محتوى
زراعة أنواع مختلفة الخضار في سرير واحدليست حيلة جديدة. حتى الهنود في أمريكا زرعوا الذرة والفاصوليا واليقطين معًا.
قام اليقطين بحماية الأرض من الحرارة بأوراقه وأبطأ نموه الأعشاب... يمكن أن تحمي الذرة المزروعة في مكان قريب اليقطين من ارتفاع درجة الحرارة ، وكانت الفاصوليا قادرة على إثراء التربة بالنيتروجين ، وهو أمر ضروري للغاية للمحاصيل الأولين. وفي روسيا ، غالبًا ما كان يتم استخدام الزراعة المشتركة للأعشاب والخضروات للحماية من الآفات. ولكن في المائة عام الماضية ، تم نسيان الكثير ، على الرغم من وجود تراكم مستمر للخبرة في استخدام الزراعة المشتركة للخضروات في بلدان أخرى.
يسمح توافق الخضروات في الأسرة باستخدام أفضل للأرض المتاحة ، كما يمكن أن تبدو جميلة جدًا من الخارج. فقط في هذه الحالة هناك العديد من الفروق الدقيقة. لأخذها جميعًا في الاعتبار ، من الضروري وضع خطة مفصلة للموقع والتفكير في جميع مخططات الزراعة الممكنة مسبقًا.
ما هي عمليات الإنزال المشتركة؟
في الواقع ، من الصعب في الطبيعة العثور على حقول كبيرة تتكون بالكامل من ثقافة واحدة. في أغلب الأحيان ، يمكنك العثور على مجموعة متنوعة من النباتات التي تساعد وتدعم بعضها البعض. لكن بالنسبة للإنسان ، أولاً وقبل كل شيء ، العائد مهم. لذلك ، مع المزروعات المشتركة ، يمكنك الحصول على عدة مرات حصاد من الخضروات والأعشاب المختلفة من نفس المنطقة.
علاوة على ذلك ، مع التخطيط السليم ، يصبح من الممكن الحصول على محصول ثابت من الخضروات الطازجة من أوائل الربيع إلى أواخر الخريف.
تسمح لك الزراعة المختلطة بتغطية الأرض بالكامل وإبعاد الأعشاب الضارة. بالإضافة إلى ذلك ، فإنها لا تعطي مثل هذا الاستنزاف من جانب واحد للتربة ، والذي يحدث غالبًا مع زراعة الخضروات أحادية الجانب.
أخيرًا ، العديد من النباتات التي تنمو على مقربة منها قادرة على تعزيز نكهة جيرانها والقيمة الغذائية لثمارها.
حسن الجوار
هناك مجموعة كاملة من النباتات التي لها تأثير مفيد على أي خضروات تقريبًا ، إذا زرعت بجانبها. هذه هي ما يسمى بالأعشاب العطرية. توجد أيضًا أزواج خاصة من الخضروات والأعشاب ، يُنصح بزراعتها جنبًا إلى جنب. على سبيل المثال ، يمكن أن يحسن الريحان طعم الطماطم المزروعة في مكان قريب ، والشبت له نفس التأثير على الملفوف.
الخضروات المتوافقة جيدًا هي الخيار والذرة. تحمي الذرة الخيار من الحرارة الحارقة وفي نفس الوقت تعمل كدعم لرموشه الطويلة.
يوجد أدناه جدول يوضح ما يمكنك مزج الخضروات به للحصول على تأثير مفيد.
عندما نتحدث عن حسن الجوار ، لا يسع المرء إلا أن يذكر دور البقوليات. إنهم قادرون على إعادة تدوير النيتروجين من الهواء بمساعدة بكتيريا العقيدات الخاصة الموجودة على جذورهم. لذلك ، يمكنهم توفير النيتروجين للنباتات القريبة. على الرغم من إطلاق الحد الأقصى من النيتروجين بعد موت النباتات. لذلك ، بعد البقوليات ، يمكنك زراعة أي نباتات تتطلب النيتروجين في التربة ، على سبيل المثال اليقطين أو الملفوف.
بالنسبة إلى البستانيين الأجانب ، يعتبر السبانخ نباتًا مفضلًا يستخدم بنشاط في المزارع المشتركة.تفرز جذوره مواد خاصة تساعد على امتصاص العناصر الغذائية من التربة. يجاور السبانخ بشكل ملحوظ نفس السرير مع البطاطس والبنجر والطماطم والفاصوليا. بالإضافة إلى أن أوراقها تغطي التربة بينما لا تزال النباتات الأخرى صغيرة ، وتحميها من الجفاف ومن غلبة الأعشاب الضارة.
نباتات واقية
عادة ما تشمل هذه الفئة النباتات التي تصد الحشرات ، ولكن ليس فقط. غالبًا ما تربك الأعشاب العطرية المزروعة بجانب الخضار الآفات أكثر وتمنعها من العثور على نبات جذاب عن طريق الرائحة. على سبيل المثال ، لحماية أسرة الملفوف من مغارف الملفوف والبراغيث الترابية في أسرة الملفوف ، يمكنك زراعة نباتات ذات رائحة قوية بالقرب منك ، مثل المريمية والزعتر. لنفس الغرض ، يزرع الثوم لحماية الورود من حشرات المن ، ويزرع الريحان بالقرب من الفول للحماية من حبات الفول.
من الجدول أدناه ، يمكنك معرفة النباتات التي تحمي من الآفات الرئيسية لمحاصيل الحدائق.
النباتات التي لا ينبغي غرسها في مكان قريب
نادرا ما يتم ملاحظة علاقة العداء بين النباتات. غالبًا ما يتم تفسير ضعف التوافق من خلال إفرازات الجذور أو الأوراق ، والتي يمكن أن تمنع نمو الجيران. على سبيل المثال ، لا تتوافق المريمية جيدًا مع البصل ، حيث تؤثر القطيفة سلبًا على الفاصوليا. لن تحب خضروات الكرنب حشيشة الدود ، والبطاطس لن تحب الكينوا.
بطبيعة الحال ، لا تتوافق النباتات ذات الطول المتشابه وحجم الأوراق بشكل جيد مع بعضها البعض إذا تم زرعها بشكل وثيق جدًا. على سبيل المثال ، أنواع مختلفة من الملفوف واليقطين.
خيارات مختلطة للخضروات
الطريقة الأكثر إثارة للاهتمام لزراعة الخضروات في المزروعات المختلطة هي الجمع بينها ليس فقط أفقيًا ، ولكن أيضًا رأسيًا. ليس فقط في الفضاء ، ولكن أيضًا في الوقت المناسب. للحصول على عوائد جيدة ، يجب مراعاة القواعد التالية:
- لا ينبغي أن تتبع الخضروات التي تنتمي إلى نفس العائلة بعضها البعض ، لا في تناوب المحاصيل الصغيرة (خلال موسم واحد) ، ولا في موسم كبير. يجب مراعاة ذلك بصرامة خاصة فيما يتعلق بالخضروات من عائلة الضباب (البنجر ، السلق السويسري ، السبانخ). لأن لديهم حساسية متطورة بشكل خاص لإفرازات الجذور الخاصة بهم.
- اجمع بين النباتات ذات المتطلبات الغذائية المختلفة على نفس السرير. يقع محصول الخضار الرئيسي الأكثر تطلبًا في منتصف سرير الحديقة ، بينما توضع النباتات الأقل تطلبًا على طول حواف سرير الحديقة. من المهم أيضًا وضع النباتات ذات الجذور الضحلة والعميقة بجانبها حتى لا تتداخل مع بعضها البعض.
- يجب دمج النباتات مع بعضها البعض حسب الطلب على الحرارة والرطوبة. لذلك ، فإن الأكثر تطلبًا للري هي بذور الكرنب واليقطين. أقل طلبًا - طماطم ، خضروات جذرية ، خس ، سبانخ. جميع البصل والفاصوليا والبازلاء تتساهل تمامًا في الرطوبة.
تتيح أمثلة المزروعات المختلطة للخضروات ذات فترات النضج المختلفة الحصول على شيء مثل ناقل أخضر طوال الموسم.
على سبيل المثال ، على سرير حديقة بعرض متر واحد ، يتم زرع كل عشرة سنتيمترات:
- خس بالتناوب مع الفجل كل 10 سم ؛
- الجرجير.
- يزرع الخس مع الكرنب من خلال نبات واحد ؛
- ثلاثة صفوف السبانخ.
- صف واحد من البطاطس المبكرة
- صفين السبانخ.
تم الحصول على ما مجموعه 9 صفوف من الخضار والأعشاب. كل هذه الثقافات تسير على ما يرام مع بعضها البعض. يمكن حصاد السبانخ أولاً ، بعد حوالي 6 أسابيع من الزراعة. تُقطع الأوراق ، وتبقى الجذور في الأرض وتعمل كسماد للتربة. في الوقت نفسه ، ينضج الجرجير ، يتم تقطيعه أيضًا ، وبالتالي تحرير صف آخر. ثم يتم حصاد الفجل ، ويقطع الخس من خلال واحد ، مما يسمح للآخرين بالنمو على نطاق واسع.
بعد أسبوعين آخرين ، تتم إزالة خس الرأس ، ويحصل الكرنب على مساحة كبيرة لربط رؤوس الملفوف الجيدة. يتم حصاد البطاطس أخيرًا. نتيجة لذلك ، يمكن حصاد حوالي 11 كجم من المنتجات من متر مربع واحد من هذه المزروعات المختلطة من الخضروات.
مثال آخر مثير للاهتمام هو محاذاة الخضار أفقيًا وعموديًا.
لهذا الغرض ، يجب أن يكون السرير من الغرب إلى الشرق ، ويتم تثبيت تعريشة للثقافة العالية ، في هذه الحالة ، الفول المجعد ، على طول الحافة الشمالية القصوى. سيكون الصف التالي عبارة عن طماطم منخفضة النمو مع مسافة بادئة بين الصفوف 20 سم ، ثم بعد 20 سم ، يمكن زراعة الجزر ، ثم البصل ، والصف الخامس الأخير ببعض الأعشاب العطرية المخيفة ، مثل الريحان.
يعد الجزر والبصل من بين أول من زرعت على هذا السرير. في هذه الحالة ، يتم حصاد جميع الخضروات تقريبًا في نفس الوقت.
لكي تتمكن من إنشاء خيارات الزراعة المختلطة الخاصة بك بنفسك ، يوجد أدناه جدول توافق للخضروات الرئيسية التي تزرع في الحدائق.
باستخدام هذا الجدول ، يمكنك محاولة إنشاء خيارات مختلفة لزراعة الخضروات المختلطة. إذا كنت تستخدم المزروعات المختلطة من الخضروات في جميع أنحاء الحديقة ، فلن يصبح حتى تناوب المحاصيل ذا صلة ، لأن هذا الخيار لزراعة النباتات يمكن أن يساعد أيضًا في التخلص من تراكم الأمراض في التربة.
حاول إنشاء خياراتك الخاصة للهبوط المختلط ، فقط لا تأخذ على الإطلاق جميع المعلومات الموجودة في الجدول على أساس الإيمان. من الأفضل التحقق منها في حديقتك الخاصة. لأن النباتات ، مثل أي كائن حي ، يمكن أن تتصرف بشكل غير متوقع.
