Περιεχόμενο
Τα κρεμμύδια είναι μια από τις "βασικές" καλλιέργειες στα ιδιωτικά οικόπεδα των Ρώσων κηπουρών. Μεταξύ των πολλών ποικιλιών και υβριδίων που εκτρέφονται από εγχώριους και ξένους κτηνοτρόφους, επιλέγουν συχνότερα εκείνες που είναι εύκολες στη φροντίδα, καλή γεύση και την ικανότητα προσαρμογής στις ιδιαιτερότητες του τοπικού κλίματος. Όλα αυτά τα κριτήρια πληρούνται από το Stardust F1, το οποίο δεν στερείται άλλων πλεονεκτημάτων.
Ιστορία προέλευσης
Onions Stardust F1 - ένα υβρίδιο που εκτρέφεται από κτηνοτρόφους από την Ολλανδία. Ο δημιουργός είναι η παγκοσμίως γνωστή γεωργική εταιρεία Bejo Zaden B. V.
Τα κρεμμύδια Stardust μπορούν να θεωρηθούν ποικιλία δύο ετών. Στην πρώτη σεζόν, παρέχει στον κηπουρό καλή συγκομιδή πρασίνου, τον επόμενο χρόνο ωριμάζουν οι βολβοί.
Στην Ευρώπη, η ποικιλία κυκλοφόρησε στα μέσα της δεκαετίας του '90. Η αίτηση εισδοχής στη Ρωσία υποβλήθηκε από τον δημιουργό το 1998. Μετά από δοκιμές ποικιλίας διάρκειας περίπου ενός έτους, το κρεμμύδι Stardust αναγνωρίστηκε επίσημα ως κατάλληλο για καλλιέργεια σε όλες τις ρωσικές περιοχές όπου είναι γενικά δυνατό να εξασκηθείτε στην κηπουρική. Με αντίστοιχη σύσταση, συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο το 1999.
Οι κτηνοτρόφοι έθεσαν τον εαυτό τους ως στόχο να δημιουργήσουν ένα υβρίδιο δύο σε ένα, και το έκαναν
Περιγραφή και χαρακτηριστικά του κρεμμυδιού Stardust
Οι αναθεωρήσεις των κηπουρών και μια αρκετά μακρά πρακτική καλλιέργειας κρεμμυδιών Stardust σε διάφορες χώρες υποδηλώνουν ότι το υβρίδιο ταιριάζει σχεδόν ακριβώς με την περιγραφή που έδωσε ο δημιουργός. Μπορεί να καλλιεργηθεί σε όλες σχεδόν τις συνθήκες.
Εμφάνιση
Το φυτό είναι αρκετά ισχυρό, με παχύ λαιμό. Τα φύλλα του κρεμμυδιού Stardust είναι όρθια, ύψους 20-30 εκ. Είναι χρωματισμένα πράσινα, τυπικά για "φτερά", καλυμμένα με ένα όχι πολύ πυκνό στρώμα άνθισης "κεριού".
Το σχήμα των βολβών στο υβριδικό Stardust κυμαίνεται από σχεδόν στρογγυλό και ελαφρώς ισοπεδωμένο σε ρομβοειδές και πρισματικό. Οι κλίμακες ξηρής επιφάνειας είναι ασημί-λευκές, οι ζουμερές εσωτερικές είναι λευκές σαν το χιόνι, σαν να έχουν μαργαριτάρι απόχρωση. Το βάρος κυμαίνεται μεταξύ 40-60 g.
Οι εξωτερικές ζυγαριές προσκολλώνται ασθενώς στους βολβούς, αλλά στο εσωτερικό τους είναι πυκνές
Ωρίμανση και απόδοση ωρίμανσης
Stardust F1 - πρώιμα ώριμα κρεμμύδια. Σύμφωνα με τον δημιουργό, η τεχνική ωρίμανση συμβαίνει 68-85 ημέρες μετά τη βλάστηση των σπόρων. Ωστόσο, πολλοί κηπουροί δείχνουν μεγαλύτερο χρονικό διάστημα - 90-100 ημέρες. Με βάση αυτό, το Stardust είναι ένα κρεμμύδι μεσαίας σεζόν. Αυτή η «εξάπλωση» οφείλεται στα κλιματικά χαρακτηριστικά διαφορετικών περιοχών. Το υβρίδιο είναι θερμόφιλο, το δροσερό καλοκαίρι μπορεί επίσης να «επιβραδύνει» την ωρίμανσή του.
Όταν καλλιεργούνται για χόρτα, τα κρεμμύδια Stardust καλλιεργούνται από σπόρους ως ετήσιο, διακρίνονται από την υψηλή παραγωγικότητα και τον έντονο σχηματισμό φύλλων. Ένα φυτό δίνει 30-50 g "φτερό" ανά σεζόν, από 1 m² έως και 3 kg.
Οι βολβοί μπορούν να ληφθούν φυτεύοντας φυτά που έχουν ωριμάσει μετά την πρώτη σεζόν στον κήπο τον επόμενο χρόνο. Η απόδοση κυμαίνεται μεταξύ 4-6 kg / m². Με καλή φροντίδα, αυτός ο αριθμός μπορεί να αυξηθεί στα 8 kg / m².Εάν το κρεμμύδι Stardust καλλιεργείται σε βιομηχανική κλίμακα, η απόδοση είναι 42-45 τόνοι ανά εκτάριο. Κατά τη στιγμή της συγκομιδής, σύμφωνα με τον δημιουργό, ωριμάζει περίπου το 87% των βολβών, αφού ωριμάσει το ποσοστό αυξάνεται στο 98%.
Για τα χόρτα, τα κρεμμύδια Stardust μπορούν να καλλιεργούνται όλο το χρόνο σε θερμοκήπια
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Τα κρεμμύδια Stardust επηρεάζονται σπάνια από ασθένειες και παράσιτα. Οι κτηνοτρόφοι του έδωσαν υψηλή αντοχή (αλλά όχι απόλυτη ανοσία) στις ιογενείς ασθένειες που είναι χαρακτηριστικές της κουλτούρας, το πραγματικό και το ωίδιο.
Για τα περισσότερα παράσιτα, τα κρεμμύδια είναι, καταρχήν, μη βρώσιμα λόγω της πνευμονικότητάς τους. Ωστόσο, αυτές που είναι εξαιρέσεις (κρεμμύδι μύγα, ρίζα και νηματώδη στελέχη) επίσης δεν ενδιαφέρονται ιδιαίτερα για αυτό το υβρίδιο.
Σύνθεση και ιδιότητες
Τα κρεμμύδια Stardust είναι πολύ υγιή. Με χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες (περίπου 40 kcal ανά 100 g), περιέχει:
- βιταμίνη C, E, PP, ομάδα Β;
- μακροθρεπτικά συστατικά (φώσφορος, κάλιο, νάτριο, μαγνήσιο, θείο)
- ιχνοστοιχεία (σίδηρος, ιώδιο, μαγγάνιο, χαλκός, ψευδάργυρος, αλουμίνιο, χλώριο, φθόριο, μολυβδαίνιο, πυρίτιο, κοβάλτιο, χρώμιο) ·
- οργανικά οξέα;
- αμινοξέα;
- φυτοκτόνα;
- φλαβονοειδή
Οι θετικές επιδράσεις του κρεμμυδιού Stardust στο σώμα είναι οι εξής:
- ομαλοποίηση της σύνθεσης του αίματος, μείωση των επιπέδων σακχάρου και χοληστερόλης
- αποκατάσταση και διατήρηση της αγγειακής ελαστικότητας.
- ισχυρό αντιοξειδωτικό αποτέλεσμα - καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών, πρόληψη της γήρανσης του σώματος.
- ενίσχυση της ανοσίας, πρόληψη εποχιακών κρυολογημάτων, φυματίωσης, στρεπτοκοκκικών λοιμώξεων, ανεπάρκειας βιταμίνης την άνοιξη.
- διουρητική επίδραση σε νεφρικά προβλήματα, σοβαρό οίδημα.
- προώθηση της απόρριψης πτυέλων σε ασθένειες που προσβάλλουν τους βρόγχους και τους πνεύμονες.
Το Onion Stardust μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί στην οικιακή κοσμετολογία για τη βελτίωση της κατάστασης των μαλλιών. Ξεπλένονται με αφέψημα του φλοιού μετά το πλύσιμο, το γκρέιλ χρησιμοποιείται ως μέσο για «ενεργοποίηση» των θυλακίων. Ο χυμός κρεμμυδιού που προστίθεται στις μάσκες προσώπου εξομαλύνει και αποκαθιστά τον υγιή τόνο του δέρματος.
Εφαρμογές
Τα κρεμμύδια Stardust εκτιμώνται από τους κηπουρούς για την αυθεντική τους γεύση και την υψηλή ζουμερότητα. Δεν είναι πολύ πικάντικο, μάλλον πικάντικο, με γλυκιά επίγευση. Οι εξαιρετικές ιδιότητες εξασφαλίζουν ευελιξία στο σκοπό.
Το Stardust έχει ιδιαίτερη ζήτηση στην ευρωπαϊκή κουζίνα. Φρέσκο προστίθεται σε σαλάτες λαχανικών. Είναι επίσης κατάλληλο για παρασκευή σούπας κρεμμυδιού, οποιωνδήποτε δεύτερων πιάτων και συνοδευτικών πιάτων, σπιτικών προετοιμασιών για το χειμώνα
Τα κρεμμύδια Stardust χρησιμοποιούνται συχνά για τουρσί. Μπορεί επίσης να καταψυχθεί χωρίς να χάσει τη γεύση και τη ζουμερότητα των ζυγών. Το υβρίδιο είναι επίσης κατάλληλο για ξήρανση.
Το χαρακτηριστικό άρωμα κρεμμυδιού του υβριδίου δεν είναι ιδιαίτερα έντονο.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Ο Luke Stardust καταφέρνει να παραμείνει δημοφιλής για αρκετές γενιές κηπουρών λόγω των βαρών πλεονεκτημάτων του:
- υψηλή βλάστηση των σπόρων
- σταθερά καλές αποδόσεις χόρτων και βολβών, που εξαρτώνται ελάχιστα από τις ιδιοτροπίες του καιρού.
- σχετική ευκολία ανάπτυξης
- την παρουσία καλής ανοσίας, προστασίας από ορισμένα παράσιτα ·
- πρακτικά ποιότητα τήρησης αρχείων, καλή μεταφορά
- τη δυνατότητα καλλιέργειας σε κύκλο ενός έτους ή δύο ετών ·
- πρώιμος χρόνος συγκομιδής, γρήγοροι ρυθμοί ανάπτυξης πράσινης μάζας ·
- εξαιρετική γεύση των βολβών, η μονοδιάστασή τους.
- πράσινο υψηλής ποιότητας
- ευκολία καθαρισμού.
Το μόνο σημαντικό μειονέκτημα των κρεμμυδιών Stardust είναι η ανάγκη προσεκτικού ποτίσματος. Με έλλειμμα υγρασίας, χάνει τη χυμότητά του, αποκτώντας μια δυσάρεστη πικρή επίγευση. Με υπερβολική ποσότητα, οι λαμπτήρες σαπίζουν γρήγορα.
Το Stardust είναι ένα από τα ελάχιστα υβρίδια λευκού κρεμμυδιού κατάλληλα για μακροχρόνια αποθήκευση.
Μέθοδοι φύτευσης κρεμμυδιών Stardust
Οι περισσότεροι κηπουροί καλλιεργούν ένα υβρίδιο σε έναν διετή κύκλο. Πρώτα, φυτεύονται οι σπόροι, παίρνοντας το σετ κρεμμυδιών Stardust F1.
Την επόμενη σεζόν, γεμάτοι βολβοί από αυτό.
Καλλιέργεια δενδρυλλίων από σπόρους
Η πιο συνηθισμένη πρακτική είναι η καλλιέργεια σποροφύτων κρεμμυδιών Stardust. Όταν φυτεύετε σπόρους σε ανοιχτό έδαφος, δεδομένης της θερμοφιλικότητας του υβριδίου, υπάρχει κίνδυνος να υποφέρουν από υποτροπιάζοντες παγετούς.
Πριν από τη φύτευση, οι σπόροι πρέπει να απορριφθούν βυθίζοντας τους σε αλατούχο διάλυμα (25-30 g / l). Όσοι δεν έχουν μικρόβιο είναι πολύ ελαφρύτεροι, επομένως επιπλέουν γρήγορα στην επιφάνεια. Στη συνέχεια, οι σπόροι κρεμμυδιού Stardust χαράσσονται για 30-40 λεπτά σε διάλυμα μυκητοκτόνου ή υπερμαγγανικού καλίου (χρώματος πορφυρού-ροζ) για την πρόληψη μυκητιασικών λοιμώξεων.
Η καλλιέργεια φυτωρίων κρεμμυδιών Stardust είναι εύκολη:
- Βλάστε τους σπόρους τυλίγοντας τους σε ένα υγρό πανί και αφήστε τους δίπλα στο ψυγείο για 2-3 ημέρες. Μην αφήνετε το ύφασμα να στεγνώσει.
- Φυτέψτε τους σπόρους σε δοχεία που είχαν προηγουμένως παρασκευαστεί με υγρό χώμα, βάθους τους κατά 1-1,5 cm. Το διάστημα μεταξύ γειτονικών φυτών είναι 1,5-2 cm, μεταξύ σειρών - 2,5-3 cm.
- Ψεκάστε το χώμα, μετατρέψτε το δοχείο σε θερμοκήπιο, σφίξτε το σφιχτά με μεμβράνη προσκόλλησης ή καλύψτε με γυαλί. Μη δίνετε φως και ζεστασιά. Μην αφήνετε το χώμα να στεγνώσει και το συμπύκνωμα δεν πρέπει να συσσωρεύεται.
- Μετά την εμφάνιση, μεταφέρετε σε φωτεινό μέρος, μειώνοντας τη θερμοκρασία του περιεχομένου από 24-27 ° C σε 20-22 ° C. Συνεχίστε να ελέγχετε την υγρασία του εδάφους.
- Στη φάση του τρίτου φύλλου, τσιμπήστε τα "φτερά", συντομεύοντάς τα κατά περίπου 2/3.
Τα σπορόφυτα κρεμμυδιού Stardust είναι έτοιμα για φύτευση στο έδαφος 55-60 ημέρες μετά τη βλάστηση των σπόρων. Στην κεντρική Ρωσία, αυτό είναι το δεύτερο μισό του Απριλίου. Φυτεύονται με διάστημα 7-8 cm με απόσταση σειράς 15-20 cm. Μετά τη φύτευση, οι τρύπες και τα φυτά πρέπει να ποτίζονται καλά. Μέχρι να ριζωθούν τα φυτά, συνιστάται η τοποθέτηση τόξων πάνω από το κρεβάτι, τραβώντας οποιοδήποτε λευκό κάλυμμα πάνω τους.
Δύο εβδομάδες πριν από τη μεταφύτευση στον κήπο, συνιστάται να αρχίσετε να σκληρύνετε τα φυτά
Φύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος
Σετ κρεμμυδιών Το Stardust πρέπει να επιθεωρείται πριν από τη φύτευση, απορρίπτοντας τους βολβούς με ίχνη μούχλας και σήψης, μηχανικές βλάβες, τυχόν ύποπτες κηλίδες στην επιφανειακή ζυγαριά και επίσης προφανώς στεγνό.
2-3 ημέρες πριν από τη φύτευση, απολυμαίνονται, όπως οι σπόροι, και στη συνέχεια στεγνώνουν καλά. Ακριβώς μπροστά από αυτό - με ένα έντονα καθαρισμένο καθαρό μαχαίρι, κόψτε την κορυφή και κοντύνστε τις ρίζες κατά περίπου το ένα τρίτο.
Η θέση για το τόξο Stardust επιλέγεται έτσι ώστε να παρέχει αρκετό φως και προστασία από κρύα ρεύματα. Το χώμα θα του ταιριάζει θρεπτικό, αλλά ελαφρύ, με ουδέτερη αντίδραση οξέος-βάσης. Το κρεβάτι του κήπου προετοιμάζεται το φθινόπωρο, σκάβοντάς το, αφαιρώντας όλα τα συντρίμμια, εφαρμόζοντας λιπάσματα.
Χωρίς καλό φωτισμό, δεν μπορείτε να βασιστείτε σε μια πλούσια συγκομιδή κρεμμυδιών Stardust
Το Stardust φυτεύεται σε καλά υγραμένες οπές βάθους 4-5 cm. Απομένουν 10-12 cm ανάμεσα σε παρακείμενους λαμπτήρες. Η συνιστώμενη απόσταση σειράς είναι 20-25 cm.
Φροντίδα κρεμμυδιών Stardust
Η φροντίδα κρεμμυδιών Stardust περιλαμβάνει τις ακόλουθες δραστηριότητες:
- Πότισμα. Τα διαστήματα προσαρμόζονται συνεχώς ώστε να αντικατοπτρίζουν τη συχνότητα και την ένταση της φυσικής βροχόπτωσης. Κατά μέσο όρο, ένα πότισμα την εβδομάδα είναι αρκετό εάν ο καιρός είναι σχετικά δροσερός. Στη ζέστη, τα κρεμμύδια Stardust πρέπει να ποτίζονται δύο φορές συχνότερα. Για 1 m² κρεβάτια, καταναλώνονται 5-7 λίτρα νερού. Το πότισμα σταματά 12-15 ημέρες πριν από τη συγκομιδή. Αυτό είναι απαραίτητο για τους λαμπτήρες να αποκτήσουν ζουμερότητα και πλούσια γεύση. Αλλά αν ο καιρός είναι πολύ ζεστός και ξηρός, τότε το έδαφος συνεχίζει να υγραίνεται μέτρια περίπου μία φορά την εβδομάδα.
- Βοτάνισμα και χαλάρωση. Πραγματοποιείται όπως απαιτείται, τουλάχιστον μία φορά κάθε 7-10 ημέρες.Είναι βολικό να συνδυάσετε τη χαλάρωση των κρεμμυδιών Stardust με το πότισμα - η επεξεργασία του υγρού εδάφους είναι ευκολότερη. Χαλαρώνουν τη φύτευση σε βάθος 5 εκ. Είναι αδύνατο να παραμεληθεί το βοτάνισμα, διαφορετικά η απόδοση μειώνεται απότομα.
- Γονιμοποίηση. Τα κρεμμύδια Stardust τρέφονται τρεις φορές, σε διαστήματα 10-12 ημερών από τη στιγμή της αποβίβασης. Για πρώτη φορά, εφαρμόζονται μεταλλικά ή οργανικά λιπάσματα που περιέχουν κυρίως άζωτο. Περαιτέρω, τα φυτά απαιτούν κυρίως φωσφόρο και κάλιο. Μπορείτε να τα ταΐσετε με τέφρα ξύλου ή ένα ειδικό λίπασμα κρεμμυδιού.
- Πρόληψη ασθενείας. Προκειμένου να αποφευχθεί η ανάπτυξη μυκητιασικών λοιμώξεων, έμπειροι κηπουροί συνιστούν σκόνη σκόνης Stardust με κοσκινισμένο τέφρα ξύλου, κολλοειδές θείο. Αντί για συνηθισμένο νερό, μπορεί να ποτίζεται κάθε 2-3 εβδομάδες με ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή οποιοδήποτε βιομυκητοκτόνο.
συμπέρασμα
Το Onion Stardust F1 είναι μια τέλεια κατάλληλη επιλογή για τον μη έμπειρο κηπουρό. Η μόνη σημαντική απόχρωση στη φροντίδα που δεν μπορεί να παραμεληθεί είναι το σωστό πότισμα. Το υπόλοιπο φυτό είναι πολύ ανεπιτήδευτο. Οι κηπουροί εκτιμούν το υβρίδιο για την εξαιρετική γεύση και τη σταθερά υψηλή παραγωγικότητα. Αυτό ισχύει τόσο για τα πράσινα "φτερά" όσο και για τους ίδιους τους λαμπτήρες.
Κριτικές των κηπουρών σχετικά με το κρεμμύδι Stardust
