Περιεχόμενο
- 1 Σύνθεση και αξία τσαγιού με γανόδερμα
- 2 Γιατί είναι χρήσιμο το τσάι μανιταριών Reishi;
- 3 Συλλογή και προετοιμασία μανιταριών reishi για τσάι
- 4 Πώς να φτιάξετε τσάι μανιταριών Reishi
- 5 Πώς να πίνετε τσάι μανιταριών Reishi
- 6 Αντενδείξεις για τη λήψη τσαγιού με μανιτάρι reishi
- 7 Πού να πάρετε μανιτάρι reishi για τσάι
- 8 συμπέρασμα
Το τσάι μανιταριών Reishi έχει αυξημένα οφέλη για την υγεία και έχει ιδιαίτερα ευεργετική επίδραση στην καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία. Υπάρχουν πολλοί τρόποι παρασκευής τσαγιού ganoderma, αλλά η μεγαλύτερη αξία έγκειται στο ποτό με μανιτάρι reishi, το οποίο συλλέγετε και επεξεργάζεστε από εσάς.
Σύνθεση και αξία τσαγιού με γανόδερμα
Το τσάι μανιταριών Reishi παρουσιάζει μεγάλο ενδιαφέρον για τους αγοραστές όχι μόνο λόγω της ασυνήθιστης γεύσης του. Η σύνθεση του ποτού περιέχει όλες τις ευεργετικές ουσίες που περιέχονται στο μανιτάρι reishi, και συγκεκριμένα:
- τριτερπένια και πολυσακχαρίτες ·
- βιταμίνες Β35 και Β5;
- βιταμίνη D;
- βιταμίνη C;
- φυτοκτόνα και φλαβονοειδή
- κουμαρίνες και σαπωνίνες
- γλυκοζίτες;
- κάλιο, μαγγάνιο, νάτριο, ασβέστιο, ψευδάργυρος, σίδηρος, ασήμι και χαλκός.
- αρκετά σπάνια στοιχεία είναι το γερμάνιο, το μολυβδαίνιο και το σελήνιο.
Το τσάι Ganoderma έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες
Τα σχόλια των γιατρών σχετικά με το τσάι με μανιτάρια reishi είναι κυρίως θετικά. Λόγω της ευρείας χημικής του σύνθεσης, οι ιδιότητες του τσαγιού έχουν έντονη ευεργετική επίδραση σε όλα τα συστήματα του ανθρώπινου σώματος. Οι βιταμίνες σε αυτό δεν είναι μόνο διαφορετικές, αλλά και σε μεγάλες ποσότητες.
Γιατί είναι χρήσιμο το τσάι μανιταριών Reishi;
Το ποτό Ganoderma έχει πολλά οφέλη για την υγεία. Με τακτική χρήση:
- καθαρίζει το σώμα από τοξίνες και αφαιρεί τις τοξίνες που συσσωρεύονται σε ιστούς και όργανα.
- μειώνει το επίπεδο της κακής χοληστερόλης στο αίμα.
- ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία και προστατεύει την καρδιά από επικίνδυνες ασθένειες.
- βοηθά στην ευθυγράμμιση της αρτηριακής πίεσης και του καρδιακού ρυθμού.
- βελτιώνει την πήξη του αίματος.
- προωθεί την ταχεία μεταφορά οξυγόνου σε κύτταρα και ιστούς.
- μειώνει τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα και παρατείνει τη διάρκεια δράσης των ενέσεων ινσουλίνης σε διαβητικούς.
- ενισχύει την ανοσολογική αντίσταση.
- χρησιμεύει ως πρόληψη των ογκολογικών νεοπλασμάτων.
- βοηθά στη μείωση του πυρετού και στην αντιμετώπιση φλεγμονωδών διεργασιών οποιασδήποτε φύσης.
Η παρασκευή και η κατανάλωση μανιταριού reishi είναι χρήσιμη για πεπτικές παθήσεις - το ποτό βοηθά στην γαστρίτιδα και την κολίτιδα, εξαλείφει τον μετεωρισμό και ανακουφίζει τους σπασμούς. Οι ευεργετικές του ιδιότητες εκτιμώνται επίσης για διαταραχές στη λειτουργία του νευρικού συστήματος - το τσάι πρέπει να χρησιμοποιείται για αϋπνία και σοβαρό στρες.
Συλλογή και προετοιμασία μανιταριών reishi για τσάι
Τα μανιτάρια που συλλέγονται και συλλέγονται με τα χέρια τους έχουν τις μέγιστες χρήσιμες ιδιότητες. Δεδομένου ότι υποβάλλονται σε πολύ προσεκτική επεξεργασία, οι πιο πολύτιμες ουσίες διατηρούνται σε αυτές. Η συλλογή του Ganoderma σχετίζεται με ορισμένες δυσκολίες, αλλά είναι αρκετά δυνατό να βρεθεί αυτό το μανιτάρι στη φύση.
Σπάνια συναντάτε το Γκανόδερμα στη φύση, αναπτύσσεται κυρίως στις τροπικές περιοχές.
Το Reishi είναι ένας πολύ σπάνιος μύκητας που αναπτύσσεται κυρίως στους υποτροπικούς και τροπικούς. Μπορείτε να τον συναντήσετε σε ασιατικές χώρες - στην Ιαπωνία, το Βιετνάμ και την Κίνα. Ωστόσο, το Reishi μπορεί επίσης να βρεθεί στο έδαφος της Ρωσίας - στον Καύκασο και στην επικράτεια του Κρασνοντάρ, καθώς και στο Αλτάι στις περιοχές της υλοτόμησης. Το Reishi μεγαλώνει σε φυλλοβόλα ξύλα, επιλέγει κυρίως αποδυναμωμένα και πεσμένα δέντρα και τα φρούτα που καλλιεργούνται σε βελανιδιές θεωρούνται ιδιαίτερα πολύτιμα. Τις περισσότερες φορές, το μανιτάρι Reishi μεγαλώνει στη βάση των κορμών των δέντρων ή απευθείας σε ρίζες που πηγαίνουν στο έδαφος.
Το Reishi εμφανίζεται στα δέντρα στα μέσα του καλοκαιριού. Ωστόσο, η συγκομιδή πραγματοποιείται συνήθως πιο κοντά στο φθινόπωρο, όταν η μέγιστη ποσότητα θρεπτικών ουσιών συσσωρεύεται στα φρούτα.
Αμέσως μετά την επιστροφή από το δάσος, το Reishi πρέπει να υποβληθεί σε επεξεργασία για αποθήκευση και παρασκευή τσαγιού. Το κάνουν έτσι:
- κομμένα σώματα φρούτων σκουπίζονται με ξηρές χαρτοπετσέτες για να αφαιρέσετε τη βρωμιά και τα συντρίμμια των δασών.
- τα μανιτάρια που καθαρίζονται από τη μόλυνση κόβονται σε μεγάλα κομμάτια με ένα κοφτερό μαχαίρι.
- Οι πρώτες ύλες τοποθετούνται σε ένα ταψί, αφού προηγουμένως το κάλυψαν με περγαμηνή, και τοποθετήθηκαν σε φούρνο που θερμάνθηκε στους 45 βαθμούς, χωρίς να κλείσει η πόρτα.
Όταν τα κομμάτια reishi είναι αρκετά στεγνά για να σταματήσουν να κολλάνε στο χαρτί περγαμηνής, η θερμοκρασία μέσα στο φούρνο μπορεί να αυξηθεί στους 70 βαθμούς. Χρειάζονται αρκετές ώρες για να στεγνώσει εντελώς το μανιτάρι, μετά το οποίο αφαιρείται, αφήνεται να κρυώσει και τοποθετηθεί σε γυάλινα βάζα.
Εάν αποθηκεύσετε το αποξηραμένο μανιτάρι reishi σε σκοτεινό μέρος σε θερμοκρασία δωματίου, ελέγχοντας το επίπεδο υγρασίας, τότε θα διατηρήσει τις ευεργετικές του ιδιότητες για 2 χρόνια.
Πώς να φτιάξετε τσάι μανιταριών Reishi
Υπάρχουν αρκετές συνταγές για την παρασκευή τσαγιού, μπορείτε να δημιουργήσετε μαύρο, πράσινο, κόκκινο τσάι με μανιτάρι Reishi. Η απλούστερη συνταγή προτείνει απλώς να ρίχνουμε ζεστό νερό σε μερικά κομμάτια μανιταριού και να εγχέουμε το ποτό για 15 λεπτά. Ωστόσο, η γεύση και οι ευεργετικές ιδιότητες του ganoderma αποκαλύπτονται καλύτερα όταν το μανιτάρι συνδυάζεται με κλασικά φύλλα τσαγιού και εγχύσεις βοτάνων.
Το Ganoderma μπορεί να παρασκευαστεί με ποικιλία τσαγιού.
Κατά την παρασκευή τσαγιού με reishi, πρέπει να ακολουθούνται πολλές συστάσεις:
- Τα φύλλα τσαγιού μαύρου, πράσινου ή βοτάνου πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο φυσικά. Δεν πρέπει να συνδυάζετε μανιτάρια reishi με τσάι, το οποίο περιέχει βαφές και γεύσεις, οι ευεργετικές ιδιότητες αυτού δεν θα αυξηθούν.
- Οι κλασικές συνταγές για την παρασκευή φαρμακευτικού τσαγιού προτείνουν τη μίξη όχι ξηρών μανιταριών reishi και φύλλων τσαγιού, αλλά προπαρασκευασμένων εγχύσεων - σε αυτήν την περίπτωση, θα υπάρχουν πιο ευεργετικές ιδιότητες.
- Κατά την παρασκευή γανοδερμάτων και τσαγιού, συνιστάται η χρήση ζεστού νερού με θερμοκρασία περίπου 80 ° C. Δεν είναι επιθυμητό να ρίχνουμε τα συστατικά με βραστό νερό, μερικές από τις ευεργετικές ιδιότητες θα καταστραφούν σε αυτήν την περίπτωση.
- Το τσάι μανιταριών Reishi πρέπει να παρασκευάζεται σε γυάλινα ή κεραμικά πιάτα. Τα μεταλλικά δοχεία δεν είναι κατάλληλα για παρασκευή ποτού, καθώς εισέρχονται σε χημική αντίδραση με τσάι.
Οι κριτικές του τσαγιού με μανιτάρια Reishi ισχυρίζονται ότι είναι πολύ χρήσιμο να προσθέσετε επιπλέον συστατικά στο ποτό - μέλι ή λεμόνι, φράουλα και φύλλα σταφίδας. Αυτό όχι μόνο θα βελτιώσει τη γεύση και το άρωμα του ποτού, αλλά και θα του δώσει επιπλέον πολύτιμες ιδιότητες.
Πράσινος
Τα οφέλη του πράσινου τσαγιού με μανιτάρια reishi είναι ότι τονώνει και καθαρίζει καλά το σώμα, βελτιώνει την κατάσταση του νευρικού συστήματος και έχει ευεργετική επίδραση στα αιμοφόρα αγγεία.
Το πράσινο τσάι με γανόδερμα είναι ιδιαίτερα καλό για τα αιμοφόρα αγγεία
Το τσάι παρασκευάζεται ως εξής:
- 2 μικρά κουτάλια πράσινου φυλλώδους τσαγιού χύνονται σε 100 ml ζεστού νερού σε κεραμικό δοχείο.
- το δοχείο κλείνει με καπάκι και αφήνεται για να παρασκευάσει σωστά το τσάι.
- ενώ το ποτό εγχύεται, 1 g αποξηραμένου μανιταριού reishi χύνεται σε 300 ml ζεστού νερού και εγχύεται για μία ώρα.
Μετά από αυτό το διάστημα, το έντονο πράσινο τσάι θα πρέπει να αναμιχθεί με συμπυκνωμένη έγχυση Reishi. Το τσάι διηθείται μέσω ειδικού φίλτρου ή διπλωμένης γάζας και στη συνέχεια καταναλώνεται ζεστό.
Το μαυρο
Το μαύρο τσάι με μανιτάρι reishi είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για την πέψη και, επιπλέον, έχει ισχυρές τονωτικές και αντι-κρύες ιδιότητες. Μπορείτε να το προετοιμάσετε ως εξής:
- το ξηρό μανιτάρι reishi αλέθεται σε σκόνη και μετράται 1 μικρό κουτάλι πρώτης ύλης.
- η σκόνη μανιταριών χύνεται σε ένα θερμό και χύνονται 300 ml ζεστού νερού.
- οι πρώτες ύλες αφήνονται να εγχυθούν όλη τη νύχτα.
Το πρωί, μπορείτε να παρασκευάσετε μαύρο τσάι με τον τυπικό τρόπο χωρίς πρόσθετα και γεύσεις και στη συνέχεια να προσθέσετε 50-100 ml έγχυσης μανιταριού σε αυτό.
Το μαύρο τσάι με γανόδερμα βελτιώνει την πέψη και τονώνει καλά
Με τσάι ιβάν
Το τσάι Ιβάν, επίσης γνωστό ως fireweed, έχει ισχυρές συσφικτικές και καταπραϋντικές ιδιότητες. Στη λαϊκή ιατρική, χρησιμοποιείται για τη θεραπεία του κρυολογήματος και των παθήσεων του στομάχου, της αϋπνίας και της υψηλής χοληστερόλης. Σε συνδυασμό με το μανιτάρι Reishi, τα οφέλη του τσαγιού ιτιάς αυξάνονται.
Τσάι από βότανα με μανιτάρι και μανιτάρι παρασκευάζεται σύμφωνα με τη συνήθη τεχνολογία. Σύμφωνα με αυτήν, είναι απαραίτητο:
- το βράδυ, παρασκευάστε περίπου 10 γραμμάρια ψιλοκομμένου μανιταριού reishi σε ένα θερμό, ρίχνοντας 300 ml θερμαινόμενου νερού στην πρώτη ύλη.
- στραγγίστε την έντονη έγχυση μανιταριών το πρωί.
- ρίχνουμε 250 ml ζεστού νερού πάνω σε μερικά μικρά κουτάλια αποξηραμένου τσαγιού ιβάν και αφήνουμε κάτω από το καπάκι για περίπου 40 λεπτά.
- ανακατέψτε 2 εγχύσεις μεταξύ τους και πιείτε ζεστά.
Το Fireweed και το Ganoderma ενισχύουν τέλεια το ανοσοποιητικό σύστημα
Πώς να πίνετε τσάι μανιταριών Reishi
Δεδομένου ότι το τσάι ganoderma προσφέρει μεγάλα οφέλη για την υγεία και έχει ελάχιστες αντενδείξεις, δεν υπάρχουν αυστηροί κανόνες σχετικά με τη χρήση του. Συνιστάται να τηρείτε μόνο μερικούς κανόνες:
- Η ημερήσια δόση του φαρμακευτικού τσαγιού δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 3 φλιτζάνια. Εάν καταναλώνετε πάρα πολύ τσάι, το reishi μπορεί να έχει περιττό τονωτικό αποτέλεσμα στο σώμα και οι ευεργετικές ιδιότητες του ποτού θα αποδειχθούν επιβλαβείς.
- Δεν συνιστάται η προσθήκη ζάχαρης στο τελικό τσάι · είναι καλύτερα να παίρνετε μια κουταλιά φυσικού μελιού ως γλυκαντικό.
- Είναι καλύτερο να πίνετε τσάι 1,5-2 ώρες μετά το επόμενο γεύμα, τότε θα είναι σε θέση να μεγιστοποιήσει τα οφέλη του.
Ωστόσο, συνιστάται να το πίνετε σε μαθήματα για να αποφύγετε την εμφάνιση υπερβιταμίνωσης, μετά από μια εβδομάδα συνεχούς χρήσης, συνιστάται να κάνετε ένα διάλειμμα.
Αντενδείξεις για τη λήψη τσαγιού με μανιτάρι reishi
Το μανιτάρι Reishi είναι σπάνια επιβλαβές, αλλά έχει επίσης αντενδείξεις. Δεν πρέπει να πίνετε τσάι με ganoderma:
- παρουσία ατομικής μισαλλοδοξίας ·
- κατά τη διάρκεια της κύησης και του θηλασμού.
- στην παιδική ηλικία, την πρώτη φορά που ένα παιδί πρέπει να λαμβάνει τσάι με γανόδερμα δεν πρέπει να είναι νωρίτερα από 6 ετών.
- με τάση για αιμορραγία.
- με επιδείνωση γαστρικών και εντερικών παθήσεων.
Η άρνηση να πιείτε ασυνήθιστο τσάι πρέπει να είναι κατά τον προγραμματισμό της εγκυμοσύνης. Δεδομένου ότι η επίδραση του reishi στο έμβρυο δεν παραμένει πλήρως κατανοητή, είναι καλύτερο να αφαιρέσετε το μανιτάρι από τη διατροφή πριν συλλάβετε ένα παιδί.
Η κατανάλωση γανόδερμα είναι απαραίτητη σε μέτριες δόσεις
Πού να πάρετε μανιτάρι reishi για τσάι
Το Ganoderma δεν χρειάζεται να συλλέγεται μόνοι σας στο δάσος. Το μανιτάρι με τη μία ή την άλλη μορφή μπορεί να αγοραστεί σε φαρμακεία και εξειδικευμένα καταστήματα και πωλείται στις ακόλουθες μορφές:
- με τη μορφή ξηρών πρώτων υλών, κατάλληλων για παρασκευή ποτών τσαγιού.
- ως μέρος των συμπληρωμάτων διατροφής για την προώθηση της υγείας ·
- με τη μορφή έτοιμων φακελάκια τσαγιού.
Η έγχυση μανιταριών Reishi παράγεται από τη ρωσική εταιρεία Enerwood-Every. Η ποικιλία του κατασκευαστή περιλαμβάνει 3 τύπους τσαγιού με γανόδερμα:
- πράσινο τσάι με μανιτάρι reishi, μέντα και σταφίδα.
- Μαύρο τσάι της Κεϋλάνης με reishi και
- κόκκινο τσάι με μανιτάρια reishi και ιβίσκο.
Τα φύλλα τσαγιού και οι σακούλες reishi αναμιγνύονται ήδη σε βέλτιστες αναλογίες. Απομένει μόνο να παρασκευάζουμε τις σακούλες με τον συνήθη τρόπο και να πίνουμε αρωματικό τσάι, απολαμβάνοντας τη μυρωδιά και τη γεύση του.
Είναι σημαντικό να τονιστεί ότι τα συμπληρώματα διατροφής με ganoderma και έτοιμα τσάγια από το Enerwood-Every μπορούν να χρησιμοποιηθούν μόνο για προληπτικούς σκοπούς και για ευχαρίστηση. Οι χρήσιμες ιδιότητές τους δεν είναι αρκετά υψηλές, διότι η θεραπεία του ganoderma σε αυτήν τη μορφή δεν είναι κατάλληλη.
Το έτοιμο τσάι έχει μόνο προληπτικά οφέλη - δεν είναι κατάλληλο για θεραπεία
συμπέρασμα
Το τσάι μανιταριών Reishi είναι ένα νόστιμο και υγιεινό φαρμακευτικό ποτό. Όταν χρησιμοποιείται τακτικά, μπορεί να προστατεύσει το σώμα από κρυολογήματα, να ενισχύσει την ανοσία και να βοηθήσει στην καταπολέμηση σοβαρών παθήσεων. Ωστόσο, μόνο τα αποξηραμένα μανιτάρια έχουν ισχυρές ευεργετικές ιδιότητες, τα οποία πρέπει να συλλέγονται μόνα τους ή να αγοράζονται σε καταστήματα και φαρμακεία.
