ينمو الجزر في كل حديقة. سرير صغير على الأقل ، لكن هناك! لأنه من الجيد جدًا الخروج إلى حديقتك في الصيف واختيار الجزر الطازج من الحديقة مباشرةً! يوجد اليوم العديد من أنواع الجزر المختلفة. بعض الأصناف مناسبة لبذر الربيع المبكر ، بينما البعض الآخر ، على العكس من ذلك ، تزرع قبل الشتاء. يختار شخص ما مجموعة متنوعة ذات جودة حفظ جيدة ، بينما يفضل شخص ما عائدًا مرتفعًا. لكن ما يوحد جميع البستانيين في رغبتهم في زراعة الجزر كل عام هو السكر والكاروتين الموجودان في هذه الخضار الرائعة.
زراعة الجزر بشكل عام ليس بالأمر الصعب. ولكن للحصول على فواكه صحية وكبيرة وعصير وحلوة ، عليك بذل جهد ، ناهيك عن حقيقة أنه أولاً وقبل كل شيء ، يجب عليك اختيار الصنف المناسب.
كل مزارع نباتي لديه أصناف مختلفة من الجزر أثبتت فعاليتها على مر السنين. ولكن في كل عام يتم تربية المزيد والمزيد من الأصناف الجديدة من قبل المربين. والآن حان الوقت لتقديم نوع جديد تمامًا من الجزر - جزرة "الإمبراطور".
وصف
تحتوي هذه المجموعة الجديدة الواعدة من الجزر على ثمار جميلة جدًا ، بل وحتى ثمار ذات لون برتقالي فاتح مع صبغة حمراء. الشكل أسطواني ، الطرف غير حاد ، طول جذر الجذر حوالي 25 سم ، اللب حلو ومثير ، لب صغير ، يزداد محتوى الكاروتين. ينضج في حوالي 100 يوم بعد الإنبات. يتم تخزينه بشكل مثالي حتى الحصاد التالي ، ولا يتحسن طعمه إلا أثناء التخزين. إنها تتسامح مع النقل بشكل جيد ، وبالتالي فهي ذات فائدة تجارية. التربة الطينية الخفيفة والرملية مناسبة تمامًا للزراعة.
لزراعة الجزر من صنف "الإمبراطور" ، يكون السرير الذي يبلغ عرضه حوالي 1 مترًا مناسبًا. ينمو الجزر بشكل أفضل بدلاً من البطاطس والبصل والطماطم والخيار والبقوليات. بعد حصاد هذه الخضروات ، يمكنك تشكيل أسرة الجزر على الفور ، حتى في الخريف.
هذا يجعل من الممكن عدم حفر الأسرة في الربيع ، ولكن ببساطة تفكيكها باستخدام مجرفة. إذا لم تكن التربة فضفاضة بدرجة كافية ، فيجب حفرها مرة أخرى واختيار جميع الجذور. يجب أن يكون عمق التربة الموجودة في السرير 25 سم على الأقل ، لأن الجزر يقع عموديًا في الأرض.
هذا لأنه من الصعب جدًا على الجذر الرئيسي الضغط من خلال الضغط على الغيبوبة الترابية ، لذلك تظهر الجذور الجانبية. بمرور الوقت ، تصبح ضخمة وها أنت ، "قرون" الجزرة.
من أجل "زغب" التربة ، يجب عليك التقدم بطلب للحصول على متر مربع:
- الدبال المتعفن جيدًا أو السماد - دلاء 2 ؛
- الخث والرمل - دلو واحد لكل منهما ؛
- الأسمدة المعدنية المعقدة أو نتروفوسكا - 50 جرام.
من الضروري خلط الأسمدة مع التربة جيدًا وتركها لتستقر لمدة 3-4 أيام. لكن من الأفضل ، إن أمكن ، القيام بهذه الإجراءات مقدمًا ، قبل أسبوعين ، لسهولة ضغط التربة. إذا لم يكن ذلك ممكنًا ، فيمكنك ببساطة أن تطرق سرير الحديقة بمجرفة.
يمكنك أن تزرع في العشرين من شهر أبريل ، بعد ذوبان الثلج ، مما يجعل الأخاديد بعمق حوالي 3 سم في سرير الحديقة ، ويجب ألا تقل المسافة بينهما عن 15 سم.
عندما يرتفع الفجل (وهذا سيحدث في وقت أبكر بكثير من الجزرة) ، سيكون بمثابة منارة ، يميز الصفوف ببذور الجزر ، مما يسهل بشكل كبير إزالة الأعشاب الضارة من الأسرة. يسهل إزالة الفجل الناضج دون التأثير على نمو الجزر. والجزر جيد والفجل الطازج على المائدة!
قواعد الجزرة "الإمبراطور"
- عندما يصل ارتفاع الجزر إلى حوالي 3 سم ، يجب أن يتم تخفيفه إلى مسافة حوالي 2 سم بين البراعم.
- بعد أن يصبح قطر الثمرة 1 سم ، هناك حاجة إلى مزيد من التخفيف ، لكن اترك المسافة بين النباتات 5-6 سم.
- يجب أن تأخذ وقتًا في التخلص من الأعشاب الضارة ، حيث بدأ الجزر الآن في اكتساب القوة ولا ينبغي أن يمنع أي شيء من التغذية من التربة. للقيام بذلك ، تحتاج إلى إزالة كل شيء الأعشاب، ثم قم بفك التربة في الممر ، مما سيزيد من تدفق الأكسجين إلى جذور الجزر.
- الري خلال هذه الفترة ضروري ، ولكن ليس في كثير من الأحيان وليس بكثرة.
خلال الصيف (في يونيو ويوليو) ، لا يزال بإمكانك إطعام الجزر "الإمبراطور". أي من البستانيين يربي الدجاج يجعل التغذية تعتمد على روث الدجاج. أيضا ، يجب ألا ننسى تخفيف التربة. بعد التخفيف الثاني ، هناك بالفعل فرصة لتذوق الجزرة الصغيرة.
كيف ومتى يتم الحصاد
يتم الحصاد في منتصف إلى أواخر سبتمبر.
بعد حفر المحصول ، من الضروري تجفيفه بالهواء لبضع ساعات على الأقل ، ثم قص الأجزاء العلوية وإرسالها للتخزين أو المعالجة.
الجزر "الإمبراطور" مثمر بخصائصها. وهذه ليست كلمات بسيطة: يمكن حصاد ما يصل إلى 8 كجم من المحاصيل الجذرية الاستثنائية من متر مربع واحد. يتم تخزين الجزر من صنف "الإمبراطور" في مكان بارد لمدة تصل إلى تسعة أشهر ، بينما تكون الخسائر دائمًا ضئيلة. يظل محصول الجذر جميلًا طوال مدة الصلاحية. ومن هنا جاءت النتيجة: إنها مناسبة للبيع ، لأن الجزرة ذات الخصائص الخارجية ستجذب دائمًا اهتمامًا متزايدًا من المشترين.
لأول مرة ، زرع الإمبراطور الجزر ، طعمه جيد ، لكن شكل الجذور فاجأني مثل أقلام الرصاص: طويل ، رفيع ، طوله 20-25 سم ، وقطره لا يزيد عن 1 سم. لم يعجبني هذا النموذج حقًا ، ربما فاتني شيء ما عند زراعة هذا التنوع؟
يجب أن تحاول مراجعة رائعة بالتأكيد