Περιεχόμενο
Τα τελευταία χρόνια, οι υβριδικές ποικιλίες τομάτας έχουν γίνει ευρέως διαδεδομένες στους κηπουρούς. Η ντομάτα Mazarin είναι ιδιαίτερα δημοφιλής, μια περιγραφή της ποικιλίας, μια φωτογραφία, κριτικές των οποίων μαρτυρούν τη μεγάλη δημοτικότητά της.
Τα μεγάλα κόκκινα-ροζ φρούτα αυτής της ποικιλίας διακρίνονται από το αρχικό τους σχήμα και τα εξαιρετικά χαρακτηριστικά γεύσης, τα οποία τα καθιστούν απαραίτητα σε όλες τις σαλάτες.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Το Mazarin εκτράφηκε από Ρώσους κτηνοτρόφους για περιοχές με ζεστά και εύκρατα κλίματα. Ανάλογα με τις φυσικές συνθήκες, καλλιεργείται σε εξωτερικούς χώρους ή σε θερμοκήπια. Οι απροσδιόριστοι θάμνοι ντομάτας με πλούσια σκούρα πράσινα φύλλα μπορούν να φτάσουν τα 1,8-2,0 m, αναπτύσσοντας ενεργά πλευρικά κλαδιά. Με σωστή φροντίδα, οι θάμνοι τομάτας Mazarin δίνουν εξαιρετικές αποδόσεις σε περίπου 3,5-4 μήνες μετά τη βλάστηση και μέχρι τον παγετό.
Η ντομάτα Mazarin εκτιμάται για τα χαρακτηριστικά της όπως:
- αντίσταση στις αλλαγές στις καιρικές συνθήκες ·
- υψηλή απόδοση - κάθε βούρτσα σχηματίζει έως και έξι φρούτα και έως 14 κιλά μπορούν να ληφθούν από έναν θάμνο.
- αντοχή σε χαρακτηριστικές παθολογίες τομάτας.
- μακροχρόνια καρποφορία?
- απαίτηση φροντίδας, σε ξηρά χρόνια η ποικιλία Mazarin μπορεί να αντέξει σε θερμότητα 40 βαθμών.
Ταυτόχρονα, πρέπει να σημειωθεί ότι η απόδοση των θάμνων ντομάτας Mazarin και η γεύση των φρούτων της επηρεάζονται έντονα από την ένταση του ηλιακού φωτός.
Περιγραφή των φρούτων
Το Tomato Cardinal Mazarin παράγει τα μεγαλύτερα φρούτα - έως 0,6-0,7 κιλά σε βάρος στο κάτω χέρι, ενώ τα υπόλοιπα είναι δύο φορές λιγότερο. Οι ντομάτες Mazarin ξεχωρίζουν:
- ένα ασυνήθιστο σχήμα, που θυμίζει μια φράουλα με μυτερή μύτη.
- σαρκώδης σάρκα με υπέροχη γεύση, ιδανική για σαλάτες.
- πυκνό δέρμα που προστατεύει από ρωγμές.
- καλή ποιότητα διατήρησης
- την ικανότητα ωρίμανσης στο φως κατά την αποθήκευση.
Οι ντομάτες Mazarin συνδυάζονται τέλεια με άλλα προϊόντα, γεγονός που τους επιτρέπει να χρησιμοποιηθούν στην παρασκευή πολλών πιάτων. Οι σάλτσες που παρασκευάζονται με βάση είναι ιδιαίτερα νόστιμες. Όταν κονσερβοποιούνται, οι ντομάτες Mazarin δίνουν μια αναζωογονητική γεύση με ελαφρώς αισθητή ξινή:
Αγροτεχνολογία
Η καλλιέργεια ντομάτας Mazarin δεν απαιτεί χρονοβόρες τεχνικές, αρκεί η έγκαιρη εκτέλεση των απαραίτητων διαδικασιών.
Σπορά σπόρων
Όπως προτείνουν τα χαρακτηριστικά και η περιγραφή της ποικιλίας, η ντομάτα Mazarin φυτεύεται καλύτερα σε ανοιχτό έδαφος με τη μορφή έτοιμων δενδρυλλίων. Για την καλλιέργειά του, οι σπόροι σπέρνονται από το δεύτερο μισό του Φεβρουαρίου. Το έδαφος μπορεί να παρασκευαστεί από ένα μείγμα χώματος κήπου με την ίδια ποσότητα χούμου. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο τέφρα και υπερφωσφορικό σε αυτό. Η οξύτητα του μείγματος πρέπει να είναι ουδέτερη.
Οι σπόροι της ποικιλίας Mazarin αγοράζονται καλύτερα σε αξιόπιστα καταστήματα. Μπορείτε να τα προετοιμάσετε μόνοι σας, ωστόσο, υπάρχουν λίγοι σπόροι στους καρπούς της ποικιλίας Mazarin, επομένως είναι δύσκολο να συλλέξετε τον απαιτούμενο αριθμό σπόρων για εκτεταμένες φυτεύσεις. Προηγουμένως, οι σπόροι πρέπει να ελέγχονται για βλάστηση - ρίχνουμε κρύο νερό, ανακατεύουμε και αφήνουμε για μισή ώρα. Οι γεμάτοι σπόροι ντομάτας θα εγκατασταθούν στο κάτω μέρος, μπορούν να φυτευτούν. Τα πλωτά πρέπει να απορριφθούν και υψηλής ποιότητας - για απολύμανση, βυθίστε όλη τη νύχτα σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Το πρωί, οι σπόροι της ντομάτας Mazarin μπορούν να ξεπλυθούν και να στεγνώσουν ελαφρώς. Σπέρνονται χωρίς εμβάθυνση και πασπαλίζονται στην κορυφή με ένα λεπτό στρώμα εδάφους, το οποίο υγραίνεται με ένα μπουκάλι ψεκασμού.
Καλλιέργεια δενδρυλλίων
Για την ανάπτυξη των σποροφύτων ντομάτας Mazarin, σύμφωνα με κριτικές, το καθεστώς θερμοκρασίας είναι ευνοϊκό στο εύρος των 22-27 βαθμών. Όταν εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, το φιλμ πρέπει να αφαιρεθεί και τα λαχανάκια ντομάτας πρέπει να διαθέτουν καλό φωτισμό. Όταν ο καιρός είναι συννεφιασμένος, μπορείτε να συνδέσετε επιπλέον συσκευές ημέρας. Το πότισμα πρέπει να γίνεται στη ρίζα των φυτών, αλλά μόνο όταν στεγνώνει το έδαφος.
Στη φάση των πρώτων φύλλων, τα φυτά της ποικιλίας Mazarin καταδύονται, κάθονται σε ξεχωριστά δοχεία με ταυτόχρονη τροφοδοσία με υγρό. Συχνά οι κηπουροί χρησιμοποιούν τύρφη, στα οποία είναι βολικό να φυτεύετε αργότερα ντομάτες σε ανοιχτό έδαφος. Μετά το τέλος των παγετών επιστροφής, τα φυτά τομάτας αρχίζουν να σκληραίνουν σταδιακά στο ύπαιθρο - πρώτα για μικρό χρονικό διάστημα, και στη συνέχεια για ολόκληρη την ημέρα και ακόμη και κατά τη διάρκεια της νύχτας.
Προσγείωση σε ανοιχτό έδαφος
Όταν οι νυχτερινοί παγετοί σταματούν και το χώμα θερμαίνεται περίπου στους 16-18 βαθμούς, μπορείτε να φυτέψετε ντομάτες Mazarin σε ανοιχτό έδαφος. Αυτό συμβαίνει συνήθως τον Μάιο-Ιούνιο, ανάλογα με την περιοχή. Πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων ντομάτας, το χώμα πρέπει να χαλαρώνεται καλά και τα φρεάτια πρέπει να προετοιμάζονται προσθέτοντας σε κάθε μια κουταλιά της σούπας ένα μείγμα καλίου και φωσφόρου Στο μέλλον, η επικάλυψη μπορεί να εφαρμοστεί μία φορά το μήνα, ωστόσο, είναι καλύτερα να απορρίπτετε τα λιπάσματα αζώτου τη στιγμή του σχηματισμού των ωοθηκών. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, είναι καλύτερο να προσθέσετε τέφρα ξύλου κάτω από τις ντομάτες. Το βέλτιστο σχήμα φύτευσης για την ποικιλία Mazarin είναι 3 θάμνοι ανά 1 τετραγωνικό. m, πολύ στενή διάταξη ντομάτας θα επηρεάσει αρνητικά την απόδοση τους.
Χαρακτηριστικά φροντίδας
Για να αυξήσετε την απόδοση της ποικιλίας Mazarin, συνιστάται:
- κόψτε τους πλευρικούς βλαστούς και τα φύλλα, αφήνοντας μόνο το κεντρικό στέλεχος.
- έτσι ώστε το δενδρύλλιο να μην σπάσει κάτω από το βάρος των μεγάλων φρούτων, η ντομάτα Mazarin είναι ένα χαρακτηριστικό, οι κριτικές συνιστώνται να συνδέονται με πέργκολα ή πονταρίσματα - αυτή η διαδικασία πρέπει να πραγματοποιείται καθώς το σπορόφυτο μεγαλώνει.
- 5-6 βούρτσες - η βέλτιστη ποσότητα που μπορεί να αναπτυχθεί αποτελεσματικά σε κάθε φυτό, διαφορετικά τα φρούτα θα είναι μικρά.
- τις ηλιόλουστες μέρες, μπορείτε να επιταχύνετε την επικονίαση των ντοματών Mazarin αγγίζοντας το στέλεχος.
- Το πότισμα πραγματοποιείται με καθιερωμένο νερό καθώς στεγνώνει το έδαφος, δεν πρέπει να έχει υγρασία, ειδικά κατά την περίοδο αυξημένης ανάπτυξης θάμνων.
- μετά το πότισμα, πρέπει να χαλαρώσετε προσεκτικά το έδαφος κάτω από τις ντομάτες για να έχετε πρόσβαση στον αέρα στις ρίζες.
- θα πρέπει να ελέγχετε τακτικά τους θάμνους Mazarin, αφαιρώντας αμέσως τα αποξηραμένα ή νοσούντα φύλλα.
Εάν η ντομάτα Mazarin άρχισε να αναπτύσσει ενεργά την πράσινη μάζα απουσία λουλουδιών, ίσως ο λόγος έγκειται στην υπερβολική υγρασία με την έλλειψη φωτισμού. Σε αυτήν την περίπτωση, συνιστάται στους έμπειρους κηπουρούς να λάβουν τα ακόλουθα μέτρα:
- σταματήστε το πότισμα της ντομάτας για αρκετές ημέρες.
- πραγματοποιήστε επικονίαση στο φως ανακινώντας το στέλεχος.
- τροφοδοτήστε τις ρίζες με λίπασμα φωσφόρου.
Προστασία από ασθένειες και παράσιτα
Προστασία της ντομάτας Mazarin από παράσιτα και ασθένειες, είναι καλύτερα να μην χρησιμοποιείτε υπερβολικά χημικά. Προκαλούν τεράστια βλάβη στο στρώμα του εδάφους, και επίσης συσσωρεύονται σε φρούτα και εισέρχονται στο ανθρώπινο σώμα. Σήμερα, υπάρχουν προϊόντα που είναι ασφαλέστερα για το περιβάλλον. Οι δημοφιλείς συνταγές δεν έχουν χάσει τη σημασία τους.
Ασθένειες ντομάτας
Με την επιφύλαξη του σωστού καθεστώτος θερμοκρασίας και υγρασίας, η ντομάτα Mazarin, όπως αποδεικνύεται από τα χαρακτηριστικά και την περιγραφή της ποικιλίας, καθώς και από τις κριτικές, είναι αρκετά ανθεκτική σε ασθένειες που απαντώνται συχνά σε νυχτερινά σκιά:
- όψιμη όραση, η οποία εκδηλώνεται από σκοτεινά σημεία στα φύλλα και τα φρούτα.
- γκρι μούχλα που προκαλεί υδατώδες ωίδιο στους μίσχους
- μωσαϊκό καπνού, που εκδηλώνεται με κατσάρωμα και ξήρανση φύλλων τομάτας.
- μαύρο πόδι που επηρεάζει το κολάρο της ρίζας.
Τα έγκαιρα προληπτικά μέτρα θα βοηθήσουν στην προστασία της ντομάτας Mazarin από αυτές τις μάστιγες. Στα θερμοκήπια, τα κρεβάτια ψεκάζονται τακτικά με αντιιικά και αντιμυκητιασικά φάρμακα. Για την επεξεργασία θάμνων της ποικιλίας Mazarin στον ανοιχτό χώρο, πολλοί κηπουροί χρησιμοποιούν λαϊκές θεραπείες που έχουν δοκιμαστεί από καιρό από καιρό:
- οι εγχύσεις σκόρδου και ο ορός γάλακτος είναι αποτελεσματικές κατά της καθυστερημένης κηλίδας.
- Η επεξεργασία με σαπούνι προστατεύει την ντομάτα από αφίδες.
- διάλυμα αμμωνίας καταστρέφει γυμνοσάλιαγκες.
- Ο ψεκασμός με υγρό Bordeaux, όπως δείχνει η περιγραφή της τομάτας Mazarin, προστατεύει από τη λευκή κηλίδα και το θειικό χαλκό - από καφέ.
- Το διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου είναι ένα αποτελεσματικό φάρμακο για μωσαϊκό καπνού.
- η τέφρα ξύλου είναι ένα καθολικό απολυμαντικό.
- ένα ευεργετικό αποτέλεσμα θα είναι η εγγύτητα των φυτών όπως το σκόρδο, η μέντα, τα κρεμμύδια δίπλα στις ντομάτες.
Καταπολέμηση της αρκούδας
Η αρκούδα είναι ιδιαίτερα επιβλαβής για τα φυτά. Η καταπολέμηση της με χημικές ουσίες είναι γεμάτη με δηλητηρίαση από το έδαφος. Επομένως, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε μία από τις αποδεδειγμένες λαϊκές θεραπείες:
- Όταν φυτεύετε φυτάρια της ποικιλίας Mazarin, τοποθετήστε το δενδρύλλιο σε σωλήνα μήκους περίπου 15 cm, κομμένο από πλαστική φιάλη - καθώς οι κινήσεις της αρκούδας βρίσκονται στο ανώτερο στρώμα, το φυτό θα προστατεύεται.
- κατά μήκος της περιφέρειας του τόπου όπου αναπτύσσεται η βασική ντομάτα Mazarin, η περιγραφή της ποικιλίας συνιστά την εξάπλωση του πριονιδιού, των κελυφών αυγών, των ξηρών κατιφές - η αρκούδα θα μείνει μακριά από αυτά.
- Με την περιοδική σίτιση με περιττώματα κοτόπουλου, η μυρωδιά του θα τρομάξει το παράσιτο.
Μαρτυρίες
Πολλές κριτικές μαρτυρούν τη δημοτικότητα της ποικιλίας Mazarin και τα εξαιρετικά χαρακτηριστικά της.
συμπέρασμα
Ο συνδυασμός της εξαιρετικής γεύσης, της απλής γεωργικής τεχνολογίας και της υψηλής απόδοσης καθιστά την ντομάτα Mazarin αναντικατάστατη μεταξύ άλλων ποικιλιών και εξηγεί την υψηλή δημοτικότητά της.
