Περιεχόμενο
Στη λαϊκή ιατρική, τα βακκίνια πίεσης δεν χρησιμοποιήθηκαν λόγω του γεγονότος ότι εκείνη την εποχή ήταν αδύνατο να καταλάβουμε εάν ένα άτομο πάσχει από υπέρταση ή υπόταση. Όμως το τουρσί μούρο ήταν στα τραπέζια μόνος του και μαζί με το λάχανο τουρσί. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε βιταμίνη C, προστάτευε τον πληθυσμό της Αρχαίας Ρωσίας από το σκορβούτο.
Τον 19ο αιώνα, το μούρο εξημερώθηκε και άρχισε να καλλιεργείται σε βιομηχανική κλίμακα σε ειδικές φυτείες. Τα βακκίνια μεγάλου καρπού καλλιεργήθηκαν για πρώτη φορά και η καλλιέργειά τους έγινε οικογενειακή επιχείρηση στις ΗΠΑ και τον Καναδά. Τα ρωσικά βατόμουρα έμειναν στη φύση για μεγάλο χρονικό διάστημα. Μόνο το δεύτερο μισό του περασμένου αιώνα στην ΕΣΣΔ, άρχισαν οι εργασίες για την καλλιέργεια αυτού του τύπου μούρων. Σήμερα υπάρχουν 7 ποικιλίες βατόμουρων.
Τα βακκίνια δεν έχουν θαυμαστές ιδιότητες και δεν είναι πανάκεια για όλες τις ασθένειες. Επιπλέον, με υψηλό βαθμό πιθανότητας, τα εισαγόμενα μούρα από τις ΗΠΑ πωλούνται. Για μια βόρεια χώρα, αυτό είναι ένα ανάλογο νότιων πορτοκαλιών και λεμονιών ή dogwood. Αλλά, εκτός από την ενίσχυση της ανοσίας με τη βιταμίνη C, το μούρο έχει μια ακόμη ιδιότητα: είναι σε θέση να ρυθμίσει την αρτηριακή πίεση.
Πώς τα βακκίνια επηρεάζουν την αρτηριακή πίεση
Όποιος έχει δοκιμάσει φρέσκα βακκίνια γνωρίζει πολύ καλά ότι τα μούρα, ακόμη και όταν είναι ώριμα, είναι πολύ ξινά. Οποιοδήποτε οξύ προάγει την αραίωση του αίματος.
Αντί για ασπιρίνη, μπορείτε να πιείτε ένα ποτήρι κομπόστα των βακκίνιων. Το μούρο περιέχει μεγάλη ποσότητα κιτρικού οξέος, έτσι τα βακκίνια θα ανακουφίσουν τους πονοκεφάλους καθώς και την ασπιρίνη.
Άλλα οξέα αναφέρονται συχνά όταν διαφημίζετε μούρα:
- cinchona;
- βενζοϊκός;
- χλωρογόνο;
- ουρσολική;
- ελαϊκός;
- μήλο;
- οξαλικός;
- κεχριμπάρι.
Ωστόσο, η περιεκτικότητα αυτών των οξέων στο μούρο είναι ασήμαντη και είναι αδύνατο να βασιστεί κανείς σε οποιοδήποτε θεραπευτικό αποτέλεσμα αυτών των ουσιών.
Χάρη στο κιτρικό οξύ, τα βακκίνια μειώνουν πραγματικά την αρτηριακή πίεση. Λόγω του διουρητικού αποτελέσματος, το μούρο δεν μπορεί να μειώσει την αρτηριακή πίεση για δύο λόγους:
- Όταν το υγρό απομακρύνεται από το σώμα, το αίμα πυκνώνει, γίνεται δύσκολο για την καρδιά να το σπρώξει μέσω των αγγείων και η πίεση αυξάνεται.
- το μούρο δεν έχει διουρητικό αποτέλεσμα.
Αυτό το «φαινόμενο» έχει μερικά ποτήρια χυμό βακκίνιου ή ζωμό, που πίνεται εκτός από τη συνήθη ημερήσια δόση νερού. Θα μπορούσατε επίσης να πίνετε απλό νερό. Εάν τα CVS και τα νεφρά λειτουργούν κανονικά, τότε η περίσσεια υγρού θα εκκρίνεται από το σώμα. Διαφορετικά, θα εμφανιστεί οίδημα.
Όταν τρώτε φρέσκα μούρα, δεν θα υπάρχει διουρητικό αποτέλεσμα. Θα υπάρξει καούρα από πολύ οξύ και δυσπεψία. Τα βακκίνια θα αυξήσουν την αρτηριακή πίεση εάν είχαν παρόμοιο αποτέλεσμα.
Χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις των βακκίνιων υπό πίεση
Για υπερτασικούς ασθενείς, στην πραγματικότητα, οι ευεργετικές ιδιότητες του μούρου έγκειται στην ικανότητα των βακκίνιων να μειώσουν την αρτηριακή πίεση, αν και αραιώνοντας το αίμα. Η κατανάλωση μερικών μούρων δύο φορές την ημέρα αρκεί για τη διατήρηση επαρκών επιπέδων οξέος.
Αλλά το μούρο έχει περισσότερες αντενδείξεις. Υπάρχουν συμβουλές να πίνετε καθημερινά, είτε ένα ποτήρι χυμό βακκίνιου την ημέρα, ή ακόμα και 300 γραμμάρια. Εάν πίνετε ένα ποτό στο κατάστημα, μπορείτε να καταναλώσετε τουλάχιστον ένα λίτρο. Η ποσότητα των ουσιών που περιέχονται αναγράφεται στη συσκευασία.Εάν μιλάμε για πραγματικό φρέσκο χυμό, μια τέτοια υπερβολική δόση μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρά προβλήματα.
Πώς να επιτύχετε υποβιταμίνωση και να πάρετε προβλήματα υγείας
Εάν πρόκειται να καταναλώσετε υγιή βιταμίνη C, πρέπει να λάβετε υπόψη σας μερικές εισαγωγικές σημειώσεις:
- το ανθρώπινο σώμα δεν παράγει αυτή τη βιταμίνη από μόνο του και την λαμβάνει μόνο από το εξωτερικό.
- η βιταμίνη C δεν συσσωρεύεται στο ανθρώπινο σώμα.
- με τακτική υπερδοσολογία βιταμίνης C, εκκρίνεται από τον οργανισμό στα ούρα και δεν εμφανίζεται υπερβιταμίνωση.
Φαίνεται ότι όλα είναι καλά και η κατανάλωση των ίδιων βακκίνιων δεν μπορεί να περιοριστεί. Στην πραγματικότητα, με μια συνεχή περίσσεια πρόσληψης βιταμίνης C, το σώμα συνηθίζει να αποβάλλει συνεχώς την περίσσεια. Όταν διακοπεί η πορεία, η βιταμίνη C συνεχίζει να απεκκρίνεται στα ούρα στις ίδιες ποσότητες. Ως αποτέλεσμα, εμφανίζεται υποβιταμίνωση. Επομένως, δεν πρέπει να θεωρείτε τροφές που περιέχουν πολλή βιταμίνη C εντελώς ακίνδυνες.
Τα βακκίνια για υπέρταση
Λόγω της υψηλής ποσότητας οξέος, τα βακκίνια συνιστώνται για υψηλή αρτηριακή πίεση. Κατά τη διάρκεια των πειραμάτων, η πίεση μειώθηκε τόσο σε άτομα που έλαβαν φάρμακα όσο και σε εκείνους που κατανάλωναν αυτό το μούρο. Με σοβαρή υπέρταση, είναι καλύτερα να μην πειράζετε τη μοίρα χρησιμοποιώντας συνταγές παραδοσιακής ιατρικής. Εάν η αύξηση της πίεσης δεν είναι κρίσιμη, είναι καλύτερο να ξεκινήσετε με τα βακκίνια και άλλα παρόμοια τρόφιμα. Στη συνέχεια, όταν η κατάσταση επιδεινωθεί, θα εξακολουθεί να υπάρχει παροχή φαρμάκων που μπορούν να χρησιμοποιηθούν.
Εάν ξεκινήσετε αμέσως με ισχυρά φάρμακα για υπέρταση, τότε δεν θα υπάρχει χώρος για ελιγμούς. Τα βακκίνια με υψηλή αρτηριακή πίεση είναι καλό να χρησιμοποιηθούν ως αρχική προετοιμασία.
Πώς να πάρετε τα βακκίνια με πίεση
Θεωρητικά, το μούρο μπορεί να καταναλωθεί φρέσκο "κατευθείαν από τον θάμνο". Αλλά η αίσθηση θα είναι η ίδια σαν να μασάτε ένα κομμάτι λεμόνι. Για να αποφευχθεί η υψηλή αρτηριακή πίεση, αρκεί να καταναλώνετε μερικά μούρα δύο φορές την ημέρα. Με ελαφρά αυξημένη πίεση, τα βακκίνια αναμιγνύονται με γλυκά τρόφιμα:
- μέλι;
- ζάχαρη.
Προετοιμάστε ποτό φρούτων και ένα ποτό από μείγμα χυμών παντζαριών και βακκίνιων. Παρακάτω είναι μερικές παρόμοιες συνταγές για την πίεση των βακκίνιων.
Χυμός των βακκίνιων από υψηλή πίεση
0,4 kg φρέσκων μούρων ζυμώνεται για να σπάσει το δέρμα. Μπορείτε να ζυμώσετε τα πάντα. Δεν συνιστάται η λείανση σε ένα μπλέντερ, καθώς επιπλέον απαιτείται να στραγγίξετε το τελικό προϊόν. Μετά το μπλέντερ, μπορείτε να το αραιώσετε μόνο με νερό και να το πιείτε αμέσως.
Η μάζα πουρέ μούρων χύνεται με ένα ποτήρι πολύ ζεστό νερό και επιμένει λίγο.
Η βιταμίνη C καταστρέφεται με βρασμό. Φιλτράρετε το παρόν υγρό και πιέστε τον πολτό. Προστίθεται ζάχαρη ή μέλι στην έγχυση. Μπορείτε να πάρετε μισό φλιτζάνι συστηματικά δύο φορές την ημέρα εάν χρησιμοποιείτε τη σύνθεση ως προφυλακτικό.
Για ένα ποτό που ξεδιψάζει, η συγκέντρωση θα πρέπει να μειωθεί συμπληρώνοντας με νερό.
Χυμός τεύτλων με βακκίνια υπό πίεση
Ενδιαφέρον κοκτέιλ χυμού:
- ένα ποτήρι βότκα
- 2 ποτήρια χυμό παντζαριού
- 1,5 φλιτζάνια φρέσκο σμέουρο
- 1 λεμόνι
- μέλι για γεύση.
Οι χυμοί αναμιγνύονται. Προσθέστε μέλι. Πιέστε ένα λεμόνι. Ανακατέψτε και ρίξτε βότκα. Επιμονή 3 ημερών. Αυτή η σπάνια περίπτωση όταν τα βακκίνια αυξάνουν την αρτηριακή πίεση. Αλλά το μούρο εδώ παίζει το ρόλο της αθώα συκοφαντίας.
Η πορεία της «θεραπείας» με ένα τέτοιο κοκτέιλ δεν υπερβαίνει τους 2 μήνες. Πάρτε 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι 3 φορές την ημέρα μετά τα γεύματα. Εάν δεν υπάρχουν βακκίνια στο σπίτι, μπορείτε να αυξήσετε την πίεση με καθαρή βότκα. Για να μειώσετε την πίεση από το κοκτέιλ, είναι καλύτερα να αφαιρέσετε τη βότκα.
Τα βακκίνια με μέλι για πίεση
Τα μούρα διαχωρίζονται, πλένονται και στεγνώνουν. Αλέθουμε σε μπλέντερ ή μύλο κρέατος και ανακατεύουμε τον πουρέ που προκύπτει με μέλι. Τα συστατικά λαμβάνονται σε ίσες αναλογίες.
Μέλι Συνιστάται να μην παίρνετε ζαχαρούχα, αλλά ακόμη και κατά το έτος του μελιού, το μέλι αντλείται για τελευταία φορά τον Αύγουστο και τα βακκίνια αρχίζουν να ωριμάζουν μόνο στα μέσα Σεπτεμβρίου. Το πραγματικό μέλι από ένα μελισσοκομείο συνήθως ζαχαρώνονται εντός 1-2 μηνών. Ως εκ τούτου, είναι σχεδόν αδύνατο να συνδυάσετε φυσικό υγρό μέλι και βακκίνια. Αλλά το ζαχαρωμένο μέλι θα λιώσει σε χυμό βακκίνιων, οπότε είναι πιο σημαντικό να αγοράσετε μέλι υψηλής ποιότητας από το υγρό μέλι.
Πάρτε το παρασκευασμένο μείγμα σε 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι μετά το φαγητό.
Έγχυση των βακκίνιων από πίεση
Η απλή έγχυση των βακκίνιων βοηθά επίσης στην ανακούφιση της πίεσης όταν καταναλώνεται τακτικά. Δεν είναι δύσκολο να κάνετε έγχυση: ένα ποτήρι μούρα ζυμώνεται, μεταφέρεται σε θερμό και χύνεται με μισό λίτρο ζεστού νερού. Το θερμό είναι κλειστό και επιμένει κατά τη διάρκεια της ημέρας. Μπορεί να πιει σαν κανονικό αναψυκτικό.
Αντενδείξεις
Σε αντίθεση με τις κοινές συστάσεις, είναι ανεπιθύμητο να καταναλώνετε τα βακκίνια με άδειο στομάχι. Με τακτική χρήση δόσεων οξέος, αργά ή γρήγορα θα εμφανιστεί μια ανισορροπία οξέος στο στομάχι και η καούρα θα γίνει πιστός σύντροφος στη ζωή. Δεν μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε το μούρο για ορισμένες ασθένειες:
- γαστρίτιδα;
- αυξημένη οξύτητα του στομάχου
- πεπτικό έλκος;
- αμέσως μετά τη διάρροια
- πέτρες στα νεφρά;
- ΗΠΑΤΙΚΕΣ ΑΣΘΕΝΕΙΕΣ;
- χαμηλή πίεση αίματος;
- εναπόθεση αλάτων στις αρθρώσεις.
- λήψη ορισμένων φαρμάκων ασυμβίβαστων με το μούρο.
Για ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα (τα πρώτα 4 από αυτά που αναφέρονται), τα φρέσκα μούρα δεν μπορούν να είναι κατηγορηματικά, αλλά αν είναι απαραίτητο, μπορείτε σταδιακά να χρησιμοποιήσετε αποξηραμένα και επεξεργασμένα.
συμπέρασμα
Τα βακκίνια πίεσης σπάνια χρησιμοποιούνται και δεν αποτελούν πραγματική θεραπεία. Είναι ένα συμπλήρωμα διατροφής που βοηθά στη διόρθωση των αρχικών προβλημάτων, αλλά απαιτεί φαρμακευτική αγωγή σε πιο σοβαρές περιπτώσεις. Το μούρο δεν μπορεί να θεωρηθεί ως πλήρες υποκατάστατο φαρμάκων που ρυθμίζουν την αρτηριακή πίεση.
