Tomato Black Bison: περιγραφή ποικιλίας, φωτογραφίες, κριτικές

Ανάμεσα στην ποικιλία των ποικιλιών ντομάτας με σκούρα φρούτα, η ντομάτα Black Bison αγαπάται ιδιαίτερα από τους κηπουρούς για τη γεύση και την ανεπιτήδευτη φροντίδα της. Εκτός από το γεγονός ότι οι μαύρες ποικιλίες τομάτας θεωρούνται μια από τις πιο χρήσιμες, χρησιμεύουν επίσης ως στολίδι της περιοχής, λόγω του πλούσιου χρώματος των φύλλων και των φρούτων. Αυτό το άρθρο περιγράφει λεπτομερώς την ποικιλία ντομάτας Black Bison, την εμφάνιση, τα χαρακτηριστικά, τους κανόνες φύτευσης και την επακόλουθη φροντίδα.

Λεπτομερής περιγραφή της ποικιλίας

Το Tomato Black Bison εκτράφηκε από εγχώριους κτηνοτρόφους ειδικά για καλλιέργεια σε θερμοκήπια, ώστε να αποφέρει καρπούς όλο το χρόνο. Η ποικιλία Bizon, που εκτράφηκε από Αμερικανούς ειδικούς, ελήφθη ως βάση και προσαρμόστηκε στο μέγιστο στις κλιματολογικές ζώνες της Ρωσίας. Επομένως, αυτή η ποικιλία αισθάνεται καλή σε εξωτερικούς χώρους υπό ευνοϊκές κλιματολογικές συνθήκες.

Το Tomato Black Bison ανήκει σε μεσαίου βαθμού, πολυδιάστατες (ψηλές) και μεγάλες καρποφόρες ποικιλίες. Το ύψος ενός ενήλικα θάμνου φτάνει τα 1,7 - 1,8 μ., Σε σπάνιες περιπτώσεις - 2,3 μ. Τα νεαρά φύλλα έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα, το οποίο αποκτά έναν πιο σκούρο τόνο καθώς το φυτό μεγαλώνει. Τα ίδια τα φύλλα είναι επιμήκη και βελούδινα. Οι μίσχοι είναι κοντοί, καλά ανεπτυγμένοι και εξογκωμένοι.

Οι ταξιανθίες του φωτεινού κίτρινου χρώματος αρχίζουν να σχηματίζονται πάνω από το έβδομο φύλλο και στη συνέχεια σχηματίζουν κάθε δύο φύλλα. Μετά από 110 - 115 ημέρες μετά τη σπορά των σπόρων, μπορείτε ήδη να συγκομίσετε την πρώτη σοδειά.

Περιγραφή των φρούτων

Τα φρούτα είναι πολύ μεγάλα, ελαφρώς ραβδωτά, με σαρκώδες, ελαφρώς πεπλατυσμένο σχήμα, με ζουμερό πολτό με χαμηλούς σπόρους. Το δέρμα των ντοματών είναι λεπτό και λεπτό, μοβ-ιώδες χρώμα και έχει την τάση να σπάει. Το μέσο βάρος μιας ντομάτας είναι 300 g, αλλά μερικά φτάνουν σε βάρος 500 - 550 g. Η γεύση του Black Bison είναι φωτεινή, ελαφρώς γλυκιά, με έντονη φρουτώδη επίγευση.

Τα ώριμα φρούτα χρησιμοποιούνται ωμά για την παρασκευή σαλάτας και μεταποιούνται σε χυμό ντομάτας (ιδιαίτερα μεγάλες), διάφορες σάλτσες και σάλτσες. Αυτή η ποικιλία δεν είναι κατάλληλη για αλάτι ή κονσερβοποίηση, καθώς το δέρμα δεν αντέχει σε θερμική επεξεργασία και πίεση.

Πληροφορίες! Οι ντομάτες πνιγμού περιέχουν ουσίες όπως ανθοκυανίνες, οι οποίες έχουν θετική επίδραση στη λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος και καταστρέφουν τα καρκινικά κύτταρα.

Χάρη στις ανθοκυανίνες, η ντομάτα Black Bison έχει τόσο ασυνήθιστο χρώμα του δέρματος και του πολτού των φρούτων.

Χαρακτηριστικά του μαύρου βίσωνα ντομάτας

Η ποικιλία Black Bison έχει υψηλή απόδοση και, με τη σωστή φροντίδα, ένας θάμνος ανά σεζόν δίνει έως 5-6 κιλά φρούτων (έως 25 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο). Για να αυξηθεί η απόδοση, οι ντομάτες Black Bison τρέφονται, το φυτό πρέπει επίσης να ποτίζεται τακτικά. Επιπλέον, για τη βελτίωση των αποδόσεων, συνιστάται να σχηματιστεί ένας θάμνος σε δύο κορμούς, αφαιρώντας τακτικά τα παιδιά της γης και τα κάτω φύλλα.

Σε θερμαινόμενα θερμοκήπια, ο Μαύρος Βίσωνας αποδίδει καρπούς όλο το χρόνο. Στο ανοιχτό χωράφι, οι καρποφόρες ημερομηνίες πέφτουν στο τέλος του τελευταίου μήνα του καλοκαιριού. Κατά μέσο όρο, η καλλιεργητική περίοδος μιας καλλιέργειας είναι 165 - 175 ημέρες.

Τα φρούτα μπορούν να μεταφερθούν, αλλά είναι επιρρεπή σε ρωγμές και δεν είναι πολύ καλή ποιότητα διατήρησης.

Η ποικιλία έχει καλή ανοσία σε πολλές ασθένειες που είναι κοινές μεταξύ της οικογένειας nighthade, αλλά είναι επιρρεπής σε καφέ σήψη. Ανθεκτικό στην ξηρασία, φωτοφίλο.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Το Tomato Black Bison λατρεύεται από τους κηπουρούς, επειδή είναι ανεπιτήδευτο στη φροντίδα και έχει υψηλές γαστρονομικές ιδιότητες. Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν:

  • ιδιότητες υψηλής γεύσης
  • μεγάλα καρποφόρα?
  • αντίσταση στις ασθένειες
  • απόδοση παραγωγής;
  • υψηλή βλάστηση των σπόρων
  • αντοχή στην ξηρασία
  • καρποφόρα όλο το χρόνο.

Ωστόσο, αυτή η ποικιλία έχει επίσης μερικά μειονεκτήματα:

  • τάση για ρωγμές?
  • κακές τιμές διατήρησης?
  • ακρίβεια στο φωτισμό.

Ένα άλλο χαρακτηριστικό της τομάτας Black Bison, που μπορεί να αποδοθεί στα μειονεκτήματα, είναι μια μακρά περίοδος ωρίμανσης. Κατά μέσο όρο, αυτός ο αριθμός είναι 15-20 ημέρες μεγαλύτερος από άλλες υβριδικές ποικιλίες.

Είναι σημαντικό να παρέχετε στο φυτό καλό φωτισμό, διαφορετικά θα απελευθερώσει πολύ μεγάλους βλαστούς και τα φρούτα θα γίνουν μικρότερα.

Αυξανόμενοι κανόνες

Η βλάστηση των σπόρων και η μελλοντική συγκομιδή της ντομάτας Black Bison εξαρτώνται άμεσα από τη σωστή επιλογή των σπόρων, την προετοιμασία του εδάφους και τη συμμόρφωση με τους κανόνες για την περαιτέρω φροντίδα των δενδρυλλίων.

Σπορά σπόρων για σπορόφυτα

Για να αυξηθεί η βλάστηση, επιλέγονται μόνο υγιείς σπόροι για σπορά, χωρίς οπτικά ελαττώματα και μούχλα. Μία από τις μεθόδους ποιοτικού ελέγχου είναι να τα τοποθετήσετε σε ένα δοχείο αλατισμένου νερού (1 κουταλιά της σούπας αλάτι σε ένα ποτήρι νερό). Απορρίψτε τους σπόρους που έχουν επιπλέει στην επιφάνεια.

Τα κουτιά σπόρων πρέπει να απολυμανθούν με διάλυμα υπερμαγγανικού ατμού ή καλίου. Μετά από αυτό, γεμίζονται με ειδικό υπόστρωμα με οξύτητα 6,2-6,8 pH, το οποίο μπορείτε να αγοράσετε ή να προετοιμάσετε από τύρφη, στραγγιζόμενο έδαφος κήπου με την προσθήκη λιπάσματος (αναλογία 2: 1: 1).

Στο υπόστρωμα, σε απόσταση 5 cm το ένα από το άλλο, οι αυλακώσεις κατασκευάζονται με βάθος 1,5 cm και οι σπόροι φυτεύονται με διάστημα 7-10 cm, μετά το οποίο ψεκάζονται προσεκτικά με χώμα και ποτίζονται. Στη συνέχεια, τα κουτιά καλύπτονται με πλαστικό περιτύλιγμα και τοποθετούνται σε ένα ζεστό μέρος. Την 7η - 8η ημέρα, εμφανίζονται λάχανα: τα κουτιά μετακινούνται σε φωτισμένο μέρος.

Μόλις τα φυτά έχουν 3 πραγματικά φύλλα, πρέπει να βουτήξουν και να τρέφονται με ανόργανα λιπάσματα.

Μεταφύτευση δενδρυλλίων

Η μεταφύτευση δενδρυλλίων ξεκινά την 70η - 75η ημέρα σε ανοιχτό έδαφος ή την 60η ημέρα όταν καλλιεργείται σε θερμοκήπιο.

Υπό τις συνθήκες καλλιέργειας της τομάτας Black Bison στον ανοιχτό αγρό, η προετοιμασία του εδάφους πραγματοποιείται το φθινόπωρο. Το έδαφος σκάβεται σε βάθος 8-12 cm και εφαρμόζονται οργανικά λιπάσματα. Μια εβδομάδα πριν από τη φύτευση, την άνοιξη, εφαρμόζονται ορυκτά λιπάσματα και δύο ημέρες πριν από τη φύτευση, το έδαφος απολυμαίνεται με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Τα σπορόφυτα πρέπει να φυτεύονται το βράδυ ή κατά τη διάρκεια της ημέρας, σε συννεφιά.

Πριν από τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος, συνιστάται η σκλήρυνση των νέων φυτών. Για να γίνει αυτό, μέσα σε δύο εβδομάδες, τα κουτιά βγαίνουν στο δρόμο (σε θερμοκρασία τουλάχιστον 15 οC), αυξάνοντας τη διάρκεια παραμονής στον καθαρό αέρα κάθε μέρα.

Όταν καλλιεργούνται σε συνθήκες θερμοκηπίου, τα φυτά μπορούν να μεταμοσχευθούν αμέσως σε μόνιμο μέρος.

Δεδομένου ότι αυτή η ποικιλία είναι υψηλή, τα φυτά φυτεύονται σε απόσταση τουλάχιστον 50 cm το ένα από το άλλο, ιδανικά όχι περισσότερο από 4 φυτά ανά 1 τετραγωνικό. Ταυτόχρονα, προκειμένου κάθε φυτό να έχει αρκετό φως, συνήθως φυτεύονται σε μοτίβο σκακιέρας.

Περιποίηση ντομάτας

Περαιτέρω φροντίδα μετά τη μεταφύτευση φυτωρίων σε μόνιμο μέρος συνίσταται στο πότισμα, τη σίτιση, την καλλιέργεια και την απομάκρυνση των θετών.

Ποτίστε τα φυτά με φειδώ έως ότου σχηματιστούν ωοθήκες. Κατά τη διάρκεια της περιόδου έκχυσης και ωρίμανσης των φρούτων, είναι απαραίτητο να ποτίζετε άφθονα - η απόδοση εξαρτάται από αυτό.

Είναι επίσης σημαντικό να διακόψετε εγκαίρως τα παιδιά της γης, ώστε το εργοστάσιο να μην σπαταλά ενέργεια. Επιπλέον, η απομάκρυνση των θετών και των κάτω φύλλων είναι η πρόληψη των μυκητιασικών λοιμώξεων.

Δεδομένου ότι η ποικιλία Black Bison έχει έναν πολύ ισχυρό θάμνο, είναι απαραίτητο να δέσετε όχι μόνο το κύριο σουτ, αλλά και τα πλαϊνά κλαδιά σε κάθετη ή οριζόντια στήριξη. Οι βούρτσες είναι επίσης δεμένες έτσι ώστε οι βλαστοί να μην σπάσουν κάτω από το βάρος τους από τον καρπό.

Αυτή η ποικιλία ντομάτας λατρεύει τα αζωτούχα λιπάσματα καλίου και φωσφόρου.Με την εμφάνιση του φυτού, μπορείτε να πείτε ποιο στοιχείο δεν διαθέτει:

  • η έλλειψη καλίου υποδηλώνεται από στριμμένα φύλλα καλυμμένα με καφέ-κίτρινα σημεία.
  • με έλλειψη αζώτου, ο θάμνος επιβραδύνει την ανάπτυξη, χάνει φύλλα.
  • ένα γαλάζιο στέλεχος με γκρίζα φύλλα δείχνει έλλειψη φωσφόρου.

Η πρώτη σίτιση πραγματοποιείται με νιτροφοσκόυ την εικοστή ημέρα μετά τη φύτευση των σποροφύτων στο έδαφος (1 κουταλιά της σούπας. L. ανά κουβά με νερό). Η δεύτερη φορά τροφοδοτείται μετά από 10 ημέρες με θειικό κάλιο (1 κουταλάκι του γλυκού για έναν κουβά με νερό).

Είναι απαραίτητο να εφαρμόζετε οργανικά λιπάσματα στην ντομάτα Black Bison όλη τη σεζόν μία φορά κάθε 2 έως 3 εβδομάδες, εναλλάσσοντας με το πότισμα.

συμπέρασμα

Το Tomato Black bison, με τη σωστή φροντίδα, είναι σε θέση να ευχαριστήσει με μια σταθερή, υψηλή απόδοση όλο το χρόνο σε ένα θερμαινόμενο θερμοκήπιο. Η ποικιλία δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα, επομένως οι αρχάριοι κηπουροί μπορούν εύκολα να την καλλιεργήσουν. Και η γεύση και τα αναμφισβήτητα οφέλη για την υγεία αυτού του ασυνήθιστου λαχανικού το έχουν κάνει πολύ δημοφιλές στους λάτρεις της ντομάτας.

Μαρτυρίες

Τατιάνα, 33 ετών, Ροστόφ
Βρήκα μια φωτογραφία του Black Bison με ντομάτα στο φόρουμ και ήμουν πρόθυμος να μεγαλώσω αυτό το θαύμα στον ιστότοπό μου. Φυτεύεται σε ανοιχτό έδαφος. Πράγματι, η ποικιλία έχει πολύ υψηλή απόδοση και είναι εντελώς ανεπιτήδευτη στη φροντίδα. Οι ντομάτες είναι πολύ ασυνήθιστες στη γεύση, ζουμερές, εντελώς χωρίς ξινή. Βρήκα το μόνο σημαντικό μειονέκτημα για τον εαυτό μου - τα μεγάλα φρούτα σπάνε έντονα, διαφορετικά - μια εξαιρετική ντομάτα.
Alexander, 57 ετών, Lipetsk
Αναπτύσσω αυτήν την ποικιλία σε θερμοκήπιο εδώ και αρκετά χρόνια, τόσο για τη δική μου κατανάλωση όσο και προς πώληση. Όλο αυτό το διάστημα, οι θάμνοι δεν έχουν πληγεί ποτέ, τα φρούτα είναι μεγάλα και νόστιμα. Είναι αλήθεια ότι δεν αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα, επειδή ολόκληρη η συγκομιδή πρέπει να πωληθεί το συντομότερο δυνατό.
Ivan, 48 ετών, Magnitogorsk
Διάβασα ότι οι μαύρες ντομάτες είναι πιο υγιείς από τις συνηθισμένες. Αποφάσισα εκείνο το έτος να προσπαθήσω να φυτέψω στον κήπο μου, επέλεξα το Black Bison. Κατάφερα να συλλέξω μόνο 3 κιλά από τον θάμνο, αλλά δεν ήμουν αναστατωμένος. Οι ντομάτες είναι πραγματικά νόστιμες, γλυκές, καλές για σαλάτα. Φέτος σκοπεύω επίσης να το φυτέψω - η γυναίκα μου άρεσε πολύ.
Δώστε σχόλια

Κήπος

Λουλούδια

Κατασκευή