Κρεμμύδι Χαλκηδόνας: περιγραφή, καλλιέργεια από σπόρους, σχόλια

Το κρεμμύδι Chalcedony είναι μια γνωστή ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης που αποδίδει συγκομιδή 3,5-4 μήνες μετά τη φύτευση. Καλλιεργείται για γογγύλια, σετ και χόρτα. Τα κρεμμύδια χαλκηδόνιας μπορούν να καλλιεργηθούν σε κύκλο ενός έτους και δύο ετών. Η κουλτούρα είναι ανθεκτική στην ξηρασία και τον παγετό, οπότε μπορεί να καλλιεργηθεί σε διάφορες περιοχές της Ρωσίας.

Προέλευση της ποικιλίας

Το κρεμμύδι Χαλκηδόνη εκτράφηκε βάσει του Υπερδνειστερικού Ινστιτούτου Γεωργίας στο τέλος της δεκαετίας του '80 του ΧΧ αιώνα. κτηνοτρόφοι Khaisin M.F. και Vasilyeva Z.I. Η ποικιλία δοκιμάστηκε και συμπεριλήφθηκε στο μητρώο των επιτευγμάτων αναπαραγωγής της Ρωσικής Ομοσπονδίας το 1993. Οι δημιουργοί της ποικιλίας είναι οι Sortsemovoshch (Stavropol Territory) και Agrofirma Poisk (Περιφέρεια Μόσχας).

Περιγραφή και χαρακτηριστικά του κρεμμυδιού Chalcedony

Τα κρεμμύδια της Χαλκηδόνιας διακρίνονται από καλές αποδόσεις, ανοσία σε ασθένειες και αντοχή σε αντίξοες καιρικές συνθήκες. Η καλλιέργεια μπορεί να αντέξει τον παγετό και να βλαστήσει ακόμη και στους 3-5 βαθμούς Κελσίου. Αντέχει συνήθως τις βραχυπρόθεσμες ξηρασίες.

Εμφάνιση

Το κρεμμύδι της Χαλκηδόνας έχει κανονικό στρογγυλεμένο σχήμα. Η φλούδα είναι λεία, ανοιχτό καφέ, στεγνή. Οι βολβοί είναι μεγάλοι, διαμέτρου έως 15 cm (βάρος 120-150 g), τα πράσινα έχουν ύψος έως 16 cm. Τα φτερά έχουν κοίλη δομή, ενώ οι τοίχοι είναι μαλακοί, ζουμεροί, μέσο πάχος Το χρώμα είναι τυπικό ανοιχτό πράσινο.

Περίοδος ωρίμανσης και απόδοση

Το κρεμμύδι της χαλκηδόνας είναι μια ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης: η πρώτη συγκομιδή μπορεί να συγκομιστεί ήδη 110-120 ημέρες μετά τη βλάστηση

Σύμφωνα με τις γεωργικές πρακτικές, η απόδοση είναι 7-8 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Με τη βιομηχανική καλλιέργεια, ο δείκτης φτάνει από 200 έως 630 c / ha, το οποίο είναι πολύ υψηλότερο από έναν αριθμό ποικιλιών (για παράδειγμα, Moldavsky, Strigunovsky local).

Η απόδοση της αγοράς την παραμονή της συγκομιδής είναι 98%, αφού ωριμάσει στην αποθήκη, στην αποθήκη - 100%. Τα κρεμμύδια χαλκηδόνιας είναι κατάλληλα για μακροχρόνια αποθήκευση (έως 7-8 μήνες) υπό κατάλληλες συνθήκες: θερμοκρασία 2-5 μοίρες, υγρασία έως 70%, σκουρόχρωμο. Οι λαμπτήρες είναι πυκνοί και μπορούν να μεταφερθούν σε μεγάλες αποστάσεις.

Το κρεμμύδι Chalcedony έχει το σωστό σχήμα και μεγάλο μέγεθος

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

Η καλλιέργεια χαρακτηρίζεται από υψηλή αντοχή σε κοινές ασθένειες και παράσιτα. Ωστόσο, εάν παραβιαστούν οι κανόνες περίθαλψης (υπερβολικό πότισμα, αυξάνεται σε εξαντλημένο, πυκνό έδαφος), επηρεάζεται από την αποσύνθεση του λαιμού (επηρεάζει σχεδόν τη ρίζα της καλλιέργειας σχεδόν εντελώς) και την peronosporosis (ωίδιο μούχλα).

Μπορεί επίσης να υποφέρει από ορισμένα έντομα και σκουλήκια:

• κρεμμύδι σκώρος, κρεμμύδι μύγα?
• νηματώδης μίσχος.

Επομένως, κατά την ανάπτυξη, απαιτούνται έγκαιρα μέτρα πρόληψης και θεραπείας - σε αυτήν την περίπτωση, μπορείτε να συλλέξετε τη μέγιστη απόδοση.

Σύνθεση και ιδιότητες

Ο πολτός κρεμμυδιού Chalcedony περιέχει νερό (82%) και ξηρά ύλη (18% συνολικά):

• ζάχαρη (μαλτόζη, σακχαρόζη, ινουλίνη)
• πρωτεΐνες (συμπεριλαμβανομένων των ενζύμων)
• οργανικά οξέα (ασκορβικό, μηλικό, κιτρικό);
• πηκτίνη;
• γλυκοζίτες;
• σαπωνίνες;
• φλαβονοειδή
• φυτοκτόνα;
• κάλιο;
• σίδερο;
• φώσφορος;
• θείο;
• ιώδιο και άλλα ιχνοστοιχεία ·

Το κρεμμύδι Chalcedony έχει πικάντικη γεύση με γλυκές νότες και μέτρια πικράδα. Ο πολτός είναι λευκός, ζουμερός, πυκνός.

Εφαρμογή

Η κύρια εφαρμογή των κρεμμυδιών Χαλκηδόνας είναι το γογγύλι (ετήσια καλλιέργεια από σπόρους). Το λαχανικό χρησιμοποιείται για όλα τα είδη πιάτων και παρασκευασμάτων. Μπορείτε να καλλιεργήσετε κρεμμύδια Χαλκηδόνας σε ένα φτερό. Επιπλέον, σπέρνεται όχι μόνο την άνοιξη, αλλά και το φθινόπωρο (σε θερμαινόμενο δωμάτιο, θερμοκήπιο) για να πάρει χόρτα το χειμώνα. Ο πολιτισμός επιτρέπεται να καλλιεργείται τόσο για προσωπική κατανάλωση όσο και για πώληση.

Αναπτυσσόμενες περιοχές

Το κρεμμύδι Chalcedony έχει εγκριθεί επίσημα για καλλιέργεια στις περιοχές του Βόρειου Καυκάσου, του Κουμπάν, καθώς και στην περιοχή Κάτω Βόλγα. Ο πολιτισμός μπορεί να καλλιεργηθεί σε άλλες περιοχές της Κεντρικής Ρωσίας, συμπεριλαμβανομένης της κεντρικής ζώνης και της περιοχής της Μόσχας. Οι κηπουροί καλλιεργούν κρεμμύδια Χαλκηδόνας σε γειτονικές χώρες. Μπορεί να βρεθεί στη Λευκορωσία και την Ουκρανία.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Το κρεμμύδι Chalcedony είναι εύκολο στη φροντίδα και αρκετά συγκομιδή. Επιπλέον, έχει καλή γεύση και μπορεί να αποθηκευτεί για περισσότερο από έξι μήνες. Χάρη σε αυτά και σε άλλα πλεονεκτήματα, η κουλτούρα είναι δημοφιλής στους κατοίκους και τους αγρότες του καλοκαιριού.

Τα κρεμμύδια χαλκηδόνης μπορούν να καλλιεργηθούν σε διάφορες περιοχές της Ρωσίας

Πλεονεκτήματα:

• καλή παραγωγικότητα
• υπέροχη γεύση;
• υψηλή απόδοση εμπορευμάτων ·
• οι λαμπτήρες είναι μεγάλοι, ελκυστικοί στην εμφάνιση.
• μπορεί να φυτευτεί τόσο την άνοιξη όσο και το φθινόπωρο (πριν από το χειμώνα).
• Η ποικιλία είναι ανθεκτική στις περισσότερες ασθένειες και παράσιτα.
• αποθηκευμένο για έως και οκτώ μήνες ·
• φορητός.

Μειονεκτήματα:

• επιρρεπείς σε peronosporosis, αυχενική σήψη
• Για τους λάτρεις των μικροσκοπικών λαμπτήρων, τα κρεμμύδια της Χαλκηδόνιας δεν θα λειτουργούν.

Ημερομηνίες προσγείωσης

Ο χρόνος φύτευσης εξαρτάται από τη μέθοδο καλλιέργειας και τα κλιματικά χαρακτηριστικά της περιοχής:

• οι σπόροι φυτεύονται για σπορόφυτα από τα τέλη Φεβρουαρίου έως την πρώτη δεκαετία του Μαρτίου ·
• τα φυτά σε ανοιχτό έδαφος μεταφέρονται τη δεύτερη ή τρίτη δεκαετία του Απριλίου ·
• οι σπόροι σπέρνονται σε ανοιχτό έδαφος το πρώτο μισό του Απριλίου ·
• η σπορά σε ανοιχτό έδαφος γίνεται στα τέλη Μαρτίου.

Μέθοδοι φύτευσης κρεμμυδιού Chalcedony

Το κρεμμύδι Chalcedony είναι μια ευέλικτη καλλιέργεια που μπορεί να καλλιεργηθεί με τους ακόλουθους τρόπους:

1. Σπόροι για σπορόφυτα - για χόρτα και κρεμμύδια (ετήσια καλλιέργεια).
2. Σπορά σε ανοιχτό έδαφος - για πράσινο και βολβούς (ετήσια καλλιέργεια).
3. Σπόροι και φυτά σε ανοιχτό έδαφος σε διετή κύκλο - για την απόκτηση φτερών και ριζών.
4. Σπόροι σε ένα θερμαινόμενο θερμοκήπιο το φθινόπωρο (ως ετήσιος) - για την εξαναγκαστική χόρτα τους χειμερινούς μήνες.

Καλλιέργεια δενδρυλλίων από σπόρους

Οι σπόροι αγοράζονται από αξιόπιστους προμηθευτές και τα φυτά καλλιεργούνται στο σπίτι. Το έδαφος μπορεί να συγκεντρωθεί εκ των προτέρων, για παράδειγμα, γκαζόν με μαύρη τύρφη, χούμο και άμμο σε αναλογία 2: 1: 1: 1, ή μπορείτε να αγοράσετε ένα μείγμα σε ένα κατάστημα. Σπέρνεται από τα τέλη Φεβρουαρίου έως τα μέσα Μαρτίου με τρόπο που να μεταφέρει τα φυτά στο κρεβάτι του κήπου 1,5 μήνες μετά τη βλάστηση.

Σπόροι για σπορόφυτα σπέρνονται στις αρχές της άνοιξης

Κατά τη φύτευση κρεμμυδιών, η Χαλκηδόνη ενεργεί με αυτόν τον τρόπο:

1. Ο σπόρος εμποτίζεται σε ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για μισή ώρα.
2. Τοποθετήστε σε ένα μπολ με ζεστό νερό.
3. Αφήστε το να στεγνώσει και να το επεξεργαστείτε με "Epin" ή άλλο διεγερτικό ανάπτυξης.
4. Τυλίγεται σε υγρή γάζα, τοποθετείται σε ένα επίπεδο πιάτο, ποτίζεται περιοδικά και αφήνεται να βλαστήσει για μια εβδομάδα.
5. Μεταμοσχεύονται σε γλάστρες (3-4 σπόροι το καθένα) σε ρηχό βάθος (έως 5 mm).
6. Βρέξτε το χώμα, καλύψτε το δοχείο με μια μεμβράνη και αναπτύξτε σε θερμοκρασία 23-25 ​​μοίρες.
7. Μόλις εμφανιστούν βλαστοί, η μεμβράνη αφαιρείται και η θερμοκρασία μειώνεται στους 16-18 βαθμούς, εάν είναι απαραίτητο, συμπληρωμένη με λάμπα.
8. Δύο εβδομάδες πριν από τη μεταμόσχευση, σκληρύνονται σε θερμοκρασία 8-12 μοίρες.
9. Μεταμοσχεύονται σε ανοιχτό έδαφος σύμφωνα με το σχήμα 25 * 25 cm.

Σπορά σπόρων σε ανοιχτό έδαφος

Με έναν διετή κύκλο καλλιέργειας, οι σπόροι κρεμμυδιού Chalcedony μπορούν να φυτευτούν αμέσως σε ανοιχτό έδαφος. Παρασκευάζονται με τον ίδιο τρόπο όπως στην περίπτωση των δενδρυλλίων. Τα κρεμμύδια χαλκηδονίου σχηματίζονται εκ των προτέρων - πρέπει να σκάβονται και να γονιμοποιούνται, και στη συνέχεια πολλά αυλάκια σημειώνονται με βάθος τουλάχιστον 3 cm με μεσοδιάστημα 20 εκ. Η άμμος χύνεται στο κάτω μέρος και μετά οι σπόροι κατανέμονται απόσταση 3 cm.Πασπαλίστε με χώμα και δώστε λίγο νερό. Στα τέλη Αυγούστου, τα πράσινα θα γίνουν κίτρινα - θα αρχίσουν να σχηματίζονται μικροί βολβοί. Το Sevok συλλέγεται και αποθηκεύεται μέχρι την επόμενη άνοιξη και στη συνέχεια φυτεύεται σε ανοιχτό έδαφος, όπως περιγράφεται παρακάτω.

Φύτευση sevka την άνοιξη

Είναι πολύ πιο εύκολο να καλλιεργήσετε κρεμμύδια Χαλκηδόνας με sevkom, καθώς δεν χρειάζεται να εργαστείτε με φυτά. Η οδηγία έχει ως εξής:

1. Επιλέγονται μόνο πυκνοί, όμορφοι λαμπτήρες.
2. Προθέρμανση για 10 ώρες (θερμοκρασία 40 μοίρες).
3. Χαραγμένο σε ένα θερμό διάλυμα οποιουδήποτε μυκητοκτόνου.
4. Στεγνώθηκε σε θερμοκρασία δωματίου, απλωμένο στην επιφάνεια σε ένα στρώμα.
5. Προετοιμάστε τον ιστότοπο εκ των προτέρων (καθαρίστε, σκάψτε, λιπαίνετε).
6. Αρκετές αυλακώσεις κατασκευάζονται βάθος 3-4 cm σε απόσταση 25 cm.
7. Τα σετ κρεμμυδιών Χαλκηδόνας τοποθετούνται με τα κάτω μέρος τους προς τα κάτω με ένα διάστημα 6-7 cm.
8. Πασπαλίστε με χώμα, ποτίστε λίγο.

Το Sevok τοποθετείται σε βάθος όχι μεγαλύτερο από 4 cm

Είναι δυνατόν να φυτέψετε κρεμμύδια Χαλκηδόνας πριν από το χειμώνα

Οι κηπουροί φυτεύουν κρεμμύδια Χαλκηδόνας πριν από το χειμώνα. Η φύτευση σπόρων ξεκινά από τα τέλη Οκτωβρίου έως το πρώτο μισό του Νοεμβρίου. Μπορείτε να το καλλιεργήσετε σε θερμαινόμενο θερμοκήπιο ή σε άλλο δωμάτιο. Ο στόχος μιας φύτευσης του χειμώνα είναι να πάρει φρέσκα χόρτα καθ 'όλη τη διάρκεια του χειμώνα και στις αρχές της άνοιξης.

Περιποίηση κρεμμυδιού χαλκηδόνης

Τα κρεμμύδια χαλκηδόνιας δεν απαιτούν συνθήκες καλλιέργειας. Βασικοί κανόνες καλλιέργειας:

1. Το πότισμα είναι μέτριο - το ανώτερο στρώμα πρέπει να στεγνώσει.
2. Κορυφαία σάλτσα δύο φορές τη σεζόν: οργανικό ή σύνθετο ορυκτό λίπασμα για νεαρά φυτά (ύψος φτερού 8-10 cm), μετά από τρεις εβδομάδες δίνουν λίπασμα καλίου (30 g ανά 1 m²υπερφωσφορικό (40 g ανά 1 m²) και ουρία (20 g ανά 1 m²).
3. Το χώμα χαλαρώνεται περιοδικά, γίνεται βοτάνισμα.

Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων

Οι μυκητιακές ασθένειες, η σήψη του κρεμμυδιού επηρεάζουν συχνότερα την καλλιέργεια στο πλαίσιο της υπερβολικής υγρασίας. Επομένως, τα κύρια μέτρα πρόληψης και θεραπείας είναι:

• προσγείωση σε μια ανοιχτή, ηλιόλουστη περιοχή.
• αποκλεισμός θέσης σε πεδινά (κατά προτίμηση σε λόφο) ·
• συμμόρφωση με τα ποσοστά ποτίσματος ·
• όταν εμφανίζονται σημάδια βλάβης - θεραπεία με υγρό Bordeaux, "Fitosporin", "Fundazol" ή άλλα μυκητοκτόνα.

Τα έντομα και άλλα παράσιτα καταπολεμούνται με λαϊκές μεθόδους (αφέψημα λουλουδιών κατιφέ, πατάτες ή τομάτες, έγχυση σκόνης μουστάρδας, σαπούνι πλυντηρίου, σκόνη καπνού, τέφρα ξύλου). Χρησιμοποιούν επίσης ειδικά εντομοκτόνα:

• "Fufanon";
• "Καρατέ";
• Ακτάρα;
• Fitoverm;
• "Αγώνας";
• "Vertimek" και άλλοι.

συμπέρασμα

Το κρεμμύδι Chalcedony είναι μια από τις πιο σταθερές και ανεπιτήδευτες ποικιλίες που μπορούν να καλλιεργηθούν τόσο στη μεσαία λωρίδα όσο και στα Ουράλια και τη Σιβηρία. Δίνει σταθερά υψηλές αποδόσεις ακόμη και με κανονική φροντίδα. Μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο για γογγύλια όσο και για χόρτα, συμπεριλαμβανομένης της χειμερινής σποράς.

Κριτικές των κηπουρών σχετικά με το κρεμμύδι Χαλκηδόνη

Προτεινόμενες καταχωρήσεις

Πότε να φυτέψετε κρεμμύδια στα Ουράλια

Τι να μουλιάσετε τα κρεμμύδια πριν από τη φύτευση

Πώς να ταΐσετε τα κρεμμύδια με αμμωνία

Πού να αποθηκεύσετε τα σετ κρεμμυδιών πριν από τη φύτευση την άνοιξη

Πώς να καλλιεργήσετε πράσινα κρεμμύδια στο σπίτι

Πότε να φυτέψετε κρεμμύδια πριν από το χειμώνα στα Ουράλια

Κρεμμύδι Σαίξπηρ: περιγραφή ποικιλίας + φωτογραφία

Σετ κόκκινου κρεμμυδιού Carmen: περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας, σχόλια

Onion set Corrado F1: περιγραφή ποικιλίας, φωτογραφίες, κριτικές