovoljno i više nije potrebno.
Nedostatak krava sovjetske građevine je ispušna ventilacija na stropu i dovod svježeg zraka kroz vrata na krajevima. Prozori su bili zapečaćeni. Budući da je ljudima hladno u takvim uvjetima, zimi su vrata obično bila zatvorena. Kao rezultat, vlaga se akumulirala u sobi i plijesan se množila.
Moderne hladne staje zahtijevaju malo drugačiji dizajn. Zgrada je postavljena tako da je uzdužni zid staje okomit na glavni smjer vjetra u regiji. S ove strane su napravljene pukotine u strehi na visini od najmanje 1,5 m i otvorima u zidu. Na suprotnoj strani, ispod krova, ostaje dugačak razmak kroz koji će izlaziti topli zrak. Ovaj dizajn osigurava dobru ventilaciju, a istodobno pruža zaštitu od vjetra i oborina.
Također je moguće mliječnu stoku držati u hladnim hangarima "bez četvrtog zida", iako je u takvim zgradama prikladnije držati mesne životinje. Potrebno je samo pokriti gornji dio filmom, ostavljajući veliki razmak na dnu za ventilaciju i hranilice. Staja je postavljena tako da je otvoreni dio na zavjetrinskoj strani.
Hladno držanje goveda
Goveda nemaju toliko veliko vime, a ne prijeti im ni ozeblinama. Životinje ovog smjera mogu se držati u hangarima za šatore ili ispod dubokih tendi. Potonje bi trebalo ograditi s tri strane. Napravljen je razmak između dugog zida i krova kako bi topli zrak mogao izaći. Drugi dugački zid nije napravljen. Umjesto toga, organizirana je krmna zona. U jakim mrazovima, četvrta strana može biti prekrivena uklonjivim transparentom. Ostali su zahtjevi isti kao i za držanje mliječne stoke.
Zaključak
Hladno držanje stoke uz pravilnu organizaciju omogućuje vam održavanje zdravlja životinja i povećanje mliječnosti. Telad raste snažno i s dobrim imunitetom. Ali ako se ne slijedi tehnologija hladnog držanja, stoka će patiti od miozitisa i mastitisa.
