Περιεχόμενο
Στη χώρα μας, η εκτροφή αιγών είναι κάτι επιπόλαιο. Εμφανίζεται αμέσως μια ηλικιωμένη γυναίκα με ένα λευκό μαντήλι, με μια κατσίκα αρμέγματος και μερικά παιδιά. Σε άλλα μέρη του κόσμου ασχολούνται σοβαρά με αυτό, αναπτύσσονται νέες φυλές αιγών, τα χαρακτηριστικά των οποίων είναι πολύ καλύτερα από τα συνηθισμένα ζώα.
Περιγραφή της φυλής
Οι κατσίκες Boer εκτράφηκαν στη Νότια Αφρική στις αρχές του 20ου αιώνα. Το όνομα μεταφράζεται ως αγρότης. Τα ζώα αυτής της φυλής χρησιμοποιούνται μόνο για κρέας, επειδή το γάλα που δίνουν είναι αρκετό μόνο για τη σίτιση των παιδιών.
Μια ενήλικη κατσίκα ζυγίζει 120-130 κιλά, αλλά μπορεί να φτάσει τα 150 κιλά ζώντος βάρους. Τα κατσίκια είναι ελαφρώς μικρότερα - 80-100 κιλά.
Το χρώμα των καθαρόαιμων αντιπροσώπων της φυλής είναι λευκό με χρυσό καφέ κεφάλι και λαιμό. Το παλτό είναι κοντό και λείο. Η σωματική διάπλαση των αιγών Boer είναι γερή, ανάλογη. Τα ισχυρά κοντά πόδια υποστηρίζουν εξίσου ισχυρό σώμα. Τα αυτιά είναι μεγάλα, κρεμαστά. Τα κέρατα είναι πρακτικά αόρατα, είναι μικρά, επιπλέον, κατευθύνονται προς τα πίσω και πιέζονται στο κεφάλι. Οι αίγες μπορεί να μην έχουν δύο, αλλά τέσσερις θηλές ανά μαστό. Μπορείτε να δείτε όλη την ομορφιά και την αρμονία αυτής της φυλής στη φωτογραφία.
Η ήρεμη και φιλική φύση αυτών των ζώων πρέπει να σημειωθεί ξεχωριστά. Επιπλέον, είναι πολύ ανθεκτικά στην ξηρασία και τη θερμότητα, λιγότερο ευαίσθητα σε διάφορες ασθένειες.
Το κρέας αυτών των αιγών είναι τρυφερό, έχει ευχάριστη γεύση, που θυμίζει μοσχάρι. Το κρέας καθαρόαιμων ζώων της φυλής Boer εκτιμάται πολύ από τους γκουρμέ.
Πώς να ταΐσετε κατσίκες Boer
Όπως όλα τα κατσίκια, ο Boer μασά τα πάντα, αλλά εξακολουθεί να προτιμά τα φύλλα και τα κλαδιά της ανάπτυξης των θάμνων. Μπορούν να φάνε σε περιοχές με πολύ κακή βλάστηση. Χάρη στην ηρεμία τους, αυτές οι κατσίκες μπορούν να απελευθερωθούν για να βόσκουν με άλλα ζώα.
Είναι πολύ καλό εάν υπάρχουν περιοχές που πρέπει να απαλλαγούν από την ανάπτυξη των θάμνων, αυτά τα ζώα θα το αντιμετωπίσουν τέλεια. Μερικές φορές τα κατσίκια Boer μεγαλώνουν για αισθητικό σκοπό: οι κατσίκες χαίρονται με την εμφάνισή τους και αγκαλιάζουν την περιοχή που τους έχει ανατεθεί, σώζοντας την από την υπερβολική ανάπτυξη.
Το χειμώνα, ο σανός θα γίνει το κύριο συστατικό της διατροφής, τα λαχανικά και τα απόβλητα τροφίμων μπορούν να χρησιμεύσουν ως πρόσθετο. Αυτά τα κατσίκια είναι καλά στο να τρώνε μια ποικιλία μικτών ζωοτροφών και πουρέ. Τα κατσίκια είναι τόσο ανεπιτήδευτα στα τρόφιμα που μπορούν να συνηθίσουν σε κάθε τύπο τροφής.
Περιεχόμενο
Μόνο μερικά σημεία είναι σημαντικές προϋποθέσεις για τη διατήρηση αυτών των ζώων:
- Διατήρηση της θερμοκρασίας δωματίου για κατσίκες πάνω από +5 βαθμούς.
- Εμβολιασμός ζώων, προληπτικές εξετάσεις του κτηνιάτρου ·
- Παροχή επαρκούς παροχής καθαρού γλυκού νερού ·
- Έλεγχος υγρασίας δωματίου. Ο δείκτης δεν πρέπει να υπερβαίνει το 80%, αλλά κατά προτίμηση 60-70%. Η υψηλή υγρασία σε κλειστό δωμάτιο με ζώα οδηγεί στον πολλαπλασιασμό παθογόνων βακτηρίων, αυξάνοντας τον κίνδυνο ζωικής ασθένειας.
- Παρέχετε μονωτικά κλινοσκεπάσματα, καθώς τα πόδια είναι το αδύνατο σημείο της αίγας Boer.
- Η περικοπή οπλών πρέπει να γίνεται δύο φορές το χρόνο. Ένα ζώο, που περνά ολόκληρο το χειμώνα σε στάβλο, δεν μπορεί να περπατήσει σε συμπαγές έδαφος, ακονίζοντας έτσι τις αναπτυσσόμενες οπλές του. Κατά τη διάρκεια του χειμώνα, εμφανίζονται αυξήσεις που θα επηρεάσουν το περπάτημα, το κάνουν επίσης πριν από το χειμώνα.
- Οι θερινές ώρες το χειμώνα πρέπει να είναι τουλάχιστον 8 ώρες.
- Το καλοκαίρι, οι κατσίκες Boer πρέπει να διαθέτουν χώρο βοσκής · εάν υπάρχουν πολύτιμα και χρήσιμα φυτά, θάμνοι και χαμηλά δέντρα κοντά, πρέπει να προστατεύονται από κατσίκες.
Αναπαραγωγή
Η ίδια η διαδικασία αναπαραγωγής είναι αρκετά απλή, χάρη στην γρήγορη εφηβεία αυτών των αιγών. Η εφηβεία είναι 5 μήνες, αλλά υπάρχουν κάποιες αποχρώσεις. Η κατσίκα θα ανέχεται καλύτερα την εγκυμοσύνη εάν περιμένετε έως και 7 μήνες με το ζευγάρωμα.
Η εγκυμοσύνη σε αυτά τα ζώα διαρκεί 5 μήνες, συν μερικούς μήνες για ανάρρωση, και πάλι εγκυμοσύνη. Έτσι, τρία πρόβατα γίνονται σε 2 χρόνια.
Την πρώτη φορά που γεννιέται ένα παιδί, στο επόμενο τοκετό - τουλάχιστον δύο. Ο απόγονος μιας καθαρής φυλής αίγας Boer είναι πάντα δυνατός.
Το μόνο πρόβλημα είναι ότι είναι δύσκολο και ακριβό να βρεις έναν καθαρόαιμο άνδρα Boer στη Ρωσία. Εάν, ωστόσο, πέτυχε, είναι δυνατό να το διασχίσετε με θηλυκά της φυλής Nubian, το οποίο δίνει επίσης καλά αποτελέσματα.
Η κύρια αναπαραγωγή αυτής της φυλής συγκεντρώνεται στη Νότια Αφρική και τις ΗΠΑ.
Ανατροφή παιδιών
Από τη γέννηση έως δύο εβδομάδων, τα παιδιά διατηρούνται καλύτερα με την κατσίκα για να διασφαλιστεί ότι έχουν επαρκή ποσότητα γάλακτος. Από την ηλικία των δύο εβδομάδων, το παιδί χωρίζεται από τη μητέρα εάν θέλει να πάρει γάλα για δική του χρήση. Στη συνέχεια αρχίζουν να τροφοδοτούν το μωρό με μπουκάλι τρεις φορές την ημέρα. Χυμός καρότου και ζωμός βρώμης προστίθενται στο γάλα. Από την ηλικία ενός μήνα, προστίθενται ζωμός σανού, ψιλοκομμένο πίτουρο σίτου. Αλλάζουν σε δύο γεύματα την ημέρα. Συνήθως τα παιδιά αρχίζουν να τρώνε σανό και αναμιγνύονται οι ίδιοι, αρνούμενοι να χρησιμοποιήσουν το μπουκάλι.
Δεδομένου ότι πρόκειται για φυλή κρέατος, αποδίδει λιγότερο γάλα, οπότε είναι λογικό να αφήνουμε το παιδί να πιπιλίζει το γάλα της μητέρας του στην ποσότητα που καθορίζει, χωρίς να το αφαιρεί από τη μητέρα του. Εάν το παιδί είναι ήδη μεγάλο, αλλά συνεχίζει να πιπιλίζει το γάλα, τότε μια λινό τσάντα τοποθετείται στο μαστό.
Χαρακτηριστικά αναπαραγωγής της φυλής Boer στη Ρωσία
Παράγεται στην Αφρική, η φυλή κατσίκας Boer είναι ωστόσο προσαρμοσμένη στο ζεστό και ξηρό κλίμα. Αυτά τα κατσίκια περιμένουν τους σκληρούς χειμερινούς Ρώσους στο εσωτερικό, και αυτό μπορεί να επηρεάσει την ανάπτυξή τους και την αύξηση βάρους. Επομένως, στην κεντρική Ρωσία, τα ζώα της φυλής Boer δεν μεγαλώνουν όσο πιο γρήγορα θα μπορούσαν.
Οι boers δεν είναι ευρέως διαδεδομένοι στη χώρα μας, επομένως είναι εξαιρετικά δύσκολο να τα βρούμε και το κόστος υπολογίζεται σε δεκάδες χιλιάδες.
Διαφορετικά, ακόμη και κάτω από τις σκληρές ρωσικές συνθήκες, οι κατσίκες Boer μεγαλώνουν στο απαιτούμενο μέγεθος. Η ποιότητα του διαιτητικού κρέατος δεν είναι καθόλου κατώτερη από το ξένο κρέας.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της αναπαραγωγής
Συνοψίζοντας, θα ήθελα να επισημάνω εν συντομία τα κύρια πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα αυτής της φυλής.
Πλεονεκτήματα:
- Νόστιμο διαιτητικό κρέας που μπορεί να ονομαστεί λιχουδιά.
- Ταχεία ανάπτυξη των ζώων.
- Μεγάλο βάρος ενός ενήλικα ζώου.
- Ανεπιθύμητο φαγητό.
- Ταχεία αναπαραγωγή.
- Έλλειψη επιθετικότητας.
- Καλή υγεία.
Μειονεκτήματα:
- Είναι δύσκολο να βρεθούν εκπρόσωποι καθαρής φυλής.
- Υψηλή τιμή.
Μαρτυρίες
Η γνώμη ενός έμπειρου κτηνοτρόφου για τη φυλή Boer μπορεί να προβληθεί σε αυτό το βίντεο:
