محتوى
قد يعتقد شخص ما أن "السلطعون الياباني" هو نوع جديد من القشريات. في الواقع ، يخفي هذا الاسم أحد أفضل أنواع الطماطم. تم تربيتها مؤخرًا نسبيًا من قبل مربي سيبيريا. يتمتع تنوع السلطة بالعديد من المزايا وسرعان ما وقع في حب العديد من المزارعين. بذورها متاحة للجميع ، ولكن من أجل الزراعة الناجحة للمحصول ، من الضروري معرفة بعض ميزات التكنولوجيا الزراعية. بالنسبة لأولئك المهتمين بالتنوع ، نقترح التعرف على خصائص وأوصاف مجموعة طماطم السلطعون اليابانية ، فضلاً عن خصوصيات زراعتها.
وصف الخضار
يمكن تسمية الطماطم "السلطعون الياباني" بأنها الأفضل من بين العديد من الأصناف الأخرى. يتميز ، أولاً وقبل كل شيء ، بطعمه ورائحته اللطيفة والمشرقة. الصنف مثالي لصنع السلطات والسندويشات والوجبات الخفيفة الباردة الأخرى. الخضار الكبيرة سمين للغاية وتحتوي على القليل من العصير المجاني. يبلغ متوسط وزنها 300 جرام ، لكن بعض الفاكهة الكبيرة بشكل خاص تصل إلى كتلة 800-900 جرام. يمكن رؤية عمالقة صنف "السلطعون الياباني" في الصورة أدناه:
الطماطم من صنف "السلطعون الياباني" مفلطحة ، سطحها مضلع. هناك 5-6 غرف بذور صغيرة داخل الطماطم. يتغير لون الخضروات عندما تنضج من الأخضر إلى الأحمر الفاتح أو القرمزي. يمكن رؤية بقعة داكنة نموذجية لهذا الصنف بالقرب من جذع الطماطم.
الطماطم لها قشرة كثيفة تمنع الفاكهة من التشقق. إنه قادر على الحفاظ على سلامة حتى أكبر الطماطم. ولكن على الرغم من قوتها ، فإن جلد طماطم السلطعون الياباني رقيق ومتجانس إلى حد ما. يكاد يكون غير مرئي عند تناول الخضار الطازجة.
يمكن العثور على تعليقات واستعراضات متذوق المزارع حول الطماطم من هذا الصنف من خلال مشاهدة الفيديو:
يوضح الفيديو تمامًا الصفات الخارجية لطماطم السلطعون اليابانية المزروعة في دفيئة.
الغرض من الطماطم عالمي. يمكن استخدامها لتحضير الوجبات الخفيفة أو أطباق الطهي المختلفة أو تحضير تعليب الشتاء. يصعب وضع الخضروات الكبيرة في الجرار ، لذلك يجب تقسيمها إلى أجزاء قبل الحصاد. تعتبر الطماطم اللحمية رائعة لصنع الكاتشب أو المعكرونة. عصير طماطم السلطعون الياباني سميك جدًا.
ميزات النبات
عند الحديث عن خصائص ووصف طماطم السلطعون الياباني ، تجدر الإشارة ليس فقط إلى جودة الخضروات نفسها ، ولكن أيضًا الشجيرات التي يجب زراعتها من أجل الحصول على حصاد جيد من الفواكه اللذيذة. لذلك ، فإن شجيرات نوع "السلطعون الياباني" غير محددة وطويلة. يصل ارتفاعها في ظروف مواتية من الدفيئة إلى 2 متر.لزيادة العائد ، يجب تشكيل هذه العمالقة بشكل صحيح وفي الوقت المناسب في واحد أو اثنين من السيقان. تجدر الإشارة إلى أنه يمكن زراعة الصنف المقترح ليس فقط في دفيئة أو دفيئة ، ولكن أيضًا في حديقة مفتوحة. في الظروف غير المحمية ، يجب ربط الطماطم بعناية بدعم موثوق.
تشكل الشجيرات غير المحددة مجموعات مثمرة طوال موسم النمو. عادة ما يظهر الإزهار الأول فوق 7-8 أوراق من النبات. تحتوي كل فرشاة على حوالي 6-10 زهور بسيطة.للحصول على ثمار أكبر ، يقوم البستانيون ذوو الخبرة بقرص الفرش ، وترك 4-5 أزهار فقط.
يشكل النبات العديد من أطفال الزوج ، والتي يجب إزالتها وفقًا لنظام تكوين الطماطم المختار. يوصى أيضًا بقرص اللقطة الرئيسية قبل حوالي شهر من نهاية الإثمار. سيؤدي هذا الإجراء إلى تسريع عملية نضج الثمار الموجودة بالفعل.
أوراق الطماطم من الصنف المقترح متوسطة الحجم ، لونها أخضر فاتح. من المعتاد إزالة الأوراق السفلية للطماطم غير المحددة حتى يتمكن النبات من توزيع العناصر الغذائية بشكل صحيح.
تتشابه إجراءات إزالة الأوراق والأوراق لجميع الطماطم غير المحددة ويجب تنفيذها وفقًا لقواعد معينة ، والتي يمكن تعلمها بالتفصيل من الفيديو:
فترة النضج وعائد الصنف
لقد أخذ مربو سيبيريا ، الذين ابتكروا طماطم السلطعون اليابانية ، أولاً وقبل كل شيء ، في الاعتبار خصوصيات المناخ الموجودة في المنطقة. لذلك ، فإن الصنف المقترح من الطماطم له فترة نضج متوسطة مبكرة. من يوم البذر إلى يوم الحصاد ، يجب أن يمر حوالي 110-115 يومًا. يتيح لك وقت النضج هذا زراعة الطماطم ليس فقط في الشتلات ، ولكن أيضًا بطريقة غير شتلة.
تنضج الطماطم الأولى من الصنف المقترح في غضون 2.5-3 أشهر بعد بذر البذور. تتميز بحجمها الكبير بشكل خاص ويمكن أن تزن 500-600 جرام ، وتكون المحصول مرتفعًا بشكل عام: مع العناية الجيدة ، يمكن حصاد أكثر من 5 كجم من الخضروات من كل شجيرة. الإنتاجية من 1 م2 يتجاوز وزن الأرض 15 كجم. إن عملية الإثمار للصنف محدودة ، كقاعدة عامة ، بالظروف المناخية. ومع ذلك ، في الدفيئة ، يمكن أن تنتج الطماطم غير المحددة حتى نوفمبر.
مقاومة العوامل الخارجية
في كثير من الأحيان ، يواجه البستانيون ، الذين يزرعون الطماطم في دفيئة أو على سرير حديقة غير محمي ، العديد من الأمراض والآفات التي يمكن أن تفسد المحصول بشكل كبير أو تدمره تمامًا. صنف "السلطعون الياباني" مقاوم وراثيا للعديد من الأمراض. لذلك ، فهو لا يخاف من تعفن الجذور والفسيفساء التبغ. بالنسبة للأمراض الأخرى ، لا تتمتع الطماطم (البندورة) بدفاع مناعي عالي ، لذلك يجدر بنا أن نتذكر:
- يمكن أن تؤدي الأمطار المطولة والنوبات الباردة الحادة إلى تطور اللفحة المتأخرة.
- يمكن أن تكون الظروف ذات درجة الحرارة المرتفعة والرطوبة العالية في الهواء ، وهو أمر نموذجي بالنسبة للاحتباس الحراري ، شرطًا أساسيًا لتطوير الكلادوسبوريا.
يمكن منع تطور اللفحة المتأخرة و cladosporiosis بالوسائل الوقائية. على سبيل المثال ، ستمنع معالجة النباتات بالرماد أو داء الشعيرات مرة كل 3 أيام انتشار الفطريات والفيروسات. عند اكتشاف بؤر المرض ، يوصى باستخدام أدوية خاصة. لذلك ، يمكنك محاربة اللفحة المتأخرة بمبيدات الفطريات. يمكن أن تقاوم المستحضرات المحتوية على النحاس مرض الكلادوسبوريوم.
الصنف ليس لديه مقاومة وراثية ضد الحشرات. يجب محاربتها مع العلاجات الشعبية في شكل ضخ أو مغلي ، وكذلك عن طريق وضع الفخاخ.
الميزات المتزايدة
"السلطعون الياباني" هو نوع ممتن للغاية يمكن أن ينتج محصولًا جيدًا من الخضار فقط مع الرعاية المناسبة. يتطلب التنوع عناية واهتمامًا خاصين من الأيام الأولى للزراعة. لذلك ، قبل الشروع في زراعة الطماطم ، من المهم تحديد وقت ومكان زراعة البذور:
- يمكن أن تزرع بذور الطماطم في دفيئة ساخنة في أوائل أبريل ؛
- في دفيئة غير مدفأة ، يتم إنشاء ظروف مواتية بحلول بداية شهر مايو ؛
- يوصى بزرع الحبوب في أرض مفتوحة في أواخر مايو - أوائل يونيو ؛
- في المنزل للشتلات ، تزرع بذور الطماطم عادة في أوائل أبريل.
تجدر الإشارة إلى أن بذور الطماطم لا تخاف من البرد ويمكن أن تزرع في أرض مفتوحة في وقت مبكر بما فيه الكفاية ، لكن هذا لن يسرع من عملية نضج الثمار ، لأن إنبات البذور لن يحدث إلا بعد أن يكون الطقس مناسبًا عند زراعة الشتلات في المنزل ، من الضروري أيضًا إيلاء اهتمام خاص لتاريخ زراعة البذور ، لأنه في الظروف المواتية ، يمكن للنباتات أن تنمو بسرعة كبيرة وتتجاوز المعايير الموصى بها بحلول الوقت الذي تزرع فيه في الأرض.
بالنسبة لمناطق مختلفة من البلاد ، قد يختلف توقيت بذر البذور للشتلات. يوصى بزرع بذور الشتلات قبل 60 يومًا من يوم الزراعة المقترحة للشتلات في الأرض. في وقت الزراعة ، يجب أن تحتوي الطماطم على 6 أوراق حقيقية ويبلغ ارتفاع الساق حوالي 20-25 سم.
من الضروري وضع الشتلات في أرض مفتوحة أو في دفيئة وفقًا لنمط من صفين أو رقعة الشطرنج. 1 م2 يجب ألا تحتوي التربة على أكثر من 3 نباتات غير محددة. تعتبر العناية بطماطم السلطعون اليابانية أمرًا قياسيًا ، بما في ذلك سقي التربة وتخفيفها وإزالة الأعشاب الضارة منها. يجب استخدام الأسمدة بانتظام ، على الأقل 4-5 مرات خلال موسم النمو بأكمله. يجب أن نتذكر أن النترات يمكن أن تتراكم في الثمار الناضجة ، لذلك ، في مرحلة النضج النشط للطماطم مع الضمادات ، عليك توخي الحذر.
المميزات والعيوب
يتمتع صنف "السلطعون الياباني" بالعديد من المزايا:
- طعم رائع للفواكه وحجمها ؛
- إنتاجية عالية؛
- تباين الصنف ، والقدرة على زراعة الطماطم في ظروف مفتوحة ومحمية ؛
- الصفات الخارجية الممتازة للطماطم ؛
- الغرض الشامل للخضروات.
بالإضافة إلى المزايا المهمة ، فإن صنف "السلطعون الياباني" له بعض العيوب التي يجب تذكرها:
- ملاءمة التخزين السيئة للطماطم.
- ضعف المبايض للظروف المعاكسة. الزهور والمبايض عند درجة حرارة + 2- + 40يمكن أن تسقط C.
النتائج
وهكذا نستطيع أن نقول بثقة أن "السلطعون الياباني" هو سلطة ممتازة متنوعة من الطماطم ، ذات خصائص طعم ممتازة وصفات خارجية عالية للفاكهة. تم تأكيد ذلك من خلال العديد من المراجعات ووصف الصنف. من السهل جدًا زراعة الطماطم إذا كنت تعرف بعض ميزات وقواعد التكنولوجيا الزراعية. حاولنا أن نتحدث عنها بالتفصيل أعلاه في المقالة ، بحيث تتاح لكل مزارع راغب فرصة زراعة محصول جيد من الطماطم اللذيذة بيديه.
