محتوى
حاليًا ، تحتل الأعلاف والمخاليط الجافة المركبة مكانًا مهمًا في النظام الغذائي للحيوانات الأليفة ، لتحل جزئيًا أو كليًا محل الأطعمة النباتية التقليدية. استخدام مثل هذه المركزات له مزايا كبيرة إلى حد ما. يحتوي تكوين علف الماشية على جميع المواد اللازمة لتنمية الحيوانات ، بينما يكون العمل مع هذه الأعلاف أكثر ملاءمة.
ما هو العلف المركب للماشية
العلف المركب هو خليط من العلف من أصل نباتي وحيواني ، والذي يتضمن مجموعة كاملة من العناصر الغذائية الضرورية لنمو الحيوانات بتركيز معين. إن استخدام هذا النوع من الأعلاف يجعل النظام الغذائي متوازنًا قدر الإمكان.
يتم تقسيم الأعلاف المركبة حسب الغرض منها إلى عدة مجموعات ، اعتمادًا على العوامل التالية:
- نوع الماشية
- عمر؛
- اتجاهات النمو (اللحوم ومنتجات الألبان) ؛
- إنتاجية القطيع.
إيجابيات وسلبيات مخاليط الأعلاف للماشية
استخدام العلف المركب لاستخدامه في غذاء الماشية له عدد من الجوانب الإيجابية. وتشمل هذه:
- راحة العمل والتخزين والنقل.
- اقتصادية مقارنة بالعلف التقليدي.
- التوازن ، القدرة على تضمين العناصر الضرورية في التكوين.
- الصداقة البيئية والسلامة من حيث الامتثال للمعايير الصحية والصحية.
- إمكانية إعطاء أي نوع من الأعلاف (حبيبات ، مسحوق ، قوالب).
توفر تغذية الماشية بالأعلاف المركبة نتائج أفضل مقارنة بالأعلاف التقليدية ، وتزيد إنتاجية القطيع بمتوسط 10-15٪. بسبب التغذية المتوازنة ، تنمو الماشية القوية ، ويولد ذرية صحية تتمتع بمناعة جيدة. الجوانب السلبية لاستخدام العلف المركب للماشية هي كما يلي:
- سعر أعلى مقارنة بالأعلاف التقليدية.
- الحاجة إلى تعويد الحيوانات على مثل هذا النظام الغذائي منذ سن مبكرة ، لأن الماشية البالغة قد لا تقبل مثل هذا الطعام بعد التقليدي.
- تعقيد الإنتاج الذاتي ، الحاجة إلى استخدام معدات خاصة.
- الحاجة إلى المراقبة المستمرة لجرعات العلف.
أنواع العلف المركب للماشية
يتم إنتاج الكثير من العلف المركب للماشية. وهي مقسمة حسب الغرض منها إلى الأنواع التالية:
- للعجول.
- للأبقار.
- لتربية الثيران.
تختلف الأعلاف المجمعة وشكل الإطلاق. لسهولة الاستخدام ، يتم إنتاج العلف المركب للماشية على شكل:
- كتلة متجانسة حرة التدفق ؛
- حبيبات مضغوطة
- قوالب.
لا تخضع العلف السائب للمعالجة بالضغط والحرارة ، لذا فهي تتمتع بأقصر مدة صلاحية. يتم عمل خلطات الطعام هذه مباشرة قبل الاستخدام ، وإضافة وطحن جميع المكونات الضرورية.
يتعرض العلف المحبب للماشية ومكوناته للحرارة والضغط أثناء عملية التحضير ، ونتيجة لذلك تتحلل العناصر الغذائية الفردية الموجودة فيه إلى عناصر أبسط وأكثر سهولة في الهضم. في الوقت نفسه ، يتم تدمير البكتيريا المسببة للأمراض ومسببات الأمراض. يمكن تخزين العلف المركب المحبب لفترة طويلة. يختلف العلف المركب في قوالب عن العلف المحبب فقط في أشكال أكبر من الإطلاق. قبل الاستخدام ، يتم سحق القوالب إلى القوام المطلوب ، ثم يتم إطعامها للحيوانات.
كما تختلف مخاليط الأعلاف في تكوينها. تشتمل الأعلاف المركبة للنظام الغذائي الكامل (PC) على مجموعة كاملة من العناصر الغذائية والفيتامينات والمكملات المعدنية ، لذلك لا يتم استخدام الأعلاف الأخرى عند استخدامها. تستخدم الأعلاف المركبة المركزة (K) كإضافة إلى النظام الغذائي للخشنة والأعلاف النضرة وهي من منتجات الحبوب المصنعة. تستخدم الخلطات الجاهزة (P) ومكملات الفيتامينات البروتينية (BVD) لتكملة النظام الغذائي بالمجموعة الضرورية من العناصر النزرة ويتم إضافتها للتغذية بكميات صغيرة.
تكوين العلف المركب للماشية
اعتمادًا على مجموعات الماشية المخصصة لها العلف المركب ، يتغير تكوينه أيضًا. هذا يرجع إلى حقيقة أنه في مراحل مختلفة من التطور ، تتطلب الحيوانات كميات مختلفة من بعض العناصر الغذائية. المكون الرئيسي لجميع الأعلاف المركبة هو الحبوب ومنتجاتها المصنعة. بالإضافة إلى ذلك ، قد تتضمن وصفة علف الماشية الحبيبية ما يلي:
- وجبة وكعك من البذور الزيتية المختلفة ؛
- نخالة (قش ، تبن) ؛
- البقوليات.
- TMV (دقيق فيتامين عشبي) ؛
- دقيق صنوبري
- وجبة اللحوم والعظام أو السمك ؛
- خلطات الفيتامينات والمعادن.
تكوين العلف المركب للعجول
الحيوانات الصغيرة هي الجزء الأكثر ضعفا بين قطعان الماشية. لذلك ، يجب إيلاء اهتمام خاص لإطعام هذه المجموعة من الحيوانات. يجب أن توفر التغذية زيادة سريعة في الكتلة ، وكذلك تقوية مناعة الحيوانات ، بحيث يمكن تكوين قطيع صحي متطور جيدًا في المستقبل. يجب أن تشتمل تركيبة العلف المركب للعجول على المكونات التالية:
- بروتين؛
- السليلوز.
- أحماض أمينية؛
- الفيتامينات.
- مضادات الأكسدة؛
- الانزيمات.
يوجد أدناه في الجدول عدة خيارات للنسبة المئوية للأعلاف الجافة الأولية والمجمعة للعجول حتى عمر 6 أشهر.
عنصر | محتوى،٪ | ||
ك 60-32-89 | ك 61-1-89 | ك 62-2-89 | |
قمح (علف) | 27 | — |
|
نخالة القمح | 24 | — |
|
حبوب ذرة | — | 34 |
|
شعير | 30 | 37 |
|
الشعير المبثوق | — |
| 58 |
الشوفان | 15 | — |
|
ملح الطعام | 1 | — | 1 |
وجبة فول الصويا | — | 17 |
|
وجبة عباد الشمس |
|
| 25 |
إبرين | — | 6 |
|
دبس السكر | — | 4 |
|
دقيق عشبي |
|
| 4 |
دهون العلف |
|
| 3 |
فوسفات الكالسيوم | 2 | — |
|
خميرة العلف |
|
| 7 |
قطعة طبشور | — | 1 | 1 |
بريمكس | 1 | 1 | 1 |
تكوين الأعلاف المركبة للأبقار الحلوب
لا تشتمل تركيبة العلف المركب لقطيع الألبان على مكونات تزيد أو تحفز اكتساب العضلات. المكونات الرئيسية لهذه المخاليط هي الحبوب: الشعير (السائد) والقمح والشوفان.
يوضح الجدول أدناه النسبة المئوية لمكونات أحد العلف للأبقار (قطيع الألبان) لفترة الحفظ في الكشك - K 60-31-89
عنصر | محتوى،٪ |
قمح (علف) | 26 |
نخالة القمح | 18 |
شعير | 27 |
الشوفان | 15 |
ملح الطعام | 1 |
وجبة عباد الشمس | 3 |
دبس السكر | 7 |
فوسفات الكالسيوم | 2 |
بريمكس | 1 |
تكوين العلف المركب للماشية
بالنسبة لاتجاه اللحوم لتربية الماشية ، يوصى باستخدام العلف الجاف مع الإضافات الغذائية التي تحفز مجموعة سريعة من كتلة العضلات. يظهر مثال على هذه التركيبة (العلف المركب لتسمين الثيران K 65-13-89) في الجدول أدناه.
عنصر | محتوى،٪ |
حبوب ذرة | 5 |
نخالة القمح | 15 |
شعير | 37 |
حبيبات قشر عباد الشمس | 20 |
ملح الطعام | 1 |
كعكة عباد الشمس | 20 |
قطعة طبشور | 1 |
بريمكس | 1 |
كيف تصنع علف الماشية بيديك
في بلدنا يوجد GOST 9268-90 للأعلاف الصناعية للماشية. في المؤسسات الكبيرة ، يتم تنفيذ عدة مستويات من التحكم ، تتراوح من جودة المواد الخام الموردة إلى إنتاج المنتجات النهائية. يتم تحديد جرعات تكوين المكونات في الأعلاف المركبة التي يتم إنتاجها وفقًا للمعايير بشكل صارم ، حيث يتم تطبيعها وفقًا لمعايير الدولة. في المنزل ، يصعب تحضير علف مركب للماشية يتوافق مع GOST.
ما هو مطلوب لتحضير العلف المركب للماشية
تعتبر مسألة التحضير الذاتي للأعلاف المركبة ذات صلة بالمزارع الكبيرة والمتوسطة الحجم ، حيث يمكن أن تقلل بشكل كبير من تكلفة المنتج النهائي. تتكون عملية تحضير الطعام الجاف في بيئة صناعية من عدة مراحل:
- تحضير المواد الخام
- طحن؛
- الجرعات.
- خلط المكونات
- التعبئة والتخزين.
سيكون من الصعب القيام بكامل حجم العمل في المنزل. لتزويد الماشية بالكمية المطلوبة من العلف ، هناك حاجة إلى وسائل الميكنة - كسارة كهربائية ، وخلاط ، ومحبب ، وآلة تعبئة. بالنسبة للمزارع الخاصة الصغيرة ، من الجيد أن تبدأ ورشة العلف الخاصة بك ، وتكاليف إنشائها قد لا تؤتي ثمارها أبدًا. إذا كانت هناك شروط فنية مناسبة ، فمن الممكن عمل دفعات صغيرة من العلف المركب للماشية ، لكن جودة المنتج النهائي ستكون بعيدة عن المثالية.
ما هي نسب العلف المركب في صناعة الأبقار
في كثير من الأحيان ، يشكل المزارعون حصصًا لتغذية الماشية بأنفسهم ، مع التركيز على خبرتهم وتوافر مكونات معينة في متناول اليد لإعداد الخلطات الغذائية. في هذه الحالة ، تحتاج إلى التركيز على القيمة الغذائية الإجمالية ، مع عدم تجاوز جرعة أي مكون يزيد عن العناصر الموصى بها. هناك الكثير من المعلومات حول هذا الموضوع ، وكذلك وصفات لإعداد علف الحيوانات للماشية.
فيديو عن التحضير الذاتي للطعام الجاف من المكونات المتوفرة في المنزل:
وصفات أعلاف الماشية
تم بالفعل وصف تكوين بعض أنواع الأعلاف المركبة الصناعية أعلاه. ومع ذلك ، عند الخلط الذاتي للأطعمة ، قد لا تتوفر جميع المكونات ، لذلك يتعين على المزارعين في كثير من الأحيان استبدال المكونات المفقودة بأخرى. فيما يلي أشهر وصفات أعلاف الماشية التي يسهل صنعها بنفسك.
لأبقار الألبان:
- وجبة أو كعكة عباد الشمس - 25٪.
- الذرة المطحونة - 15٪ ؛
- الشعير المطحون - 20٪ ؛
- نخالة القمح - 15٪ ؛
- دقيق عشبي - 24٪ ؛
- ملح ، طباشير - 0.5٪ لكل منهما.
لتربية الثيران ، يمكنك استخدام تركيبة مختلفة قليلاً:
- ذرة 16٪؛
- الوجبة 20٪؛
- نخالة الحبوب 15٪؛
- الشعير - 26٪ ؛
- الشوفان - 17٪ ؛
- وجبة اللحوم والعظام - 5٪ ؛
- ملح - 1٪.
للتسمين السريع لأبقار الأبقار ، يمكن تضمين المكونات التالية في العلف المركب:
- الشعير المدلفن - 40٪ ؛
- كعكة عباد الشمس - 30٪ ؛
- الذرة المطحونة - 5٪ ؛
- الذرة المبثوقة - 7٪ ؛
- نخالة القمح - 15٪ ؛
- ملح ، طباشير ، فيتامين بريمكس - 1٪ لكل منهما ؛
يمكن أيضًا إضافة مكملات الفيتامينات المعدنية ومسببات الخلطات إلى التركيبة. بما أن هذه المكونات تُباع جاهزة ، فمن الضروري دراسة مدى ملاءمة استخدامها ، وكذلك الجرعات الموصى بها ، قبل إضافتها.
معدل استهلاك العلف المركب للماشية
تعتمد معدلات الاستهلاك اليومي للأعلاف المركبة على طريقة الحفظ ، والموسم ، واتجاه تربية الحيوان ، وعمر الحيوانات وحالتها. لتزويدهم بنظام غذائي متوازن ، لا تستخدم فقط الأعلاف الجافة المركزة. يمكن أن تكون حصتهم في إجمالي الغذاء من 25 إلى 50٪ من وحدات العلف التي تتطلبها الحيوانات.
يتم تعليم العجول على تجفيف العلف في سن مبكرة. في البداية ، يتم تخفيف المخاليط في الحليب ، وتحويل الحيوانات النامية تدريجياً إلى التغذية الجافة.بحلول 4 أشهر ، يمكن أن يصل المعدل اليومي لتغذية العجول مع العلف المركب إلى 2 كجم. يمكن أن تتلقى البقرة البالغة من 2 إلى 4 كجم من العلف المركب لكل وجبة. في الصيف ، تنخفض كمية المركزات ، وفي الشتاء وأوائل الربيع تزداد.
استنتاج
حتى التركيب الأكثر توازناً للأعلاف المركبة للماشية لا يضمن أن مثل هذه الأطعمة يمكن أن تحل محل النظام الغذائي الكامل للحيوانات. كلما كانت تغذية القطيع أكثر ثراءً وتنوعًا ، كان ذلك أفضل. يجب أن يشتمل النظام الغذائي بالضرورة على الأعلاف الخشنة والعصارية والمحاصيل الجذرية والمكونات النباتية الأخرى. لذلك ، فإن العلف الجاف المشترك هو جزء فقط من النظام الغذائي ، وهو مكون مهم له ، مما يسهل إلى حد كبير حياة مربي الماشية الحديث.
