Λαχανικά μπιζέλια Ambrosia: περιγραφή ποικιλίας, φύτευση

Το Peas Ambrosia είναι μια πρώιμη ωρίμανση της ζάχαρης. Είναι πολύ δημοφιλές στους κηπουρούς. Συνιστάται για καλλιέργεια σε εξωτερικούς χώρους σε όλη τη Ρωσία. Η ποικιλία έχει υψηλή γεύση και είναι κατάλληλη για φρέσκια κατανάλωση, καθώς και για συντήρηση και κατάψυξη. Για να επιτύχετε τη μέγιστη παραγωγικότητα κατά την καλλιέργεια αυτών των μπιζελιών, πρέπει να εξοικειωθείτε με τους βασικούς κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας.

Τα μπιζέλια Ambrosia διακρίνονται από τα ευαίσθητα γλυκά τους φρούτα

Περιγραφή των μπιζελιών Ambrosia με φωτογραφία

Ο πολιτισμός είναι ένα ποώδες ετήσιο φυτό. Τα στελέχη του είναι αδύναμα, μήκους 50-70 cm, κοίλα μέσα. Το ριζικό σύστημα είναι κεντρικό. Τα φύλλα είναι πουπουλένια και σχηματίζεται ένα μουστάκι στη βάση τους, που προσκολλάται στο στήριγμα. Το χρώμα των πλακών είναι θαμπό, γκρι-πράσινο, με κηρώδη επίστρωση. Στη βάση κάθε φύλλου υπάρχουν δύο ημικλεισμένα βρακτάκια, τα οποία, όπως και τα φύλλα, συμμετέχουν στη διαδικασία της φωτοσύνθεσης.

Τα άνθη της αμβροσίας βρίσκονται στους άξονες των φύλλων. Είναι τύπου σκώρου, μοβ χρώματος. Το άνω πέταλο της κορόλας είναι μεγάλο με εκτεταμένο άκρο, γι 'αυτό ονομάζεται πανί ή σημαία. Τα κάτω πέταλα, συντηγμένα μαζί, σχηματίζουν ένα είδος βάρκας.

Σύμφωνα με την περιγραφή της ποικιλίας, οι καρποί των ζάχαρης Ambrosia είναι φασόλια μήκους έως 10 εκ. Σε καθένα από αυτά, σχηματίζονται 7-8 μπιζέλια, τα οποία, όταν είναι ώριμα, αποκτούν μια γλυκιά-αμυλούχα γεύση. Τα τοιχώματα των φρούτων είναι ζουμερά, σαρκώδη, χωρίς περγαμηνή. Η διάμετρος των μπιζελιών φτάνει τα 8-9 mm. Συνιστάται η συλλογή στο στάδιο της τεχνικής ωριμότητας. Όταν είναι πλήρως ώριμα, τα κελύφη των φασολιών τραχύνονται και τα μπιζέλια αλλάζουν χρώμα από ανοιχτό πράσινο σε κίτρινο και τσαλακώνονται.

Σπουδαίος! Για τη συγκομιδή της συγκομιδής από τον Ιούλιο έως τα τέλη του φθινοπώρου, συνιστάται η σπορά 3-4 φορές κάθε δέκα ημέρες.

Peas Ambrosia - αυτο-γονιμοποιημένη καλλιέργεια

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Αυτή η ποικιλία έχει πολλά πλεονεκτήματα που την κάνουν να ξεχωρίζει από τις υπόλοιπες. Αλλά τα μπιζέλια Ambrosia έχουν επίσης μειονεκτήματα. Επομένως, προτού το δώσετε προτίμηση, πρέπει να μελετήσετε τα πλεονεκτήματα και τις αδυναμίες της ποικιλίας.

Παραγωγικότητα της Αμβροσίας από 1 τ.μ. το m είναι 1,3 kg

Κύρια πλεονεκτήματα:

  • υψηλή παραγωγικότητα
  • εξαιρετική γεύση
  • ευελιξία εφαρμογής
  • πρόωρη ωριμότητα
  • φιλική επιστροφή φρούτων
  • μη απαιτητική φροντίδα
  • αντοχή σε ακραίες θερμοκρασίες.

Μειονεκτήματα:

  • χρειάζεται υποστήριξη?
  • μέση αντίσταση σε ασθένειες και παράσιτα.
Σπουδαίος! Τα φασόλια των ζαχαρωδών μπιζελιών Αμβροσία, σε αντίθεση με τις ποικιλίες ξεφλουδίσματος της καλλιέργειας, μπορούν να καταναλωθούν ολόκληρα φρέσκα και μαγειρευτά.

Πώς να φυτέψετε μπιζέλια Ambrosia

Αυτή η κουλτούρα ανήκει στην κατηγορία των λατρευτών. Επομένως, για τα μπιζέλια Ambrosia, θα πρέπει να επιλέξετε καλά φωτισμένες περιοχές. Σε αυτήν την περίπτωση, το έδαφος πρέπει να είναι αμμώδες ή αργιλώδες με χαμηλό ή ουδέτερο επίπεδο οξύτητας.

Ημερομηνίες προσγείωσης

Οι σπόροι προς σπορά πρέπει να πραγματοποιούνται όταν η απειλή επιστροφής παγετών έχει περάσει. Στις νότιες περιοχές, συνιστάται να ξεκινήσετε τη φύτευση την τελευταία δεκαετία του Απριλίου και στις κεντρικές και βόρειες περιοχές - όλο τον Μάιο.

Για την επιτυχή βλάστηση των σπόρων, είναι σημαντικό το έδαφος να είναι καλά κορεσμένο με υγρασία μετά το χειμώνα, επομένως δεν συνιστάται η καθυστέρηση της σποράς.Σε περίπτωση αιχμηρού κρύου κουμπώματος, το κρεβάτι με αυτήν την καλλιέργεια θα πρέπει να καλύπτεται με αγροΐνη.

Σπουδαίος! Οι καλύτεροι πρόδρομοι για τα μπιζέλια Ambrosia είναι αγγούρια, κολοκύθα, πατάτες, ντομάτες, λάχανο.

Προετοιμασία σπόρων

Οι σπόροι χρειάζονται μούσκεμα πριν από τη σπορά, κάτι που θα βελτιώσει τη βλάστησή τους. Για να γίνει αυτό, ρίξτε τα σε ένα δοχείο και ρίξτε νερό σε θερμοκρασία δωματίου έτσι ώστε το υγρό να καλύψει πλήρως τα μπιζέλια. Η διάρκεια του εμποτισμού είναι 12-15 ώρες. Αλλά το νερό πρέπει να αλλάζει κάθε δύο ώρες.

Ελλείψει χρόνου, αυτή η διαδικασία μπορεί να επιταχυνθεί. Για να γίνει αυτό, ρίξτε τους σπόρους μπιζελιού Ambrosia με ζεστό νερό σε θερμοκρασία + 50-55 ° C και προσθέστε σε αυτό λίπασμα μικροθρεπτικών συστατικών. Σε αυτήν την περίπτωση, το υλικό φύτευσης πρέπει να διατηρείται για πέντε λεπτά. Η προ-εμποτισμού σας επιτρέπει να ενεργοποιήσετε τις διαδικασίες ανάπτυξης στους σπόρους.

Επίσης, για να αποφευχθεί η μόλυνση με ασθένειες, πρέπει να εμποτίσετε τους σπόρους σε ένα ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για 15 λεπτά. Μετά από αυτό, πρέπει να ξεπλένονται με απλό νερό και να φυτεύονται.

Σπουδαίος! Είναι απαραίτητο να μουλιάσετε τους σπόρους μπιζελιού Ambrosia λίγο πριν από τη φύτευση, αφού μετά τη διαδικασία δεν μπορούν πλέον να αποθηκευτούν.

Προετοιμασία κήπου και εδάφους

Πρέπει να αρχίσετε να προετοιμάζετε τα κρεβάτια το φθινόπωρο. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να σκάψετε την περιοχή και να προσθέσετε χούμο με ρυθμό 5 kg ανά 1 τετραγωνικό. μ. Επίσης, προσθέστε επιπλέον 35 g υπερφωσφορικού και 20 g θειούχου καλίου.

Με την άφιξη της άνοιξης, το έδαφος στο κρεβάτι του κήπου πρέπει να χαλαρώσει σε βάθος 7 cm και να ισοπεδωθεί καλά. Μετά από αυτό, μπορείτε να ξεκινήσετε τη σπορά.

Η φύτευση μπιζελιών στην αρχική τους θέση μπορεί να πραγματοποιηθεί μετά από τέσσερα χρόνια.

Φύτευση αμβροσίας μπιζέλια

Η σπορά αρακάς δεν προκαλεί ιδιαίτερες δυσκολίες. Μπορείτε να εκτελέσετε τη διαδικασία οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας.

Αλγόριθμος ενεργειών:

  1. Φτιάξτε αυλάκια σε απόσταση 20-30 cm και βάθος 3-4 cm.
  2. Ποτίστε τα άφθονα και περιμένετε μέχρι να απορροφηθεί πλήρως η υγρασία.
  3. Απλώστε τους προετοιμασμένους σπόρους μπιζελιού Ambrosia σε απόσταση 10-15 cm.
  4. Πασπαλίζουμε με γη και συμπιέζουμε καλά την επιφάνεια.
Σπουδαίος! Πριν από την εμφάνιση των δενδρυλλίων, καλύψτε τα κρεβάτια με κλαδιά, δίχτυα, αγρόνημα ή φιλμ, καθώς τα πουλιά μπορούν να τραβήξουν σπόρους από το έδαφος.

Οι πρώτοι βλαστοί εμφανίζονται 5-7 ημέρες μετά τη φύτευση

Εξωτερική φροντίδα

Η αγροτεχνολογία της καλλιέργειας ζάχαρης μπιζέλια Ambrosia δεν περιλαμβάνει πολύπλοκες δράσεις. Επομένως, για να έχετε μια καλή συγκομιδή, αρκεί να τηρείτε τους τυπικούς κανόνες φροντίδας.

Πότισμα

Το έγκαιρο πότισμα είναι εξαιρετικά σημαντικό για τα μπιζέλια Ambrosia, καθώς ανήκει στην κατηγορία των καλλιεργειών που αγαπούν την υγρασία. Είναι απαραίτητο να υγραίνεται το κρεβάτι φύτευσης κάθε εβδομάδα με το έδαφος να βρέχεται σε βάθος 5-7 εκ. Και κατά την περίοδο σχηματισμού φρούτων, συνιστάται να ποτίζετε κάθε 2-3 ημέρες. Για άρδευση, χρησιμοποιήστε νερό με θερμοκρασία + 15-20 ° C.

Μετά από κάθε πότισμα, είναι απαραίτητο να χαλαρώσετε το χώμα μεταξύ των σειρών. Αυτό θα αποτρέψει το σχηματισμό κρούστας στην επιφάνεια του εδάφους και θα κρατήσει τον αέρα να ρέει στις ρίζες του φυτού.

Λίπασμα επιφάνειας

Εάν στο στάδιο της προετοιμασίας του τόπου εισήχθησαν θρεπτικά συστατικά, τότε αυτή η καλλιέργεια δεν χρειάζεται ιδιαίτερα λίπανση. Επιπλέον, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μόνο σύνθετα ορυκτά λιπάσματα με υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο και φωσφόρο στο στάδιο του σχηματισμού και της ωρίμανσης των φρούτων. Αυτό θα βελτιώσει τη γεύση τους και θα επιταχύνει τη συλλογή.

Σπουδαίος! Όταν καλλιεργείτε αρακά, δεν συνιστάται η εφαρμογή λιπασμάτων αζώτου, καθώς ενισχύουν την ανάπτυξη πράσινης μάζας εις βάρος του σχηματισμού φρούτων.

Επικάλυψη

Για να αυξηθεί η ζάλη, συνιστάται να τσιμπήσετε τον κύριο βλαστό των μπιζελιών Ambrosia σε ύψος 20-25 cm. Αυτό τονώνει την ανάπτυξη των πλευρικών κλαδιών. Μόλις μεγαλώνουν 20-25 cm, θα πρέπει επίσης να τσιμπήσουν. Αυτή η διαδικασία θα αυξήσει την απόδοση του φυτού, αλλά θα επιβραδύνει σημαντικά τη συγκομιδή. Επομένως, συνιστάται η τσίμπημα εάν υπάρχει περιορισμένος χώρος για τη φύτευση αυτής της καλλιέργειας στον ιστότοπο.

Καλτσοδέτα

Για την επιτυχή καλλιέργεια των μπιζελιών Ambrosia, είναι απαραίτητο να δέσετε τα φυτά σε ένα στήριγμα. Για αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πέργκολα.Η καλτσοδέτα πρέπει να ξεκινήσει όταν το μήκος φτάσει τα 25-30 εκ. Εάν αυτό δεν γίνει εγκαίρως, τότε οι βλαστοί των μπιζελιών της Αμβροσίας θα αρχίσουν να ξαπλώνουν. Ως αποτέλεσμα, δεν θα έχουν αρκετό φως και θα σχηματιστεί υγρασία στη βάση των θάμνων, κάτι που θα προκαλέσει σήψη του καρπού.

Η καλτσοδέτα προάγει επίσης την ομοιόμορφη ωρίμανση της καλλιέργειας και βελτιώνει την γευστικότητα των φασολιών, καθώς στη συνέχεια φωτίζονται καλά από τον ήλιο και συσσωρεύουν ζάχαρη.

Η συγκομιδή μπορεί να γίνει σε 50-55 ημέρες

Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων

Εάν οι συνθήκες καλλιέργειας δεν ταιριάζουν, η ανοσία των αρακάς μειώνεται. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε βλάβη του φυτού από παράσιτα και ασθένειες.

Πιθανές δυσκολίες:

  1. Μύλος μύλος. Ο κίνδυνος τίθεται από τις προνύμφες του παρασίτου, οι οποίες τρέφονται με τα φύλλα του φυτού. Τα θηλυκά γεννούν αυγά στο πίσω μέρος των φύλλων την άνοιξη.

    Στα πρώτα σημάδια μόλυνσης με μύλο, είναι απαραίτητο να ψεκάσετε τα φυτεύματα με εντομοκτόνο Aktara

  2. Ψείρα των φυτών. Ένα μικρό έντομο που σχηματίζει μια ολόκληρη αποικία. Το παράσιτο τρέφεται με το χυμό νεαρών φύλλων και βλαστών.

    Για να καταστρέψετε τις αφίδες, πρέπει να ψεκάσετε τα μπιζέλια Ambrosia με Karbofos ή Corado

  3. Ασκοκίτιδα. Η ασθένεια μπορεί να αναγνωριστεί από κηλίδες στα φασόλια και τα φύλλα. Σε περίπτωση μαζικής λοίμωξης, το φυτό δεν μπορεί να σωθεί.

    Για να καταστρέψετε τις αφίδες, πρέπει να ψεκάσετε τα μπιζέλια Ambrosia με Karbofos ή Corado

  4. Fusarium. Η ασθένεια προκαλείται από μύκητες του εδάφους που μολύνουν το ριζικό σύστημα των αμβροσιών Ambrosia. Τα φυτά μαραίνονται απότομα, δεν μπορούν πλέον να υποστούν επεξεργασία.

    Για να αποτρέψετε την εξάπλωση του φουσάριου, πρέπει να αφαιρέσετε τους άρρωστους θάμνους και να ποτίσετε τη φύτευση μπιζελιών με ένα διάλυμα Previkur Energy

Σπουδαίος! Σε περίπτωση βροχερού και δροσερού καλοκαιριού, συνιστάται η προληπτική θεραπεία φυτών με μυκητοκτόνα κάθε δέκα ημέρες.

συμπέρασμα

Το Peas Ambrosia ανήκει στην κατηγορία των ποικιλιών που, με ελάχιστη φροντίδα, είναι σε θέση να παρουσιάζουν υψηλή απόδοση. Αυτό επιβεβαιώνεται από πολλές κριτικές. Ως εκ τούτου, ανάμεσα στην ποικιλία των τύπων του πολιτισμού, οι κηπουροί προτιμούν αυτήν τη συγκεκριμένη ποικιλία.

Κριτικές για τα μπιζέλια Ambrosia

Alexandra Stepnova, Bryansk
Τα μπιζέλια Ambrosia είναι πάντα η προτεραιότητά μου, καθώς κατά τη φύτευση κάθε δέκα ημέρες, η συγκομιδή μπορεί να συγκομίζεται από τον Ιούλιο έως τον παγετό. Η συντήρηση της φύτευσης είναι ελάχιστη · με στάγδην άρδευση, τα φυτά αναπτύσσονται καλά. Τα φασόλια είναι γλυκά με γεύση, ζουμερά και σαρκώδη. Χρησιμοποιώ τη σοδειά για κατάψυξη για το χειμώνα. Μαγειρεύω πρώτο και δεύτερο μάθημα με βάση τα μπιζέλια Ambrosia.
Egor Smilyakov, Kaluga
Καλλιεργώ αυτήν την ποικιλία όλη την ώρα. Μου αρέσει η γλυκιά γεύση των μπιζελιών και των νέων φασολιών της Αμβροσίας Φυτεύω στις αρχές Μαΐου και συγκομίζω την πρώτη σοδειά στα μέσα Ιουλίου. Αποθηκεύω φρέσκα φρούτα στο ψυγείο για όχι περισσότερο από δέκα ημέρες. Χρησιμοποιώ το υπόλοιπο της καλλιέργειας για κατάψυξη και χειμερινή συγκομιδή. Με ελάχιστη συντήρηση, μπορείτε να συλλέξετε από 1 τετραγωνικό. περίπου 1,3 κιλά μπιζέλια Ambrosia.

Δώστε σχόλια

Κήπος

Λουλούδια

Κατασκευή