محتوى
القرع هو ثقافة بستنة شائعة جدًا ، ويتم زراعته ليس فقط في المناطق الجنوبية ، ولكن أيضًا في الممر الأوسط. إنها محبوبة ليس فقط من أجل الذوق الجيد للفاكهة ، ولكن أيضًا بسبب تواضعها وإنتاجيتها. الرعاية الذاتية وزراعة القرع في الحقول المفتوحة ليست صعبة ، لذلك ، إذا كانت هناك مساحة خالية في الحديقة ، فمن الممكن تمامًا أخذها تحت هذا النبات.
ملامح زراعة اليقطين في مناطق مختلفة
ينمو القرع جيدًا في العديد من المناطق ؛ فهو لا يزرع في الجنوب فحسب ، بل أيضًا في وسط روسيا ، في المنطقة الشمالية الغربية ، في سيبيريا وجزر الأورال. زراعة هذا المحصول في مناطق مناخية مختلفة لها خصائصها الخاصة. لا ترتبط فقط باختيار الأصناف المخصصة للمناطق ، ولكن أيضًا بتكوين الشجيرات وتقنين الحصاد المستقبلي.
ضواحي موسكو
زراعة القرع في الحقول المفتوحة في منطقة موسكو لها خصائصها الخاصة. لا تساهم فصول الصيف الباردة مع هطول الأمطار الغزيرة في المنطقة في إنتاج غلات عالية. لذلك ، في هذه المنطقة ، يُنصح باختيار أصناف مائدة مبكرة ومتوسطة مبكرة للزراعة ، مخصصة للممر الأوسط.
للزراعة ، يمكنك أن توصي ، على سبيل المثال ، بالأصناف الصلبة التالية:
- Mozolevskaya.
- شجيرة Gribovskaya.
- معكرونة.
- عاريات البذور.
من القرع ذو الثمار الكبيرة ، أثبت ما يلي أنه جيد في منطقة موسكو:
- علاجي.
- شيت.
- الفولغا الرمادي.
- وعاء ذهبي.
- بيج مون.
يمكن زراعته في منطقة موسكو وجوز اليقطين. تشمل هذه الأصناف:
- مسقط.
- تي - 7.
- ملبس.
لتحقيق أقصى استفادة من حرارة الصيف ، يزرع اليقطين في الهواء الطلق في الشتلات. تكوين الأدغال له أيضًا خصائصه الخاصة. من أجل أن يتكون النبات من ثمار كاملة ، يتم ضغط الرموش ، مما يحد من نموها ، كما يتم تطبيع عدد مبيض الفاكهة في كل شجيرة. عادة ما يتم تشكيل اليقطين في الضواحي في 1 ساق رئيسي و 1 ساق جانبي. في الوقت نفسه ، يتم ترك ثمرتين على ليانا الرئيسية ، وعلى الجانب - 1. عدد كبير من الأدغال ببساطة لن يكون لديه وقت للتغذية. لتحسين طعم الفاكهة ، تتوقف الشجيرات عن الري قبل أسبوع من الحصاد ، وإلا فإن القرع سوف يتذوق المائي ولن يتم تخزينه جيدًا.
في جبال الأورال
تتم زراعة القرع في جبال الأورال في الحقول المفتوحة بواسطة الشتلات. يتميز مناخ هذه المنطقة بصيف قصير وبارد. هنا ، يجب أن تكون حذرًا بشكل خاص عند اختيار مجموعة متنوعة والالتزام بالتكنولوجيا الزراعية. يجب إعطاء الأفضلية للأنواع ذات فترة النضج المبكرة ، مثل:
- حبيبي.
- الجانب القطري.
- شجيرة الذهب.
من الأفضل أن تنمو أصناف اليقطين الشجرية في جبال الأورال في الحقل المفتوح ، نظرًا لأن سيقان التسلق الطويلة أكثر عرضة لظروف الطقس السيئة. عادة ما يتم تكوين برعم رئيسي واحد وآخر جانبي على الأدغال ، تاركًا 1-2 مبيض فاكهة على كل منهما.
في سيبيريا
يمكن زراعة القرع في سيبيريا في الحقول المفتوحة بسبب تكاثر الأصناف المبكرة النضج ، مثل:
- نمش.
- يبتسم.
- Adagio.
- امرأة روسية.
- لؤلؤة.
كل هذه الأصناف مبكرة ولها فترة نضج حوالي 90-110 يومًا. في ظروف الصيف السيبيري القصير الحار ، لديهم وقت للنضوج بالكامل. المناخ الجاف في هذه المنطقة مع قلة هطول الأمطار له تأثير مفيد على نمو هذه الثقافة ، لأنه لا يحب الرطوبة الزائدة.
عادة ما تتشكل البطيخ في سيبيريا في جذع واحد ، تاركًا مبيضين من الفاكهة عليه للنضج المتسارع. يتم قرص أشكال الأدغال ، وإزالة البراعم الزائدة وتقنين الحصاد في المستقبل.
في منطقة لينينغراد
يتميز شمال غرب روسيا ، الذي يضم منطقة لينينغراد ، بمناخ غير مستقر. يتم استبدال أواخر الربيع هنا بصيف بارد ممطر وخريف طويل بارد. تعتمد درجة حرارة الهواء بشكل كبير على ارتفاع الرياح ويمكن أن تختلف بشكل كبير خلال النهار. على الرغم من المناخ غير المواتي ، فإن زراعة اليقطين في منطقة لينينغراد ممكنة حتى في الحقول المفتوحة.
للزراعة في هذه المنطقة ، يوصى باستخدام أصناف مبكرة النضج ذات مقاومة متزايدة للمناخات غير المواتية. وتشمل هذه:
- 35- اللوز.
- بلوط.
- شجيرة البرتقال.
عند زراعة القرع في الحقول المفتوحة في منطقة لينينغراد ، يتم استخدام طريقة الشتلات ، كما سيلعب اختيار موقع الزراعة والتكنولوجيا الزراعية المناسبة دورًا مهمًا.
كيف ينمو اليقطين في الهواء الطلق
إن زراعة اليقطين في الحقل المفتوح والعناية به ليس بالأمر الصعب ، ولكنه يتطلب الالتزام بقواعد معينة. اليقطين يحب الدفء والشمس وكذلك التربة الخصبة. في المناطق الجنوبية من البلاد ، تتوفر جميع الظروف للنمو الطبيعي لهذه الثقافة. الزراعة تتم بالبذور. يتم إجراء مزيد من العناية لليقطين بأحجام قليلة. ومع ذلك ، في المناطق ذات المناخ غير المواتي ، سيؤدي هذا النهج إلى حقيقة أن المحصول سيكون صغيرًا أو لن ينضج على الإطلاق. لذلك ، في المناطق الشمالية ، يتم استخدام طريقة زراعة الشتلات ، مع تقليل فترة بقاء النبات في الحقل المفتوح.
طريقة الشتلات
متوسط موسم نمو اليقطين من لحظة الإنبات إلى الحصاد هو 120-140 يومًا. في العديد من مناطق البلاد ، يستمر الموسم الدافئ لفترة زمنية أقصر بكثير ، لذلك من المستحيل ببساطة إجراء دورة زراعة كاملة في الحقل المفتوح من لحظة الزراعة إلى الحصاد. تنبت بذور اليقطين أولاً في المنزل ، وبعد بداية الطقس المناسب ، يتم زرعها في أرض مفتوحة.
تعتبر أكواب الخث الفردية هي الأنسب لزراعة الشتلات. يتيح لك استخدامها تجنب الانتقاء - إجراء زراعة النباتات الصغيرة ، وهو أمر مرهق للغاية بالنسبة لهم. نظرًا لاستخدام أكواب الخث الفردية ، يتم تقليل فترة نضج اليقطين بمقدار 3-5 أيام ، وهو أمر مهم أيضًا عند زراعته في الحقل المفتوح.
عادة ما يتكون تحضير بذور اليقطين قبل الزراعة من 3 خطوات:
- الاحماء. يتم غمر البذور المختارة للزراعة في ماء ساخن (+ 45 درجة مئوية) لمدة 1.5-2 ساعة.
- إنبات. تُلف البذور بقطعة قماش مبللة أو شاش وتُحفظ حتى تنقر. يستغرق هذا عادة من 3 إلى 3 أيام.
- تصلب. توضع البذور المفرغة في الثلاجة لمدة 3-5 أيام. هذا يزيد من مقاومة تقلبات درجات الحرارة والبرودة.
بعد جميع الإجراءات التي يتم تنفيذها ، تزرع البذور في أواني من الخث مملوءة بالتربة المغذية على عمق 3-6 سم ويمكن شراء التربة من متجر متخصص أو تحضيرها بشكل مستقل عن طريق خلط الخث والدبال ورمل النهر بنسب متساوية . تتم زراعة بذور اليقطين للشتلات قبل حوالي 3 أسابيع من الزراعة المخطط لها للنباتات في أرض مفتوحة. بعد زرع البذور ، يتم تغطية الأواني بغشاء شفاف يتم إزالته بشكل دوري للتهوية. بعد ظهور الشتلات ، من الأفضل الاحتفاظ بالشتلات على حافة النافذة على الجانب الجنوبي من المنزل. بشكل دوري ، يجب ترطيب الأرض. بعد ظهور 2-3 أوراق ممتلئة (غير نباتية) على النباتات ، يتم زرع الشتلات في أرض مفتوحة.
في برميل
ابتكر هواة الحدائق طرقًا عديدة لزراعة القرع ، بالإضافة إلى الطرق التقليدية. بادئ ذي بدء ، يتعلق هذا باستخدام مختلف التصاميم والمواد التي تظهر في الحياة اليومية. إحدى هذه الطرق هي زراعة اليقطين في البرميل. هذه الطريقة مناسبة لأصحاب قطع أراضي الحدائق الصغيرة ، حيث يمكنها توفير مساحة كبيرة للمزارع الأخرى. بالنسبة لسرير الحديقة المرتجل هذا ، فإن البرميل المعدني الذي قضى وقته ، من الناحية المثالية بدون قاع ، مناسب.
يجب تثبيت الحاوية القديمة في مكان جيد الإضاءة ، لأن اليقطين لن ينمو في الظل. بعد ذلك ، يرتبون نوعًا من السرير الدافئ. يملأ البرميل في طبقات بمواد عضوية خشنة (فروع ، جذور كبيرة) ، ثم بالقمم والأوراق والعشب. من الأفضل وضع طبقة من السماد المخلوط بتربة العشب في الأعلى. يجب تدك محتويات البرميل جيدًا. يجب أن يكون القاع والجدران مثقوبة لضمان تبادل الهواء وتصريف الرطوبة الزائدة إلى الجذور. قبل شهر من الزراعة المخطط لها ، يجب إلقاء مثل هذا السرير بالماء الدافئ ، ثم بمحلول أي دواء يحتوي على كائنات دقيقة فعالة (أدوية EM). ستبدأ البكتيريا في تحلل المواد العضوية بشكل مكثف ، مما يثري التربة بالمغذيات.
في أواخر مايو أو أوائل يونيو ، يتم زرع كوب أو كوبين من الشتلات في برميل. إذا كانت محتويات الحاوية بحلول هذا الوقت قد استقرت بقوة ، فمن الضروري ملؤها بالأرض الممزوجة بالدبال. يتم تسقي الأواني المزروعة بالشتلات ، ويمكنك أيضًا تغطية النباتات بأوعية مقطوعة مصنوعة من البلاستيك الشفاف إذا انخفضت درجات الحرارة في الليل إلى قيم منخفضة. مع نموها ، تبدأ سيقان اليقطين في الهبوط. بعد وضع 2-3 فواكه ، تُقرص السيقان. لمنع القرع الناضج من النزول تحت وزنه ، يتم ربطه بشبكات أو دعائم مثبتة. بعد الحصاد ، يمكن أن تنتشر التربة المستخدمة فوق الموقع أو يتم إحضارها مع الحفر في الأحواض.
في الحقائب
تتم زراعة اليقطين في أكياس باستخدام نفس التكنولوجيا المستخدمة في البراميل. في هذه الحالة ، تُستخدم الحاوية المعدنية التي لم تخدم حياتها كحاوية للتربة المغذية ، ولكن أكياس قمامة بلاستيكية سوداء بسعة 100 لتر. إنها قوية بما يكفي لتحمل وزن التربة جنبًا إلى جنب مع النبات ، لكن تملأها بالمكونات في مكانها. سيكون نقل أكياس التربة حول الموقع دون إتلافه أمرًا صعبًا للغاية.
الميزة غير المشكوك فيها لزراعة اليقطين ، سواء في البراميل أو في الأكياس ، هي توفير المساحة على الموقع بسبب النمو الرأسي للسيقان. بالإضافة إلى ذلك ، لا تحتاج هذه المزارع إلى إزالة الأعشاب الضارة. تعمل السعة مع الأرض كنوع من المركب الحراري ، الذي يسخن أثناء النهار ويطلق الحرارة ببطء إلى النبات ليلاً. هذا مهم جدًا عند زراعة هذا المحصول في المناطق الشمالية.
فيديو توضيحي حول زراعة اليقطين والخضروات الأخرى في أكياس:
على أسرة معزولة
يتم ترتيب الأسرة المعزولة في الحقول المفتوحة بشكل نادر نسبيًا. عادة ما يُفضل أن يتم صنعها في البيوت الزجاجية لزراعة الخيار أو الطماطم. ومع ذلك ، هذا لا يعني أنه لا يمكن صنع مثل هذا السرير لليقطين. هذا التصميم هو نوع من الكعك متعدد الطبقات. يتم وضع نفايات الخشب الكبيرة في الأسفل: الفروع المقطعة والجذور. أعلاه ، يتم سكب طبقة من النفايات الصغيرة ونشارة الخشب ونشارة الخشب. بعد ذلك تأتي طبقة من المواد التي يمكن أن تتحول بسرعة إلى سماد: قمم ، الأعشاب، عشب جاف. أخيرًا ، يتم سكب طبقة من التربة المغذية في الأعلى من خليط من تربة العشب مع الدبال.
يمكن أن يتراوح سمك كعكة النفخ هذه من 0.6 إلى 0.8 متر ، لذلك عادة ما تكون هذه الأسِرَّة مصنوعة بعمق. تعمل طبقة نفايات الخشب كعزل حراري جيد ، لذلك تسمى هذه الأسِرّة أيضًا "دافئة".
تحت الفيلم
غالبًا ما تكون الأسرة التي تزرع عليها اليقطين أو المحاصيل الأخرى المحبة للحرارة مغطاة بفيلم أسود. هذا يحل عدة مشاكل في وقت واحد:
- توقف نمو الحشائش ، ليست هناك حاجة لإزالة الأعشاب الضارة.
- تسخن الأسرة بسرعة وتبقى دافئة لفترة طويلة.
- الرطوبة الزائدة لا تدخل التربة.
لزرع الشتلات على الفيلم ، يتم إجراء جروح صغيرة في الأماكن الصحيحة.
هل من الممكن أن تنمو اليقطين على الشرفة
يمكن إجراء زراعة القرع على الشرفة للأغراض الزخرفية وللحصاد. أي أصناف ذات ثمار صغيرة مناسبة لذلك ، مثل:
- البرتقالي.
- طفل بو.
- زلابية حلوة.
تنمو هذه القرع جيدًا ليس فقط في الحقول المفتوحة ، ولكن أيضًا في الحاويات التي يمكن تثبيتها على درابزين الشرفة. يمكن إجراء الزراعة عن طريق البذور والشتلات. لا تختلف إجراءات الرعاية كثيرًا عن الإجراءات المعتادة ، فالمزروعات تحتاج إلى الري ، وتخفيف التربة بشكل دوري. يمكن استخدام أصناف النسيج لإنشاء سياج أخضر عن طريق مد الحبال الرأسية التي سينمو على طولها جذع اليقطين.
كيف تنمو اليقطين على كومة السماد
كومة السماد تشبه سرير الحديقة الدافئ ، لذلك من الممكن تمامًا زراعة اليقطين عليها. للقيام بذلك ، يكفي صب 15-20 سم من التربة الخصبة الجيدة في وعاء به كتلة قابلة للتسميد في الأعلى ، حيث سيتم إجراء الزراعة. يمكنك زراعة كل من الأدغال والتسلق ، إذا كان موقع كومة السماد يسمح بذلك. لا توجد اختلافات في التكنولوجيا الزراعية لزراعة اليقطين بهذه الطريقة ، يتم تنفيذ جميع الأنشطة الرئيسية (الري ، براعم القرص ، إزالة الأعشاب الضارة) لمثل هذه المزارع بالكامل.
كيف تنمو اليقطين في البلاد على تعريشة
لتوفير مساحة على قطعة أرض حديقتك ، يمكنك استخدام طريقة زراعة القرع على تعريشة. تحتوي السيقان المتفرعة على هوائيات ، والتي تمسك السلك بشكل مثالي على ارتفاع 1-2 متر. هذه الطريقة جيدة لأن الثمار تنضج بالوزن وتكون متساوية تمامًا. بالإضافة إلى ذلك ، لا يتلامس القرع مع الأرض ، وبالتالي فإن خطر تلف الآفات في هذه الحالة ضئيل للغاية.
عند زراعة اليقطين على تعريشة ، يتم تشكيل النبات إلى قطعتين (واحدة رئيسية وجانب واحد) ، مما يسمح لها في اتجاهات مختلفة. يتم تطبيع عدد مبايض الفاكهة ، وعادة ما يتم ترك 2 قرع على الجذع الرئيسي ، و 1. يجب أن تكون التعريشة قوية بما يكفي لتحمل وزن الفاكهة. حتى لا ينزلق القرع تحت ثقله ، يتم وضعه في أكياس أو شباك من القماش ، مربوطة بالدعم العلوي.
كيفية زراعة اليقطين بشكل صحيح في الخنادق
تم اقتراح طريقة الخندق لزراعة اليقطين من قبل غالينا كيزيما ، البستاني من منطقة لينينغراد ، التي كرست سنوات عديدة لزراعة محاصيل مختلفة في كوخها الصيفي. وقد وصفت هذه الطريقة في كتابها "الحديقة الخالية من المتاعب" بتفصيل كبير. إن تقنية زراعة اليقطين في الحقل المفتوح وفقًا لطريقة G. Kizima هي كما يلي:
- في الخريف ، في أماكن زراعة القرع في المستقبل ، قاموا بحفر الخنادق بعمق 2 حربة من مجرفة.
- يتم وضع السماد العضوي والسماد الفاسد ومخلفات النباتات في الخنادق.
- في الربيع ، بعد ذوبان الثلج ، تُغطى الخنادق بطبقة من التربة الخصبة.
- الخندق مغطى بورق أسود.
- بعد حوالي 10 أيام ، عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى 15-16 درجة مئوية ، تزرع البذور.
- عندما تظهر البراعم ، يجب قطع الفيلم فوقها بعناية.
لا يتم إزالة الفيلم من الأرض طوال الصيف. مثل هذا السرير لا يتطلب الري والتخصيب ؛ يمكن استخدام كمية صغيرة من الماء فقط خلال أشد الأوقات حرارة وأثناء فترة النمو المكثف. تتيح لك هذه الطريقة زراعة محصول جيد من اليقطين حتى في المناطق الشمالية.
هل من الممكن زراعة اليقطين في دفيئة
يستخدم بعض البستانيين الطريقة الأصلية لزراعة اليقطين في دفيئة الخيار دون شغل مساحة فيه. للقيام بذلك ، يتم زرع شجرتين من شجيرات اليقطين على الجانب الجنوبي من الدفيئة بالقرب من الجدار. بعد أن يصل الجذع إلى الطول المطلوب ، يتم إخراجه من الدفيئة ، ثم يبدأ في النمو في غاز العادم. في الوقت نفسه ، تبقى الجذور في الدفيئة.
هذه الطريقة جيدة لأنها تسمح لك بزراعة الشتلات أو البذور في وقت أبكر بكثير من المعتاد. تتم العناية بمنطقة الجذر في الدفيئة ، جنبًا إلى جنب مع المحاصيل الأخرى. يتكون النبات من 1 أو 2 أو 3 سيقان ، حسب ظروف النمو.
كيف تنمو قرع ضخم
الوزن القياسي المسجل رسميًا لـ 1 قرع هو 1190 كجم. تمكن ماتياس ويليمينز من بلجيكا من زراعة مثل هذه الفاكهة العملاقة في عام 2016. العينات التي تزن عدة مئات من الكيلوجرامات ليست غير شائعة ؛ في العديد من البلدان ، لديهم حتى بطولات لزراعة اليقطين ذات الوزن القياسي.
لزراعة قرع كبير في البلاد ، لا تحتاج فقط إلى مناخ جيد وتربة خصبة. من المهم اختيار مجموعة سريعة النمو ذات ثمار كبيرة. تتطلب الزراعة الكثير من المساحات المفتوحة والشمس. يجب الاعتناء بالنبات جيدًا ، بما في ذلك التغذية المنتظمة بأسمدة سهلة الهضم. للحصول على فاكهة كبيرة ، يجب تشكيل النبات في جذع واحد ويجب ترك قرع واحد فقط عليه. بعد ذلك ، تتم إزالة جميع البراعم الزائدة ، ويتم ضغط نقطة النمو
كيفية رعاية اليقطين في الهواء الطلق
رعاية اليقطين في الحقل المفتوح أمر بسيط. عدة مرات في الموسم ، يتم تغذية النبات بمحلول مائي من الطين أو فضلات الطيور. يمكن أيضًا استخدام الأسمدة المعدنية المعقدة الذائبة في الماء. يعتمد تواتر وكمية الري على المنطقة وطريقة النمو. حتى أن بعض الأساليب تنص على إمكانية التخلي عن هذا الإجراء. قبل أسابيع قليلة من الحصاد ، تم إيقاف كل الري تمامًا ، وإلا فإن العمر الافتراضي لمثل هذا اليقطين سيكون قصيرًا.
اعتمادًا على الظروف المناخية والمنطقة التي ينمو فيها اليقطين ، يتشكل اليقطين في 1 أو 2 أو 3 سيقان ، ويترك من 1 إلى 4 مبايض فاكهة على شجيرة واحدة. هذا يسمح لك بترشيد المحصول وجعله أكبر.
استنتاج
إن رعاية وزراعة القرع في الحقول المفتوحة هي في نطاق سلطة أي شخص ، حتى البستاني الأكثر خبرة. الأنشطة ليست معقدة ، وبعض الأساليب ، بعد إجراءات تحضيرية معينة ، لا تتطلب أي تدخل بشري على الإطلاق. في الوقت نفسه ، من الممكن زراعة محصول جيد حتى في المناطق ذات المناخ غير المواتي ، وهو بعيد عن أن يكون مثاليًا لزراعة القرع.
