Característiques de la raça de cabra Lamancha: contingut, quantitat de llet

Aquesta raça de cabra es va registrar no fa gaire, però va cridar l'atenció ràpidament. Molts criadors de cabres s’enamoren d’aquestes cabres a primera vista, mentre que d’altres, al contrari, generalment no les reconeixen com una raça independent. Si més no, les cabres Lamancha definitivament no deixaran ningú indiferent cap a si mateixes. Què els resulta tan atractiu que durant molts anys ha provocat debats i discussions de vegades acalorats?

Història de la raça

Hi ha una província històrica a Espanya anomenada La Manxa. D’altra banda, se sap que cap als segles XVII-XIX els missioners espanyols portaven amb ells cabres d’orella curta a Amèrica per a la cria tant de carn com de llet. Les cabres s’han estès a moltes regions d’Amèrica Llatina i del Sud, i també han entrat als Estats Units. Es van creuar amb moltes races autòctones, però les orelles curtes sovint continuaven dominant.

Cabres Lamancha

Atenció! A principis del segle XX, les cabres amb orelles curtes van entrar a l'Exposició Mundial de París amb el nom de La Mancha, i aquest nom aviat es va convertir en un terme generalment acceptat per a les cabres sense orelles.

A mitjans del segle passat, diversos criadors nord-americans de Califòrnia van decidir crear una nova raça lletera i van prendre com a base les cabres d’orella curta, que es van creuar amb els representants d’altres races lleteres amb més rendiment: els Zaanen, nubià, alpí i altres. Com a resultat, el 1958 es va registrar una raça independent, que va rebre el nom oficial de Lamancha.

Cabres Lamancha

Al mateix temps, les cabres d’orella curta continuen existint al territori de l’Espanya moderna i a les regions adjacents. També es creu que aquestes cabres són més freqüents a la rodalia de 40 graus de latitud nord. De fet, hi ha proves documentals de cabres d’orella curta trobades a l’Iran, Turquia, Xipre i Txecoslovàquia. Fins i tot al nostre país són força habituals a Karachay-Cherkessia i a la regió de Rostov. A més, s’hi van trobar durant molt de temps i no van ser importats d’Amèrica. I cal assenyalar que gairebé tots els propietaris de cabres d’orella curta observen la seva tendresa de caràcter i el agradable sabor de la llet. Però per inèrcia, totes les cabres d’orella curta s’anomenen amb un sol nom: Lamancha.

Cabres Lamancha

Descripció de la raça

El color d’aquesta raça pot ser molt divers, inclòs uniforme i clapejat. El morrió hauria de ser recte segons l’estàndard, però de vegades hi ha l’anomenat nas romà, aparentment heretat dels seus grans-grans-parents nubians.

La raça de cabra Lamancha és de mida mitjana, les cabres solen créixer a la creu d’uns 71-72 cm, les cabres de 76 cm. Si parlem de pes corporal, una cabra adulta hauria de pesar almenys 52 kg, respectivament, la massa de una cabra no ha de tenir menys de 64 kg. Els animals tenen una constitució forta, de mida proporcional amb un morrió allargat.

El pelatge sol ser força curt, però suau i suau.

La ubre està ben desenvolupada, generalment de forma rodona i força voluminosa amb mugrons ben definits.

Hi ha animals sense banyes i banyes.

Cabres Lamancha

Però la diferència principal d’aquesta raça es troba, per descomptat, en les orelles molt peculiars. Per a una persona que veu les cabres Lamanch per primera vegada a la seva vida, pot semblar que en general són sordes. En realitat, hi ha dues varietats:

  1. Les orelles de gopher (o gopher) són molt curtes, de fins a 2,5 cm de longitud, gairebé sense cartílag ni corbes.
  2. Orelles d'elfs: semblen orelles molt petites, de fins a 4-5 cm de llarg amb un petit cartílag.
Atenció! Només es permet registrar els animals amb orelles gopher per raça.

Com que tant la mare com el pare tenen orelles d’elf, augmenta la probabilitat de descendència amb orelles normals.

Característiques de la raça: avantatges i desavantatges

L’objectiu original de la cria de la nova raça era obtenir la raça lletera més prometedora, de manera que prengués les millors característiques dels seus predecessors. En part, es va assolir l’objectiu. Atès que el contingut mitjà de greixos de la llet es va augmentar fins al 4%, enfront del 3,5% de la part principal de les anomenades cabres suïsses (és a dir, alpines, Zaanen, Toggenburg i Oberhazli). El nivell de greix de la llet de les cabres nubianes (4-5%) va ser una mica curt, tot i que pel que fa al gust, pot ser que s’acosti al característic sabor cremós de la llet de Nubians.

Cabres Lamancha

En termes de rendiment mitjà de llet, la raça Lamancha es troba aproximadament al mig entre totes les races anteriors, per davant de les nubianes i no arriba als Zaanen i els Alpins. És cert que val la pena assenyalar que els propietaris de les cabres Lamancha parlen de la uniformitat del rendiment de llet durant tot l'any, i això és un signe inequívocament positiu. Atès que els valors màxims del rendiment de la llet en si mateixos signifiquen poc, si en els darrers mesos de lactància la cabra redueix considerablement la quantitat de llet, cosa que no és gens infreqüent en molts animals de la llet. De mitjana, es pot dir que les cabres manxegues produeixen uns 4-5 litres de llet al dia. Tot i que també hi ha campions coneguts capaços de donar fins a 8 o 9 litres al dia durant la temporada alta.

Mireu el vídeo de la munyida de cabra Lamancha per apreciar la lletosa d’aquesta raça:

Per tant, la raça Lamancha té molts avantatges, gràcies als quals és molt popular a tot el món:

  • Sense pretensions i resistència a diverses condicions de manteniment i alimentació.
  • No hi ha olors desagradables, incloses les de cabres de cria.
  • Un bon rendiment de la reproducció de la descendència pot portar a 3-5 nens anuals.
  • La productivitat de la llet en valors mitjans és força estable durant tot l’any, la llet rica en greixos és ideal per fer formatge. (Per exemple: a partir de 30 litres de llet es poden obtenir 4,5-5 kg ​​del formatge de cabra més valuós).
  • La naturalesa tranquil·la i afectuosa fa que mantenir aquesta raça sigui un autèntic plaer.
  • Alguns criadors assenyalen la varietat de colors possibles com a avantatge d’aquesta raça: mai no s’avorreix amb les cabres Lamancha.

Els desavantatges de la raça Lamancha són només les seves petites orelles, a les quals és difícil fixar una etiqueta identificativa. Per tant, la marca se sol col·locar a la zona propera a la cua.

Manteniment i cura

Les cabres Lamancha són realment molt modestes i s’adapten fàcilment a les condicions que els podeu proporcionar. Però per tal que la cabra et delecti amb la seva valuosa llet durant molts anys, cal complir els requisits bàsics per a la cura.

Per viure a les cabres Lamancha, n’hi ha prou amb un graner aïllat normal, on s’aboca un terra de formigó amb un pendent per drenar el líquid. En una sala comuna, és recomanable que cada animal proporcioni la seva pròpia parada perquè senti el seu territori, però pugui "parlar" constantment amb els seus veïns. A la parada, el terra està cobert amb una capa de palla suficient per a la calor a l’hivern, i les gandules de fusta sempre es disposen, perquè a les cabres els agrada estirar-se en un turó i poques vegades estirar-se al terra. A més, seran molt més càlids a l’hivern.

L’alimentació de les cabres ha de ser regular i completa. A l’estiu, solen trobar tot el que necessiten sols, sempre que tinguin prou espai per pasturar. Només cal que, quan fa calor, tinguin accés a aigua potable les 24 hores del dia.

Important! Durant el període de lactància, és imprescindible alimentar les cabres amb mescles de grans amb addició de minerals i vitamines, especialment sal i guix.

Només en aquest cas la quantitat i la qualitat de la llet us satisfaran completament.

Per al període hivernal, és necessari emmagatzemar una quantitat suficient de fenc, sobre la base d’un consum mitjà d’uns 5 kg al dia per individu. També és molt útil i saborós per cabres làctiques La Manxa a l'hivern, una varietat d'escombres de fusta i espècies arbustives. Les més valuoses són les escombres de salze, el consum de les quals té un efecte beneficiós sobre el treball de l’estómac. És millor collir-les a l’estiu i assecar-les sota un dosser. La foto següent mostra amb quin plaer les cabres mengen salze.

A l’hivern és convenient que la temperatura de la cabra no baixi de + 5 ° C. I, el més important, per descomptat, és netejar a temps l’habitació on es mantenen els animals i canviar-los la roba de llit periòdicament, ja que el que realment no agrada a les cabres és la humitat.

Si seguiu aquests senzills requisits, les cabres Lamancha, que es diferencien per una disposició molt tranquil·la, afectuosa i sense pretensions, s’adaptaran bé a la vostra vida al jardí i us delectaran durant molt de temps amb la seva deliciosa i curativa llet.

Doneu comentaris

Jardí

Flors

Construcció