Τσάι Kuril (cinquefoil): πότε και πώς να μαζέψετε, πώς να φτιάξετε, πώς να πιείτε

Είναι πολύ πιθανό να στεγνώσετε το τσάι Kuril για να φτιάξετε ένα υγιεινό ποτό στο σπίτι, απλά πρέπει να γνωρίζετε μερικές από τις αποχρώσεις. Αυτό το φυτό με τη μορφή χαμηλού θάμνου είναι ευρέως διαδεδομένο στην Άπω Ανατολή, τον Καύκασο, τη Σιβηρία. Πολλοί κηπουροί καλλιεργούν τσάι Kuril στα οικόπεδά τους. Το αποτέλεσμα είναι ένα διπλό όφελος: το φυτό φαίνεται υπέροχο σε γκαζόν, αλπικές πλάκες, κράσπεδα.

Οι άνθρωποι αποκαλούν τσάι Kuril:

  • θάμνος cinquefoil;
  • πεντάφυλλο?
  • ισχυρός.

Χρόνος συλλογής Potentilla

Πρέπει να ξεκινήσετε τη συγκομιδή Potentilla όταν ανθίσει το φυτό και μέχρι το φθινόπωρο. Το σήμα τερματισμού είναι η πτώση των λουλουδιών, αφού μετά από αυτό εξαντλούνται οι ευεργετικές ιδιότητες. Για συλλογή, πρέπει να χρησιμοποιήσετε σκληρά γάντια για να μην τραυματίσετε τα χέρια σας, καθώς τα κλαδιά είναι πολύ δυνατά.

Τα φύλλα, τα λουλούδια, τα κλαδιά και τα ριζώματα συλλέγονται για να φτιάξουν υγιεινό τσάι. Τα φύλλα μπορούν να συγκομίζονται όλο το καλοκαίρι, λουλούδια κατά την ανθοφορία. Μπορείτε να συλλέξετε τόσο ανοιχτούς όσο και μη φυσικούς οφθαλμούς. Όσον αφορά τα ριζώματα, σκάβονται το φθινόπωρο πριν από τον παγετό ή νωρίς την άνοιξη μέχρι να ξυπνήσουν τα μπουμπούκια.

Σχόλιο! Η συλλογή τσαγιού Kuril πρέπει να πραγματοποιείται επιλεκτικά σε μέρη μαζικής ανάπτυξης, ώστε να μην καταστρέφεται η φυσική φυτεία του Potentilla.

Πώς να συλλέξετε σωστά το τσάι Kuril

Κατά τη συλλογή των εναέριων τμημάτων του Potentilla, κόβονται βλαστοί με φύλλα και μπουμπούκια που δεν ξεπερνούν τα 15 cm. Επιλέγονται θάμνοι με άθικτα μέρη. Εάν η δραστηριότητα των επιβλαβών εντόμων είναι ορατή στο φυτό, τότε είναι καλύτερα να αρνηθείτε τη συγκομιδή τέτοιων πρώτων υλών.

Στη λαϊκή ιατρική, χρησιμοποιούνται όχι μόνο βλαστοί με φύλλα και λουλούδια, αλλά και τα ριζώματα του τσαγιού Kuril για την παρασκευή υγιούς τσαγιού. Είναι απαραίτητη η συγκομιδή της πρώτης ύλης του Potentilla μετά το θάνατο του εναέριου τμήματος. Το τσάι ρίζας Potentilla έχει αντιφλεγμονώδεις, αποχρεμπτικές και αιμοστατικές ιδιότητες.

Μετά τη συγκομιδή, τα ριζώματα στεγνώνουν λίγο στον ήλιο για να διευκολύνεται ο καθαρισμός της γης. Η περαιτέρω ξήρανση μπορεί να πραγματοποιηθεί ολόκληρη ή να συνθλιβεί.

Πώς να στεγνώσετε το τσάι Kuril

Για να προετοιμάσετε ένα υγιεινό ποτό τσαγιού από βλαστούς Potentilla, οι πρώτες ύλες ταξινομούνται πρώτα. Τα κιτρινωπά ή τα κατεστραμμένα φύλλα πρέπει να αφαιρεθούν, αφήνοντας μόνο πράσινα.

Τα φύλλα και τα λουλούδια μπορούν να στεγνώσουν σε καλά αεριζόμενο χώρο χωρίς άμεσο ηλιακό φως. Εάν αυτό δεν είναι δυνατό, θα γίνει ένα περβάζι παραθύρου. Αλλά το τσάι Kuril πρέπει να σκιάζεται.

Μετά από μερικές ημέρες, οι πρώτες ύλες απλώνονται σε ένα φύλλο και στεγνώνουν σε ένα στεγνωτήριο ή σε ανοιχτό φούρνο σε θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους 70 βαθμούς.

Ανασκαμμένα ριζώματα:

  1. Εξετάστε, τυχόν ζημιά, αποσυντεθειμένα μέρη κόβονται.
  2. Στη συνέχεια πλένονται από το έδαφος σε πολλά νερά.
  3. Απλώστε σε ένα πανί έτσι ώστε το νερό να εξατμιστεί.
  4. Λαμβάνονται έξω και στεγνώνουν στον ήλιο για 3-4 ημέρες.
  5. Στη συνέχεια ξηραίνεται στη σοφίτα ή κάτω από ένα κουβούκλιο. Η κύρια κατάσταση είναι καλός αερισμός.

Συνιστάται να στεγνώσετε την πρώτη ύλη του όρθιου cinquefoil (ριζώματα) σε θερμοκρασία 50-60 βαθμούς σε ένα στεγνωτήριο.

Προσοχή! Κατά την ξήρανση οποιουδήποτε τμήματος του τσαγιού Kuril, συνιστάται να τοποθετείτε τις πρώτες ύλες στην επιφάνεια σε ένα λεπτό στρώμα έτσι ώστε να αερίζεται καλά.

Πώς να φτιάξετε τσάι Kuril

Το τσάι Kuril δεν πρέπει μόνο να συλλέγεται και να στεγνώνει σωστά, αλλά και να παρασκευάζεται.Αυτό το υγιεινό ποτό έχει χρησιμοποιηθεί από καιρό στη θεραπεία πολλών ασθενειών, όπως:

  • πνευμονική φυματίωση
  • γαστρεντερικές παθήσεις
  • σκορβούτο;
  • διάρροια;
  • δυσεντερία;
  • κρουαστική πνευμονία
  • κυνάγχη.

Δεν είναι δύσκολο να φτιάχνουμε τσάι από αποξηραμένα ωμά Potentilla όρθια. Απλά πρέπει να αλέσετε το τσάι Kuril, να προσθέσετε βραστό νερό και να αφήσετε για 1-2 ώρες, έτσι ώστε όλες οι ευεργετικές ιδιότητες του φυτού να μεταφερθούν στο ποτό.

Προσοχή! Οι πρόγονοι γνώριζαν για τα βότανα. Το τσάι Kuril έπινε αναγκαστικά μετά το μπάνιο, προσθέτοντας λίγο μέλι στο ποτό.

Συνταγές τσαγιού

Δεδομένου ότι οι ευεργετικές ιδιότητες του φυτού είναι γνωστές για μεγάλο χρονικό διάστημα, χρησιμοποιείται ευρέως στη λαϊκή ιατρική για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών, υπάρχουν πολλές συνταγές. Εδώ είναι μερικά από αυτά:

  1. Ποτό λουλουδιών... Θα πάρει 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. ξηρά μπουμπούκια και μισό λίτρο βραστό νερό. Οι πρώτες ύλες συνθλίβονται και χύνονται με βραστό νερό. Το δοχείο καλύπτεται με καπάκι και τίθεται σε χαμηλή φωτιά για 6-8 λεπτά. Όταν το υγρό κρυώσει λίγο, φιλτράρετε το και πιείτε 100 g πριν από τα γεύματα 3-4 φορές την ημέρα.
  2. Φύλλο τσάι... 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. πρώτες ύλες ρίχνουμε 1 κουταλιά της σούπας. βραστό νερό. Υπάρχουν πιο δραστικές ουσίες στους μίσχους και τα φύλλα, επομένως, 2 κουταλιές της σούπας προστίθενται σε ένα ποτήρι βραστό νερό. μεγάλο. φύλλα τσαγιού και ποτό πριν το φαγητό.
  3. Ρίζες... 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. Ρίχνουμε τις ψιλοκομμένες ρίζες με νερό και βράζουμε για 10 λεπτά. Πριν από τα γεύματα για 1 κουταλιά της σούπας. προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. φύλλα τσαγιού και ποτό 30 λεπτά πριν από τα γεύματα.
  4. Ο εύκολος τρόπος παρασκευής... Πάρτε 2-3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. συλλογή τσάι Kuril (φύλλα, λουλούδια, κλαδιά, ρίζες) σε μια τσαγιέρα και ρίχνουμε βραστό νερό. Βάζουμε σε χαμηλή φωτιά για 5 λεπτά για έγχυση. Στη συνέχεια πιείτε σαν κανονικό τσάι, προσθέτοντας βραστό νερό στο φλιτζάνι. Μπορείτε να το γλυκάνετε με ζάχαρη ή μέλι.

Πώς να πίνετε τσάι Potentilla

Το τσάι Kuril μπορεί να πιει ως κανονικό δροσιστικό ποτό. Για αυτό, παρασκευάζεται 1-2 κουταλιές της σούπας σε μια τσαγιέρα. μεγάλο. στεγνώστε πρώτες ύλες και ρίξτε 300 ml βραστό νερό. Επιμείνετε 15 λεπτά. Μια μικρή ποσότητα φύλλων τσαγιού χύνεται σε ένα φλιτζάνι, προστίθεται νερό.

Μην πίνετε πολύ δυνατό τσάι Potentilla. Είναι επιθυμητό το ποτό να είναι χρυσό καφέ. Το τσάι Kuril, που παρασκευάζεται σωστά, έχει εκπληκτικό άρωμα και ευχάριστη γεύση. Πολλοί λάτρεις αυτού του ποτού, εκτός από το μέλι, προσθέτουν βάλσαμο λεμονιού ή μέντα.

Προειδοποίηση! Δεν πρέπει να πίνετε τσάι Potentilla με άδειο στομάχι, καθώς οι ουσίες που το συνθέτουν ερεθίζουν τη βλεννογόνο μεμβράνη του στομάχου και των εντέρων.

Πώς να φυλάσσεται το αποξηραμένο τσάι Kuril

Πριν αποθηκεύσετε τις πρώτες ύλες του τσαγιού Kuril για αποθήκευση, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι είναι καλά στεγνό. Τοποθετήστε τις πρώτες ύλες σε σφραγισμένο δοχείο. Αυτό θα συμβάλει στην αποφυγή της καταστροφής ξηρών κλαδιών, φύλλων, λουλουδιών και ριζωμάτων από παράσιτα, ιδίως σκώρους. Σε σκοτεινό μέρος όπου η υγρασία δεν υπερβαίνει το 40%, το τσάι Kuril μπορεί να αποθηκευτεί για 2 χρόνια.

Περιορισμοί και αντενδείξεις

Δεδομένου ότι το τσάι Kuril δεν αναγνωρίζεται ως φάρμακο από επίσημο φάρμακο, το ποτό πρέπει να λαμβάνεται με προσοχή. Εκτός από την αλλεργική αντίδραση, το τσάι από την παρασκευή του Potentilla μπορεί να προκαλέσει ασθένειες της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων, του πεπτικού συστήματος.

Το τσάι Kuril δεν συνιστάται:

  • παιδιά κάτω των 10 ετών
  • με χαμηλή αρτηριακή πίεση
  • κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού.
  • με νεφρική ανεπάρκεια
  • με ηπατική νόσο
  • με αλλεργική αντίδραση και ατομική δυσανεξία στις ουσίες που αποτελούν το φυτό.

Εάν τηρείται αυστηρά η ημερήσια δόση του ποτού, τότε δεν θα υπάρξουν παρενέργειες και βλάβες στο σώμα. Αλλά με την εμφάνιση εξανθήματος και κνησμού από το τσάι Potentilla, θα πρέπει αμέσως να αρνηθείτε.

Πριν χρησιμοποιήσετε το τσάι Kuril, πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας. Το γεγονός είναι ότι κατά τη διάρκεια της θεραπείας με φάρμακα, δεν μπορείτε να πιείτε ένα ποτό σε καμία περίπτωση.

συμπέρασμα

Το στέγνωμα του τσαγιού Kuril δεν είναι δύσκολο, όπως μπορείτε να δείτε από το άρθρο. Σε αυτήν την περίπτωση, η οικογένεια θα διαθέτει ένα υγιεινό ποτό το χειμώνα, που περιέχει ασβέστιο και κάλιο, μαγγάνιο και σίδηρο, μαγνήσιο, κοβάλτιο και χαλκό. Το τσάι Kuril θα σώσει συγγενείς από ιογενείς και εντερικές λοιμώξεις, καθώς και από την ανάπτυξη διαβήτη.

Δώστε σχόλια

Κήπος

Λουλούδια

Κατασκευή