Onion-set Olin: περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας, φωτογραφίες, κριτικές

Το κρεμμύδι Olin είναι μια ποικιλία τσεχικής προέλευσης, γνωστή στη Ρωσία. Διαφέρει σε ευχάριστη γεύση και ελκυστική παρουσίαση. Ανθεκτικό σε αντίξοες καιρικές συνθήκες, στις περισσότερες ασθένειες και παράσιτα. Φυτεύονται τόσο την άνοιξη όσο και το φθινόπωρο.

Ιστορία προέλευσης

Το Olin είναι μια ποικιλία κρεμμυδιών που εκτρέφονται στην Τσεχική Δημοκρατία (AGROFIRMA MORAVOSEED, συγγραφέας HORAL JIRI, KLAPSTE PETR). Δοκιμάστηκε στη Ρωσία, περιλαμβανόταν στο μητρώο των επιτευγμάτων αναπαραγωγής το 1997 (αίτηση εισδοχής: Μάρτιος 1995). Ο δημιουργός είναι ο μεμονωμένος επιχειρηματίας Aleksashova M.V. (Πόλη της Μόσχας).

Περιγραφή και χαρακτηριστικά των κρεμμυδιών Olin

Το κρεμμύδι του Olin είναι μια ανεπιτήδευτη ποικιλία που μπορεί να αντέξει παγετούς, βραχυπρόθεσμη ξηρασία και δεν δίνει βέλος. Είναι ανθεκτικό σε διάφορες ασθένειες και παράσιτα. Χάρη σε αυτό, η καλλιέργεια μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο στη μεσαία λωρίδα όσο και στο νότο, καθώς και σε άλλες περιοχές της Ρωσίας.

Εμφάνιση

Το κρεμμύδι Olin δίνει στρογγυλεμένες ρίζες του σωστού σχήματος με μέσο βάρος 50-100 g

Η επιφάνεια είναι λεία, ο φλοιός είναι χρυσός. Τα πράσινα είναι τυπικού χρώματος, φτάνοντας σε ύψος 30-35 εκ. Το κρεμμύδι είναι δύο και τριών μπουμπουκιών. Οι δύο πρώτες ζυγαριές είναι ξηρές, οι υπόλοιπες είναι χυμώδεις, λευκές.

Περίοδος ωρίμανσης και απόδοση

Το κρεμμύδι του Olin ανήκει στις πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης. Η περίοδος ωρίμανσης είναι κατά μέσο όρο 2,5-3 μήνες από τη στιγμή της φύτευσης. Οι ειδικοί όροι εξαρτώνται από την αναπτυσσόμενη μέθοδο:

  • από σπόρους: 65–95 ημέρες.
  • από sevka: 60-85 ημέρες.

Η απόδοση των κρεμμυδιών Olin είναι χαμηλή, φτάνοντας τα 1,5-3,1 kg ανά 1 m2... Με τη βιομηχανική καλλιέργεια, ο δείκτης φτάνει τα 270-310 σεντ / εκτάριο, που είναι 50-100 σεντς υψηλότερο από το πρότυπο της τοπικής ποικιλίας Bessonovskiy.

Οι βασικές ζυγαριές των κρεμμυδιών Olin είναι πυκνές, επομένως η ποιότητα διατήρησης είναι 90-95%. Υπό κανονικές συνθήκες αποθήκευσης (θερμοκρασία 2–5 βαθμούς Κελσίου, υγρασία έως 70%, σκοτεινό μέρος), τα φρούτα βρίσκονται έως και έξι μήνες. Μεταφέρονται - μπορούν να μεταφερθούν σε μεγάλες αποστάσεις.

Συμβουλή! Η παραγωγικότητα μπορεί να αυξηθεί αυξάνοντας τα κρεμμύδια Olin με sevkom. Σε αυτήν την περίπτωση, ο δείκτης θα είναι έως 5 kg ανά τετραγωνικό μέτρο.

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

Το κρεμμύδι του Olin έχει καλή αντοχή σε διάφορες ασθένειες:

  • σήψη του λαιμού.
  • φουσάριο;
  • ωίδιο.

Η ποικιλία έχει αντίσταση στα ακόλουθα παράσιτα:

  • σκώρος κρεμμυδιού
  • σέσουλα πατάτας (κάμπιες)
  • εκκριτική προβοσκίδα.

Κατά την καλλιέργεια, είναι απαραίτητο να τηρείτε τον ρυθμό ποτίσματος και άλλους κανόνες φροντίδας, να ελέγχετε περιοδικά τις φυτεύσεις και να κάνετε θεραπείες με λαϊκές θεραπείες ή ειδικά παρασκευάσματα.

Σύνθεση και ιδιότητες

Ο πολτός κρεμμυδιού Olin είναι λευκός, ζουμερός, πυκνός. Η γεύση είναι ημιδιαφανής, ευχάριστη. Ο πολτός περιέχει νερό (88%) και ξηρή ύλη (12%), συμπεριλαμβανομένων:

  • βιταμίνες: C (7 mg ανά 100 g), ομάδα B (B2, B6), E, ​​PP;
  • ζάχαρη (σε συνολικό μερίδιο 6,1%) ·
  • αιθέρια έλαια
  • γλυκοζίτες;
  • σαπωνίνες;
  • φλαβονοειδή
  • πηκτίνες
  • οργανικά οξέα;
  • ανόργανες ενώσεις (φωσφόρος, θείο, κάλιο, σίδηρος και άλλα).

Εφαρμογή

Καθολική εφαρμογή: για όλα τα είδη πιάτων και παρασκευασμάτων. Τα κρεμμύδια Olin καλλιεργούνται για γογγύλια και χόρτα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για προσωπική κατανάλωση ή για πώληση, και επίσης αποστέλλεται για επεξεργασία.

Αναπτυσσόμενες περιοχές

Σύμφωνα με το μητρώο των επιτευγμάτων αναπαραγωγής, η ποικιλία κρεμμυδιού Olina έχει εγκριθεί για καλλιέργεια στις περιοχές της Κεντρικής και της Μέσης Βόλγα. Συνιστάται να καλλιεργείται ως καλλιέργεια ενός έτους (από σπόρους) και δύο ετών (από σπόρους).

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Το κρεμμύδι του Olin είναι μια από τις πρώτες ποικιλίες. Δίνει μετρίως μεγάλους λαμπτήρες μια ελκυστική παρουσίαση και καλή γεύση.

Τα κρεμμύδια Olin εκτιμώνται για την ευχάριστη γεύση τους και την ελκυστική παρουσίασή τους.

Πλεονεκτήματα:

  • πρόωρη ωρίμανση
  • όχι πολύ έντονη γεύση.
  • καλή ποιότητα διατήρησης
  • μετακομιστό;
  • Αντοχή στην ξηρασία και τον παγετό.
  • ωριμότητα έως 100% ·
  • δεν είναι επιρρεπείς σε γυρίσματα.
  • ανοσία σε ορισμένες ασθένειες και παράσιτα.

Μειονεκτήματα:

  • μέση απόδοση;
  • καμία αντίσταση στη μύγα κρεμμυδιού.
  • μπορεί να υποφέρει από ωίδιο, σήψη ρίζας.

Ημερομηνίες προσγείωσης

Ο χρόνος φύτευσης αυτής της καλλιέργειας εξαρτάται από τη μέθοδο καλλιέργειας και την περιοχή. Εάν φυτέψετε σπόρους για σπορόφυτα, ο βέλτιστος χρόνος είναι από τα τέλη Μαρτίου έως τις πρώτες δέκα ημέρες του Απριλίου, καθώς το κρεμμύδι Olin ανήκει σε αυτά που αρχίζουν να ωριμάζουν. Σε αυτήν την περίπτωση, τα φυτά μεταφέρονται στο έδαφος στις αρχές Μαΐου, δηλαδή περίπου δύο μήνες μετά τη βλάστηση. Επίσης, οι σπόροι μπορούν να φυτευτούν σε ανοιχτό έδαφος - συνιστάται να το κάνετε αυτό στα τέλη Απριλίου. Το Sevok φυτεύεται περίπου την ίδια στιγμή.

Επιτρέπεται επίσης η φύτευση του φθινοπώρου. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε το sevok, το οποίο είναι φυτευμένο:

  • από τα τέλη Οκτωβρίου έως τις αρχές Νοεμβρίου στην Κεντρική Ρωσία ·
  • από τις τελευταίες μέρες του Σεπτεμβρίου έως τα μέσα Οκτωβρίου στα Ουράλια, τη Σιβηρία και την Άπω Ανατολή.

Για τη συγκομιδή μιας μεγάλης συγκομιδής, τα κρεμμύδια Olin συνιστάται να φυτεύονται λίγο πριν από το χειμώνα. Διαφορετικά, οι δείκτες θα είναι χαμηλοί.

Μέθοδοι φύτευσης κρεμμυδιού Olin

Τα κρεμμύδια Olin μπορούν να καλλιεργηθούν με τους ακόλουθους τρόπους:

  • σπορά σπόρων για σπορόφυτα ή στο έδαφος (ετήσια καλλιέργεια) ·
  • σπορά στο κρεβάτι (για διετή δείγματα).

Ο ευκολότερος τρόπος είναι να φυτέψετε ένα σετ και να πάρετε μια συγκομιδή τον Ιούλιο. Επιτρέπεται επίσης η μέθοδος δενδρυλλίων καλλιέργειας κρεμμυδιών Olin. Είναι πιο έντασης εργασίας, αλλά πιο οικονομικό από πλευράς κόστους.

Καλλιέργεια φυτών από σπόρους

Στο πρώτο στάδιο, οι σπόροι των κρεμμυδιών Olin πρέπει να προετοιμαστούν για φύτευση. Παρασκευάζονται σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για μισή ώρα. Τοποθετείται σε ζεστό νερό και μετά αφήνεται να στεγνώσει και επωάζεται σε "ετεροοξίνη" ή άλλο διεγερτικό ανάπτυξης. Μετά από αυτό, τυλίγεται σε υγρή γάζα, τοποθετείται σε ένα πιατάκι και διατηρείται σε θερμοκρασία δωματίου για μια εβδομάδα.

Τα φυτά κρεμμυδιού Olin καλλιεργούνται σε χαμηλά κουτιά

Τότε ενεργούν έτσι:

  1. Παίρνουν ένα μείγμα εδάφους που προετοιμάστηκε εκ των προτέρων (δύο μέρη γης και ένα μέρος μαύρης τύρφης, χούμους και άμμο).
  2. Προηγουμένως, η γη τοποθετήθηκε στον καταψύκτη για αρκετές ημέρες ή διατηρήθηκε στο φούρνο (15 λεπτά στους 130 βαθμούς).
  3. Το χώμα τοποθετείται σε μεμονωμένες γλάστρες ή κοινά κιβώτια ύψους έως 10 εκ. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κασέτες. Σε αυτήν την περίπτωση, 3-4 σπόροι σπέρνονται σε κάθε κελί.
  4. Οι αυλακώσεις γίνονται σε απόσταση 5 cm.
  5. Απλώστε τους σπόρους κρεμμυδιού Olin με τσιμπιδάκια σε βάθος 0,5-1 cm με μεσοδιάστημα 3 cm.
  6. Πασπαλίστε με χώμα, ψεκάστε λίγο με νερό.
  7. Καλύψτε το δοχείο με πλαστικό περιτύλιγμα, αερίζετε περιοδικά και ποτίζετε. Διατηρήστε τη θερμοκρασία στους + 22-25 βαθμούς.
  8. Όταν εμφανίζονται βλαστοί, η ταινία αφαιρείται. Η θερμοκρασία μειώνεται στους + 15-18 βαθμούς.
  9. Δύο εβδομάδες πριν από τη μεταμόσχευση, τα δοχεία μεταφέρονται στο μπαλκόνι ή έξω, θερμαίνονται σε θερμοκρασία +10 ° C.
  10. Μεταμοσχεύονται σε ανοιχτό έδαφος κοντά στις αρχές Μαΐου. Το βάθος φύτευσης είναι 2 cm, το διάκενο είναι 6 cm, η απόσταση μεταξύ των αυλακώσεων είναι 50 cm. Κατά τη μεταφύτευση, κάθε φυτά πρέπει να έχει τουλάχιστον τρία πλήρη φύλλα. Προηγουμένως, οι ρίζες των δενδρυλλίων μπορούν να συγκρατηθούν σε ένα διάλυμα διεγερτικού ανάπτυξης.
  11. Κατά τη μεταμόσχευση, τα φύλλα και οι ρίζες πρέπει να συντομεύονται κατά το ένα τρίτο του μήκους τους.
Προσοχή! Κατά την καλλιέργεια κρεμμυδιών Olin, συνιστάται να ανάβετε τα φυτά μέχρι 14-15 ώρες την ημέρα. Για αυτό, χρησιμοποιούνται φυτοσώματα.

Φύτευση sevka την άνοιξη

Τα σετ κρεμμυδιών Olin σπέρνονται την άνοιξη στα τέλη Απριλίου (εάν ο καιρός είναι ζεστός και ξηρός). Ο αλγόριθμος ενεργειών έχει ως εξής:

  1. Καθαρίστε, σκάψτε και γονιμοποιήστε το χώμα εκ των προτέρων, για παράδειγμα, με κομπόστ ή χούμο (5 kg ανά 1 m2).
  2. Επιλέξτε sevok - θα πρέπει να είναι μέτρια μεγάλο (έως 3 cm σε διάμετρο) και χωρίς σήψη, ζημιά. Δύο εβδομάδες πριν από τη φύτευση, ζεσταίνετε για έξι ώρες σε θερμοκρασία 40 βαθμών και, στη συνέχεια, τουρσί σε μυκητοκτόνο για 0,5-1 ώρες.
  3. Κάντε αρκετά αυλάκια σε απόσταση 25 cm.
  4. Φυτέψτε τα φυτά σε βάθος 1,5 cm σε διαστήματα 5 cm (για μεγάλους βολβούς, η απόσταση είναι 10 cm).
  5. Πασπαλίστε άφθονα με γόνιμο έδαφος και νερό.
  6. Τοποθετήστε πριονίδι, άχυρο, βελόνες ή άλλο στρώμα ύψους 3 cm.
Συμβουλή! Μικρά σετ (διαμέτρου έως 1 cm) χρησιμοποιούνται καλύτερα για την παραγωγή λαμπτήρων. Το μεγάλο υλικό φύτευσης είναι κατάλληλο για την ανάπτυξη πρασίνου.

Η φροντίδα κρεμμυδιών του Olin

Κατά τη φύτευση δενδρυλλίων, οι πρώτοι βλαστοί εμφανίζονται μετά από 10-15 ημέρες. Για να γίνει αυτό, είναι απαραίτητο να εξασφαλιστεί κανονικό πότισμα, σίτιση και άλλες συνθήκες:

  1. Ποτίστε το κρεμμύδι καθώς στεγνώνει το επιφανειακό στρώμα του εδάφους. Σε ξηρασία, το νερό δίνεται τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα. Ταυτόχρονα, ένα μήνα πριν από τη συγκομιδή, το πότισμα διακόπτεται, ακόμη και αν η θερμότητα είναι εγκατεστημένη.
  2. Το ντύσιμο εφαρμόζεται τρεις φορές ανά σεζόν - μετά την εμφάνιση πράσινων φτερών, χορηγείται ουρία (20 g ανά 1 m2), μετά από τρεις εβδομάδες χορηγείται υπερφωσφορικό (20 g ανά 1 m2) και άλας καλίου (10 g ανά 1 m2), μετά από άλλες 21 ημέρες, εισάγεται η ίδια σύνθεση.
  3. Μετά το πότισμα και τις βροχές, το έδαφος πρέπει να χαλαρώσει.
  4. Το βοτάνισμα γίνεται τακτικά για να αποφευχθεί η βλάστηση των ζιζανίων. Για να κάνετε την εργασία ευκολότερη, συνιστάται να τοποθετήσετε ένα στρώμα στρώματος.

Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων

Τα κρεμμύδια Olin είναι γενικά ανθεκτικά σε διάφορες ασθένειες και παράσιτα, αλλά μπορεί να υποφέρουν από μύγες κρεμμυδιών και με υπερβολικό πότισμα, από σήψη των ριζών. Είναι επίσης δυνατή η ζημιά σε ωίδιο. Τα κύρια προληπτικά μέτρα είναι:

  • μέτριο πότισμα
  • τακτική χαλάρωση του εδάφους και βοτάνισμα ·
  • επιθεώρηση των καλλιεργειών και μεταποίηση με διάφορα μέσα.

Εάν βρεθεί μια λευκή πλάκα, κηλίδες και άλλα σημάδια φύτευσης, αντιμετωπίζονται με υγρό ή μυκητοκτόνα Bordeaux ("HOM", "Skor", "Ordan", "Fitosporin"). Για την καταπολέμηση της μύγας του κρεμμυδιού, χρησιμοποιούνται λαϊκές θεραπείες:

  • ξεσκόνισμα με σκόνη καπνού ή τέφρα από ξύλο ·
  • ψεκασμός με διάλυμα σαπουνιού ή αλατιού πλυντηρίου.

Για την πρόληψη, απαιτείται θεραπεία με έγχυση φύλλων πικραλίδας.

Εάν αυτά τα μέτρα δεν βοηθούν, εφαρμόστε εντομοκτόνα:

  • "Medvetox";
  • Ακτάρα;
  • Ζέμλιν;
  • "Mukhoed";
  • "Karate Zeon" και άλλοι.

Η μύγα κρεμμυδιού οδηγεί σε πλήρη καταστροφή των φύλλων

Προσοχή! Τα κρεμμύδια του Olin υποβάλλονται σε επεξεργασία αργά το βράδυ ή νωρίς το πρωί. Είναι επιθυμητό, ​​σύμφωνα με τις προβλέψεις, να μην υπάρχουν βροχές και δυνατούς ανέμους.

συμπέρασμα

Τα κρεμμύδια Olin μπορούν να καλλιεργηθούν σε διαφορετικές ρωσικές περιοχές. Η συγκομιδή ωριμάζει γρήγορα, αν και δεν αποθηκεύεται για πολύ καιρό. Λόγω της ευχάριστης γεύσης του, είναι κατάλληλο για φρέσκια κατανάλωση και σε όλα τα είδη πιάτων. Οι λαμπτήρες είναι μεσαίου μεγέθους, κανονικού σχήματος και έχουν ελκυστική εμφάνιση, ώστε να μπορούν να αναπτυχθούν όχι μόνο για προσωπική χρήση, αλλά και για πώληση.

Κριτικές των κηπουρών σχετικά με τα κρεμμύδια Olin

Marina Gushchina, 54 ετών, Γιαροσλάβλ
Το Olin είναι μια τσεχική ποικιλία, αλλά οι σπόροι είναι φθηνοί, όπως και οι ρωσικές ποικιλίες. Μου άρεσε γιατί ωριμάζει όχι περισσότερο από τρεις μήνες. Καλλιεργώ φυτά ως ετήσια, συγκομιδή στα μέσα Ιουλίου. Σε γενικές γραμμές, ο πολιτισμός είναι χειμώνας - μπορείτε να το σπείρετε τον Οκτώβριο, τότε οι λαμπτήρες θα είναι μεγαλύτεροι και το πράσινο θα είναι πιο πλούσιο.
Andrey Sazonov, 46 ετών, Odintsovo
Το κρεμμύδι του Olin είναι χειμώνας, το φυτεύω στα τέλη Οκτωβρίου και μετά το φροντίζω όλη τη σεζόν. Αλλά οι φίλοι μεγαλώνουν επίσης ως ετήσιος - από φυτά. Έχει πολύ ευχάριστη γεύση, όχι τόσο έντονη όσο οι ποικιλίες μας. Τις περισσότερες φορές προσθέτω στις σαλάτες.

Δώστε σχόλια

Κήπος

Λουλούδια

Κατασκευή