Zenon λάχανο: περιγραφή ποικιλίας, φύτευση και φροντίδα, σχόλια

Το λάχανο Zenon είναι ένα υβρίδιο με αρκετά πυκνό πολτό. Μπορεί να αποθηκευτεί για σχετικά μεγάλο χρονικό διάστημα και μεταφέρει εύκολα μεταφορά σε οποιαδήποτε απόσταση χωρίς να χάσει την εμφάνισή του και τη σύνθεση του ορυκτού.

Περιγραφή του λάχανου Zenon

Το λευκό λάχανο Zenon F1 είναι ένα υβρίδιο που εκτρέφεται στην Κεντρική Ευρώπη από τους γεωπόνους της Sygenta Seeds. Μπορεί να καλλιεργηθεί σε όλη την ΚΑΚ. Οι μόνες εξαιρέσεις είναι ορισμένες βόρειες περιοχές της Ρωσίας. Ο λόγος για αυτόν τον περιορισμό είναι η έλλειψη χρόνου για ωρίμανση. Αυτή η ποικιλία ανήκει σε καθυστερημένη ωρίμανση. Η περίοδος ωρίμανσης κυμαίνεται από 130 έως 135 ημέρες.

Η εμφάνιση της ποικιλίας είναι κλασική: τα κεφάλια του λάχανου έχουν στρογγυλό, σχεδόν τέλειο σχήμα

Τα κεφάλια του λάχανου είναι αρκετά πυκνά στην αφή. Τα εξωτερικά φύλλα είναι μεγάλα, η κλίση τους είναι ιδανική για την καταστολή σχεδόν όλων των ζιζανίων. Ο πολτός του λάχανου Zenon είναι λευκός. Το χρώμα των εξωτερικών φύλλων είναι σκούρο πράσινο. Το βάρος των ώριμων κεφαλών λάχανου είναι 2,5-4,0 kg. Το κούτσουρο είναι κοντό και όχι πολύ παχύ.

Σπουδαίος! Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του λάχανου Zenon είναι το αμετάβλητο της γεύσης. Ακόμη και με μακροχρόνια αποθήκευση, πρακτικά δεν αλλάζει.

Η διάρκεια ζωής των κεφαλών λάχανου Zenon είναι από 5 έως 7 μήνες. Και εδώ υπάρχει μια ενδιαφέρουσα ιδιότητα: όσο αργότερα συγκομίζεται η καλλιέργεια, τόσο περισσότερο διατηρεί την ελκυστική της εμφάνιση.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Οι θετικές ιδιότητες του λάχανου Zenon περιλαμβάνουν:

  • εξαιρετική γεύση και εμφάνιση
  • την ασφάλειά τους για μεγάλο χρονικό διάστημα?
  • η διάρκεια ζωής είναι 5-7 μήνες χωρίς απώλεια παρουσίασης και συγκέντρωσης όλων των χρήσιμων ιδιοτήτων.
  • ανθεκτικότητα σε μυκητιασικές ασθένειες (ειδικότερα, νέκρωση fusarium και στίξη).
  • υψηλή παραγωγικότητα.

Το μειονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι η σχετικά μεγάλη περίοδος ωρίμανσης.

Όσον αφορά τα χαρακτηριστικά του, το λάχανο Zenon θεωρείται μία από τις καλύτερες ποικιλίες που υπάρχουν σήμερα στην ευρωπαϊκή και ρωσική αγορά.

Απόδοση λάχανου Zenon F1

Σύμφωνα με τον εντολέα, η απόδοση είναι από 480 έως 715 σεντς ανά εκτάριο με ένα τυπικό σχήμα φύτευσης (φύτευση σε πολλές σειρές με απόσταση σειράς 60 cm και μεταξύ κεφαλών λάχανου 40 cm). Στην περίπτωση καλλιέργειας όχι με βιομηχανική, αλλά με τεχνική μέθοδο, οι δείκτες απόδοσης μπορεί να είναι ελαφρώς χαμηλότεροι.

Η αύξηση της απόδοσης ανά μονάδα επιφάνειας μπορεί να γίνει με δύο τρόπους:

  1. Αυξάνοντας την πυκνότητα φύτευσης σε 50x40 ή ακόμη και 40x40 cm.
  2. Ενίσχυση των γεωργικών τεχνικών: αύξηση των ποσοστών άρδευσης (αλλά όχι της συχνότητάς τους), καθώς και εισαγωγή πρόσθετων λιπασμάτων.

Επιπλέον, οι αποδόσεις μπορούν να αυξηθούν χρησιμοποιώντας πιο εύφορες περιοχές.

Φύτευση και αποχώρηση

Δεδομένων των μεγάλων χρόνων ωρίμανσης, είναι καλύτερο να καλλιεργείτε λάχανο Zenon χρησιμοποιώντας φυτά. Η σπορά των σπόρων γίνεται στα τέλη Μαρτίου ή στις αρχές Απριλίου. Το έδαφος δενδρυλλίων πρέπει να είναι χαλαρό. Συνήθως χρησιμοποιείται ένα μείγμα, αποτελούμενο από γη (7 μέρη), διογκωμένο πηλό (2 μέρη) και τύρφη (1 μέρος).

Τα δενδρύλλια λάχανου Zenon μπορούν να καλλιεργηθούν σε σχεδόν οποιοδήποτε δοχείο

Ο όρος για την καλλιέργεια δενδρυλλίων είναι 6-7 εβδομάδες. Η θερμοκρασία πριν από το φτύσιμο των σπόρων πρέπει να κυμαίνεται από 20 έως 25 ° C, μετά - από 15 έως 17 ° C.

Σπουδαίος! Το πότισμα δενδρυλλίων πρέπει να είναι μέτριο. Το έδαφος πρέπει να διατηρείται υγρό, αλλά θα πρέπει να αποφεύγονται οι πλημμύρες, κάτι που θα προκαλέσει το σπάσιμο των σπόρων.

Η προσγείωση σε ανοιχτό έδαφος πραγματοποιείται την πρώτη δεκαετία του Μαΐου. Το σχέδιο φύτευσης είναι 40 επί 60 εκ. Ταυτόχρονα, ανά 1 τετραγωνικό. Δεν συνιστάται η τοποθέτηση περισσότερων από 4 φυτών.

Το πότισμα πραγματοποιείται κάθε 5-6 ημέρες. Στη ζέστη, η συχνότητά τους μπορεί να αυξηθεί έως και 2-3 ημέρες. Το νερό για αυτούς πρέπει να είναι 2-3 ° C πιο ζεστό από τον αέρα.

Συνολικά, η γεωργική τεχνολογία συνεπάγεται 3 λίπανση ανά εποχή:

  1. Μια λύση κοπριάς κοτόπουλου στα τέλη Μαΐου σε ποσότητα 10 λίτρων ανά 1 τετραγωνικό. Μ.
  2. Παρόμοιο με το πρώτο, αλλά παράγεται στα τέλη Ιουνίου.
  3. Στα μέσα Ιουλίου - σύνθετο λίπασμα ορυκτού φωσφόρου-καλίου σε συγκέντρωση 40-50 g ανά 1 τετραγωνικό. Μ.
Σπουδαίος! Δεν συνιστάται η χρήση λιπασμάτων αζώτου κατά την καλλιέργεια λάχανου Zenon.

Δεδομένου ότι τα εξωτερικά φύλλα του λάχανου καλύπτουν γρήγορα το χώμα μεταξύ των κεφαλών του λάχανου, δεν πραγματοποιείται άλεση και χαλάρωση.

Η συγκομιδή πραγματοποιείται τον Σεπτέμβριο ή στις αρχές Οκτωβρίου. Είναι καλύτερο να το κάνετε σε συννεφιά.

Ασθένειες και παράσιτα

Γενικά, το φυτό έχει υψηλή αντοχή σε μυκητιασικές λοιμώξεις, και ακόμη και πλήρη ανοσία σε ορισμένα. Ωστόσο, ορισμένοι τύποι σταυρανθών νόσων επηρεάζουν ακόμη και την υβριδική ποικιλία λάχανου Zeno. Μία από αυτές τις ασθένειες είναι το μαύρο πόδι.

Το μαύρο πόδι επηρεάζει το λάχανο στο στάδιο του δενδρυλλίου

Ο λόγος είναι συνήθως υψηλή υγρασία και έλλειψη αερισμού. Στις περισσότερες περιπτώσεις, η βλάβη επηρεάζει το κολάρο της ρίζας και τη βάση του στελέχους. Τα σπορόφυτα αρχίζουν να χάνουν τον ρυθμό ανάπτυξής τους και συχνά πεθαίνουν.

Για την καταπολέμηση αυτής της ασθένειας, πρέπει να ακολουθούνται προληπτικές διαδικασίες: επεξεργασία του εδάφους με TMTD (σε συγκέντρωση 50%) σε ποσότητα 50 g ανά 1 τετραγωνικό μ. κρεβατιών. Πριν από τη φύτευση, οι σπόροι πρέπει να εμποτιστούν για λίγα λεπτά σε Granosan (συγκέντρωση 0,4 g ανά 100 g σπόρου).

Το κύριο παράσιτο του λάχανου Zeno είναι οι σταυροί ψύλλοι. Είναι πολύ δύσκολο να τα ξεφορτωθούμε και μπορεί να ειπωθεί ότι δεν υπάρχουν ποικιλίες αυτής της κουλτούρας στον κόσμο που δεν είναι ακριβώς ανθεκτικές σε αυτούς τους σκαθάρια, αλλά τουλάχιστον είχαν οποιαδήποτε αντίσταση.

Οι σταυροί ψύλλοι σκαθάρια και οι τρύπες που αφήνουν στα φύλλα λάχανου είναι σαφώς ορατά

Υπάρχουν πολλές μέθοδοι αντιμετώπισης αυτού του παράσιτου: από λαϊκές μεθόδους έως τη χρήση χημικών. Ο πιο αποτελεσματικός ψεκασμός των προσβεβλημένων κεφαλών λάχανου με Arrivo, Decis ή Aktara. Χρησιμοποιούνται συχνά φυτά με απωθητικές οσμές: άνηθος, κύμινο, κόλιανδρο. Φυτεύονται μεταξύ των σειρών του λάχανου Zeno.

Εφαρμογή

Η ποικιλία έχει καθολική εφαρμογή: χρησιμοποιείται ωμά, θερμικά επεξεργασμένη και κονσερβοποιημένη. Το λάχανο Zenon χρησιμοποιείται σε σαλάτες, πρώτο και δεύτερο πιάτο, συνοδευτικά πιάτα. Μπορεί να βράσει, να μαγειρευτεί ή να τηγανιστεί. Το Sauerkraut έχει εξαιρετική γεύση.

συμπέρασμα

Το λάχανο Zenon είναι ένα εξαιρετικό υβρίδιο με μεγάλη διάρκεια ζωής και εξαιρετική μεταφορά μεγάλων αποστάσεων. Η ποικιλία είναι ιδιαίτερα ανθεκτική σε ορισμένες μυκητιακές ασθένειες και τα περισσότερα παράσιτα. Το λάχανο Zenon έχει υπέροχη γεύση και είναι ευέλικτο στη χρήση.

Κριτικές για το λάχανο Zenon

Lychagina Svetlana, 40 ετών, Χάρκοβο
Στα σχετικά ζεστά κλίματα της περιοχής όπου ζω, η καλλιέργεια ποικιλιών που ωριμάζουν αργά δεν είναι κάτι ιδιαίτερο. Επομένως, όταν καλλιεργώ λαχανικά, δεν δίνω ιδιαίτερη προσοχή όταν ωριμάζουν. Κατά την επιλογή του λάχανου για φύτευση στον κήπο, με καθοδήγησε αποκλειστικά η εμφάνιση και η γεύση του. Και είναι απλώς εξαιρετικό στο λάχανο Zeno. Παρά την καλλιέργεια σχεδόν έξι μηνών, σχεδόν όλες οι κεφαλές του λάχανου ωρίμασαν ταυτόχρονα και είχαν περίπου το ίδιο σχήμα, το οποίο είναι πολύ βολικό για μεταφορά και αποθήκευση. Ήμουν επίσης ευχαριστημένος με την απόδοση του λάχανου Zenon. Από τα διακόσια τετραγωνικά μέτρα που διατίθενται για αυτήν την καλλιέργεια, πήραμε σχεδόν έναν τόνο της καλλιέργειας. Μια καλή ποικιλία, το προτείνω σε όλους.
Έλενα Μπουτούσοβα, 60 ετών, Γιαροσλάβλ
Το λάχανο Zenon είναι μια από τις πιο νόστιμες από τις πολλές ποικιλίες μακράς διαρκείας. Θα πω περισσότερα - υπάρχουν λίγες ποικιλίες αυτού του λαχανικού που μπορούν να ανταγωνιστούν με αυτό. Δεν υποστηρίζω ότι το λάχανο τουρσί, φυσικά, είναι ένας εξαιρετικός τρόπος μαγειρέματος, αλλά πόσο συχνά το χειμώνα θέλετε να φάτε κάτι πιο φρέσκο, το οποίο διατηρεί ολόκληρο το σύνολο των θερινών βιταμινών και ανόργανων συστατικών.Και δεν μιλώ καν για μαγείρεμα σούπας μπορς και λάχανου. Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από το λάχανο Zeno σε αυτό το θέμα. Στα καταστήματα, οι ποικιλίες Slava ή Λευκορωσίας (ισοπεδωμένες) βρίσκονται κυρίως, αλλά αυτό είναι λίγο διαφορετικό. Επομένως, κάναμε μια επιλογή για εμάς πριν από πολύ καιρό - καλλιεργούμε μόνο μας το λάχανο Zenon Παρά το σχετικά κρύο κλίμα, όταν χρησιμοποιούμε φυτά, έχουμε όλοι χρόνο.

Δώστε σχόλια

Κήπος

Λουλούδια

Κατασκευή