محتوى
يعتبر الخيار Khrustik F1 هجينًا عالميًا تقريبًا. وهذا ينطبق أيضًا على طرق زراعته ، وإمكانيات استخدام المحصول ، ومنطقة زراعته. كان البستانيون على دراية به منذ أكثر من عشر سنوات ويستمرون في زراعته ، على الرغم من الأصناف الجديدة والهجينة التي تظهر في السوق كل عام. كما يتم تقدير هذا الخيار من قبل "المستهلكين" لذوقهم.
تاريخ المظهر
Khrustik F1 عبارة عن مزيج من الخيار تم إنشاؤه بواسطة واحدة من أشهر الشركات الزراعية الروسية Gavrish. هذا هو إنجاز فريق كامل من المربين. تم تنفيذ العمل على أساس وبمشاركة معهد موسكو لبحوث تربية الخضروات ، وبالتالي فإن كلا المنظمتين هما المنشأتان. تم تقديم طلب القبول للتسجيل على أراضي الاتحاد الروسي في عام 2011. وفي نفس العام ، تم تضمين الهجين في سجل الدولة.
أيضًا ، يتم تسهيل انتشاره من خلال ملاءمته للزراعة في الداخل والخارج. رسميًا ، يُعتبر هجينًا للبيوت الزجاجية غير المدفأة ، لكن تجربة البستانيين تظهر أن النباتات تتطور وتؤتي ثمارها بنجاح في الأسرة العادية.
وفقًا للاستنتاج الرسمي ، فإن خيار Khrustyk مناسب للزراعة في أي منطقة روسية.
وصف الخيار Khrustyk F1
الهجين ينتمي إلى فئة غير محدد. ليس لديها حد "مبرمج" لنمو البراعم. إذا لم يتم قطعها ، يمكن أن تمتد رموش الخيار لمدة 3-3.5 م.معدلات النمو مرتفعة بما يكفي ، لكن السيقان لا تتفرع بشكل مكثف. أوراق الشجر متوسطة ، الأوراق ليست كبيرة جدًا.
الزهور في الغالب "أنثوية". كل واحد منهم هو مبيض الفاكهة في المستقبل. باقة المزهرة. وفقًا للمنشئ ، تتكون كل "مجموعة" من 7-8 أزهار ، ويشير سجل الدولة وتجربة البستانيين إلى وجود 2-3 زهور في أغلب الأحيان.
البراعم قوية بما فيه الكفاية ، لكن شجيرات خيار Khrustik لا تزال بحاجة إلى الدعم
يعتبر خيار Khrustik F1 أحادي البعد (يزن حوالي 120 جم وطوله 10-12 سم) ، وهو شكل أسطواني منتظم. الجلد رقيق ، لكنه قوي ، متجانس تقريبًا في اللون الأخضر المشبع ، "مخفف" قليلاً بضربات خفيفة رقيقة وبقع ضبابية. يوجد عدد قليل من الدرنات الكبيرة والأشواك البيضاء ؛ الحافة خفيفة ومتفرقة نسبيًا.
لحم الخيار كثيف جدًا ، كثير العصير ، بدون فراغات ، مع رائحة خيار طازجة واضحة وبذور صغيرة غير محسوسة تقريبًا عند تناولها. يوصف الطعم الحلو رسمياً بأنه "ممتاز". نقص المرارة وراثي.
الغرض من الفاكهة عالمي. يعتبر الخيار Khrustik طازجًا جيدًا جدًا (سواء من تلقاء نفسه أو كمكون للسلطة ، okroshka) وفي المستحضرات المنزلية. في كثير من الأحيان ، بالنسبة للتخليل والتخليل ، تتم إزالة "الجيركين" التي تزن 60-80 جم وطولها 7-8 سم.
يتم الحفاظ على القرمشة المميزة وملمس اللحم حتى بعد التمليح والتخليل.
خصائص الخيار Khrustyk
بالإضافة إلى ظهور الشجيرات والفواكه ، فإن مذاقهم ، والبستانيين ، عند اختيار مجموعة متنوعة ، يأخذون في الاعتبار المؤشرات الأخرى. عليك أن تحدد بنفسك مسبقًا أهم المعايير وأن تسترشد بها.
إنتاجية الخيار Khrustik
يشير المنشئ في وصف الهجين إلى محصوله في حدود 10-11 كجم / م². وفقًا لسجل الدولة ، فإن الأرقام أعلى - 14.4-15.3 كجم / متر مربع. ينضج الخيار بشكل جماعي ، في عدة "موجات".
الحصاد المنتظم للخيار Khrustyk له تأثير إيجابي على إمكانية زيادة الإثمار للنباتات.
شروط النضج والازدهار
Crunchy F1 هو مزيج مبكر من الخيار. 44-48 يومًا تمر من لحظة ظهور الشتلات إلى جمع الثمار الأولى. في بعض الأحيان يشير البستانيون إلى فترة أطول - 50-60 يومًا. يرجع هذا الاختلاف إلى طرق الزراعة المختلفة ، والظروف المناخية والطقس المختلفة بشكل كبير.
تظهر الأزهار الأولى على النباتات في المرحلة 5-7 من الورقة الحقيقية. يستغرق تكوين مبايض الفاكهة وينضج خيار Crustik من 14 إلى 17 يومًا.
مقاومة الأمراض والآفات
قدم المربون لخيار Khrustyk مناعة فطرية ضد البياض الدقيقي و cladosporiosis. تظهر تجربة البستانيين أنهم ليسوا عرضة لفيروس الفسيفساء وأنواع مختلفة من العفن. أخطر مرض للهجين هو داء الشحوم (العفن الفطري الناعم).
الخيار Khrustyk ليس لديه حماية ضد الآفات. لذلك ، غالبًا ما يتعرضون للهجوم من قبل حشرات المن والذباب الأبيض وسوس العنكبوت.
يمكن التعرف بسهولة على داء البيرانوس عن طريق بقع صفراء على مقدمة الورقة وطبقة متواصلة من أزهار أرجوانية رمادية على الجانب الخطأ.
المميزات والعيوب
يسمح لنا الوصف الرسمي لمراجعات خيار Khrustik F1 الهجين والبستانيين بتسليط الضوء على المزايا التالية:
- النضج المبكر والإثمار الجماعية ؛
- القدرة على التكيف مع مجموعة واسعة من الظروف المناخية والطقس ؛
- مناسبة للنمو في أرض مفتوحة ومغلقة ؛
- وجود مناعة من بعض الأمراض الخطيرة على الثقافة ؛
- إنبات وإنتاجية عالية للبذور ؛
- معدلات النمو السريع للبراعم.
- نوع الإزهار الأنثوي ، تكوين مبايض الفاكهة دون مشاركة حبوب اللقاح من أزهار الذكور وتلقيح الحشرات ؛
- المظهر الخارجي ، بعد واحد ؛
- براعة تعيين الخيار.
- طعم ممتاز وغياب تام للمرارة ؛
- قابلية جيدة للنقل والحفاظ على الجودة لمجموعة متنوعة مبكرة (حتى 10-12 يومًا في درجة حرارة الغرفة ، وحتى شهر - في الطابق السفلي أو القبو).
تعتبر عيوب خيار Khrustik أقل أهمية من مزاياها:
- الحاجة إلى الحصاد المنتظم (إذا لم يتم ذلك ، فإن تكوين المبايض الجديدة للفاكهة يتباطأ) ؛
- الدقة في الإضاءة والرطوبة.
في الظل ، يتباطأ نمو الشجيرات وتطورها ، وينخفض عائد خيار Khrustik.
زراعة الخيار Khrustyk
يمارس البستانيون زراعة خيار Khrustyk في البيوت البلاستيكية والدفيئات الزراعية والأسرة المفتوحة. يمكنك زرع البذور مباشرة في التربة أو زرع الشتلات مسبقًا في المنزل. اعتمادًا على الطريقة المختارة ، يختلف وقت الحصاد من 7 إلى 15 يومًا.
طريقة الشتلات
تتطور شتلات الخيار Khrustik بسرعة ، لذلك تزرع بذور الشتلات خلال الأسبوع الأخير من شهر أبريل. مثل أي هجين ، يخضعون لمعاملة ما قبل الزراعة ، لذلك ليست هناك حاجة للإنبات ، والنقع في محلول من المنشطات الحيوية ، والتخليل بمبيدات الفطريات وغيرها من الإجراءات.
تعد زراعة الشتلات مهمة قابلة للتنفيذ حتى بالنسبة إلى بستاني مبتدئ:
- ازرع البذور ، واحدة تلو الأخرى ، في أواني صغيرة مملوءة بتربة شتلة مبللة جيدًا لجميع الأغراض. يتم دفنها بحد أقصى 1 سم ، مع رشها بالتربة ، ورشها من زجاجة رذاذ.
- تحويل الحاويات إلى "دفيئة" عن طريق إحكام ربطها بغشاء لاصق أو تغطيتها بزجاجات بلاستيكية مقطوعة.
- ينقل إلى مكان مظلم ودافئ ، مع ضمان درجة حرارة حوالي 25 درجة مئوية. من الضروري مراقبة مستوى رطوبة التربة باستمرار ، وعدم السماح لها بالجفاف تمامًا ، والتخلص من المكثفات المتراكمة على الفور.
- يجب تزويد الشتلات الناشئة بـ10-12 ساعة من ضوء النهار. لن يكون هناك ما يكفي من الضوء الطبيعي في معظم المناطق الروسية ؛ ستكون هناك حاجة إلى إضاءة إضافية. خفض درجة الحرارة بعد الظهور إلى 20-22 درجة مئوية. رعاية الشتلات تتكون فقط من الري في الوقت المناسب.
- قبل الزراعة بثمانية إلى عشرة أيام ، ابدأ في تقوية شتلات خيار خروستيك ، مع زيادة وقت بقائهم في الهواء الطلق تدريجيًا من 1.5 إلى 10 إلى 12 ساعة. يجب التخلي عن التصلب إذا انخفضت درجة الحرارة الخارجية إلى أقل من 12 درجة مئوية ، وكانت السماء تمطر بغزارة ، وهبت رياح باردة شديدة.
على فراش الحديقة ، تُزرع شتلات الخيار Khrustik بعد 2.5-3 أسابيع من الإنبات ، في مرحلة 2-3 من الورقة الحقيقية. نمط الزراعة الموصى به هو 30-40 سم بين الشجيرات مع تباعد صف 60-70 سم.
يبلغ عمق حفرة الشتلات حوالي 10 سم ، ولا ينبغي دفن الشتلات على عمق أكبر من الحاوية
البذر في أرض مفتوحة
تُزرع البذور في النصف الثاني من شهر مايو (يضطر البستانيون في جبال الأورال وسيبيريا والشرق الأقصى أحيانًا إلى الانتظار حتى بداية يونيو) في تربة مبللة جيدًا ، وتعميقها بمقدار 2-3 سم ، ويكون مخطط الزراعة إما هو نفسه بالنسبة للشتلات ، أو 50 × 50 سم ، ولكي تظهر الشتلات بشكل أسرع ، يوصى بإغلاق السرير بخيار خروستيك بغلاف بلاستيكي أو مادة تغطية سوداء على الأقواس.
يجب أن ترتفع درجة حرارة التربة في وقت زراعة البذور إلى 15-16 درجة مئوية
زراعة الخيار Khrustik في الدفيئة
بالمقارنة مع الزراعة في أرض مفتوحة ، يختلف التوقيت فقط. هنا ينتقلون إلى بداية شهر مايو ، على التوالي ، تزرع بذور الشتلات في أوائل أبريل.
يتم وضع الخيار الهش على فترات من 20 إلى 30 سم ، اعتمادًا على مساحة الدفيئة ، يتم تشكيل 2-4 صفوف ، والشجيرات في كل منها متداخلة.
يمكنك زرع بذور وشتلات الخيار Khrustyk في الدفيئة
رعاية الخيار Khrustyk
يتطلب الخيار Khrustyk التدابير الزراعية التالية:
- سقي. في الدفيئة وفي الحقول المفتوحة في حالة عدم هطول الأمطار - كل يوم أو كل يوم. عند الزراعة على أسرة عادية ، يجب أن تأخذ في الاعتبار تواتر ووفرة هطول الأمطار.
- الرباط وتقليم. في الأرض المفتوحة ، ستحتاج إلى تعريشة ؛ في الدفيئة ، عادة ما يتم ربط الشجيرات بسلك ممتد تحت السقف. يوصي البستانيون ذوو الخبرة بتشكيل خيار Khrustik في جذع واحد. عندما يصل التصوير إلى الارتفاع المطلوب ، يتم ضغطه. تتم إزالة أوراق التجفيف السفلية بانتظام.
- التخصيب. يتم تغذية الخيار Khrustyk ثلاث مرات. في المرحلة 3-4 من الورقة الحقيقية أو بعد 7-10 أيام من زراعة الشتلات ، يتم تسقيها بمحلول من أي سماد نيتروجين معدني. مباشرة بعد الإزهار وأول ثمار جماعي ، تُستخدم ضمادات المتاجر خصيصًا للخيار.
- الوقاية من الأمراض ونوبات الآفات. لحماية هجين Khrustyk من العفن الفطري الناعم ، يتم رش الشجيرات والتربة تحتها بمحلول مبيد للفطريات كل 7-10 أيام. يمكنك أيضًا استخدام العلاجات الشعبية - ضخ الكبريت الغروي أو الكفير المخفف بالماء أو الزبادي مع إضافة اليود. تخاف الآفات عن طريق زراعة أي أزهار أو أعشاب ذات رائحة نفاذة بجوار سرير الحديقة أو في الدفيئة. إذا كان لا يمكن تجنب الهجوم ، يتم معالجتهم بالمبيدات الحشرية المناسبة (عندما يظهر سوس العنكبوت ، مبيدات حشرية).
يتراوح معدل الري من 1-1.5 إلى 4-6 لترات حيث تنمو شجيرات الخيار خروستيك
استنتاج
يحظى Cucumber Khrustik F1 بشعبية كبيرة بين البستانيين الهواة بسبب الثمار المبكرة والواسعة ، والعائد الجيد جدًا ، والذوق الممتاز ، والقدرة على استخدامه في كل من المستحضرات الطازجة والمحلية. يمكن زراعتها في أرض مفتوحة أو مغلقة ، وتزرع في أسرة بالبذور أو الشتلات. على أي حال ، فهو لا يضع أي متطلبات خاصة للتكنولوجيا الزراعية ، حتى البستانيين المبتدئين يمكنهم التعامل مع زراعة خيار Khrustyk.
آراء البستانيين حول الخيار Khrustyk F1
