Περιεχόμενο
Στη θάλασσα μιας εκπληκτικής ποικιλίας σύγχρονων ποικιλιών ντομάτας, τα ονόματά τους διαδραματίζουν το ρόλο του οδηγού και, ταυτόχρονα, ενός διαφημιστικού σήματος που προσελκύει την προσοχή των άπειρων εραστών της τομάτας. Για παράδειγμα, η ντομάτα Scarlet Mustang δεν μπορεί πλέον να ενδιαφέρει κάποιο από τα ονόματά της. Από την άλλη πλευρά, η ντομάτα δικαιολογεί πραγματικά το όνομά της σε κάποιο βαθμό, με τη δύναμη και την πυκνότητά της να προκαλεί συσχετισμούς με ένα δυνατό και μυώδες άγριο μάστανγκ.
Οι ντομάτες Scarlet Mustang, η περιγραφή και τα χαρακτηριστικά των οποίων παρουσιάζονται σε αυτό το άρθρο, εμφανίστηκαν σχετικά πρόσφατα, αλλά έχουν ήδη αποκτήσει φήμη ως μια πολλά υποσχόμενη ποικιλία για καλλιέργεια.
Περιγραφή της ποικιλίας
Οι ντομάτες Scarlet Mustang εκτράφηκαν από τους διάσημους κτηνοτρόφους Dederko V.N. και Postnikova O.V. στη δεκαετία του 10 αυτού του αιώνα. Το 2014, η ποικιλία καταχωρήθηκε επίσημα στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές της Ρωσίας.
Αυτή η ποικιλία μπορεί να αποδοθεί με ασφάλεια σε απροσδιόριστες ντομάτες, δηλαδή να μην έχουν περιορισμούς ανάπτυξης.
Φυσικά, όπως και όλες οι απροσδιόριστες ποικιλίες, η ντομάτα χρειάζεται τσίμπημα, διαμόρφωση και τακτική δέσμευση καθώς μεγαλώνει. Τις περισσότερες φορές διαμορφώνεται σε δύο στελέχη.
Παρά το γεγονός ότι είναι δυνατή η καλλιέργεια της ντομάτας Scarlet Mustang τόσο σε εξωτερικούς χώρους όσο και σε εσωτερικούς χώρους, τα καλύτερα αποτελέσματα, σύμφωνα με τους κηπουρούς, επιτυγχάνονται κατά τη φύτευση σε θερμοκήπια. Στο ανοιχτό χωράφι, μια καλή συγκομιδή μπορεί να επιτευχθεί μόνο στις νότιες περιοχές, με επαρκή θερμότητα και ήλιο.
Οι θάμνοι είναι αρκετά ισχυροί, αλλά υπάρχουν λίγα φύλλα πάνω τους, κάτι που επιτρέπει στα φρούτα να λαμβάνουν την απαραίτητη ποσότητα ηλιακού φωτός ακόμη και σε συνθήκες ελάχιστου φωτισμού. Οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας διακρίνονται από ένα ισχυρό ριζικό σύστημα, το οποίο τους επιτρέπει να ανέχονται σχετική έλλειψη υγρασίας. Αλλά κατά την καλλιέργεια δενδρυλλίων, αυτό το γεγονός πρέπει να ληφθεί υπόψη, αφού μαζευτεί, παρέχοντας σε κάθε φυτό ένα δοχείο για βέλτιστη ανάπτυξη του ριζικού συστήματος, με όγκο τουλάχιστον ενός λίτρου.
Η ταξιανθία της τομάτας είναι απλή, η πρώτη συστάδα σχηματίζεται συνήθως μετά από 7-8 φύλλα. Μέχρι 6-7 φρούτα μπορούν να υπάρχουν σε ένα σύμπλεγμα.
Όσον αφορά την ωρίμανση, η ποικιλία ανήκει νωρίς στο μέσο, οι ντομάτες αρχίζουν να ωριμάζουν 110-116 ημέρες μετά την εμφάνιση πλήρων βλαστών. Έτσι, οι ημερομηνίες συγκομιδής ντοματών αυτής της ποικιλίας είναι συνήθως τα τέλη Ιουλίου - Αυγούστου.
Η απόδοση των τοματών αυτής της ποικιλίας καθορίζεται σε μεγάλο βαθμό από τις αυξανόμενες συνθήκες και φροντίδα. Είναι αρκετά επιλεκτικό για τη γεωργική τεχνολογία, επομένως, κατά μέσο όρο, η απόδοση ανά θάμνο είναι περίπου 2-3 κιλά.
Ταυτόχρονα, η εμπορευσιμότητα των καρπών που συγκομίστηκαν, δηλαδή, το ποσοστό του αριθμού των ντοματών από τα εξωτερικά χαρακτηριστικά τους κατάλληλα προς πώληση από όλους τους καρπούς που συγκομίστηκαν, είναι περίπου 97%.
Οι δημιουργοί δεν δήλωσαν ειδικά δεδομένα σχετικά με την αντοχή της ντομάτας Scarlet Mustang στις ασθένειες. Αλλά κρίνοντας από τις κριτικές των κηπουρών, αυτή η ποικιλία ντοματών ανέχεται πολλές ατυχίες με τη μορφή πολλών ασθενειών και παρασίτων.
Όμως, οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας είναι κακές για παρατεταμένη έκθεση σε χαμηλές θερμοκρασίες. Σε συνθήκες ανεπαρκούς θερμότητας, ενδέχεται να μην παρουσιάζουν τα υψηλότερα αποτελέσματα όσον αφορά την απόδοση.
Χαρακτηριστικά φρούτων
Οι ντομάτες Scarlet Mustang έχουν μάλλον πρωτότυπη εμφάνιση.Δεν αρκεί ότι σε σχήμα μοιάζουν με γλυκές πιπεριές και μπορούν να εκταθούν σε μήκος έως και 20-25 cm, και η άκρη κάθε ντομάτας τελειώνει με εκφραστικό στόμιο. Η επιφάνειά τους είναι λεία και ελαφρώς ραβδωτή. Οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας εξακολουθούν να έχουν απίστευτα πυκνό πολτό και όχι λιγότερο πυκνό δέρμα. Παρεμπιπτόντως, για αυτόν τον λόγο τοποθετούνται, πρώτα απ 'όλα, ως μια ποικιλία που είναι πιο κατάλληλη για συντήρηση. Καθώς διατηρούν εντελώς το όμορφο μοναδικό σχήμα τους στα κουτιά και δεν σκάσουν. Επιπλέον, με τον σαρκώδη και δυνατό πολτό τους, είναι πολύ νόστιμα σε τουρσιά και αλατισμένα.
Φυσικά, το παχύ δέρμα δεν κάνει αυτές τις ντομάτες ιδανικές για χρήση σε σαλάτες, αν και η γεύση του ίδιου του φρούτου βαθμολογείται από επαγγελματίες δοκιμαστές σε 5 βαθμούς σε κλίμακα πέντε βαθμών. Η πυκνή σάρκα κάνει τις ντομάτες Scarlet Mustang ιδανικές για ξήρανση και ξήρανση, αλλά πιθανότατα δεν θα πάρετε χυμό ντομάτας από αυτά τα φρούτα.
Όταν είναι άγουρα, οι ντομάτες έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα, ενώ καθώς ωριμάζουν, τα φρούτα αποκτούν ένα έντονο κόκκινο-βατόμουρο χρώμα.
Σε μέγεθος, τα φρούτα μπορεί να είναι μικρά και μεσαία, η μάζα μιας ντομάτας είναι συνήθως περίπου 100 γραμμάρια, θα έχει μήκος 15-18 εκατοστά, αλλά με καλή φροντίδα, τα φρούτα φτάνουν συχνά τα 200-230 γραμμάρια και φτάνουν μέχρι Μήκους 25 εκ. Οι σπόροι περικλείονται σε τρεις θαλάμους.
Λόγω των ιδιοτήτων του, οι ντομάτες Scarlet Mustang είναι ιδανικές για μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις, οπότε είναι λογικό για τους αγρότες να ρίξουν μια πιο προσεκτική ματιά σε αυτήν την ποικιλία.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν τα ακόλουθα γεγονότα:
- Οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας είναι ανθεκτικές σε πολλές ασθένειες και παράσιτα που χαρακτηρίζουν την οικογένεια νυχτικών.
- Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από υψηλή απόδοση, ωστόσο, αυτό απαιτεί κάποια προσπάθεια.
- Οι ντομάτες Scarlet Mustang, μαζί με ελκυστικά χαρακτηριστικά γεύσης, έχουν καλή ποιότητα διατήρησης και μεταφορά.
Υπάρχουν επίσης μειονεκτήματα αυτής της ποικιλίας ντομάτας:
- Χαμηλή αντίσταση σε χαμηλές θερμοκρασίες αέρα.
- Συγκριτική ακρίβεια στη φροντίδα, χωρίς την οποία δεν θα έχετε μια αξιοπρεπή συγκομιδή.
Αυξανόμενα χαρακτηριστικά
Για την καλλιέργεια ντοματών αυτής της ποικιλίας, απαιτείται περίοδος δενδρυλλίων, ακόμη και όταν σπέρνονται στις νότιες περιοχές. Οι σπόροι σπέρνονται σε μικρούς δίσκους περίπου 60 ημέρες πριν από την αναμενόμενη ημερομηνία φύτευσης δενδρυλλίων σε θερμοκήπιο ή ανοιχτό κρεβάτι. Αμέσως μετά τη βλάστηση, είναι σημαντικό να αυξηθεί ο φωτισμός των δενδρυλλίων στο μέγιστο και ταυτόχρονα να μειωθεί η θερμοκρασία του φυτού κατά τουλάχιστον μερικούς βαθμούς. Αυτές οι συνθήκες θα χρησιμεύσουν ως εγγύηση για το σχηματισμό σπορόφυτων ισχυρών και κοντόχονδρων.
Μετά την εμφάνιση των δύο πρώτων αληθινών φύλλων, τα νεαρά φυτά τομάτας πρέπει να κοπούν ανοιχτά - το καθένα μεταμοσχεύεται σε ξεχωριστό δοχείο. Δεδομένου του σχηματισμού ενός ισχυρού ριζικού συστήματος στους θάμνους ντομάτας με την πάροδο του χρόνου, συνιστάται η μεταφορά των φυτών πολλές φορές μαζί με ένα κομμάτι γης σε μεγάλες γλάστρες πριν φυτευτούν στο έδαφος σε μόνιμο μέρος.
Για κάθε τετραγωνικό μέτρο κρεβατιών, δεν φυτεύονται περισσότεροι από 3-4 θάμνοι ντομάτας Scarlet Mustang. Οι θάμνοι πρέπει να δένονται αμέσως και στη συνέχεια να διαμορφώνονται σε δύο κορμούς, κόβοντας περιοδικά όλα τα περιττά βήματα.
Το κορυφαίο σάλτσα και το πότισμα καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν αποτελούν τη βάση της τακτικής φροντίδας ντομάτας. Το φύσιγγισμα φυτεύσεων με άχυρο ή σάπια φυτικά υπολείμματα μπορεί να διευκολύνει σημαντικά την εργασία σας στην καταπολέμηση πένθιμα ενδύματα χήρας και θα κάνει την χαλάρωση του εδάφους περιττή.
Κριτικές για κηπουρούς
Παρά τη σχετική καινοτομία της ποικιλίας, πολλοί κηπουροί έχουν ήδη ενδιαφερθεί για την ντομάτα Scarlet Mustang και την εγκατέστησαν στα οικόπεδά τους.
συμπέρασμα
Η ντομάτα Scarlet Mustang είναι εξαιρετική για τουρσί, τουρσί και άλλα παρασκευάσματα, αν και πολλοί άνθρωποι απολαμβάνουν επίσης τη χρήση τους σε σαλάτες. Επιπλέον, θα σας ενθουσιάσει με την αντίσταση στις ασθένειες και ακόμη και την απόδοση εάν το δώσετε λίγο περισσότερο από τη συνηθισμένη προσοχή σας.
