Contingut
La nespra és una cultura de fulla perenne o de fulla caduca, que fins fa poc es considerava purament decorativa. Però ara es classifica com a espècie fruitera comestible. Medlar és membre de la família Yablonev. Hi ha altres noms d’aquesta cultura que es poden trobar en diferents fonts: shesek, lokva, eriobotria.
Nespra: arbre de llarga vida
Descripció de nespra amb foto
Lokva és un arbre, l’alçada del qual, en condicions favorables, pot arribar als 3-8 m. La corona és densa i s’estén, el diàmetre del seu creixement és de 3-4 m. En un lloc, la nespra pot créixer i donar fruits regularment. fins a 100 anys. La cultura es considera relativament resistent a l'hivern.
L’arbre té un sistema radicular superficial i ramificat. Lokva és poc exigent per a la composició del sòl i pot créixer en sòls argilosos pesats. Resisteix fàcilment l'ombra parcial i la llum solar directa. La nespra tolera bé la poda, cosa que permet rejovenir regularment l’arbre. Al mateix temps, els nous brots creixen ràpidament i, després de la lignificació, comencen a donar fruits abundantment.
Les branques joves creixents de la lokva tenen un to vermellós i una vora de feltre a la superfície. A mesura que maduren, l’escorça es torna de color gris fosc. Les fulles d’aquest arbre són grans, de forma ovalada i oblonga. Mesuren 30 cm de llarg i 8 cm d’amplada. Durant l’estació càlida, les plaques són de color verd fosc, però amb l’arribada de la tardor, la seva tonalitat es torna ataronjada amb un to vermellós. Per tant, abans de les gelades, el nespre té un aspecte molt elegant. La superfície de les fulles de la lokva és dura, coriosa, lleugerament arrugada entre les venes.
Els fruits d’aquest arbre exòtic són rodons o en forma de pera, segons l’espècie. La seva mida és de 6-8 cm. Quan maduren, els fruits passen a ser de color groc o ataronjat. El sabor de la fruita és dolç amb una lleugera acidesa. Cada fruit conté d'una a cinc llavors a l'interior. Tenen una closca marró dura. La polpa sucosa comestible es troba al voltant de les llavors.
Lokva té el gust d’una combinació de poma, maduixa i pera
Tipus i varietats de nespra
Hi ha tres tipus d’aquesta cultura a la natura. Però a l’horticultura, només n’hi ha dos generalitzats: l’alemany i el japonès. Tots dos són capaços de tolerar fàcilment la manca de llum, així com la manca de nutrients al sòl. Però també tenen diferències significatives.
Germànic
Es considera que l’espècie és més decorativa. El lokva alemany és un arbre caducifoli compacte de fins a 3 m d'alçada. Aquesta cultura no és exigent per a la seva cura i es caracteritza per una major resistència a les gelades en comparació amb altres espècies. La nespra alemanya (Mespilus germanica) pot suportar temperatures de fins a -17 graus, però els seus brots es congelen. Amb una gelada de -23 graus, l'arbre mor per complet. Per tant, la loqua germànica es pot cultivar en regions temperades amb hiverns càlids i estius frescos.
Les fruites són rodones, en madurar es tornen de color groc melós. Tenen un gust dolç, però acre. Per tant, es recomana eliminar-les de l’arbre després de la primera gelada. I per tal de millorar el sabor abans d’utilitzar-lo, es recomana mantenir-lo al congelador durant diversos dies.
La lokva germànica s’assembla al codony en aparença i sabor
Japonès
L’alçada d’aquesta espècie d’arbre varia entre 3-5 m, però hi ha exemplars que arriben als 8 m. Segons la descripció de la planta, les branques esquelètiques i els brots joves de la nespra japonesa (Eriobotrya japonica) estan coberts d’un vermell grisós. vora. Les fulles són allargades, de color verd fosc, amb una superfície brillant i pecíols curts. El revers de les plaques és gris amb pubescència.
El lokva japonès és una cultura termòfila que no suporta temperatures de fins a -5 graus. Però, al mateix temps, amb la mort de la part superior, té la capacitat de tornar a créixer des de l’arrel en presència de condicions favorables. L’hivern fred afecta negativament la fructificació d’aquesta espècie. Per tant, només es pot cultivar a les regions del sud.
Les baies d’aquesta espècie poden tenir forma de pera o arrodonides. En madurar, esdevenen un ric color groc-taronja. Creixen en grups de 10-12 peces en una. La polpa dins de les baies és sucosa i aromàtica. Podeu mantenir la collita fresca no més de tres dies.
Els fruits de la lokva japonesa semblen albercocs.
Aquest tipus de cultura s’ha convertit en la base per al desenvolupament de noves varietats productives:
- Tanaka. Es caracteritza per uns fruits en forma de pera amb carn rosada al seu interior. El seu sabor és agredolç.
- Silas. Forma fruits bastant rodons que pesen fins a 80 g. Quan maduren, es tornen de color groc melós.
- Xampany. Una característica distintiva de la varietat són les baies arrodonides de color groc amb una superfície pubescent.
- Morozko. Espècie nana adequada per créixer a casa i en hivernacles. Es caracteritza per grans fruits de color marró vermell sense astringència.
- Premier. La varietat es distingeix per grans fruits ovalats. La seva pell és de color taronja, lleugerament pubescent.
En quines condicions i països creix la nespra
La zona de distribució de la loqua coincideix amb albícia, caqui i figues. La Xina i el Japó es consideren el bressol de la cultura, on creix a les regions muntanyenques. Posteriorment, la nespra es va introduir al segle XIX al territori europeu.
Lokva creix als subtropics i a les zones circumdants. Per tant, ara es pot trobar a qualsevol racó del món on hi hagi condicions favorables per al seu desenvolupament i fructificació. Al mateix temps, l’arbre prefereix créixer als turons.
Aquesta cultura es va estendre a l'Índia i al sud-est asiàtic. La nespra també creix a l'altra banda de l'equador, concretament a Nova Zelanda, Sud-àfrica i Austràlia. Una vegada, els immigrants xinesos la van portar a Hawaii. Aquesta planta també es pot trobar a Amèrica del Sud i del Nord. A les regions del nord d’Europa, la nespra es cultiva com a planta ornamental de tina. Les varietats variades són especialment populars.
On i com creix la nespra a Rússia
Al territori de Rússia, el lokva japonès només creix al llarg de la costa del Mar Negre del Caucas, on les condicions són òptimes per a això. Es pot trobar entre Gelendzhik i Sochi, així com al sud de Crimea. La nespra es cultiva amb èxit a Daguestan.
I l'espècie germànica de vegades és cultivada pels jardineros de la regió d'Azov a les seves parcel·les. Però aquesta cultura exòtica no va ser àmpliament difosa.
Quan i com floreix la nespra
Aquest arbre floreix per primera vegada al cinquè o sisè any després de la sembra. Els brots de nespra apareixen als extrems dels brots i es recullen en inflorescències exuberants de panícules. En ells, els cabdells s’obren gradualment. Les flors són simples, formades per cinc pètals de color blanc groguenc. El seu diàmetre quan s’obre és de 2,5 cm i es poden veure nombrosos estams al centre de cada flor. Per a l'ovari de fruites de nespra, com tots els cultius de fruita verda i de pinyol, és necessària una pol·linització creuada.
Quan s’obren, els cabdells desprenen un aroma agradable i exquisit
El període de floració de les espècies de cultura germàniques i japoneses comença en diferents moments.En el primer cas, la nespra obre els cabdells al maig, com altres arbres fruiters del jardí. Aquest període li dura uns 14 dies.
A la lokva japonesa, les flors apareixen a l'arbre a l'hivern, concretament a mitjan febrer. Per tant, el seu període de fructificació comença molt abans que el d’altres arbres. El temps de floració de la nespra japonesa és de 10-14 dies en presència de condicions favorables.
Quan la nespra madura
Els fruits de la nespra germànica i japonesa maduren en diferents moments. En el primer cas, es produeix a la tardor, concretament a mitjans d’octubre i principis de novembre. A més, els fruits pengen a les branques quan ja no tenen fulles.
La temporada de fructificació de la nespra japonesa comença a finals de maig - principis de juny, quan s’acaben d’esvair altres arbres del jardí. En cas d’un hivern dur, l’arbre floreix però no dóna fruits. Per tant, de vegades el cultiu es pot collir un cop cada 5-7 anys.
Conclusió
La nespra és un cultiu els fruits del qual són rics en sacarosa, fructosa i pectines. Es poden menjar frescos i utilitzar-los per al processament. Les fulles d’aquest arbre també tenen propietats útils. Les decoccions basades en elles s’utilitzen per tractar infeccions intestinals. No obstant això, tot i els beneficis de la nespra, s'ha de consumir en dosis per no perjudicar la salut sense voler-ho.
