Αγκινάρα Ιερουσαλήμ: υπαίθρια καλλιέργεια

Είναι ευκολότερο να καλλιεργήσετε την αγκινάρα της Ιερουσαλήμ στον ιστότοπο παρά να πάρετε μια καλλιέργεια πατατών. Ο πολιτισμός προσαρμόζεται καλά στο έδαφος. Οι κόνδυλοι είναι σε θέση να ξεχειλίσουν στο έδαφος και τον επόμενο χρόνο να φέρουν μια συγκομιδή. Η τεχνολογία καλλιέργειας χωμάτινων αχλαδιών έχει πολλά κοινά με την καλλιέργεια πατατών. Η φύτευση κονδύλων πραγματοποιείται συχνότερα την άνοιξη.

Επιλέγοντας τη σωστή ποικιλία

Υπάρχουν περίπου 300 ποικιλίες αγκινάρας της Ιερουσαλήμ. Ο πολιτισμός αναπτύσσεται σε πολλές χώρες. Οι ακόλουθες ποικιλίες είναι δημοφιλείς στους οικιακούς αγρότες και τους ιδιωτικούς κηπουρούς:

• "Ενδιαφέρον" ανήκει στην όψιμη ποικιλία. Η αγκινάρα της Ιερουσαλήμ έχει αποκτήσει δημοτικότητα για τους λευκούς κονδύλους της με λεία επιφάνεια. Τα μάτια είναι μικρά, γεγονός που διευκολύνει τον καθαρισμό της ρίζας. Η απόδοση φτάνει τα 3,8 kg / m²... Οι κόνδυλοι ωριμάζουν πλήρως μόνο στο νότο. Ο χρόνος συγκομιδής για τα χωμάτινα αχλάδια είναι περίπου στα μέσα Νοεμβρίου.
• "Ομσκ Λευκό" θεωρείται νέα ποικιλία. Όσον αφορά την ωρίμανση, ο πολιτισμός είναι στα μέσα της σεζόν. Ένας χωμάτινος θάμνος φέρνει έως και 23 στρογγυλεμένους κόνδυλους βάρους περίπου 50 g. Η απόδοση φτάνει τα 4,3 kg / m²... Η ωρίμανση της καλλιέργειας είναι φιλική. Τα στελέχη μεγαλώνουν έως 2,3 μέτρα σε ύψος.
• «ΠάσκοΟμοίως μπορεί να θεωρηθεί νέα ποικιλία. Η εγγραφή στο Κρατικό Μητρώο πραγματοποιήθηκε το 2010. Η κουλτούρα θεωρείται αργή ωρίμανση. Ο θάμνος είναι μεσαίου μεγέθους. Το ύψος των στελεχών είναι περίπου 1,5 μ. Οι λευκοί κόνδυλοι μεγαλώνουν μεσαίου μεγέθους, ζυγίζουν περίπου 50 γραμμάρια, μεγάλοι βάρους έως 80 γραμ. Η απόδοση φτάνει τα 3 κιλά / μ².
• «Σκορπίσσκα"Γνωστό στους οικιακούς κηπουρούς στο μετα-σοβιετικό χώρο. Η καταγραφή του πολιτισμού πραγματοποιήθηκε το 1965. Η συγκομιδή μιας πρώιμης ποικιλίας ωριμάζει σε 120 ημέρες. Ο χρόνος συγκομιδής για τα χωμάτινα αχλάδια είναι το τέλος Σεπτεμβρίου. Η παραγωγικότητα φτάνει τα 3 kg / m².
• «Ηλιακός"Είναι μια ποικιλία υψηλής απόδοσης. Από 1 μ² Συλλέγονται έως και 4 κιλά ωοειδείς κόνδυλοι. Η συγκομιδή ωριμάζει σε 170 ημέρες. Οι θάμνοι μεγαλώνουν. Το μήκος των στελεχών είναι έως 3 m. Η μάζα των κονδύλων είναι από 40 έως 60 g.

Εκτός από τις αναφερόμενες δημοφιλείς ποικιλίες, οι οικιακοί αγρότες και οι κηπουροί καλλιεργούν πολλές άλλες ποικιλίες αγκινάρας της Ιερουσαλήμ.

Πώς αναπαράγεται η αγκινάρα της Ιερουσαλήμ

Η πολυετής αγκινάρα της Ιερουσαλήμ αναπαράγεται παρόμοια με τις πατάτες - κονδύλους. Φυτεύονται εξ ολοκλήρου, κόβονται σε κομμάτια ή χρησιμοποιούν μάτια. Το πήλινο αχλάδι ριζώνεται γρήγορα. Μερικές φορές η κουλτούρα είναι ακόμη δύσκολο να αφαιρεθεί από τον κήπο.

Πώς να φυτέψετε την αγκινάρα της Ιερουσαλήμ

Τηρώντας τους κανόνες για τη φύτευση της αγκινάρας και της φροντίδας της Ιερουσαλήμ, τις ημερομηνίες φύτευσης, θα είναι δυνατή η καλλιέργεια καλής συγκομιδής ακόμη και στο μπαλκόνι. Ωστόσο, συνήθως το χωμάτινο αχλάδι φυτεύεται στον κήπο σαν μια κανονική πατάτα.

Πότε να φυτέψετε την αγκινάρα της Ιερουσαλήμ

Για να μην μπερδευτείτε με το χρονοδιάγραμμα, είναι καλύτερα να φυτέψετε την αγκινάρα της Ιερουσαλήμ την άνοιξη περίπου την ίδια ώρα με τις πατάτες. Για διαφορετικές περιοχές, αυτή η περίοδος πέφτει από Απρίλιο έως Μάιο. Οι κόνδυλοι της αγκινάρας της Ιερουσαλήμ θα δώσουν καλά βλαστάρια εάν το έδαφος ζεσταθεί σε θερμοκρασία + 7 ^{σχετικά με}Γ. Είναι αδύνατο να καθυστερήσει η φύτευση ακόμη και με πρώιμες ποικιλίες. Η αγκινάρα της Ιερουσαλήμ χρειάζεται χρόνο πριν από την έναρξη του κρύου καιρού για τον πλήρη σχηματισμό της καλλιέργειας.

Επιλογή τοποθεσίας και προετοιμασία κρεβατιών

Η αγκινάρα της Ιερουσαλήμ αναπτύσσεται σε οποιοδήποτε έδαφος.Προτιμώνται τα θρεπτικά εδάφη, οι ηλιόλουστες περιοχές. Ένα χωμάτινο αχλάδι δεν αναπτύσσεται σε ελώδες, όξινο έδαφος και αλάτι. Κατά την καλλιέργεια της αγκινάρας της Ιερουσαλήμ στη χώρα, το αμμώδες αργίλιο και ο αργαλειός θεωρούνται εξαιρετικό έδαφος. Το έδαφος πρέπει να γονιμοποιηθεί, διατηρείται η υγρασία. Από λιπάσματα, πριν από τη φύτευση η αγκινάρα της Ιερουσαλήμ, ο χούμος, ο φώσφορος και το κάλιο διασκορπίζονται στο έδαφος, μετά το οποίο σκάβουν.

Ένα μέρος σε οικόπεδο για την αγκινάρα της Ιερουσαλήμ συνήθως διατίθεται στο τέλος του κήπου ή έχει δημιουργηθεί ξεχωριστό κρεβάτι. Μεταξύ των καλλιεργειών στον κήπο, το χωμάτινο αχλάδι δεν καλλιεργείται. Η αγκινάρα της Ιερουσαλήμ απορροφά μεγάλη ποσότητα θρεπτικών ουσιών και υγρασίας από το έδαφος. Τα γειτονικά φυτά καταπιέζονται και παράγουν κακές συγκομιδές. Ένα άλλο πρόβλημα είναι η ταχεία εμπλοκή των κονδύλων. Κατά τη συγκομιδή του χωμάτινου αχλαδιού, μικρές ρίζες παραμένουν στο έδαφος, μερικές φορές ακόμη και μέρη κομμένα από ένα φτυάρι. Με το όργωμα, οι κόνδυλοι εκτείνονται γύρω από τον κήπο και την άνοιξη βλαστάνουν γρήγορα και γίνονται πένθιμα ενδύματα χήρας... Είναι πολύ δύσκολο να τα αποσύρετε χωρίς να χρησιμοποιήσετε το Roundup.

Εάν ληφθεί μια απόφαση για τη διάθεση χώρου για φύτευση ενός χωμάτινου αχλαδιού στον κήπο, τότε η καλλιέργεια μπορεί να καλλιεργηθεί στη θέση των πατατών, των αγγουριών, των οσπρίων ή του λάχανου. Η αγκινάρα της Ιερουσαλήμ ριζώνεται καλά μετά από πράσινη κοπριά ή καλλιέργειες σιτηρών. Δεν μπορείτε να φυτέψετε ένα χωμάτινο αχλάδι σε μια περιοχή όπου μεγάλωσε ο ηλίανθος ή τα καρότα. Μην έχετε κρεβάτια καλλιέργειας κοντά σε φυτά κήπου με χαμηλή ανάπτυξη. Οι ψηλοί πυκνοί θάμνοι της αγκινάρας της Ιερουσαλήμ δημιουργούν μια μεγάλη σκιά, περιπλέκουν την προβολή του ιστότοπου.

Στη χώρα, μεγάλα δοχεία μπορούν να χρησιμοποιηθούν για φύτευση χωμάτινων αχλαδιών. Τοποθετούνται γύρω από την αυλή σε ένα βολικό μέρος. Επιπλέον, η αγκινάρα της Ιερουσαλήμ ανθίζει με όμορφες κίτρινες ταξιανθίες. Εκτός από τη συγκομιδή χρήσιμων κονδύλων, ο ιδιοκτήτης λαμβάνει επιπλέον έναν κήπο με λουλούδια.

Πώς να φυτέψετε την αγκινάρα της Ιερουσαλήμ την άνοιξη

Υπάρχουν δύο επιλογές για φύτευση κονδύλων την άνοιξη σε ανοιχτό έδαφος:

1. Τα αυλάκια κόβονται στις νότιες περιοχές. Οι κονδύλοι από πήλινα αχλάδια απλώνονται σε αυλακώσεις, καλυμμένοι με χώμα.
2. Εάν η περιοχή χαρακτηρίζεται από ψυχρό κλίμα, παρατεταμένες βροχές, οι κόνδυλοι φυτεύονται σε κορυφογραμμές. Η επιλογή είναι ακόμη αποδεκτή για ζεστές περιοχές, όπου τα υπόγεια ύδατα είναι υψηλά στον ιστότοπο.

Στο κρεβάτι, το διάστημα των γραμμών αφήνεται 60-80 εκ. Στην αυλάκωση, οι κόνδυλοι του χωμάτινου αχλαδιού τοποθετούνται σε βήματα των 60-70 εκ. Το σχήμα φύτευσης εξαρτάται από τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας της καλλιέργειας.

Πόσο βαθιά να φυτέψετε την αγκινάρα της Ιερουσαλήμ

Την άνοιξη, δεν έχει νόημα να θάβουμε βαθιά τους κονδύλους ενός χωμάτινου αχλαδιού. Πρέπει να βλαστήσουν γρηγορότερα. Θα αρκεί να εμβαθύνει το υλικό φύτευσης κατά 6-12 cm.

Πώς να μεγαλώσετε την αγκινάρα της Ιερουσαλήμ σε εξωτερικούς χώρους

Η διαδικασία φύτευσης της αγκινάρας της Ιερουσαλήμ σε ανοιχτό χωράφι και η φροντίδα των φυτεύσεων είναι απλή. Η κουλτούρα είναι ανεπιτήδευτη, απαιτεί ελάχιστο κόστος εργασίας.

Πρόγραμμα ποτίσματος

Ένα χωμάτινο αχλάδι ποτίζεται μόνο σε ξηρά καλοκαίρια. Κάθε θάμνος απαιτεί περίπου 15 λίτρα νερού. Εάν το καλοκαίρι είναι συννεφιασμένο με περιστασιακές βροχές, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για το πότισμα της αγκινάρας της Ιερουσαλήμ. Το φυτό έχει αρκετή φυσική υγρασία και το υπερβολικό πότισμα θα προκαλέσει σήψη μόνο των κονδύλων.

Πρέπει να ταΐσω

Όσον αφορά τα λιπάσματα, η γεωργική τεχνολογία για την καλλιέργεια της αγκινάρας της Ιερουσαλήμ παρέχει τροφή. Σε θρεπτικά εδάφη, μπορείτε να το κάνετε χωρίς αυτά. Αρκετά από τα μέταλλα και τα οργανικά που εισήχθησαν πριν από τη φύτευση την άνοιξη. Ωστόσο, για καλύτερη απόδοση των χωμάτινων αχλαδιών, το άζωτο και το κάλιο εισάγονται στο αρχικό στάδιο κατά τη χαλάρωση του εδάφους για να επιταχυνθεί η ανάπτυξη. Όταν εμφανίζονται μπουμπούκια στα στελέχη, οι θάμνοι χύνονται με υγρή οργανική ύλη ή σύμπλοκα ορυκτών διαλυμένα σε νερό. Τον Ιούλιο, μπορείτε να προσθέσετε μια έγχυση πράσινης κοπριάς ή φύκια στους θάμνους μία φορά.

Καλτσοδέτα

Για ορισμένες ποικιλίες χωμάτινου αχλαδιού, είναι ψηλά ψηλά στελέχη έως 3 μέτρα.Από έντονες ριπές ανέμου, οι θάμνοι σπάζουν, απλώνονται στον κήπο. Όταν τα στελέχη μιας μεγάλης ποικιλίας χωμάτινων αχλαδιών εκτείνονται πάνω από 1 m, είναι δεμένα σε ένα στήριγμα. Τα συνηθισμένα στοιχήματα είναι κατάλληλα ή εγκαθίστανται απλά πέργκολα. Εάν οι θάμνοι αγκινάρας της Ιερουσαλήμ αναπτύσσονται κοντά στο φράκτη, είναι δεμένοι με τα σχοινιά με σχοινί.

Κλάδεμα θάμνων

Σύμφωνα με τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας, η καλλιέργεια και η φροντίδα της αγκινάρας της Ιερουσαλήμ απαιτεί κλάδεμα. Πολλοί κηπουροί αγνοούν τη διαδικασία. Δεν υπάρχει τίποτα λάθος, αλλά η απόδοση θα μειωθεί. Η ισχυρή πράσινη μάζα του φυτού απορροφά πολλά θρεπτικά συστατικά. Στα τέλη Ιουλίου, συνιστάται να κλαδεύετε τους θάμνους. Τα λουλούδια που εμφανίζονται στολίζουν τον ιστότοπο, αλλά επηρεάζουν επίσης την απόδοση. Είναι καλύτερα να αφαιρέσετε τις ταξιανθίες. Το κλάδεμα βοηθά στην ανακατεύθυνση των θρεπτικών συστατικών από την πράσινη μάζα της αγκινάρας της Ιερουσαλήμ στη ρίζα της ανάπτυξης των καλλιεργειών.

Πώς να καλλιεργήσετε την αγκινάρα της Ιερουσαλήμ στο σπίτι

Για να καλλιεργήσετε την αγκινάρα της Ιερουσαλήμ στη χώρα, πρέπει πρώτα να προετοιμάσετε σωστά το υλικό φύτευσης. Η διαδικασία αποτελείται από τρία βήματα:

1. Οι ώριμοι κόνδυλοι επιλέγονται για φύτευση. Συνιστάται η λήψη μεγάλων ριζών με μεγάλο αριθμό ανέπαφων ματιών. Οι βολβοί υψηλής ποιότητας είναι εγγυημένοι ότι θα βλαστήσουν και θα φέρουν πλούσια συγκομιδή.
2. Οι αργοί κόνδυλοι υπόκεινται σε ανάνηψη εάν είναι σε καλή κατάσταση και θα πάνε για φύτευση. Τα ριζικά λαχανικά βυθίζονται σε ένα κουβά με ζεστό νερό για 10 λεπτά, καλύπτονται με ένα υγρό πανί στην κορυφή.
3. Η θεραπεία των κονδύλων πριν από τη φύτευση με φάρμακα για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος θα προστατεύσει τη σοδειά από ασθένειες. Οι ρίζες θα βλαστήσουν γρηγορότερα, η ανάπτυξη θα επιταχυνθεί.

Μετά την προετοιμασία, οι κόνδυλοι φυτεύονται στον κήπο ή σε δοχεία. Και στις δύο περιπτώσεις, η φροντίδα είναι η ίδια. Διαφέρει μόνο η συχνότητα ποτίσματος. Σε δοχεία, το έδαφος στεγνώνει γρηγορότερα. Το πότισμα πραγματοποιείται όπως απαιτείται.

Το βίντεο δείχνει περισσότερα για την καλλιέργεια της αγκινάρας της Ιερουσαλήμ:

Ασθένειες και παράσιτα της αγκινάρας της Ιερουσαλήμ

Με την πρώτη ματιά, φαίνεται ότι τίποτα δεν μπορεί να καταστρέψει ένα πήλινο αχλάδι. Περιστασιακά, ωστόσο, τίθεται σε κίνδυνο μια τέτοια επίμονη κουλτούρα.

Από τις ασθένειες, το φυτό θα βλάψει:

• Η σκληροτίνωση είναι πιο γνωστή ως λευκή σήψη. Η προσβολή καθορίζεται από λευκό καλούπι. Σχηματίζεται στους μίσχους και η λοίμωξη εξαπλώνεται από το έδαφος. Με την πάροδο του χρόνου, οι μαύρες αυξήσεις εμφανίζονται κάτω από το καλούπι. Το άρρωστο φυτό εξαφανίζεται και μολύνει τους κοντινούς θάμνους. Πρέπει να αφαιρεθεί αμέσως και να πεταχτεί στη φωτιά. Η σκληροτίνωση σχηματίζεται το υγρό καλοκαίρι λόγω της υψηλής υγρασίας και της θερμοκρασίας.
• Το Alternaria καταστρέφει την πράσινη μάζα της αγκινάρας της Ιερουσαλήμ. Η ασθένεια είναι συχνή και καθορίζεται από μια αλλαγή στο χρώμα των φύλλων. Γίνονται καφέ με κίτρινα μπαλώματα. Μερικές φορές σχηματίζεται ένα κίτρινο περίγραμμα κατά μήκος της άκρης του φύλλου. Τα φύλλα στεγνώνουν σταδιακά μαζί με τους μίσχους, πέφτουν ή παραμένουν κρεμασμένα στο στέλεχος. Η μέθοδος ελέγχου είναι ο ψεκασμός φυτεύσεων με μυκητοκτόνα. Κατά τη στιγμή της επεξεργασίας, το εξωτερικό θα πρέπει να είναι ζεστό, χωρίς αέρα καιρό με θερμοκρασία αέρα πάνω από +18^{σχετικά με}Γ. Συνιστάται να επαναλάβετε τη διαδικασία μετά από 10 ημέρες.
• Το ωίδιο σχηματίζεται στο πάνω μέρος της λεπίδας. Ένα σύμπτωμα της νόσου είναι μια λευκή επίστρωση με χαλαρή δομή. Καθώς η ανάπτυξη συνεχίζεται, η πλάκα γίνεται καφέ. Η λαμαρίνα γίνεται εύθραυστη, θρυμματίζεται σαν γυαλί. Η κορυφή της έναρξης της νόσου είναι η περίοδος κατά την οποία παρατηρούνται αλλαγές στη θερμοκρασία και την υγρασία. Η μεγάλη συσσώρευση αζώτου επηρεάζεται αρνητικά. Τα μυκητοκτόνα είναι ιδανικά για θεραπεία. Οι θάμνοι ψεκάζονται με ναρκωτικά.

Από τα παράσιτα του χωμάτινου αχλαδιού, τα άτομα που ζουν στο έδαφος είναι επικίνδυνα. Αρκούδες, γυμνοσάλιαγκες, άλλοι σκαθάρια καταστρέφουν τους κονδύλους. Εάν υπάρχει ετήσιος κίνδυνος στον ιστότοπο, το φάρμακο Diazonon ή Foksim εισάγεται στο έδαφος πριν φυτευτεί.

συμπέρασμα

Η ανάπτυξη της αγκινάρας της Ιερουσαλήμ στον ιστότοπο εξαρτάται από οποιονδήποτε κάτοικο του καλοκαιριού που δεν έχει μεγάλη εμπειρία. Υπό οποιεσδήποτε συνθήκες, θα υπάρξει συγκομιδή το φθινόπωρο. Με την απόκτηση δεξιοτήτων, μπορείτε να πειραματιστείτε με ποικιλίες, να αυξήσετε τις αποδόσεις.

Προτεινόμενες καταχωρήσεις

Αγκινάρα Ιερουσαλήμ σε δισκία: οδηγίες, σχόλια

Αγκινάρα Ιερουσαλήμ: συνταγές για απώλεια βάρους

Σκόνη αγκινάρας Ιερουσαλήμ: σχόλια, εφαρμογή

Αγκινάρα της Ιερουσαλήμ: οφέλη και βλάβες στο σώμα

Πώς να φυτέψετε την αγκινάρα της Ιερουσαλήμ το φθινόπωρο

Πότε να σκάψουμε κονδύλους αγκινάρας της Ιερουσαλήμ για φαγητό και αποθήκευση

Ποικιλίες καλαμποκιού ποπ κορν

Tomato Chibis: σχόλια, φωτογραφίες

Tomato Pink Miracle F1: κριτικές, φωτογραφίες, απόδοση