Contingut
No és tan fàcil conrear tomàquets en una caseta d’estiu normal: aquesta cultura és massa capritxosa i molt termòfila. Els millors resultats en el cultiu de tomàquet els aconsegueixen els jardiners que tenen a la seva disposició hivernacles i estufes; aquí els tomàquets se senten molt més còmodes que en camp obert. Però el cultiu de tomàquets d’efecte hivernacle també té moltes característiques i regles, la inobservança de les quals comporta la mort de les plantes i una disminució del rendiment.
Aquest article tractarà sobre com plantar tomàquets i com proporcionar una cura competent per als tomàquets després de plantar-los en un hivernacle.
Plantar un tomàquet en un hivernacle
No hi ha diferències fonamentals en el fet com plantar tomàquets en un hivernacle o en terreny obert. El principal en la fase inicial és triar o cultivar plantules sanes i fortes que puguin convertir-se en arbust de ple dret i donar una bona collita.
Signes d’una bona plàntula de tomàquet
Les plàntules de tomàquet d'alta qualitat han de complir diversos criteris:
- Tenen l’alçada suficient: les plantes normalment arriben als 25-30 cm, adequades per plantar en hivernacle i arbusts forts d’uns 20 cm d’alçada.
- Es diferencien per les fulles de color verd brillant, les tiges elàstiques i grassonetes, no són letàrgics i no semblen doloroses.
- Quan es planti el tomàquet a l’hivernacle, les plàntules haurien de tenir almenys 7-8 fulles completament formades.
- És bo si el primer ovari ja s’ha format a les plantes, però els cabdells encara no s’han d’obrir.
- Les arrels de tomàquet no s’han de danyar ni mostrar signes de decadència. Les plàntules arrelaran perfectament a l’hivernacle, les arrels del qual enreden fermament el grum del substrat.
Molts agricultors compren planters de tomàquet ja fets, però els podeu cultivar vosaltres mateixos: no és massa difícil, però podeu estar segur de la qualitat del material de plantació i de la varietat de tomàquet.
Com plantar tomàquets en un hivernacle
A causa de les peculiaritats del clima rus en aquesta regió, només és possible una manera de cultivar tomàquets: a través de les plàntules. En un hivernacle, les plantes estan més protegides de les sorpreses meteorològiques i d'altres factors externs, i a Sibèria, per exemple, només en terrenys protegits es pot cultivar una collita molt bona de cultius amants de la calor.
Els hivernacles de tomàquet poden ser qualsevol: pel·lícula, policarbonat o vidre. A partir de material hivernacle només dependrà el moment del trasplantament de plàntules. Per exemple, un hivernacle fet de policarbonat o vidre s’escalfarà més ràpidament que un hivernacle de pel·lícula, de manera que les plantules es poden plantar aquí abans.
Però les primeres dates per plantar tomàquets en hivernacles climatitzats: aquí es poden cultivar verdures fins i tot durant tot l’any, proporcionant-los la temperatura, la humitat i la il·luminació necessàries.
Les etapes de plantar plàntules de tomàquet en un hivernacle són les següents:
- Primer cal preparar el terreny per al tomàquet. Això s’ha de fer a la tardor o després de collir l’últim cultiu (si l’hivernacle s’escalfa). En qualsevol cas, la terra ha de reposar almenys 30 dies. Si les plantacions anteriors eren adolorides, s’haurà d’eliminar la terra vegetal i substituir-la per una de nova. Quan el sòl de l’hivernacle ja està massa esgotat, es substitueix completament.La terra s’ha de desenterrar, afegint-hi matèria orgànica, i just abans de plantar un tomàquet, quan es preparen forats per a les plàntules, també cal afegir fertilitzants minerals: als tomàquets els encanten els sòls nutritius. La mateixa terra és perfecta per als cogombres, la seva plantació sovint es combina amb tomàquets al mateix hivernacle. És bo que es plantessin siderats a l’hivernacle abans de conrear verdures, aquests cultius contribueixen a la saturació del sòl amb els components necessaris i l’afluixen.
- Immediatament abans de plantar tomàquets, heu de fer llits, la profunditat de les ranures ha de ser d’uns 10-15 cm i distància entre ells depèn de la varietat de tomàquet. El sòl dels llits s’ha de regar amb un compost desinfectant, com el sulfat de coure o el permanganat de potassi.
- Les plàntules de tomàquet s’han de transferir a l’hivernacle juntament amb un terròs, de manera que ho fan amb cura, intentant no danyar les arrels i no sacsejar tot el substrat.
- Abans de plantar un tomàquet, s’aboca aigua a temperatura ambient a cada forat, intenten plantar les plàntules fins que l’aigua s’absorbeixi completament al sòl; això permetrà que les arrels s’estrenin completament, de manera que no hi haurà buits entre les arrels. dels tomàquets.
- Cal aprofundir els tomàquets a terra amb fulles cotiledònies. Però, si les plantules són massa allargades, es pot aprofundir més, és millor inclinar les plantes amb un angle de 45 graus.
La plantació de plàntules de tomàquet a l'hivernacle s'ha acabat, ara només queda cuidar adequadament les plantes per obtenir una rica collita.
El patró de plantació de diferents varietats de tomàquet pot variar a causa de les seves diferents altures i ramificacions, de la següent manera:
- es recomana cultivar varietats de tomàquets indeterminats, que poden arribar a una alçada de dos metres, en una tija, i la distància entre els arbustos de tomàquet s'ha de deixar entre 70 i 80 cm. Entre files hi ha d'haver uns 60-70 cm de terra. lliurement.
- Les varietats determinants de tomàquets, per regla general, tenen arbustos compactes i no creixen més de 70 cm cap amunt. Per al desenvolupament normal, aquests tomàquets necessiten 30-40 cm entre matolls i 40-50 cm entre fileres.
Com cuidar els tomàquets després de plantar-los en un hivernacle
Els tomàquets difereixen significativament dels cogombres i d’altres cultius d’hort: cal cuidar aquestes verdures amb cura, sense una cura adequada i oportuna, els tomàquets simplement moren.
Aquesta capriciositat del tomàquet s’associa principalment a la termofilicitat de la cultura, perquè inicialment els tomàquets només creixien en països amb un clima càlid. Les temperatures russes no són molt adequades per als tomàquets tendres; a aquestes verdures els encanta la calor constant. Mentre que al nostre país les fluctuacions de la nit i del dia les temperatures són molt importants (a Sibèria, per exemple, la calor diürna de 45 graus sovint se substitueix per un fred fred de fins a 10-11 graus).
A causa d’aquests canvis, el tomàquet pot desenvolupar greus pertorbacions vegetatives, cosa que provocarà el despreniment de fulles, l’aparició de fongs o altres infeccions i altres problemes.
Per tant, l’objectiu de cuidar els tomàquets en un hivernacle és mantenir les condicions de temperatura i humitat, alimentar-se i protegir-se de malalties perilloses o plagues.
Reg
Cal regar les plàntules de tomàquet plantades abans dels 10 dies posteriors al trasplantament. El senyal per al jardiner serà l’extracció dels tomàquets: si les plantes han crescut, ja s’han aclimatat prou i es poden regar.
Un reg anterior provocarà la desintegració del sistema radicular, que encara no és capaç d’absorbir nutrients, inclosa l’aigua. Si el clima exterior és molt calorós i assolellat i les parets de l’hivernacle són transparents, podeu ombrejar les plàntules caigudes, però no les heu de regar abans d’hora.
Per regar els tomàquets, s’utilitza aigua assentada, la temperatura de la qual hauria de correspondre a la temperatura del sòl de l’hivernacle, de manera que les plàntules no experimentaran estrès amb cada reg.
L’aigua no ha d’entrar a les tiges i a les fulles del tomàquet, ja que el risc d’infecció amb podridura o tizones tardanes ja és massa elevat a l’hivernacle per a aquestes plantes i la humitat elevada augmenta encara més la probabilitat de problemes. És ideal per regar els tomàquets amb una regadora de nas llarg o utilitzar un sistema de reg per degoteig.
L’esquema de reg depèn en gran mesura de les condicions de temperatura i humitat de l’hivernacle. De mitjana, cal regar els tomàquets cada 5-7 dies.
Al principi, haurien de caure uns 5 litres d’aigua sobre cada metre quadrat de l’hivernacle, durant el període de floració la quantitat d’aigua augmenta gradualment fins als 12 litres i, en una temperatura extrema i en la fase de maduració dels fruits, els tomàquets ja necessiten almenys 15 litres per metre quadrat de terra.
El millor és regar els tomàquets a primera hora del matí o al vespre quan disminueix la calor. Si els rajos del sol cauen a través d’una gota d’aigua sobre les fulles o els fruits d’un tomàquet, segur que cremareu la planta.
Emissió
Per als tomàquets, l’alta humitat és perjudicial, per tant, airejar l’hivernacle és un component important per a la seva cura d’alta qualitat. Les gotes s’acumulen generalment a les parets de l’hivernacle: condensació que apareix a causa de la diferència de temperatura dins i fora de l’hivernacle.
És imprescindible desfer-se de la condensació, ja que augmenta el nivell d’humitat, motiu pel qual els tomàquets comencen a fer mal i a morir.
L’aire de l’hivernacle també és necessari per regular el règim de temperatura. A l’hivernacle, no hauria de fer més de 30 graus de calor, quan la temperatura augmenta, els tomàquets comencen a vessar flors i ovaris, cosa que provoca la seva mort. A la nit, la temperatura a l’hivernacle ha de ser com a mínim de 16 graus i, durant el dia, el valor òptim és de 22-25 graus.
A la primavera, l’hivernacle es ventila durant el dia, quan és prou càlid a l’exterior. Cal obrir lleugerament els respiradors diverses vegades al dia durant un breu període de temps. A l’estiu, l’hivernacle pot estar obert almenys durant tot el dia, el més important és evitar la calor.
Els indicadors normals d’humitat en un hivernacle amb tomàquets són del 68 al 70%; en aquestes condicions, podem parlar de reg suficient i humitat del sòl.
Amb aquest ajudant, fins i tot aquells residents d’estiu que visiten les seves parcel·les només els caps de setmana podran cultivar tomàquets a l’hivernacle.
Pol·linització
Les varietats modernes de tomàquets per a hivernacles pertanyen gairebé sempre al grup de plantes autopolinitzades. Però fins i tot aquests cultius necessiten vent, un mínim d’insectes o ajuda humana.
Hi ha diverses maneres d’ajudar els tomàquets en aquest cas:
- alguns porten ruscos amb abelles a un hivernacle amb tomàquets, però aquest mètode només és adequat per a aquells que tenen aquestes abelles. A més, aquesta opció no és adequada per a hivernacles petits: el rusc simplement no hi cabrà.
- Podeu atraure insectes als tomàquets amb flors perfumades i brillants. Aquestes plantes es planten intercalades amb cogombres i tomàquets, o els testos amb cultius florits només s’introdueixen a l’etapa de les verdures florides.
- Els corrents d’aire també contribueixen a la transferència de pol·len d’una planta a una altra. Els tomàquets no tenen molta por de les corrents d’aire, de manera que és molt possible obrir els respiradors a les parets oposades de l’hivernacle.
- Una persona també pot transferir el pol·len dels tomàquets. Per fer-ho, necessiteu un raspall amb truges naturals. Amb aquesta eina, primer es toquen els estams d’una planta i després es transmet el pol·len a altres tomàquets.
Perquè el procés de pol·linització sigui possible, el pol·len de les flors de tomàquet ha de ser sec i esmicolat, i per això cal observar el règim de temperatura i humitat correcte a l’hivernacle.
Formació de matolls
La formació d’un cogombre, tomàquet o qualsevol altra mata és necessària principalment per augmentar el rendiment d’un cultiu vegetal. Després de tot, si no aprimeu els brots, la planta creixerà i es dedicarà tota la seva força a alimentar la massa i les arrels verdes, mentre que als fruits no els quedarà res.
Comencen a treure els brots del tomàquet una setmana després de plantar les plàntules a l’hivernacle. A més, les varietats altes, a més de pessigar, han de ser lligades; per a això, s’introdueixen clavilles a l’hora de plantar tomàquets a terra.
Per regla general, les varietats altes de tomàquet es conreen en hivernacles en una tija. Per fer-ho, només heu de deixar el primer procés inferior i eliminar la resta fins que la seva longitud arribi a 7 cm. Quan es formin 7-8 ovaris a la mata, cal pessigar-ne la part superior: ara totes les forces de la planta anirà a madurar els fruits.
Els tomàquets de baix creixement es poden cultivar en dues o tres tiges. Es queden les branques inferiors, simplement se suprimeixen tots els processos posteriors. Deixen els fillastra més poderosos i forts.
Menjar
Cal alimentar els tomàquets regularment i abundantment: aquesta cultura és molt aficionada als fertilitzants. Però un excés de pinsos té un efecte negatiu sobre el resultat final: la qualitat i la quantitat del cultiu. Per tant, heu de seguir la mesura i complir un calendari determinat:
- La primera vegada que s’alimenten els tomàquets 2-3 setmanes després del trasllat de les plàntules a l’hivernacle. Per a això, podeu utilitzar un fertilitzant complex en combinació amb un suplement mineral. L'apòsit posterior es fa millor només amb fertilitzants orgànics, ja que els fruits del tomàquet acumulen bé nitrats dels complexos minerals. Per tant, mig quilo de mullein i una cullerada de nitrophoska es crien en una galleda d’aigua. Amb aquesta composició es reguen els matolls de tomàquet.
- Després de 10-14 dies més, els tomàquets es poden fertilitzar amb una solució d’excrements d’aviram. En una galleda (10 litres), haureu de dissoldre l’adob, en funció d’una proporció de 1:15.
- La tercera vegada que els tomàquets s’han de nodrir en la fase de maduració de la fruita. Per fer-ho, utilitzeu una solució de mullein: una proporció de 1:10.
Tots els fertilitzants només es poden aplicar sota tomàquets regats, en cas contrari hi ha una alta probabilitat de cremar les plantes.
Lluita contra les malalties
Per a un tomàquet, les plagues no són tan terribles com diversos virus i infeccions per fongs. La tasca del jardiner és garantir la prevenció dels tomàquets i reconèixer el problema en una etapa inicial, per començar a tractar-lo.
Una indicació que els tomàquets estan malalts serà el seu aspecte:
- Si la planta perd fulles i flors, manca d’humitat o el tomàquet està massa calent.
- Les fulles de tomàquet curling poden indicar falta d’humitat. No obstant això, aquesta no és l'única raó, un factor més perillós és la infecció. En aquest cas (si el reg no va ajudar, i les fulles dels arbustos es van quedar torçades), s’ha de treure i cremar amb urgència l’arbust del tomàquet perquè la infecció no s’estengui a les plantes sanes.
- Si el resident de l'estiu veu que els tomàquets han deixat de créixer, es desenvolupen malament, no formen ovaris, això és conseqüència d'una alimentació inadequada. Depenent de la tecnologia agrícola realitzada, o bé els tomàquets no tenen oligoelements per al seu correcte desenvolupament, o bé hi ha un excés de fertilitzants nitrogenats. La situació es corregirà ajustant el calendari d’alimentació.
- Quan els fruits no maduren, pot haver-ne massa en un arbust i la planta simplement no té prou força. Això no fa tanta por: els tomàquets no madurs es recullen i es col·loquen en un lloc ben il·luminat pel sol; aquí els fruits maduraran completament en pocs dies.
- Les taques a les plantes i als fruits poden indicar una infecció pel tomàquet amb tizones tardanes o altres malalties fúngiques. No serà possible aturar aquesta malaltia, però podeu provar d’alentir-ne el desenvolupament. Per a això, es reguen els arbustos de tomàquet amb solució de Fitosporina, diluint-lo en aigua en una proporció de 1:10. El processament s’ha de realitzar cada 10 dies. A més, el jardiner ha de controlar la temperatura i la humitat de l’hivernacle, proporcionar als tomàquets una ventilació normal.
- La podridura superior es manifesta en ennegrir la part inferior del fruit i danyar les fulles. Tractar el problema és senzill: heu de tallar les fulles inferiors que estan en contacte amb el sòl i pol·linitzar tota la mata amb cendra de fusta.
Tots els agricultors saben que és bastant difícil fer front als problemes del tomàquet, és molt més fàcil prevenir-los. Una de les mesures preventives es pot anomenar, per exemple, cobrir el terra entre els tomàquets de l’hivernacle per evitar que les fulles entrin en contacte amb el sòl i també per fer que els regs siguin menys freqüents.
Resultats
El cultiu de tomàquets és molt diferent del cultiu de cogombres, per exemple. Es tracta d’una cultura més termòfila i complexa per a la qual és molt important una cura adequada. Només proporcionant condicions de reg, alimentació, humitat i temperatura competents, podeu comptar amb una bona collita de tomàquets.
