Περιεχόμενο
- 1 Οι φαρμακευτικές ιδιότητες της μουριάς doshab
- 2 Τι βοηθά το μουριά doshab;
- 3 Πώς να φτιάξετε σιρόπι μουριάς
- 4 Οδηγίες για τη χρήση μουριάς doshab για βήχα
- 5 Η χρήση μουριάς doshab για άλλες ασθένειες
- 6 Αντενδείξεις για τη χρήση σιροπιού μουριάς
- 7 Όροι και προϋποθέσεις αποθήκευσης
- 8 Κριτικές για μουριά doshab
- 9 συμπέρασμα
Ο καρπός της μουριάς μπορεί να καταναλωθεί με πολλούς τρόπους. Κάνουν μαρμελάδα, βάμματα, προσθέτουν κρέας, σαλάτες, γλυκά επιδόρπια, χαλβά, εκκλησία. Κάποιος προτιμά να ετοιμάσει ένα θεραπευτικό ποτό από μούρα - μουριά doshab. Πιστεύεται ότι αυτό το σιρόπι είναι μια αποθήκη βιταμινών που θεραπεύει τους ανθρώπους από μια ποικιλία ασθενειών.
Οι φαρμακευτικές ιδιότητες της μουριάς doshab
Δεδομένου ότι τα μούρα μουριάς είναι ένα ευαίσθητο και ευπαθή προϊόν, δεν μεταφέρονται σε μεγάλες αποστάσεις, αλλά υποβάλλονται σε άμεση επεξεργασία για περαιτέρω πώληση. Στο σπίτι στεγνώνουν και παγώνουν. Στην παραγωγή, ο χυμός ή το σιρόπι παρασκευάζεται από φρούτα μουριάς, τα οποία στην Ανατολή ονομάζονται doshab ή bekmez. Το Doshab είναι ένα πολύ δημοφιλές ποτό και παραδοσιακή ιατρική στη Μέση Ανατολή. Χρησιμοποιείται όχι μόνο στην Ασία, αλλά και στην Ευρώπη.
Το Mulberry doshab αποτελείται από φυσικά συστατικά και αυτή είναι η εξαιρετική του αξία για το σώμα. Το περιεχόμενο 100 g του προϊόντος εμφανίζεται στον πίνακα.
Περιεκτικότητα σε θερμίδες, kcal | 260 |
Β (πρωτεΐνες, d) | 0,32 |
F (λίπη, g) | 0,24 |
U (υδατάνθρακες, g) | 65 |
Οι ευεργετικές ιδιότητες του μουριά doshab οφείλονται στην παρουσία ενός ολόκληρου συμπλέγματος βιταμινών και μετάλλων και άλλων σημαντικών ουσιών:
- φυσικά σάκχαρα (φρουκτόζη, γλυκόζη)
- οργανικά οξέα (μηλικό, κιτρικό);
- καροτίνη;
- πηκτίνες
- βιταμίνες (B, C);
- μέταλλα (σίδηρος, ασβέστιο).
Τα φρούτα μουριά περιέχουν ρεκόρ ποσότητα καλίου μεταξύ άλλων μούρων. Χάρη σε αυτήν την ουσία και σε κάποιους άλλους, το doshab είναι εξαιρετικά ευεργετικό για την καρδιά. Χρησιμοποιείται για τους ακόλουθους τύπους ασθενειών και καταστάσεων:
- πόνος στο στήθος, συνοδευόμενος από δύσπνοια (σε αυτήν την περίπτωση, πάρτε τη σύνθεση για 3 εβδομάδες).
- δυστροφία του καρδιακού μυός
- ταχυκαρδία διαφορετικής αιτιολογίας
- συγγενής και επίκτητη καρδιακή νόσο.
- υπέρταση;
- αθηροσκλήρωση.
Το Mulberry doshab είναι πλούσιο σε βιταμίνη C και βοηθά πολύ καλά με κρυολογήματα, λοιμώξεις, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, ανακουφίζει από τον πυρετό, αυξάνει την εφίδρωση, κορεσμό του σώματος με χρήσιμες ουσίες κατά την κρύα χειμερινή περίοδο. Είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για τη μαρμελάδα βατόμουρου και το μέλι. Κατά τη διάρκεια του κρυολογήματος, μια κουταλιά μουριάς ανακουφίζει τον πονόλαιμο. Είναι δυνατόν να μετριαστεί η πορεία της ρινικής καταρροής με την ενστάλαξη ενός υδατικού διαλύματος doshab στις ρινικές διόδους.
Το φάρμακο επηρεάζει όχι μόνο την άνω, αλλά και την κάτω αναπνευστική οδό. Με τη βοήθειά του, μπορείτε να απαλλαγείτε από έναν ξηρό, εξαντλητικό βήχα, να μαλακώσετε το λαιμό και επίσης να διευκολύνετε την πορεία του βρογχικού άσθματος. Κατά τη διάρκεια μιας κρύας περιόδου, το μουσαμά doshab θα χρησιμεύσει ως εξαιρετικός προφυλακτικός παράγοντας εάν ληφθεί το πρωί με άδειο στομάχι σε ένα κουτάλι, διαλυμένο σε ένα φλιτζάνι ζεστό νερό.
Τα φρούτα μουριάς περιέχουν την ουσία ρεσβερατρόλη, η οποία έχει καθιερωθεί ως ισχυρό αντιοξειδωτικό. Είναι μια από τις πιο ισχυρές πολυφαινόλες και έχει πετύχει:
- καταπολεμά τις φλεγμονώδεις διεργασίες στο σώμα.
- αυξάνει την ευαισθησία των κυττάρων στην ινσουλίνη.
- μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης επιπλοκών στον σακχαρώδη διαβήτη.
- αντιστέκεται στη δράση των ελεύθερων ριζών ·
- βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος.
- αναστέλλει την ανάπτυξη όγκων.
- ανακουφίζει από τον πόνο στις αρθρώσεις
- προστατεύει τον ιστό του χόνδρου από βλάβες.
- επιβραδύνει τη γήρανση
- αυξάνει την ψυχική απόδοση.
Ο φωσφόρος που περιέχεται στη μουριά doshab είναι χρήσιμος για άτομα που ασχολούνται με την ψυχική εργασία.Η υψηλή περιεκτικότητα σε ριβοφλαβίνη (Β2) μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα στον διαβήτη τύπου 2. Η λήψη του doshab αποκαθιστά την υγεία των ανδρών, βελτιώνει τη στύση και βοηθά στην απαλλαγή από την προστατίτιδα.
Τι βοηθά το μουριά doshab;
Το Mulberry doshab είναι μια πλούσια πηγή ενέργειας, πολύ χρήσιμο για εγκύους και διαβητικούς, καθώς παρασκευάζεται εντελώς χωρίς ζάχαρη. Το ποτό είναι πλούσιο σε φυσικά σάκχαρα: γλυκόζη και φρουκτόζη, τα οποία απορροφώνται χωρίς τη συμμετοχή της ινσουλίνης και επομένως δεν βλάπτουν τους ασθενείς με νόσο σακχάρου. Περιέχει πολλές βιταμίνες και σίδηρο, που είναι πολλές φορές ανώτερες από το μέλι.
Το Doshab μπορεί να αντικαταστήσει πολλά φάρμακα, βοηθά με τέτοιες ασθένειες:
- υποχρωματική αναιμία που σχετίζεται με γαστρίτιδα υποοξέων.
- γαστρεντερικό έλκος;
- οξεία εντεροκολίτιδα
- οστρακιά;
- δυσβολία;
- δυσεντερία;
- κνίδωση;
- καρδιακή ασθένεια;
- γέννηση και άλλη αιμορραγία
- δυσκινησία της χολικής οδού του υπερκινητικού τύπου.
- δυσκοιλιότητα.
Το Mulberry doshab καθαρίζει το αίμα, το συκώτι, θεραπεύει ολόκληρο το σώμα, συμπεριλαμβανομένης της βελτίωσης της ψυχικής δραστηριότητας, της μνήμης, ηρεμεί το νευρικό σύστημα.
Πώς να φτιάξετε σιρόπι μουριάς
Τα οφέλη και οι βλάβες του σιροπιού μουριάς εξαρτώνται σε μεγάλο βαθμό από τη συμμόρφωση με την τεχνολογία μαγειρέματος. Είναι πολύ σημαντικό εδώ να ωριμάσουν οι μουριές, δεν χρειάζεται να πλένετε τα μούρα. Ρίξτε τα σε ένα φαρδύ και βαθύ μπολ, ζυμώστε με τα χέρια σας μέχρι να μαλακώσουν. Στη συνέχεια ρίχνουμε ολόκληρη τη μάζα σε μια κατσαρόλα και μαγειρεύουμε για μισή ώρα. Ο πολτός που προκύπτει περνά μέσα από κόσκινο και λαμβάνεται χυμός, ο οποίος πρέπει να βράσει για άλλες 15 ώρες. Ως αποτέλεσμα, είναι απαραίτητο να επιτευχθεί η συνέπεια μιας παχιάς μαρμελάδας.
Οδηγίες για τη χρήση μουριάς doshab για βήχα
Το σιρόπι μουριάς βοηθά στον βήχα, καθώς τείνει να αραιώνει και να απομακρύνει το φλέγμα από την αναπνευστική οδό. Χρησιμοποιείται για τη θεραπεία τόσο ενηλίκων όσο και νεαρών ασθενών. Ειδικά το σιρόπι μουριάς βοηθάει στο βήχα για παιδιά που το λατρεύουν για την ευχάριστη γλυκιά του γεύση.
Πώς να πάρετε το μουριά doshab για παιδιά
Για κρυολογήματα, αραιώστε μια κουταλιά φαρμάκου (κουταλιά της σούπας) σε μισό φλιτζάνι ζεστό γάλα και, στη συνέχεια, προσθέστε ζεστό γάλα. Γίνεται έτσι ώστε το doshab να μην κυρτώνεται από την έκθεση σε υψηλές θερμοκρασίες. Δώστε το φάρμακο τρεις φορές την ημέρα και όταν το παιδί αναρρώσει, δύο φορές. Πολύ μικρά παιδιά, λίγο πάνω από 1 έτους, πρέπει να περιορίζονται σε μια κουταλιά doshab μουριάς την ημέρα.
Πώς να πάρετε σιρόπι μουριάς για ενήλικες
Για ενήλικες, το ποσό πρέπει να διπλασιαστεί και μερικές φορές ακόμη και να τριπλασιαστεί. Πάρτε μετά από ανάδευση του doshab σε ένα φλιτζάνι ζεστό υγρό, γάλα, τσάι ή νερό. Η πρώτη δόση πρέπει να γίνεται το πρωί με άδειο στομάχι. Έτσι, τα οφέλη του σιροπιού μουριάς θα εκδηλωθούν πληρέστερα.
Η χρήση μουριάς doshab για άλλες ασθένειες
Για να καθαρίσετε το συκώτι και τη χολική οδό, διαλύστε μια κουταλιά doshab σε ένα φλιτζάνι ζεστό νερό, πιείτε κάθε φορά και ξαπλώστε με ένα θερμαντικό επίθεμα κάτω από τη δεξιά πλευρά σας. Συνιστάται να λαμβάνετε doshab για χρόνιο οίδημα που προκαλείται από κακή λειτουργία της καρδιάς ή των νεφρών. Το Mulberry έχει όλες τις απαραίτητες ιδιότητες για αυτό:
- διουρητικός;
- διαφωτικό;
- αντιφλεγμονώδες.
Το Mulberry doshab έχει έντονες αντισηπτικές και βακτηριοκτόνες ιδιότητες. Χρησιμοποιείται για την απολύμανση της στοματικής κοιλότητας με περιοδοντική νόσο, στοματίτιδα και ασθένειες του λαιμού. Αρκεί να διαλύσετε μια κουταλιά της σούπας σε ένα φλιτζάνι ζεστό νερό για να φτιάξετε ένα διάλυμα έκπλυσης. Το σιρόπι μουριάς πρέπει να εφαρμόζεται τουλάχιστον τέσσερις φορές την ημέρα.
Αντενδείξεις για τη χρήση σιροπιού μουριάς
Το Mulberry doshab δεν έχει μόνο φαρμακευτικές ιδιότητες, αλλά και αντενδείξεις.Δεν υπάρχουν πρακτικά περιορισμοί στην είσοδο, αλλά πρέπει να χρησιμοποιείται με προσοχή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, να μην χρησιμοποιείται στη διατροφή παιδιών κάτω των 1 έτους, ώστε να μην προκαλείται αλλεργική αντίδραση. Δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ταυτόχρονα μουριάς doshab με άλλα σιρόπια μούρων. Αυτό μπορεί να επιβαρύνει σημαντικά τα όργανα του πεπτικού σωλήνα, να προκαλέσει δυσλειτουργία στην εργασία τους.
Όροι και προϋποθέσεις αποθήκευσης
Το μουριά doshab μπορεί να αποθηκευτεί για περίπου δύο χρόνια - αυτό συνήθως αναφέρεται στην ετικέτα ενός σιροπιού που παρασκευάζεται σε βιομηχανικό περιβάλλον. Παρασκευάζεται χωρίς συντηρητικά, οπότε μετά το άνοιγμα, η διάρκεια ζωής μειώνεται σημαντικά. Εφόσον το μπουκάλι σιρόπι βρίσκεται στο ψυγείο, η διάρκεια ζωής μπορεί να διαρκέσει έως και έξι μήνες.
Κριτικές για μουριά doshab
συμπέρασμα
Το Mulberry doshab είναι μια εξαιρετική βιταμίνη και προφυλακτικό μέσο που μπορεί να στηρίξει το σώμα και να το προστατεύσει από πολλές ασθένειες. Κατάλληλο τόσο για ενήλικες όσο και για παιδιά, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως σάλτσα για διάφορα πιάτα, ως πρόσθετο τροφίμων ή ως φυσικό γλυκαντικό.
